智慧畜牧建設(shè)方案

1、3.3以畜牧業(yè)為主農(nóng)業(yè)地域類型3.3以畜牧業(yè)為主農(nóng)業(yè)地域類型第1頁 一個面向市場農(nóng)業(yè)地域類型。生產(chǎn)對象主要是牛和羊。產(chǎn)品主要是肉，皮，毛等。美國一、大牧場放牧業(yè)阿根廷南非澳大利亞生產(chǎn)規(guī)模大商品率高專業(yè)化程度高特點干旱、半干旱氣候區(qū)，草場遼闊。第2頁阿根廷潘帕斯草原牧牛業(yè)探究1： 阿根廷潘帕斯草原發(fā)展牧牛業(yè)區(qū)位條件？第3頁 “潘帕斯”源于印第安丘克亞語，意為“沒有樹木大草原”，是南美洲比較獨特一個植被類型。這是因為草原西邊安第斯山脈阻擋了來自太平洋豐富水汽，所以只有該草原西邊靠安迪斯山脈一測狹長地帶才有“走廊式”林木，而東部大部分因為雨水缺乏則適合長草，而且草類茂盛。材料1：草類茂盛 第4頁第5

2、頁潘帕斯草原區(qū)位 氣候溫和，適宜牧草生長,是世界上優(yōu)良天然草場之一。平原地形，地勢平坦開闊，有利于發(fā)展大規(guī)模畜牧業(yè)。第6頁 潘帕斯草原牧場規(guī)模大，不少經(jīng)營單位經(jīng)營草場面積在5000公頃以上，經(jīng)濟效益良好。 潘帕斯草原面積約76萬平方千米（江蘇省面積約10.26萬平方千米 ）。阿根廷人口約4009萬 （江蘇省人口約7400萬）材料2：地廣人稀土地租金低第7頁 阿根廷每年要宰殺一千多萬頭牛，除了一部分供國內(nèi)食用，還大量冷藏出口，牛肉出口量居世界第一位。潘帕斯草原商品牧牛業(yè)，這個市場當初主要在歐洲西部。要大量出口牛肉，首先把潘帕斯草原各地肉牛經(jīng)過十幾條鐵路運輸?shù)讲家酥Z斯艾利斯、布蘭卡等港口，利用海上

3、冷凍船，運銷歐洲市場。材料3：第8頁大西洋 距海港近（牧場港口歐洲） 鐵路冷凍船第9頁潘帕斯草原牧牛業(yè)區(qū)位條件1、氣候溫和，草類茂盛（自然）（社會經(jīng)濟）2、地廣人稀，土地租金低3、距海港近，海上冷凍船創(chuàng)造（交通）第10頁理一理：潘帕斯草原牧牛業(yè)先進經(jīng)驗水（打機井，開辟水源）牛（喂養(yǎng)、培育良種牛，研究牛群病害）運（改進交通運輸條件）草（種植飼料，牧草）第11頁 假如想在中國建個牧場養(yǎng)牛，養(yǎng)優(yōu)質(zhì)牛，做中國最好牛排。思索：有沒有這么一個地方？ 假如有，這個牧場應(yīng)該建在哪里？你依據(jù)是什么？怎樣做，才能與阿根廷等國競爭？ 假如沒有，為何？第12頁 內(nèi)蒙古等地，干旱、半干旱地域，適合長草，適合發(fā)展畜牧業(yè)。

4、第13頁內(nèi)蒙古高原 高原地形，地勢平坦開闊一望無垠大草原第14頁 地廣人稀第15頁 內(nèi)蒙古、新疆等地域草原，每年草長得好不好，更多地取決于當年降水量。該地域年降水量在時空分布是非常不穩(wěn)定，所以每個地方降水量改變就會帶來當?shù)馗髂曛脖桓淖?，所以牧業(yè)流動性非常主要，只有流動才能充分利用草場資源。 種植飼料，劃區(qū)輪牧；打機井，開辟水源等。第16頁內(nèi)陸地域，對外交通聯(lián)絡(luò)不便。 改進交通運輸條件第17頁 防御牛群病害第18頁1、能夠建；2、但需要做大量工作（水，牛，運，草等多個方面）我想法？第19頁思索： 我國內(nèi)蒙古、新疆等地域能否采取潘帕斯草原大牧場放牧業(yè)生產(chǎn)模式？培養(yǎng)良種；合理開辟水源；種植飼料等如：

5、改進交通條件，加強科技應(yīng)用；不能照搬，但能夠借鑒其成功經(jīng)驗。第20頁二、乳畜業(yè)1、概念：伴隨城市發(fā)展而形成面向 市場商品化、集約化農(nóng)業(yè)地域類型，其生產(chǎn)對象是 ，產(chǎn)品是 及其制品。城市奶牛牛奶第21頁Yogurt/Yoghurt CheeseButterCream Cheese Parmesan Cheese Powder 第22頁Cream ice cream cream cake 第23頁butterUnsalted Butter Salted Butter Softened Butter Whipped Butter（攪打奶油） 第24頁MilkDairy product/Milk pro

