山東省青島市平度一中2023學(xué)年高三最后一卷生物試卷含解析_第1頁(yè)
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1、2023學(xué)年高考生物模擬試卷注意事項(xiàng):1 答題前,考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫(xiě)清楚,將條形碼準(zhǔn)確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2選擇題必須使用2B鉛筆填涂;非選擇題必須使用05毫米黑色字跡的簽字筆書(shū)寫(xiě),字體工整、筆跡清楚。3請(qǐng)按照題號(hào)順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答,超出答題區(qū)域書(shū)寫(xiě)的答案無(wú)效;在草稿紙、試題卷上答題無(wú)效。4保持卡面清潔,不要折疊,不要弄破、弄皺,不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1下列關(guān)于細(xì)胞呼吸的敘述正確的是( )A缺氧條件下葡萄糖不再發(fā)生脫氫反應(yīng)B電子傳遞鏈的發(fā)生場(chǎng)所線粒體內(nèi)膜C需氧呼吸產(chǎn)生的 H2O 中的氫來(lái)自于丙酮酸和水

2、D丙酮酸脫去 CO2 生成二碳化合物的過(guò)程無(wú) ATP 生成2如圖為某一植物在不同實(shí)驗(yàn)條件下測(cè)得的凈光合速率,下列假設(shè)條件中能使圖中結(jié)果成立的是()A橫坐標(biāo)是CO2濃度,甲表示較高溫度,乙表示較低溫度B橫坐標(biāo)是溫度,甲表示較高CO2濃度,乙表示較低CO2濃度C橫坐標(biāo)是光波長(zhǎng),甲表示較高溫度,乙表示較低溫度D橫坐標(biāo)是光照強(qiáng)度,甲表示較高CO2濃度,乙表示較低CO2濃度3將乳酸菌接種在充滿(mǎn)5%葡萄糖溶液的培養(yǎng)瓶中,適宜條件下培養(yǎng)一段時(shí)間。定時(shí)取樣并調(diào)查菌體密度。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是( )A乳酸菌分解葡萄糖釋放的能量大部分以熱能形式散失B乳酸菌分解葡萄糖的過(guò)程屬于物質(zhì)氧化分解過(guò)程C菌體內(nèi)NADPH和丙

3、酮酸在酶的催化下轉(zhuǎn)化為乳酸D因缺乏其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),瓶中乳酸菌不會(huì)大量增殖4如圖所示為基因型AaBb(兩對(duì)基因獨(dú)立遺傳)的某種二倍體動(dòng)物的兩個(gè)正處在分裂狀態(tài)的細(xì)胞。下列說(shuō)法正確的是A兩個(gè)細(xì)胞的分裂方式相同B兩個(gè)細(xì)胞中染色體組數(shù)和同源染色體對(duì)數(shù)相同C兩個(gè)細(xì)胞有發(fā)生相同類(lèi)型的可遺傳變異D兩個(gè)細(xì)胞中染色體上出現(xiàn)所示的A與a的原因一定相同5如圖為原核細(xì)胞內(nèi)某一基因指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成示意圖,下列敘述錯(cuò)誤的是( )A過(guò)程都有氫鍵的形成和斷裂B多條RNA同時(shí)在合成,其堿基序列相同C真核細(xì)胞中,核基因指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成過(guò)程跟上圖一致D處有DNA-RNA雜合雙鏈片段形成,處有三種RNA參與6下圖為以葡萄糖為底物的需氧呼吸

4、的過(guò)程圖,下列敘述正確的是( )A在缺氧情況下,階段C受抑制,階段A、B不受抑制B在階段A,葡萄糖中的大部分能量以熱能形式散失C線粒體內(nèi)膜上有催化檸檬酸循環(huán)與電子傳遞鏈的酶D從丙酮酸(C-C-C)到C-C的過(guò)程中有ATP生成7下列關(guān)于核糖體結(jié)構(gòu)與功能的敘述,正確的是( )A核糖體由蛋白質(zhì)和tRNA組成B抗體是由漿細(xì)胞中游離的核糖體合成C多個(gè)核糖體串聯(lián)在一條mRNA上可快速合成多條肽鏈D核糖體在完成一條mRNA的翻譯后兩個(gè)亞基立即被降解8(10分)下列有關(guān)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)臄⑹?,錯(cuò)誤的是( )A人成熟紅細(xì)胞吸收K過(guò)程中所需能量由無(wú)氧呼吸提供B胰島素從細(xì)胞內(nèi)運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外不需要載體蛋白協(xié)助C膜蛋白不參與物質(zhì)

