自主取餐,我為我服務

1、容，也是培養(yǎng)幼兒良好行為習慣的重要組成部分。反思自己班里的進餐環(huán)節(jié)仍然存在著許多問題，比如：進餐時，老師忙著拿飯，分飯，喂飯，急于做著自己繁雜的本職工作，忙的不可開交！再看看幼兒呢？被動接受，有時還往往對飯菜不感興趣。如何更好的解放老師，放手給幼兒，還原快樂的進餐氛圍呢？近期，我營造積極地進餐活動。針對以上問題，我們逐步開展教研活動，以下是本次活動的三個實施階段：教師姓名所在單位王燕肥城市實驗幼兒園教研時間教研地點9.18錄播室呂淑華龐慶民孫文文陳慧宋曉斐董琳琳師超參加人員臧小玉張秀峰王茜王燕活動名稱及實驗幼兒園幼兒就餐現(xiàn)狀分析教研主題教研活教師組織策略教師先選出“值日生”分好餐具，再逐一幫助

2、幼兒分好飯菜，然后組織幼兒有秩序到自己座位旁進餐。精品資料動記錄（個人參與主題教研活動情況反幼兒饋及活動發(fā)言情況記錄）注幼兒的秩序情況。進餐中部分幼兒存在偏食、挑食現(xiàn)象，有的幼兒就餐速度過慢，有的幼兒出現(xiàn)搶食情況。精品資料活動成功之處間，讓幼兒真正的學會按量、按需、按己要求取餐，創(chuàng)造相對寬松的進餐氛圍，愉快進餐。問題要做到讓幼兒有序地自主取餐，在進餐過程中面對菜、湯及困等環(huán)節(jié)，如何保證幼兒的安全問題?；笠呀鉀Q：未解決：如何更好地引導孩通過研討得出針對班級就餐子按需取餐。問題幼兒的數(shù)量合理投放餐具，解決初步商定每班6人一組，每組22個菜盆，每組1個面食筐。教師姓名所在單位王燕肥城市實驗幼兒園教研

3、時間教研地點10.13錄播室呂淑華龐慶民孫文文陳慧宋曉斐董琳琳師超參加人員臧小玉張秀峰王茜王燕活動名稱及幼兒自主取餐能力培養(yǎng)精品資料教研主題教教師研組織活策略動記錄（個人參與主題教研活動情幼兒況反活動饋及情況發(fā)言記錄）餐前，教師組織幼兒開展“小小報餐員”活動，引導幼兒食。用餐時，播放優(yōu)美舒緩的音樂，孩子們文明謙讓，排好隊走到公共餐桌前，自己取餐具，盛小菜，舀湯，夾饅頭，然后安靜的回到餐桌前，享用香噴噴的飯菜。類擺放到餐盆里或桶里。精品資料活動成功之處充分調(diào)動了幼兒活動的積極性，提高了幼兒進餐的自主性，的小手精細動作的發(fā)展（抓握能力，手腕的靈活性），及小手力量。在活動中秩序感較強，自覺遵守集體約

4、定。問題幼兒在進餐完之后，如何有效整理？及困惑已解決：首先教育孩子不能未解決：部分幼兒總是怕自浪費飯菜，吃多少盛多少，己的飯菜不夠，取餐時總會問題其次就是餐具用完分類收拾盛的滿滿的，并沒有根據(jù)自解決整理。己需要取餐，怎樣引導幼兒適量取餐？教師姓名所在單位王燕肥城市實驗幼兒園教研時間教研地點11.26錄播室呂淑華龐慶民孫文文陳慧宋曉斐董琳琳師超參加人員臧小玉張秀峰王茜王燕活動名稱及幼兒自主取餐經(jīng)驗分享教研主題精品資料發(fā)餐巾紙等準備活動。教幼兒按順序開展“小小報餐員”活動，引導幼兒了解每餐研食譜，知道每種蔬菜都有營養(yǎng)，能做到不偏食不挑食?；罱處焺咏M織隊走到公共餐桌前，自己取餐具，盛小菜，舀湯，夾饅頭，記策略然后安靜的回到餐桌前，享用香噴噴的飯菜。錄（個類擺放到餐盆里或桶里。小值日生負責擦桌子，收餐巾紙，人參桌布等活動。與主題教研活動情況反幼兒饋及活動發(fā)言情況記錄）精品資料活動中，幼兒自主意識增強，每位幼兒自己盛飯，吃飯，活動成功之處識，感知勞動的辛苦。問題天氣變涼，對于多余的飯菜，如何做好保溫工作？及困惑已解決：問題把多余的飯菜放進保溫桶，解決保證添飯的幼兒有熱飯吃。未解決：放手給孩子，我們發(fā)現(xiàn)了一片新的天空。在自助取餐中，孩子們喜，但同時也為今后提出了更高