人教部編版語文六年級下冊課件《臘八粥》

1、 臘八粥，又稱“七寶五味粥”，是由多種食材熬制而成的粥，也叫七寶五味粥，其傳統(tǒng)食材包括大米、小米、玉米、薏米、紅棗、蓮子、花生、桂圓和各種豆類（如紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、蕓豆等）。 今天，我們師生一起欣賞現(xiàn)代作家沈從文的小說臘八粥。2 臘八粥 第一課時第二課時 人教部編版語文六年級下冊學習目標1.學習字詞，積累疊詞，了解小說背景。2.了解小說借助對話推動情節(jié)發(fā)展的特點，引導學生學習用讀對話梳理情節(jié)的方法，整體感知人物形象。3.初步了解小說用語言塑造人物形象的特點，關注人物語言描寫的不同形式，用品讀關鍵詞句，揣摩心理的策略，加深對人物形象的感知。4.深讀文章，分清內(nèi)容的主次，體會作者是如何做到詳

2、略得當?shù)摹?沈從文（1902 -1988年），湖南人，中國著名作家、歷史文物研究者。中篇小說邊城產(chǎn)生了很大的影響。 沈從文的語言格調(diào)古樸，具有濃郁的地方色彩，凸現(xiàn)出鄉(xiāng)村人性特有的風韻與神采。 第一課時 農(nóng)歷十二月（臘月）初八，是我國漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié)，這天我國大多數(shù)地區(qū)都有吃臘八粥的習俗。先秦起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。 據(jù)說，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八又稱“佛成道節(jié)”。字音檢測沸騰（fi f）孥孥（n n ）栗子（l sh ）濃稠（chu dio ）大匙（ ch sh）唾液（tu t ）臘粥膩栗咽我會寫lzhunlynch匙un灌jio攪chu稠

3、d嘟熬褐缸臟筷ohnznkui朗讀課文 掃清障礙詞語解釋嘟囔：不斷地、含混地自言自語。文中是說鍋中的嘆氣像是在自言自語。他嘴里還不住地嘟囔，像有點不滿似的。孥孥：孥，兒女。文中是媽媽對八兒的愛稱，表現(xiàn)了媽媽對八兒的寵愛。n粥快速瀏覽課文，想一想這篇文章圍繞臘八粥講了一件什么事？(5分鐘后我們來交流。) 文中是怎樣描寫臘八粥的呢？畫出文中描寫臘八粥的句子。 互動課堂（課后第三題） 初學喊爸爸的小孩子，會出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長了許多白胡胡的老孩子，提到臘八粥，誰不是嘴里就立時生一種甜甜的膩膩的感覺呢。小孩子大孩子老孩子甜甜的膩膩的立時都喜歡側面描寫排比 把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁兒

4、合攏來，糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！ 糊糊涂涂嘆氣似的大碗大碗大匙大匙塞灌吃粥時的動作側面描寫咽三口以上的唾沫材料豐富香味誘人擬人 栗子會已稀爛到認不清楚了吧，飯豆會煮得渾身腫脹了吧，花生仁兒吃來總已是面面的了！棗子必大了三四倍要是真的干紅棗也有那么大，那就妙極了！糖若放多了，它會起鍋巴已稀爛到認不清楚了渾身腫脹已是面面的了大了三四倍起鍋巴栗子跌進鍋里，不久就得粉碎，那是他知道的。飯豆煮得腫脹，那也是往常熬粥時常見的事。花生仁兒脫了他的紅外套，這是不消說的事。鍋巴，正是圍了鍋邊

5、成一圈兒。脫了他的紅外套擬人濃稠軟糯煮得腫脹粉碎圍了鍋邊成一圈兒反義詞濃稠稀薄 讀了這些描寫臘八粥的語句，你有什么感受？這甜甜的臘八粥，饞得我直流口水，真想趕快吃上一碗。 這么香甜美味的臘八粥真誘惑人啊！八兒一定很想吃吧！他是怎么等粥的呢？我們下節(jié)課再學習。 一、比一比，組詞語。臘（ ） 栗（ ） 稠（ ）蠟（ ） 粟（ ） 綢（ ） 臘月栗子稠密蠟燭粟米絲綢課堂演練字詞聽寫 本文的作者 ，原名沈岳煥，作家。主要作品有小說 、散文集 等。二、填空。沈從文邊城長河湘行散記第二課時作者濃墨重彩地寫了八兒等粥的事情，八兒是怎樣等粥的？試著用小標題概括。 第二課時1.等不及要吃粥的嘴饞3.對粥的猜想4

6、.看到粥的驚異2.計劃分粥小標題1、吃了一枚大棗的八兒，總算暫時堵住了八兒小饞嘴巴，請同學們再通讀課文，一邊讀一邊想象八兒的饞樣兒。2、文章中有許多細膩描寫臘八粥的句子，找出來讀一讀，和同學交流交流自己的感受。 找出等粥、喝粥對應的段落，試著說說哪部分是詳寫，哪部分是略寫。等粥：2-19自然段喝粥：20、21自然段詳寫略寫 默讀2-8自然段，畫出文中描寫八兒等粥的句子，說說作者運用了什么手法，品析這樣描寫有什么好處。1.等不及要吃粥的嘴饞盼粥住方家大院的八兒，今天喜得快要發(fā)瘋了。喜得快要發(fā)瘋了夸張 你能換一種說法來表達八兒喜悅的心情嗎？住方家大院的八兒，今天高興得手舞足蹈。住方家大院的八兒，今