5、跨膜運(yùn)輸?shù)谋粍?dòng)運(yùn)輸過(guò)程D抑制神經(jīng)細(xì)胞膜上載體活性會(huì)影響興奮的傳導(dǎo)二、非選擇題9(10分)果醋飲料深受老百姓的喜愛(ài),1kg蘋(píng)果可以生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)蘋(píng)果醋45kg。有關(guān)它的生產(chǎn)過(guò)程,請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)果醋的生產(chǎn)需要經(jīng)過(guò)2次發(fā)酵工藝,為提高產(chǎn)品質(zhì)量,要先在果汁中加入人工培養(yǎng)的純凈的_菌種,在_條件下發(fā)酵形成蘋(píng)果酒。檢測(cè)是否有酒精產(chǎn)生,可用試劑_檢測(cè)。(2)第二次發(fā)酵時(shí),可將蘋(píng)果酒過(guò)濾去除雜質(zhì)后接種_進(jìn)行發(fā)酵,最終得到蘋(píng)果醋,以上兩次發(fā)酵所用的培養(yǎng)基均屬于_(固體/液體)培養(yǎng)基。(3)上述所用的人工培養(yǎng)的純凈菌種,由于頻繁使用,多采用臨時(shí)保藏的方法保存菌種,但這種方法保存的時(shí)間不長(zhǎng),原因是_,對(duì)于需要長(zhǎng)期

6、保存的菌種可采用_的方法進(jìn)行保存。10(14分)牛的毛色與真黑素(黑色)和褐黑素(栗色)有關(guān)。如圖表示牛黑色素細(xì)胞中正?;駿控制這兩種色素合成的過(guò)程,請(qǐng)據(jù)圖回答:(1)圖中色素的形成過(guò)程說(shuō)明了基因可以通過(guò)控制_,進(jìn)而控制生物的性狀。(2)酪氨酸酶的合成還需要基因D和F,但兩種基因在染色體上的位置未知。F與f基因共同存在時(shí),酪氨酸酶的合成量有所下降,表現(xiàn)為栗色;個(gè)體缺少酪氨酸酶時(shí)表現(xiàn)為白色。若兩對(duì)等位基因分別位于兩對(duì)同源染色體上,其遺傳遵循_定律,該定律的實(shí)質(zhì)是_。選擇基因型為DdFf和ddFf的兩頭牛進(jìn)行雜交得,再讓中的黑色牛和栗色牛雜交,則白色牛中的雜合子所占比例是_。若兩對(duì)等位基因位于一

7、對(duì)同源染色體上(不考慮交叉互換),讓基因型分別為DdFf和ddff的公牛、母牛交配,預(yù)測(cè)其后代的表現(xiàn)型及比例為_(kāi)。11(14分)藍(lán)莓富含花青素等營(yíng)養(yǎng)成分,具有保護(hù)視力、軟化血管、增強(qiáng)人體免疫力等功能。某同學(xué)嘗試用藍(lán)莓來(lái)制作藍(lán)莓果酒和藍(lán)莓果醋。(1)制酒中利用的微生物是_,取樣后可用_觀察該微生物。發(fā)酵時(shí)一般要先通氣,通氣的目的是_。制酒過(guò)程中可在酸性條件下用橙色的重鉻酸鉀檢驗(yàn)酒精的存在,檢驗(yàn)后顏色變成_。(2)為鑒定藍(lán)莓果醋是否釀制成功,除可以通過(guò)觀察菌膜、嘗、嗅之外,還可以通過(guò)檢測(cè)和比較發(fā)酵前后的_作進(jìn)一步的鑒定。(3)釀制藍(lán)莓果酒時(shí),并不需要對(duì)藍(lán)莓進(jìn)行嚴(yán)格的消毒處理,這是因?yàn)樵赺的發(fā)酵液中

