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1、太原理工大學陽泉學院課程設計說明書設計題目:牛奶包裝設計班級:工業(yè)設計 11 級名:學指導教師:成績成績簽字日期年月日名目摘要1第一章 產(chǎn)品特性分析2其次章 包裝材料分析2第三章進呈現(xiàn)狀及進展趨勢3第四章市場調(diào)查報告4第五章包裝印刷工藝5第六章包裝設計定位6第七章瓦楞紙箱的計算7第八章結語8參考文獻8致謝8對牛奶的包裝狀況進展了分析以及對其包裝進展了設計。牛奶,是人們?nèi)粘I钪袑檺鄣娘嬈分弧ED痰酿B(yǎng)分成份很高,牛奶中的利于鈣的吸取。同時物美價廉,被人們稱為“白色血液目前市場上的牛奶及制品主要可分為:純牛奶:是承受 100 鮮牛奶應是微甜、酸、咸、苦的混合體。、食用鈣等精制而成的風味乳飲品,市

2、場上的酸酸奶、甜牛奶等都屬乳飲料。消毒牛奶:用優(yōu)質(zhì)生鮮牛乳為原料,經(jīng)均質(zhì)處理,并承受瞬間超高溫滅 菌 36 天。酸牛奶:在加工工藝中添加發(fā)酵劑,如保加利亞桿菌或雙歧桿菌而制成 乳一般可分為純酸奶、調(diào)味酸奶、果料酸奶。保質(zhì)期短,一般為720天左右,需26下保存。復原乳:所謂的“復原乳”就是用奶粉復原的液態(tài)奶。其加工方式主要有的調(diào)味乳?!皬驮椤迸c生鮮牛奶除了原料不同之外,養(yǎng)分價值也不同保存。12、養(yǎng)分豐3 456、香甜可口目前,市面上的牛奶包裝多為以下幾種形式:無菌磚無菌磚是由紙、鋁及塑料復合層壓加工成,厚約 0.35mm,典型構造為:利粘合層/Al/PE/PE;康美包:PE/白紙板/PE/Al

3、/粘合層/PE。內(nèi)層PE屋頂盒屋頂型包裝材料,一是PE/紙板/粘合樹脂/鋁箔/粘合樹脂/PE,具有類似磚包的保質(zhì)期;二是 PE/紙板/PE 三層構造的穎層,通常屋頂包一般指三層復合的材料。無菌枕構造為:PE/紙/粘合層/Al/粘合層/PE。紙張為印刷層,可柔印也可膠印,具有良好的阻隔性、避光性。玻璃瓶包裝符合環(huán)保要求,能重復使用,并且本錢低。進入 21 世紀,隨著人們對環(huán)境保護而且重量向輕量化方向進展,造型更趨時尚流行。愛克林包裝。是一種環(huán)保阻隔性良好的包材。百利包百利包可承受多種復合包裝材料,一是鋁塑復合膜,二是三層黑白膜 PE/PE白色母/PE黑色母,三是 PE白色母/粘合樹脂/EVOH/

4、脂/PE黑色母。不同構造的材料保質(zhì)期有很大差異。塑料瓶、桶包裝塑瓶材料為 塑瓶材料為 HDPE、PPPET,塑桶一般為 HPPE 材料。PPPSPPS好。紙杯由杯身與蓋材構成,杯身構造為PE/紙/PE,杯蓋為PET/Al/LDPE 構造。第三章 進呈現(xiàn)狀及進展趨勢進呈現(xiàn)狀產(chǎn)品,不斷創(chuàng)技術支持。目前中國液奶品中,巴氏滅菌奶占60%,超高溫滅菌21.1%,乳酪占19%。其中,超高溫滅菌奶呈上升趨勢,主要是由于超高溫各具特色。綜合來看,目前我國的液態(tài)奶包裝主要存在如下三個方面的問題:1. 包裝過于壟斷巨頭無菌包裝用確實都是利樂包,占 90以上的市場份額,形成了壟斷地位。2022 12 60 億250

