成長(zhǎng)的基礎(chǔ)早教歐陽(yáng)

1、（優(yōu)選）成長(zhǎng)的基礎(chǔ)早教歐陽(yáng)第一頁(yè)，共三十二頁(yè)。寶寶成長(zhǎng)關(guān)鍵期一覽關(guān)鍵期時(shí)間段腦細(xì)胞分化、神經(jīng)聯(lián)結(jié)視網(wǎng)膜、視覺(jué)組織等骨骼、牙齒發(fā)育營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備及缺乏高發(fā)期免疫儲(chǔ)備、免疫保護(hù)控制肥胖學(xué)習(xí)獨(dú)立吃飯衣食住行等生活習(xí)慣建立高血壓、糖尿病等慢性病預(yù)防孕期1歲前；6歲前孕5月；45歲前；青春期孕5周、5月；嬰幼兒青春期孕期；3歲前；12歲前孕晚期；1歲前；快速成長(zhǎng)期嬰幼兒青春期6個(gè)月到9個(gè)月3歲前4個(gè)月；4歲；14歲第二頁(yè)，共三十二頁(yè)。課程主要內(nèi)容孩子大腦發(fā)育的過(guò)程和關(guān)鍵期？幫助大腦發(fā)育有哪些關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素？孩子的免疫系統(tǒng)有哪些特點(diǎn)？哪些營(yíng)養(yǎng)可以提高孩子的免疫能力？第三頁(yè)，共三十二頁(yè)。了解大腦發(fā)育的進(jìn)程大腦發(fā)育關(guān)鍵

2、時(shí)期：06歲第四頁(yè)，共三十二頁(yè)。24個(gè)月時(shí)的神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)神經(jīng)細(xì)胞出生后的神經(jīng)系統(tǒng)第五頁(yè)，共三十二頁(yè)。第六頁(yè)，共三十二頁(yè)。免疫系統(tǒng)的發(fā)展過(guò)程圖青春期 12歲 3歲 06個(gè)月 成年 老年 長(zhǎng)期免疫力：營(yíng)養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)鍛煉短期免疫力：免疫接種、營(yíng)養(yǎng)品第七頁(yè)，共三十二頁(yè)。哪些營(yíng)養(yǎng)能幫助孩子大腦聰明身體棒?蛋白質(zhì)DHA卵磷脂鈣、鐵、鋅、硒維生素 .第八頁(yè)，共三十二頁(yè)。生命的基礎(chǔ)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)對(duì)大腦發(fā)育的作用：促進(jìn)腦細(xì)胞分化和發(fā)育，讓大腦思維敏捷, 記憶力強(qiáng)。蛋白質(zhì)的其他作用：是骨骼、免疫、造血等系統(tǒng)發(fā)育的最基礎(chǔ)物質(zhì)，是免疫球蛋白生成的基本物質(zhì)，讓孩子擁有抵抗疾病的能力。缺少蛋白質(zhì)，生長(zhǎng)發(fā)育遲緩人體器官組織皆由細(xì)胞構(gòu)

3、成，而蛋白質(zhì)是一切細(xì)胞的主要成分。蛋白質(zhì)缺乏：食欲減退、面色蒼白、體重減輕、易疲勞、抗病能力下降、傷口不易愈合、精神不振或易激惹、毛發(fā)稀少而細(xì)、干枯、漸變黃色嚴(yán)重者：水腫、貧血、腹瀉、肝腫大第九頁(yè)，共三十二頁(yè)。生命的基礎(chǔ)蛋白質(zhì)我們一般通過(guò)什么途徑攝入蛋白質(zhì)？ 最常見(jiàn)的途徑：魚(yú)、肉、蛋、奶、豆什么是目前公認(rèn)的健康的蛋白質(zhì)來(lái)源？ 大豆完全蛋白： 特殊分離及加工工藝使之成為富含9種必需氨基酸，配比均衡，最易消 化吸收的完全蛋白 大豆蛋白的作用 促進(jìn)腦發(fā)育，增強(qiáng)免疫力、耐力、爆發(fā)力、彈力 促進(jìn)新生紅細(xì)胞成長(zhǎng)，使面色、口唇保持紅潤(rùn)。 增強(qiáng)皮膚抵抗力，防止皮膚病，促進(jìn)皮損愈合。 有助頭發(fā)良好生長(zhǎng)。第十頁(yè)，