8、,絕大多數(shù)微生物無(wú)法適應(yīng)這一環(huán)境而受抑制。(4)釀制成功的藍(lán)莓果酒如果暴露在空氣中酒味會(huì)逐漸消失而出現(xiàn)醋酸味,尤其是氣溫高的夏天更易如此,分析其原因是醋酸菌最適生長(zhǎng)溫度為_(kāi)。醋酸菌將乙醇變?yōu)榇姿岬沫h(huán)境條件是糖原_(填“充足”或“缺少”)。12果蠅是遺傳學(xué)研究常用的實(shí)驗(yàn)材料。已知果蠅的某性狀存在突變型和野生型,受一對(duì)等位基因(E、e)控制。研究人員利用純種突變型雌果蠅和純種野生型雄果蠅進(jìn)行雜交,再將F1雌雄個(gè)體相互交配,得到的F2中突變型雌果蠅突變型雄果蠅野生型雌果蠅野生型雄果蠅=1111,請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)選擇果蠅作為遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)材料的原因有_。(至少答出兩點(diǎn))(2)該性狀的遺傳符合_定律。

9、控制該對(duì)性狀的等位基因位于_(填“?!被颉癤”)染色體上,判斷依據(jù)是_。(3)野生型為_(kāi)(填“顯性”或“隱性”)性狀。請(qǐng)寫(xiě)出F1雌雄個(gè)體的基因型:_。參考答案(含詳細(xì)解析)一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【答案解析】有氧呼吸分為三個(gè)階段:第一階段:糖酵解,發(fā)生場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),主要為葡萄糖分解為丙酮酸和還原氫,并釋放少量能量的過(guò)程;第二階段:檸檬酸循環(huán),場(chǎng)所主要在線粒體基質(zhì)中,丙酮酸分解為二氧化碳,釋放少量能量,生成少量ATP;第三階段:電子傳遞鏈,場(chǎng)所在線粒體內(nèi)膜,還原氫和電子傳遞給氧,最后生成水,釋放大量能量,生成大量ATP。【題目詳解】A、在缺氧的條件下,葡萄糖

10、的酵解形成丙酮酸和還原氫,仍具有脫氫反應(yīng),A錯(cuò)誤;B、有氧呼吸的第三階段是電子傳遞鏈的過(guò)程,發(fā)生場(chǎng)所是線粒體內(nèi)膜,B正確;C、有氧呼吸時(shí),生成物H2O中的氫來(lái)自線粒體中丙酮酸和水的分解以及細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中葡萄糖的分解,C錯(cuò)誤; D、丙酮酸脫去 CO2 生成二碳化合物的過(guò)程有少量 ATP 生成,D錯(cuò)誤。故選B。2、D【答案解析】據(jù)圖分析,圖示縱坐標(biāo)的含義是凈光合速率,是光合速率與呼吸速率的差值,在橫坐標(biāo)以下表示光合速率小于呼吸速率,在橫坐標(biāo)以上表示光合速率大于呼吸速率,與橫坐標(biāo)相交的點(diǎn)表示光合速率與呼吸速率相等?!绢}目詳解】A、若橫坐標(biāo)是CO2濃度,縱坐標(biāo)表示凈光合速率,則根據(jù)題中信息無(wú)法判斷出較高

11、溫度下和較低溫度下呼吸速率的大小,同理,也無(wú)法判斷出較低和較高溫度下光合速率的大小,所以無(wú)法判斷甲和乙的關(guān)系,A錯(cuò)誤;B、若橫坐標(biāo)是溫度,則隨著溫度的升高光合速率與呼吸速率都會(huì)表現(xiàn)為先升高后降低的趨勢(shì),B錯(cuò)誤;C、若橫坐標(biāo)是光波長(zhǎng),則凈光合曲線的變化趨勢(shì)為先升高后降低,與圖中甲乙曲線變化不符,C錯(cuò)誤;D、若橫坐標(biāo)是光照強(qiáng)度,較高濃度的二氧化碳有利于光合作用的進(jìn)行,因此甲表示較高CO2濃度,乙表示較低CO2濃度,D正確。故選D?!敬鸢更c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是掌握光合作用與呼吸作用的過(guò)程,明確縱坐標(biāo)的含義,確定圖中曲線不同段的生理意義,結(jié)合橫坐標(biāo)的不同含義進(jìn)行分析答題。3、C【答案解析】乳酸菌分解葡

