《舟山海鮮品種》課件

1、黃鯽 鱭魚(yú) 鮟鱇魚(yú) 梅童魚(yú)說(shuō)親舟山特色海鮮的調(diào)查與研究2.研究這個(gè)課題你要達(dá)到怎樣的目的？3.你將用哪些方法去研究呢？1.為什么要研究這個(gè)課題呢？4.研究這個(gè)課題有什么有利條件呢？5.我們可以研究哪些內(nèi)容呢？綜合實(shí)踐活動(dòng)班級(jí)課題審題報(bào)告2011.3三（1）班 小組支課題：課題名稱舟山特色海鮮的調(diào)查研究指導(dǎo)老師 邵舟紅班級(jí)三（2）班課題背景（課題是如何提出來(lái)的） 我們舟山是個(gè)發(fā)展中的新穎港口城市，有著全國(guó)最大的漁場(chǎng)，大黃魚(yú)、小黃魚(yú)、墨魚(yú)、帶魚(yú)曾經(jīng)是舟山經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱。俗話說(shuō)得好：靠山吃山，靠海吃海。身為東海之濱的舟山人，豐富的海產(chǎn)品早已與我們的生活息息相關(guān)，密不可分了：餐桌上的嘉賓，請(qǐng)客送禮的上

2、品，研究海洋文化，宣傳舟山發(fā)展的排頭兵我們小朋友目前除知道吃海鮮以外，關(guān)于海鮮的其它知識(shí)一概不知道，這實(shí)在愧做舟山經(jīng)濟(jì)發(fā)展的繼承人。所以，時(shí)代呼吁我們小朋友應(yīng)該深入了解家鄉(xiāng)的特色海鮮。課題的目的與意義 隨著大橋時(shí)代，大橋經(jīng)濟(jì)的到來(lái)，舟山已成為海內(nèi)外游客心中的一道旅游風(fēng)景線，舟山海鮮是島城的一顆閃亮明珠，它是舟山經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要來(lái)源。作為島城的每一個(gè)小朋友，通過(guò)開(kāi)展海島特色海產(chǎn)品的調(diào)查與研究，不僅能了解各色各樣的海鮮的名稱，海鮮的生產(chǎn)環(huán)境，產(chǎn)品的加工過(guò)程，烹飪方法等。還可以通過(guò)綜合實(shí)踐活動(dòng)這個(gè)平臺(tái)，讓學(xué)生融入生活，融入社會(huì)，鍛煉動(dòng)手能力，研究調(diào)查能力，交流合作能力等。也為學(xué)生以后走入社會(huì)，宣傳舟山，提高舟山在全國(guó)的著名度盡一份義務(wù)。課題 研究條件1、我們舟山定海海鮮城里有我們學(xué)生的親戚，我們可以努力搭上關(guān)系，請(qǐng)他向?qū)W生介紹海島特色海鮮及烹飪。2、我們班上的董俊成家長(zhǎng)是某單位的大廚，我們?cè)O(shè)想聘請(qǐng)她為我們的校外知道老師。3、學(xué)校附近有幾個(gè)菜市場(chǎng)，一年四季均有海鮮產(chǎn)品出售，我們可以到那里實(shí)地調(diào)查研究。4、舟山人民家家的餐桌上都離不開(kāi)海鮮，各位家長(zhǎng)就是最先成的校外指導(dǎo)老師。 子課題 負(fù)責(zé)小組課題研究 時(shí)間： 201