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1、(一)保管箱的啟用住店客人提出要求飯店代為保管貴重物品時,應(yīng)啟用客用安全保管箱,其工作程序如下:1、問候客人,向客人表示歡迎;2、查核客人的住房卡或鑰匙牌,以確認(rèn)是否住店客人;3、取出安全保管箱記錄卡正卡(見表133),將下面內(nèi)容逐項填寫,請客人簽字,同時,在電腦上查看房號與客人填寫的是否一致;4、向客人介紹其規(guī)定和注意事項;5、取出保管箱,請客人存入貴重物品;6、當(dāng)著客人的面用兩把鑰匙將該保管箱鎖好,一把客用鑰匙交給客人保管,總鑰匙由收銀員自己保管,并禮貌地提醒客人注意其鑰匙的保管與安全;7、向客人道別;8、將填寫過的記錄卡正卡放入紙袋里,標(biāo)上箱號、客人姓名、房號,保存在規(guī)定的器物內(nèi)。正面

2、表133 安全保險箱記錄卡(正卡)安全保險箱記錄卡保險箱號碼 客人姓名 房間號碼地址 存放物品 存取規(guī)定及注意事項 日期 客人簽名 時間 收銀員簽名 反面保險箱取出退箱日期 客人簽名 時間 收銀員簽名 (二)中途開箱客人存入貴重物品后,如要求再次使用保管箱時,工作程序如下:1、問候客人,向客人表示歡迎;2、請客人出示保管箱鑰匙,然后,取出安全保管箱記錄卡副卡(見表134),請客人逐項填寫、簽字;3、取出其填寫過的正卡,巧妙而又仔細(xì)地核對客人的簽字;4、如簽字相符,當(dāng)著客人面用兩把鑰匙將保管箱打開,請客人使用;5、客人存取完畢,再當(dāng)著客人面用兩把鑰匙將保管箱鎖上;6、將客用鑰匙交還客人保管,并禮

3、貌地提醒客人注意鑰匙的保管和安全;7、向客人道別;8、將填寫過的正卡與其副卡一起歸存在規(guī)定的器物中。(如客人再次前來使用保管箱,其接待程序同上。不過,每次填寫都得使用一張新的副卡,并一起存放)表134安全保險箱記錄卡(副卡)當(dāng)您中途使用保險箱時,請在此卡上簽名。保險箱號碼 客人簽名 房間號碼 日期 收銀員簽名 (三)保管箱的退箱當(dāng)客人要求退箱(最后取走貴重物品)時,其工作程序如下:1、請客人出示保管箱鑰匙;2、當(dāng)著客人的面用兩把鑰匙將該保管箱打開,請客人取出其貴重物品;3、客人取出其貴重物品后,收銀員再檢查一遍保管箱,以防有遺留物品;4、請客人填寫記錄卡正卡反面、簽字;5、檢查記錄卡正卡反面的填寫內(nèi)容,核對簽字;6、收回該保管箱的客用鑰匙,鎖上該箱;7、向客人道別;8、將該正卡與其填寫過的副卡一起存檔,以備查核。(四)保管箱鑰匙遺失的處理如客人遺失保管箱鑰匙,飯店通常都要求客人作出經(jīng)濟賠償,但必須有明文規(guī)定。如,可在記錄卡正卡上標(biāo)出,或在寄存處的墻上用布告出示有關(guān)賠償規(guī)定,讓客人知曉,以減少處理工作中可能出現(xiàn)的不必要的麻煩。當(dāng)客人將保管箱的鑰匙遺失,而又要取物時,必須在客人、當(dāng)

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