7、天喜得合不攏嘴。心理描寫 聯(lián)系生活，說一說你在什么時候會“喜得快要發(fā)瘋了”？ 即將和爸爸去我夢寐以求的游樂園的時候。 爸爸說要帶我去海邊的時候。 一個人進進出出灶房，看到那一大鍋正在嘆氣的粥，碗盞都已預備整齊，擺到灶邊好久了進進出出都已預備整齊好久了動作描寫說明八兒期待已久“媽，媽，要到什么時候才”語言描寫媽 媽說一說：省略號省略了什么？表示話沒說完體現(xiàn)了八兒的焦急“要到什么時候才能喝粥？”你看出省略號有什么作用了嗎？媽，媽，要到什么時候才要到夜里！ “那我餓了！”八兒要哭的樣子。但八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了。神態(tài)描寫眼睛可急紅了要哭的樣子 此時此刻八兒的心情可以用一個什么詞來形容？迫

8、不及待那我餓了！餓了，也得到太陽落下時才準吃。 分角色來讀28自然段，注意讀出八兒的饞樣兒。（課后第一題） 你能用成語或四字詞語說出八兒對粥的喜愛與盼望之情嗎？饞涎欲滴垂涎三尺 八兒多么想讓媽媽早點給他端上一碗噴香的臘八粥啊，那么一旦粥煮好了，他想怎么吃呢?2.計劃分粥想粥媽，媽，等一下我要吃三碗！媽，媽，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只準各吃一碗，一共八碗，是嗎？要不然我吃三碗半，你就吃兩碗半開始你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只準各吃一碗我吃三碗半，你就吃兩碗半后來 討價還價得寸進尺苦苦等待 分角色讀911自然段，讀出八兒苦苦等待的饞樣兒和媽媽對八兒的寵愛。（課后第一題）八兒是個（小孩子 大孩子

9、 老孩子）。 你從哪里看出來的？ 媽媽的命令，看羊還不夠資格的八兒，難道還能設什么法來反抗嗎?期待喝粥，但無可奈何幼小媽媽的命令，看羊還不夠資格的八兒，沒法反抗。反問看羊還不夠資格的八兒 比灶矮了許多的八兒,回過頭來的結果,也不過是看到一股淡淡煙氣往上一沖而已!比灶矮了許多個子矮只能看到煙氣 看不到灶里，八兒只能猜想了，八兒想象中的粥是什么樣子的？默讀第14自然段，找出文中的關鍵語句畫下來。 3.對粥的猜想猜粥糖：放多了，會起鍋巴美妙想象栗子：稀爛到認不清楚飯豆：煮得渾身腫脹花生仁兒：已是面面的了棗子：必大了三四倍 媽媽把八兒抱起來，八兒終于看到了讓他垂涎三尺的臘八粥，課文中用了一個怎樣的詞語

10、來表現(xiàn)八兒的心理？找一找圈出來。 “呃”他驚異得喊起來了，鍋中的一切已進了他的眼中。八兒為什么會感到驚異？ 4.看到粥的驚異看粥粥的顏色是深褐媽媽煮的粥到底是什么樣子的呢？ 花生仁兒脫了他的紅外套鍋巴，正是圍了鍋邊成一圈兒沒想到！栗子已變得粉碎飯豆煮得腫脹臟粥的顏色是深褐染缸里的臟水驚異非常怎么，黑的！棗子同赤豆擱多了。 課文在前半部分詳細描述了等臘八粥的過程，作者又是如何寫喝臘八粥的呢？默讀第20、21自然段。 喝粥動作描寫靠著 斜立著比喻肚子已成了一面小鼓了側面描寫桌上半碗陳臘肉連八兒的爹同媽也奈何它不來了心滿意足一飽口福寫作順序看粥盼粥猜粥喝粥想粥等粥課文詳細描述了 的過程,略寫了 的過程。等粥喝粥 這篇課文寫得這樣好，讓我們真切地體會到了饞嘴的八兒的可愛、機靈，如同身臨其境，那么請同學們想一想，這篇課文為什么會如此打動我們的心呢？有哪些寫法值得我們學習呢？ 課文通過一系列的動作、語言、神態(tài)和心理描寫細致刻畫了八兒等粥時的期待、焦急，表現(xiàn)了八兒的活潑可愛，突出了臘八粥的美味誘人。使文章詳略得當，重點突出。 思考：本文表現(xiàn)了一家人怎樣的情感呢？淳樸和睦其樂融融 臘八粥是一種傳統(tǒng)節(jié)日美食，你還知道哪些與節(jié)日有關的美食呢？沈從文臘八粥后續(xù)元宵節(jié)湯圓端午節(jié)粽子中秋節(jié)月餅結構梳理焦急臘八粥盼粥家庭溫馨和睦八兒活潑可愛 看粥喝粥迫不及待