12、萄糖的過(guò)程為細(xì)胞呼吸,屬于物質(zhì)不徹底氧化分解過(guò)程,氧化分解后能量大部分以熱能形式散失,另一部分能量?jī)?chǔ)存在ATP中。菌體內(nèi)NADH和丙酮酸在酶的催化下轉(zhuǎn)化為乳酸?!绢}目詳解】A、乳酸菌分解葡萄糖釋放的能量中約69%的以熱能形式散失,A正確;B、乳酸菌分解葡萄糖的過(guò)程屬于不徹底氧化分解過(guò)程,B正確;C、NADPH是光合作用光反應(yīng)的產(chǎn)物,C錯(cuò)誤;D、菌體繁殖需要除C、H、O外其他元素,用于合成蛋白質(zhì)、核酸等,培養(yǎng)瓶中僅含葡萄糖溶液沒(méi)法大量繁殖,D正確。故選C。4、C【答案解析】分析題圖:圖A細(xì)胞含同源染色體,且著絲點(diǎn)排列在赤道板上,是有絲分裂的中期;圖B細(xì)胞不含同源染色體,并且姐妹染色單體分開(kāi),是減

13、數(shù)第二次分裂的后期。【題目詳解】A、兩個(gè)細(xì)胞所屬的分裂方式不同,分別是有絲分裂和減數(shù)分裂,A錯(cuò)誤;B、兩個(gè)細(xì)胞中染色體組數(shù)都為兩個(gè),但圖B細(xì)胞中不含同源染色體,B錯(cuò)誤;C、依據(jù)題目?jī)蓪?duì)基因獨(dú)立遺傳,說(shuō)明兩圖中含A或a的染色體上都有b的變異均來(lái)自于染色體的易位,故兩個(gè)細(xì)胞發(fā)生了相同類(lèi)型的可遺傳變異,C正確;D、前一細(xì)胞中染色體上出現(xiàn)所示的A與a的原因是復(fù)制時(shí)出現(xiàn)了基因突變,后一細(xì)胞則可能是基因突變也可能是四分體時(shí)期的交叉互換,故兩個(gè)細(xì)胞中染色體上出現(xiàn)所示的A與a的原因不一定相同,D錯(cuò)誤。故選C?!敬鸢更c(diǎn)睛】本題考查細(xì)胞分裂圖的識(shí)別等知識(shí)點(diǎn),考查考生的理解能力和識(shí)圖分析能力,解題的關(guān)鍵是正確理解相

14、關(guān)知識(shí)。5、C【答案解析】根據(jù)題意和圖示分析可知:原核細(xì)胞沒(méi)有核膜,轉(zhuǎn)錄和翻譯可同時(shí)進(jìn)行,所以處正在進(jìn)行轉(zhuǎn)錄,故DNA主干上的分支應(yīng)是RNA單鏈,處正在進(jìn)行翻譯,故側(cè)枝上的分支應(yīng)是多肽鏈?!绢}目詳解】A、過(guò)程為轉(zhuǎn)錄,DNA解旋過(guò)程中有氫鍵的斷裂,DNA雙螺旋重新形成又有氫鍵的形成,過(guò)程為翻譯,tRNA和mRNA之間反密碼子和密碼子之間堿基互補(bǔ)配對(duì),形成氫鍵,tRNA從mRNA離開(kāi)又有氫鍵的斷裂,A正確;B、轉(zhuǎn)錄形成的多條RNA都以該基因的一條鏈為模板,故RNA的堿基序列相同,B正確;C、圖示中該基因邊轉(zhuǎn)錄邊翻譯,而真核細(xì)胞中核基因是先轉(zhuǎn)錄后翻譯,故兩者不一樣,C錯(cuò)誤;D、轉(zhuǎn)錄過(guò)程中,以DNA為