4、共三十二頁(yè)。聰明的物質(zhì)基礎(chǔ)DHADHA在人體主要扮演什么特殊角色？DHA是一種多不飽和脂肪酸，屬-3系脂肪酸，俗稱(chēng)“腦黃金”。大量存在于人體視網(wǎng)膜及大腦皮層，是腦部及視力發(fā)育的重要組成部分。第十一頁(yè)，共三十二頁(yè)。聰明的物質(zhì)基礎(chǔ)DHADHA有助于突觸結(jié)構(gòu)的完整和功能發(fā)揮，促進(jìn)腦細(xì)胞間神經(jīng)聯(lián)結(jié)形成，保證和加速神經(jīng)信息正常傳遞。第十二頁(yè)，共三十二頁(yè)。如何獲得DHA？陸地上動(dòng)植物體內(nèi)含量很少，深海魚(yú)頭和魚(yú)眼窩處含量較高。人體利用亞油酸、亞麻酸轉(zhuǎn)化DHA的過(guò)程非常緩慢和有限。海藻是DHA的原 生體，提取自海藻的純凈的DHA，是目前公認(rèn)的DHA的最佳來(lái)源。世界衛(wèi)生組織推薦DHA每日攝入量：懷孕及哺乳期婦女

5、：300毫克，嬰幼兒：100毫克。聰明的物質(zhì)基礎(chǔ)DHA不同人群的補(bǔ)充方式： 胎兒獲取的唯一途徑是孕媽媽?zhuān)?嬰幼兒獲得的最佳途徑是母乳； 孩子獲得的最佳途徑是關(guān)鍵時(shí)期的必要補(bǔ)充第十三頁(yè)，共三十二頁(yè)。聰明的物質(zhì)基礎(chǔ)卵磷脂 卵磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分 集中存在于腦及神經(jīng)系統(tǒng)、血液循環(huán) 系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)以及心、肝、肺、腎 等重要器官第十四頁(yè)，共三十二頁(yè)。卵磷脂對(duì)大腦的作用構(gòu)成細(xì)胞膜干重70-80%-營(yíng)養(yǎng)輸入、廢物輸出-保護(hù)腦細(xì)胞-促進(jìn)腦細(xì)胞增殖分化構(gòu)成神經(jīng)遞質(zhì)-遞質(zhì)似電流，傳遞信息-遞質(zhì)活躍，信息傳遞快-寶寶反應(yīng)快、學(xué)習(xí)能力強(qiáng)組成神經(jīng)髓鞘-似電線的絕緣層，防“漏電”-提高信息傳遞的準(zhǔn)確性-寶寶注意力集

6、中，記憶力增強(qiáng)第十五頁(yè)，共三十二頁(yè)。著名的“迷宮”試驗(yàn)結(jié)論： 第七屆卵磷脂國(guó)際會(huì)議摘要：“總結(jié)這些研究成果，建議懷孕婦女服用適 量卵磷脂，這對(duì)于幼兒智力發(fā)育是很重要的。”目前美國(guó)FDA批準(zhǔn)，所有 嬰兒食譜中都要適量補(bǔ)充卵磷脂。第十六頁(yè)，共三十二頁(yè)。第十七頁(yè)，共三十二頁(yè)。維持生命的元素維生素?cái)z入現(xiàn)狀維生素A：平均攝入量62%維生素C：20%攝入不足維生素B：B1平均攝入量6783% B2缺乏約60%維生素D：維生素營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)細(xì)胞，調(diào)節(jié)神經(jīng)功能，大腦功能靈活敏銳，并能提高智商。第十八頁(yè)，共三十二頁(yè)。礦物質(zhì)、微量元素與大腦發(fā)育骨骼牙齒神經(jīng)肌肉興奮性視力抗過(guò)敏出凝血心血管減肥抗結(jié)石生長(zhǎng)發(fā)育腦發(fā)育記憶力食

