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1、可編輯介紹小吃的作文400字介紹小吃的作文400字 篇1 你們知道我最寵愛(ài)吃什么嗎?我會(huì)毫不遲疑的回答,那就是羊肉串。羊肉串可以說(shuō)是一種風(fēng)味小吃,受到寬闊群眾的青睞。 走在大街上那羊肉串的香味一個(gè)勁兒往人們的鼻里鉆,使人們的口水飛流直下三千尺。最引人注目的是那羊肉串?dāng)傊骷芷鸬募冉Y(jié)實(shí)又美麗的鐵槽,攤主開(kāi)啟那漂亮動(dòng)聽(tīng)的新疆歌曲,一邊跳著舞,一邊烤著羊肉串,還揮著手說(shuō);“新穎美味的羊肉串,快來(lái)嘗一嘗,不要錯(cuò)過(guò)了機(jī)會(huì)?!彼强鋸埖膭?dòng)作,滑稽的表情,吸引了不少的客人。我和媽媽也不例外,腳不聽(tīng)使喚的走近了攤前,攤主拿著肥瘦均勻的羊肉串起來(lái),一串上或許有六七片,然后放在火紅的炭火上翻來(lái)覆去烤起來(lái)。那炭火就像
2、小孩的舌頭舔著美味可口的羊肉串,羊肉串冒出一股股濃煙,攤主拿起扇子把煙扇走,那煙不是嗆人的,而是勾住人們的饞蟲(chóng)的。幾分鐘過(guò)去了,一股刺激我的味覺(jué)的香味傳了出來(lái),鮮美的羊肉出爐了。叔叔遞給了我一串,那烤得真是個(gè)外焦里嫩啊。我吞了吞口水,不管羊肉有多燙,反正就是要吃,我一口咬下去,羊肉串燙得我嘴巴都起泡了,媽媽在旁邊看著我吃得津津有味,又叫了幾串,叮囑我確定要等羊肉串涼了再吃。 不一會(huì)兒,羊肉串吃完了,羊肉串的.味道還布滿在我嘴里。羊肉串是無(wú)形的廣告,食客們見(jiàn)到它,品嘗到它,就會(huì)想起新疆那寬敞的大草原,成群的羊,遍地的瓜果,還有那辛勤好客的人們,是他們帶給了我們美味。直到現(xiàn)在,我一到美食街,都要嘗
3、一下人間美味羊肉串。 介紹小吃的作文400字 篇2 我的家鄉(xiāng)廣東云浮,雖然家鄉(xiāng)不是什么繁華的大城市,也沒(méi)有那些風(fēng)景特別,又很值得人們留戀的名勝古跡。但是,家鄉(xiāng)的那些五花八門(mén)的小吃為云浮這個(gè)小城市添足了顏色。 在云浮里,特產(chǎn)是用黃豆、黑豆等一些豆制品拉制而成的腐竹。在腐竹的制作過(guò)程里,拉制完后要把一條條軟綿綿的腐竹曬成干巴巴的,一捏就碎腐竹在家鄉(xiāng)里成為了每家每戶的日常食品。用它做的一些名吃當(dāng)然掛著個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信疲焊翊壕磉@是一種夾餡的小點(diǎn)心,在已經(jīng)煮透的薄薄的腐竹皮上,裹著一層美味可口的餡料,吃起來(lái)飽潤(rùn)多汁。聽(tīng)媽媽說(shuō)這春卷的餡料很簡(jiǎn)潔做,是用馬蹄,黃瓜,落卜絲和蝦仁拌在一起用生粉和生抽掩制,再用