15、模板合成RNA,會(huì)形成DNA-RNA雜交區(qū)域,翻譯過(guò)程中有tRNA、mRNA和rRNA參與,D正確。故選C?!敬鸢更c(diǎn)睛】本題考查原核細(xì)胞內(nèi)基因指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成的相關(guān)知識(shí),意在考查識(shí)圖能力和理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn),把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系,形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力;能運(yùn)用所學(xué)知識(shí),準(zhǔn)確判斷問(wèn)題的能力。6、C【答案解析】細(xì)胞呼吸是一系列有控制的氧化還原反應(yīng),這許多反應(yīng)可以劃分為三個(gè)階段。第一階段、糖酵解,糖酵解在細(xì)胞溶膠中進(jìn)行,在糖酵解的過(guò)程中,一個(gè)葡萄糖分子被分解成兩個(gè)含三個(gè)碳原子的化合物分子,分解過(guò)程中釋放出少量的能量,形成少量ATP。第二階段,檸檬酸循環(huán),檸檬酸循環(huán)在線粒體中進(jìn)行,在線粒體基質(zhì)中,存在著與檸

16、檬酸循環(huán)有關(guān)的酶,也有少量與檸檬酸循環(huán)有關(guān)的酶在嵴上,在檸檬酸循環(huán)中,糖酵解的產(chǎn)物被分解形成六個(gè)二氧化碳分子,釋放出少量的能量,形成少量的ATP被釋放出來(lái),一些特殊的分子進(jìn)入下一個(gè)階段。第三階段,與電子傳遞有關(guān)的酶和合成ATP的酶鑲嵌在線粒體內(nèi)膜上,本階段也在線粒體中進(jìn)行,在電子傳遞中,特殊的分子所攜帶的氫和電子分別經(jīng)過(guò)復(fù)雜的步驟傳遞給氧,最后形成水,在這個(gè)過(guò)程中產(chǎn)生大量的ATP?!绢}目詳解】A、在缺氧情況下,階段C受抑制,進(jìn)而階段A、B也受影響,A錯(cuò)誤;B、在階段A,即糖酵解階段,葡萄糖被分解成兩個(gè)含三個(gè)碳原子的化合物分子,分解過(guò)程中釋放出少量的能量,形成少量ATP,B錯(cuò)誤;C、與電子傳遞有

17、關(guān)的酶和合成ATP的酶鑲嵌在線粒體內(nèi)膜上,也有少量與檸檬酸循環(huán)有關(guān)的酶在嵴上,據(jù)此可知,線粒體內(nèi)膜上有催化檸檬酸循環(huán)與電子傳遞鏈的酶,C正確;D、從丙酮酸(C-C-C)到C-C的過(guò)程中沒(méi)有ATP生成,D錯(cuò)誤。故選C。7、C【答案解析】基因表達(dá)是指將來(lái)自基因的遺傳信息合成功能性基因產(chǎn)物的過(guò)程,基因表達(dá)產(chǎn)物通常是蛋白質(zhì)?;虮磉_(dá)包括轉(zhuǎn)錄和翻譯。轉(zhuǎn)錄過(guò)程由RNA聚合酶進(jìn)行,以DNA為模板,產(chǎn)物為RNA。RNA聚合酶沿著一段DNA移動(dòng),留下新合成的RNA鏈。翻譯過(guò)程是以信使RNA(mRNA)為模板,指導(dǎo)合成蛋白質(zhì)的過(guò)程。【題目詳解】A、核糖體由蛋白質(zhì)和rRNA組成,A錯(cuò)誤;B、抗體是分泌蛋白,由漿細(xì)胞

18、中附著的核糖體合成,B錯(cuò)誤;C、多個(gè)核糖體串聯(lián)在一條mRNA上可快速合成多條肽鏈,提高翻譯的效率,C正確;D、核糖體在完成一條mRNA的翻譯后大小亞基會(huì)分離,不會(huì)立即被降解,D錯(cuò)誤。故選C。8、C【答案解析】小分子物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞胶吞攸c(diǎn):名稱(chēng)運(yùn)輸方向載體能量實(shí)例自由擴(kuò)散(簡(jiǎn)單擴(kuò)散)高濃度低濃度不需不需水,CO2,O2,甘油,苯、酒精等協(xié)助擴(kuò)散(易化擴(kuò)散)高濃度低濃度需要不需紅細(xì)胞吸收葡萄糖主動(dòng)運(yùn)輸?shù)蜐舛雀邼舛刃枰枰∧c絨毛上皮細(xì)胞吸收氨基酸,葡萄糖等【題目詳解】A、人成熟紅細(xì)胞沒(méi)有線粒體,只進(jìn)行無(wú)氧呼吸,故吸收K過(guò)程中所需能量由無(wú)氧呼吸提供,A正確;B、胰島素屬于大分子物質(zhì),通過(guò)胞吐運(yùn)輸?shù)?/p>