7、欲及消化能力免疫力視力活力智力免疫力動(dòng)力魅力熱力鈣鐵鋅第十九頁(yè)，共三十二頁(yè)。高品質(zhì)營(yíng)養(yǎng)品的條件 如何選擇營(yíng)養(yǎng)品？1. 科學(xué)配方，均衡全面，易吸收2. 原材料純凈安全，不含防腐劑，添加劑3. 嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹圃旃に嚕℅MP）第二十頁(yè)，共三十二頁(yè)。關(guān)鍵時(shí)期關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)將影響孩子一生!在寶寶生長(zhǎng)發(fā)育最關(guān)鍵的幾年“營(yíng)養(yǎng)素銀行”該儲(chǔ)蓄什么呢？DHA、卵磷脂維生素、鐵、鋅、鈣免疫物質(zhì)聽(tīng)說(shuō)過(guò)“木桶效應(yīng)”嗎？木桶盛水多少取決于什么？科學(xué)儲(chǔ)蓄就是讓木板一樣高。營(yíng)養(yǎng)素銀行第二十一頁(yè)，共三十二頁(yè)。嬰兒撫觸的好處1撫觸時(shí)，通過(guò)對(duì)嬰兒皮膚溫和的刺激，父母把自己的愛(ài)意傳遞給嬰，使嬰兒感到無(wú)比的幸福和安全，有助于安慰哭泣或煩躁的孩子，

8、穩(wěn)定孩子的情緒，減少焦慮，增強(qiáng)自信感。2通過(guò)撫觸使嬰兒最初認(rèn)識(shí)了自己的父母，是感情交流的最好方式。3嬰兒撫觸能使嬰兒減輕腹脹、便秘，胃口大開(kāi)，吃奶量逐漸增加；消除鼻塞，呼吸變的更平穩(wěn)；減少哭鬧，入睡加快，睡的更踏實(shí)；促進(jìn)血液循環(huán)，刺激免疫系統(tǒng)，提高免疫力和應(yīng)激能力，使嬰兒少生病。4通過(guò)撫觸活動(dòng)了嬰兒的肌肉，使緊縮的肌肉得到舒展，促使屈肌和伸肌得到平衡。保持了皮膚的清潔和彈性，尤其對(duì)生病的嬰兒可以減輕疼痛和不適感覺(jué)，縮短治療過(guò)程。5撫觸能促進(jìn)嬰兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，提高智商，使嬰兒變的更聰明。第二十二頁(yè)，共三十二頁(yè)。嬰兒游泳的好處1促進(jìn)嬰兒心臟和血管的發(fā)育，增加全身的血液循環(huán)；2增加肺活量，促進(jìn)肺和胸廓的發(fā)育；3刺激嬰兒大腦神經(jīng)發(fā)育，使嬰兒更聰明；4促進(jìn)骨骼、肌肉的發(fā)育，加強(qiáng)靈活性和柔韌性；5提高嬰兒肌體免疫力和抗寒能力。6嬰兒游泳不僅僅是皮膚與水的接觸，而是視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)、動(dòng)覺(jué)、平衡覺(jué)的綜合消息傳遞，新生兒、嬰兒游泳可以提早開(kāi)發(fā)與激發(fā)嬰兒的本能、潛能、智能，尤其是嬰兒的動(dòng)覺(jué)智能，如爬行早、反應(yīng)早等。還有情商的發(fā)育和提高。7能消除嬰兒腹部脹氣，便秘，鼻塞等癥狀。8促進(jìn)親子情感交流。第二十三頁(yè)，共三十二頁(yè)。第二十四頁(yè)，共三十二頁(yè)。第二十五頁(yè)，共三十二頁(yè)。第二十六