5、 毫升的包裝盒3 2 4 ,但是國內(nèi)局部乳制品公司仍舊只用利樂公司的產(chǎn)品。2 .包裝本錢過高1/3是支付在包裝上,2022年伊利公司上市報告顯示,40%。這一現(xiàn)象引起了業(yè)內(nèi)人士的重視和憂慮,由于包裝本錢過高會限制整個行業(yè)的進展和競爭。另外,目前中國液,本錢過高,液態(tài)奶價格居高不下,制約了生產(chǎn)和消費的安康進展。3. 無菌包裝未普及無菌包裝的主要優(yōu)點是在保證無菌的條件下能最大限度地保存食品中原有 70 30 多年進展,中的力氣。映出國內(nèi)無菌包裝的現(xiàn)狀,無菌包裝在我國乳制品中僅占 10,而興旺國家占65,這是液態(tài)奶包裝中迫切需要提高和解決的地方。我國飲料、乳品市場得到長足進展的同時也帶動了包裝機械業(yè)

6、的進展速度。80 年月開頭,中國每年都要進口大量的飲料、乳品包裝機械,這些并且出口量逐年提高。進展趨勢技術用于牛奶包裝裝技術的消滅,使之找到了平衡點。加強牛奶外包裝的功能裂劑,能有效削減在裝箱折疊時的斷裂,提高耐折度,防止紙箱返潮。 增加紙箱耐壓強度。一般可實行的措施有:承受環(huán)保型化學膠代替淀粉膠;承受s 型墊片增加抗壓強度。第四章 市場調(diào)查報告調(diào)查對象:牛奶包裝察,通過在農(nóng)大四周市場和超市柜臺上市的包裝設計開展調(diào)查。調(diào)查品牌:蒙牛、伊利、特侖蘇、旺仔調(diào)查目的:1)體狀況。2 )及銷售方法。并對其進展分析,以此查找牛奶在包裝上的最正確突破點。勢更好的運用到自己的商品中,以尋求更好的設計理念。調(diào)

7、查總結:作時、休閑、消遣時使用。塑料袋裝的牛奶包裝正在漸漸下降。宣傳的作用,而且還在使用的過程中便利、環(huán)保。從美術角度來看,包裝應留意圖案設計的和諧、活潑、高雅、色調(diào)使人賞心悅目,布局要得體;從品牌的宣傳角度來看,包裝要突出產(chǎn)品的商標和特點,使人們看到時通俗易懂,易于理解、記憶。牛奶包裝應當大膽的設計,在外形上要惹眼,突出產(chǎn)品的內(nèi)容和特性,讓能更好的到達包裝的效果,到達最終的目的。并且食用后的包裝材料能進展回收再利用,做到環(huán)保。構造組成外保護層聚乙烯防潮、防塵、保護印刷隔絕層聚乙烯隔離不與外界環(huán)境接觸 粘合聚乙烯粘合各層內(nèi)層聚乙烯接觸飲料、阻擋水份滲透、用于熱封合制版工藝光樹脂,而見光部位保存

8、,形成浮雕圖文。工藝流程:陰圖片預備檢查陰圖片圖文清楚程度和有無劃傷檢查圖文的方向是否正確裁版12mm 夾持余量,正面朝上進展裁切反面曝光目的:建立印版的浮雕深度,加強聚酯支撐膜和感光樹脂層的粘著力。正面曝光主曝光將陰圖片上的圖文信息轉移到版材。沖洗顯影曝光后,見光局部硬化,顯影除去未見光局部非圖文局部枯燥沖洗后的印版吸取溶劑而膨脹,通過熱風枯燥去粘處理去掉版材外表的粘性,增加著墨力量。后曝光好的印版進展全面曝光。目的使版面樹脂全面硬化,提高印版耐印力,提高版耐溶劑性。液體感光版制版工藝滾壓輥和真空吸氣裝置等組成。工藝流程:(顯影)枯燥去粘后曝光4048 線/cm,適合印刷質(zhì)量要求不高的印件。

