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1、黃鯽 鱭魚 鮟鱇魚 梅童魚說親舟山特色海鮮的調(diào)查與研究2.研究這個課題你要達到怎樣的目的?3.你將用哪些方法去研究呢?1.為什么要研究這個課題呢?4.研究這個課題有什么有利條件呢?5.我們可以研究哪些內(nèi)容呢?綜合實踐活動班級課題審題報告2011.3三(1)班 小組支課題:課題名稱舟山特色海鮮的調(diào)查研究指導(dǎo)老師 邵舟紅班級三(2)班課題背景(課題是如何提出來的) 我們舟山是個發(fā)展中的新穎港口城市,有著全國最大的漁場,大黃魚、小黃魚、墨魚、帶魚曾經(jīng)是舟山經(jīng)濟發(fā)展的支柱。俗話說得好:靠山吃山,靠海吃海。身為東海之濱的舟山人,豐富的海產(chǎn)品早已與我們的生活息息相關(guān),密不可分了:餐桌上的嘉賓,請客送禮的上
2、品,研究海洋文化,宣傳舟山發(fā)展的排頭兵我們小朋友目前除知道吃海鮮以外,關(guān)于海鮮的其它知識一概不知道,這實在愧做舟山經(jīng)濟發(fā)展的繼承人。所以,時代呼吁我們小朋友應(yīng)該深入了解家鄉(xiāng)的特色海鮮。課題的目的與意義 隨著大橋時代,大橋經(jīng)濟的到來,舟山已成為海內(nèi)外游客心中的一道旅游風(fēng)景線,舟山海鮮是島城的一顆閃亮明珠,它是舟山經(jīng)濟發(fā)展的主要來源。作為島城的每一個小朋友,通過開展海島特色海產(chǎn)品的調(diào)查與研究,不僅能了解各色各樣的海鮮的名稱,海鮮的生產(chǎn)環(huán)境,產(chǎn)品的加工過程,烹飪方法等。還可以通過綜合實踐活動這個平臺,讓學(xué)生融入生活,融入社會,鍛煉動手能力,研究調(diào)查能力,交流合作能力等。也為學(xué)生以后走入社會,宣傳舟山,提高舟山在全國的著名度盡一份義務(wù)。課題 研究條件1、我們舟山定海海鮮城里有我們學(xué)生的親戚,我們可以努力搭上關(guān)系,請他向?qū)W生介紹海島特色海鮮及烹飪。2、我們班上的董俊成家長是某單位的大廚,我們設(shè)想聘請她為我們的校外知道老師。3、學(xué)校附近有幾個菜市場,一年四季均有海鮮產(chǎn)品出售,我們可以到那里實地調(diào)查研究。4、舟山人民家家的餐桌上都離不開海鮮,各位家長就是最先成的校外指導(dǎo)老師。 子課題 負責(zé)小組課題研究 時間: 201
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