4、蒜苗和花生油一齊倒入鍋里炒熟,如再放點(diǎn)醬料,那春卷里就會(huì)吃香甜的汁。家鄉(xiāng)的河口腸粉也是名不虛傳的,在深圳那些賣(mài)腸粉的檔口只為了做生意,在腸粉里加了許多味精。但家鄉(xiāng)的腸粉與深圳的截然不同,家鄉(xiāng)的腸粉不加味精,是用獨(dú)特的醬油來(lái)拌著來(lái)吃,河口腸粉還帶著一點(diǎn)芝麻的香味,那是人們自己烤制的,而且肉粒多,吃上一碟會(huì)讓你齒唇留香家鄉(xiāng)的特色小吃雖然做法簡(jiǎn)易,但是那一些在小縣城的小秘方,繁華的大都市是不會(huì)知道的 我愛(ài)云浮,更寵愛(ài)云浮的小吃。 介紹小吃的作文400字 篇3 早就聽(tīng)說(shuō)黃山風(fēng)景如畫(huà),風(fēng)味小吃聞名遐邇,始終無(wú)暇光顧。今年國(guó)慶節(jié)長(zhǎng)假,爸爸開(kāi)車(chē)帶我們?nèi)胰艘黄鹑チ它S山,實(shí)現(xiàn)了多年的心愿。 黃山腳下,吵鬧非凡
5、。路邊餐廳門(mén)前掛著各式招牌,玻璃柜里擺滿了各種樣菜,有辣子燒雞、臘肉萎蒿、清燉蛇都是典型的徽州菜肴。有一道菜很特別,一塊塊豆腐上都長(zhǎng)滿了約兩寸長(zhǎng)的毛,名曰毛豆腐。開(kāi)頭我們看了都有些可怕,但老板一推舉:繪、炸,味道好極了各有特色,味道好極了。于是,我們壯著膽子點(diǎn)了一盤(pán)油炸毛豆腐,出鍋后的毛豆腐,黃澄澄的,上面像掛了一層薄薄的芡,另配有一碟特制的佐料汁,嘗一口,外酥里嫩,味道真不錯(cuò),一盤(pán)不過(guò)癮,我們又要了一盤(pán)。在半山腰的的玉屏樓,我們又吃道了燴毛豆腐。豆腐煎成橙黃色與筍干一齊烹燴,口感較韌,別有一番味道。幾個(gè)老外看到我們吃得津津有味,每人都要了一盤(pán),他們一塊又一塊地往嘴里面送:“good,good
6、”地叫個(gè)不停。這里的價(jià)格雖然比山下貴了一點(diǎn),但在那特定的環(huán)境氛圍下能享受到那特有的情趣還是值得的。 回到賓館,服務(wù)員阿姨笑臉相迎,我們看到各色各樣的菜,琳瑯滿目,沒(méi)想到著偌大的賓館竟也有毛豆腐。我們要了一些酒菜,當(dāng)然少不了毛豆腐的身影。這次是菇絲清蒸,熱氣騰騰的,澆上一點(diǎn)醋,酸溜溜的,香噴噴的,真是美極了! 現(xiàn)在,每當(dāng)我看到街上的油炸食品時(shí),便想起了毛豆腐,想想起了毛豆腐那特殊的香味! 介紹小吃的作文400字 篇4 我的家鄉(xiāng)在朱熹故里建陽(yáng),這里不僅風(fēng)景漂亮,還有許多出名的小吃呢,清明粿就是其中之一。 清明粿是用清明草和米漿制作成的。清明草,全身有白色茸毛,葉子小小的,開(kāi)著小黃花,聞著有股芳香。
7、清明季節(jié),是清明草生長(zhǎng)得最旺盛的季節(jié)。 記得清明節(jié)那天,我在奶奶的指導(dǎo)下,親自制作了清明粿。奶奶告知我,做清明粿之前,先要預(yù)備好菜餡。奶奶拿出事先預(yù)備好的芋頭、春筍、肉絲、腌菜等,奶奶快速把菜切好,然后倒進(jìn)鍋里快速翻炒,不一會(huì)兒香噴噴的菜餡炒好了。 接著,奶奶把洗干凈的清明草弄碎,倒進(jìn)米漿里,讓清明草和米漿均勻地混合在一起。經(jīng)過(guò)不停地?cái)嚢?,原?lái)白色的米漿變成了淡綠色,還散發(fā)出一股淡淡的 芳香。綠色的米漿攪拌均勻后,倒進(jìn)鍋里用小火煮至七分熟,米漿變得黏黏的就可以出鍋啦。這時(shí),奶奶把它放在菜板上,不停地揉搓,搓成小圓團(tuán),最終讓小圓團(tuán) 變薄,清明粿的皮做好了。將捏好的皮包上香噴噴的菜餡,清明粿的完成就不遠(yuǎn)了。
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