19、細(xì)胞外,不需要載體蛋白協(xié)助,B正確;C、膜蛋白參與被動(dòng)運(yùn)輸過(guò)程中的協(xié)助擴(kuò)散,C錯(cuò)誤;D、興奮的產(chǎn)生和傳導(dǎo)與離子的跨膜運(yùn)輸有關(guān),需要神經(jīng)細(xì)胞膜上的載體參與,故抵制神經(jīng)細(xì)胞膜上載體活性會(huì)影響興奮的傳導(dǎo),D正確。故選C。二、非選擇題9、酵母菌 無(wú)氧 (酸性)重鉻酸鉀溶液 醋酸(桿)菌 液體 菌種容易被污染或產(chǎn)生變異 甘油管藏 【答案解析】果酒制作的原理是酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳,酵母菌是兼性厭氧微生物,在缺氧條件下進(jìn)行無(wú)氧呼吸,在氧氣充足的條件下進(jìn)行有氧呼吸,酵母菌具有核膜包被的細(xì)胞核,屬于真核生物,適宜酵母菌生長(zhǎng)的溫度范圍是1825;果醋制作的原理是在氧氣充足的條件下,醋酸菌將葡萄糖或者乙

20、醇轉(zhuǎn)化成醋酸,醋酸菌無(wú)核膜包被的細(xì)胞核,是原核生物,屬于好氧菌,醋酸菌適宜生長(zhǎng)的溫度范圍是30-35?!绢}目詳解】(1)果酒制作需要的菌種為酵母菌,所以要先在果汁中加入人工培養(yǎng)的純凈的酵母菌菌種,在無(wú)氧條件下發(fā)酵形成蘋(píng)果酒。酒精與(酸性)重鉻酸鉀溶液反應(yīng)出現(xiàn)灰綠色。(2)果醋制作需要的菌種為醋酸菌。以上發(fā)酵所用的培養(yǎng)基均屬于液體培養(yǎng)基,液體培養(yǎng)基更有利于菌種充分利用營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。(3)對(duì)于使用頻繁的菌種多采用臨時(shí)保藏的方法保存菌種,但這種方法菌種容易被污染或產(chǎn)生變異,故保存的時(shí)間不長(zhǎng)。對(duì)于需要長(zhǎng)期保存的菌種可采用甘油管藏的方法進(jìn)行保存。【答案點(diǎn)睛】本題考查果酒和果醋制作的原理以及菌種的保存,要求考

21、生掌握果酒、果醋制作的原理,能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題。10、酶的合成來(lái)控制代謝 基因的自由組合 減數(shù)分裂形成配子的過(guò)程中,等位基因隨同源染色體的分開(kāi)而分離;同時(shí),非同源染色體上的非等位基因自由組合 1/2 栗色:白色=1:1或全為白色 【答案解析】分析題圖:圖中表示基因表達(dá)(包括轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個(gè)過(guò)程),表示M激素和細(xì)胞膜上M受體結(jié)合。分析題干信息:酪氨酸酶的合成還需要基因D和F,F(xiàn)與f基因共同存在時(shí),表現(xiàn)為栗色,個(gè)體缺少酪氨酸酶時(shí)表現(xiàn)為白色。因此,黑色的基因型為D_FF,栗色的基因型為D_Ff,白色的基因型為dd_、D_ff?!绢}目詳解】(1)據(jù)圖分析可知,圖中色素的形成過(guò)程說(shuō)明了基因可以通過(guò)控