6、duct Milk powder/Powdered milk Whole milk（全脂奶） Low-fat milk （低脂奶） Skimmed milk/Fat-free milk（脫脂奶） Liquid milk （鮮奶） Condensed milk/Concentrated milk（煉乳） Milkshake （奶昔）第25頁西歐澳大利亞五大湖中歐2. 主要分布地域：新西蘭第26頁新西蘭3、區(qū)位要求：不耐貯藏運輸不便近消費市場城市郊區(qū)乳制品乳畜業(yè)牛奶第27頁討論1、問題：西歐乳畜業(yè)形成地形條件、氣 候條件、市場條件是什么？ （請用自己語言概括。）材料：閱讀書本P53 “西歐地形分布

7、”、“西歐氣候類型分布”圖及 “西歐四國城市化水平”表，思索以下問題：第28頁4、乳畜業(yè)區(qū)位條件-以西歐乳畜業(yè)為例在西歐多數(shù)餐桌上，都能找到乳畜產(chǎn)品。 飼料原因氣候溫涼 多雨多霧，利于多汁牧草生長以平原為主，地形平坦，土壤肥沃，利于牧草和飼料種植生長 市場原因人們飲食習(xí)慣經(jīng)濟發(fā)達，城市水平高，需求量增大英國法國荷蘭比利時90%76%90%97%西歐四國城市化水平第29頁上海城市郊區(qū)農(nóng)業(yè)（蔬菜、肉、蛋、奶）區(qū)位條件一、自然原因：光熱充分、雨熱同期、地形平坦、土壤肥沃、水源充分二、社會經(jīng)濟原因：1、經(jīng)濟發(fā)達，人口稠密，市場消費量大。2、交通網(wǎng)密布，交通便利3、花卉、蔬菜等農(nóng)作物單位面積產(chǎn)值高，可取

8、得更高經(jīng)濟效益。發(fā)展方向：綠色農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、生態(tài)旅游第30頁2、用以下材料驗證你對上述問題分析，并深入提煉出西歐乳畜業(yè)分布和生產(chǎn)經(jīng)營等方面特點。討論第31頁分布：生產(chǎn)牛奶為主乳畜業(yè)位于大城市周 邊，產(chǎn)乳制品為主乳畜業(yè)離城市較遠。生產(chǎn)經(jīng)營：商品率高、機械化程度高。5、西歐乳畜業(yè)特點活動：把西歐乳畜業(yè)形成區(qū)位條件，與阿根廷潘帕斯大牧場放牧業(yè)區(qū)位條件作一比較 。第32頁地域類型乳畜業(yè)大牧場放牧業(yè)氣候草場人口分布產(chǎn)品市場生產(chǎn)特點半干旱、干旱氣候氣候溫和濕潤以天然草場為主地廣人稀地域牛奶及奶制品為主以外地市場為主以人工草場為主城市人口密集地域以當?shù)厥袌鰹橹魅?、皮、毛為主商品率高，機械化水平高，經(jīng)濟效益

9、好6、西歐乳畜業(yè)與潘帕斯牧牛業(yè)區(qū)位條件對比第33頁A、B、C三圖是西歐國家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)示意圖，讀圖完成以下要求。（1）A圖農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以業(yè)為主，B圖農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是種植業(yè)和畜牧業(yè)并重，C圖則以業(yè)為主。（2）西歐人稱牧草為“綠色金子”，我國西部人稱牧草為“天然蓄水池”，可見種植牧草越來越受重視，試比較我國西部畜牧業(yè)與西歐畜牧業(yè)差異： 種植乳畜第34頁西歐牧草大部分分布在氣候區(qū)。這種氣候很適宜多汁牧草生長。 我國西部牧草分布在氣候區(qū)和_氣候區(qū)。 西歐人稱牧草為“綠色金子”，是因為西歐，對乳產(chǎn)品需量大。 我國西部人稱牧草為“天然蓄水池”，是因為西部種植牧草含有 作用。溫帶海洋性溫帶大陸性 高山經(jīng)濟發(fā)達，城市眾多涵養(yǎng)水源，保持水土第35頁以畜牧業(yè)為主農(nóng)業(yè)地域類型主要分布地域：美國、阿根廷、南非、澳大利亞等 國干旱、半干旱氣候區(qū)區(qū)位條件：自然條件氣候適宜牧草生長 社會經(jīng)濟條件地廣人稀，土地租金 低；交通發(fā)達主要特點：生產(chǎn)規(guī)模大、機械化程度