22、制酶的合成來(lái)控制代謝,進(jìn)而控制生物的性狀。(2)若兩對(duì)等位基因位于兩對(duì)同源染色體上,其遺傳遵循基因的自由組合定律,基因的自由組合定律的實(shí)質(zhì)是減數(shù)分裂形成配子的過(guò)程中,等位基因隨同源染色體的分開(kāi)而分離;同時(shí),非同源染色體上的非等位基因自由組合。讓基因型為DdFf和ddFf的牛雜交,選擇F1中的黑色牛(DdFF)和栗色牛(DdFf)雜交,F(xiàn)2白色牛(1/2ddFF、1/2ddFf)中的雜合子(ddFf)所占比例是1/2。若兩對(duì)等位基因位于一對(duì)同源染色體上(不考慮交叉互換),讓基因型DdFf和ddff的牛交配,如果D和F基因在一條染色體上,則后代的表現(xiàn)型及比例是DdFf(栗):ddff(白)=1:1

23、;如果D和f基因在一條染色體上,則后代基因型及比例為Ddff:ddFf=1:1,都表現(xiàn)為白色?!敬鸢更c(diǎn)睛】本題結(jié)合圖表,考查基因自由組合定律的實(shí)質(zhì)及應(yīng)用,要求考生識(shí)記基因自由組合定律的實(shí)質(zhì),能根據(jù)題中和圖中信息判斷基因型與表現(xiàn)型之間的對(duì)應(yīng)關(guān)系,再進(jìn)行相關(guān)概率的計(jì)算,屬于考綱理解和應(yīng)用層次的考查,有一定難度。11、酵母菌 (光學(xué))顯微鏡 酵母菌可在有氧條件下大量繁殖 灰綠色 pH(醋酸含量) 缺氧、呈酸性 3035 缺少 【答案解析】酵母菌是真核生物,既能進(jìn)行有氧呼吸,也能進(jìn)行無(wú)氧呼吸。醋酸菌是原核生物,只能進(jìn)行有氧呼吸?!绢}目詳解】(1)參與果酒制作的微生物是酵母菌,取樣后可用(光學(xué))顯微鏡觀

24、察該微生物。制作藍(lán)莓果酒時(shí)一般要先通氣,通氣的目的是酵母菌可在有氧條件下大量繁殖。隨著發(fā)酵時(shí)間的延長(zhǎng)液泡中的藍(lán)莓果酒會(huì)釋放到發(fā)酵液中,使果酒顏色加深。制酒過(guò)程中可在酸性條件下用橙色的重鉻酸鉀檢驗(yàn)酒精的存在,檢驗(yàn)后顏色變成灰綠色。(2)由于醋酸發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的醋酸使pH逐漸降低,因此在鑒定藍(lán)莓果醋是否釀制成功的過(guò)程中,除可以通過(guò)觀察菌膜、嘗、嗅之外,還可以通過(guò)檢測(cè)和比較(醋酸)發(fā)酵前后的pH作進(jìn)一步的鑒定。(3)在無(wú)氧條件下,釀制藍(lán)莓果酒時(shí),產(chǎn)生了二氧化碳,使得環(huán)境pH值呈酸性,在該條件下,絕大多數(shù)微生物無(wú)法適應(yīng)這一環(huán)境而受抑制,所以發(fā)酵過(guò)程不需要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒處理。(4)醋酸菌發(fā)酵的適宜溫度是

25、30到35攝氏度,比酒精發(fā)酵的溫度高,且醋酸菌是好氧菌,所以藍(lán)莓果酒如果暴露在空氣中酒味會(huì)逐漸消失而出現(xiàn)醋酸味。當(dāng)缺少糖源時(shí),醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿帷!径ㄎ弧抗坪凸椎闹谱鳌敬鸢更c(diǎn)睛】1、參與果酒制作的微生物是酵母菌,其新陳代謝類(lèi)型為異養(yǎng)兼性厭氧型,果酒制作的原理: 在有氧條件下,反應(yīng)式如下:C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+大量能量;在無(wú)氧條件下,反應(yīng)式如下:C6H12O62CO2+2C2H5OH+少量能量。2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌,其新陳代謝類(lèi)型是異養(yǎng)需氧型;果醋制作的原理:當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí),醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸;當(dāng)缺少糖源時(shí),醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?,再將乙醛變?yōu)榇姿帷?2、易飼養(yǎng)、繁殖快、染色體數(shù)目少、相對(duì)性狀易于區(qū)分 分離 X 若控制該性狀的基因位于常染色體上,則親

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