9、在正式印刷之前做好印刷前的預備格外重要,主要預備內(nèi)容有: 正確選擇帶的選擇, 印刷色序安排:柔性印版色序與凸版印刷色序根本一樣。常用色序色先印,主色后印。印刷流程上卷料走紙調(diào)整糾偏裝網(wǎng)紋輥上版輥調(diào)整用墨壓印套準 張力把握枯燥模切分切收卷點。印刷留意事項需由測試結果確定不同場合下合理的曝光時間,避開曝光缺乏或過度。UV 光的漫散射效應會造成網(wǎng)點、線條等元素有所擴大,嚴格把握漫散射現(xiàn)象。量。印后處理另一種基材鐵壓在一起,冷卻后制得無菌磚的多層鋁塑膜。第六章 包裝設計定位顏色定位的感覺。外表的圖案更簡潔引起人們的購置欲望,促進銷售。造型定位包裝,我選擇了運用簡潔大方的長方體為外包裝的造型,即無菌磚盒

10、式。裝潢設計以及儲存方法和聯(lián)系方式等,使整個包裝更加完整緊湊。計。第七章 瓦楞紙箱的計算瓦楞紙箱的尺寸計算,依據(jù)內(nèi)裝物的排列方法及數(shù)目確定瓦楞紙箱的內(nèi)尺寸。內(nèi)尺寸計算公式:Xi=x max Nx+d(Nx-1)+T+Ki式中Xi紙箱內(nèi)部尺寸,mm;Xmax-X方向上的最大外尺寸, mm;Nx-X 方向上的排列件數(shù);d-中包裝間隙系數(shù)mm;T-隔襯及緩沖厚度mm;Ki-內(nèi)尺寸修正系數(shù)mm.現(xiàn): lmax= 60mmb max=40 mmh max=110 mmn1=4n b=4n h=1排列方式:4*4*1K表,可得:KL=3mmKB=3mmKH=3mm則: Li=60*4+4-1*1+3=24

11、6mmBi=40*4+(4-1)*1+3=166mm Hi=110*1+3=113mm由內(nèi)尺寸計算制造外尺寸,制造尺寸公式:X=Xi+(n i-a)t式中:X瓦楞紙箱長、寬、高制造尺寸(mm)Xi紙箱內(nèi)尺寸(mm)t瓦楞紙箱計算厚度(mm)n i由內(nèi)向外紙板層數(shù)a系數(shù)這是理論公式在實際生產(chǎn)中要依據(jù)狀況加上適當?shù)男拚禂?shù) ,即X=Xi+(n i-a)t+K由于瓦楞紙板厚度與瓦楞型和紙板層數(shù)有關,( ni-a)與箱型有關,一旦楞型紙,.所以,可將上式中的ni-a)13 毫米的修正系數(shù)而合并成一個常數(shù),K 表示,則上式簡化為:X=Xi+K其中X-瓦楞紙箱長 寬 高制造尺寸(mm)Xi紙箱內(nèi)尺寸(mm

12、)K制造尺寸的修正系數(shù)(mm)現(xiàn): Li=246mmBi=166mmHi=113mmK可知取:KL1=9 KL2=6KB1=9KB2=5KH=18則: L1=Li+KL1=255mmL2=Li+KL2=252 B1=Bi+KB1=175mmH=H i+ KH=131mmJ=35mm對接搖蓋制造尺寸0201 、0204 等,搖蓋尺寸理論值應為1/2,但是由于搖蓋回彈作用,必定在搖蓋對接外產(chǎn)生間隙,使X f.F=B1/2+ X f其中:F紙箱對接搖蓋寬度(mm)B紙箱寬度制造尺寸(mm)查 表 02類 紙 箱 搖 蓋 伸 長 系 數(shù) Xf,0201箱 型 ,AB型 瓦 楞 ,得:Xf=4mm則:F=B1/2+ X f=91.5=92mm由制造尺寸計算瓦楞紙箱的外尺寸在流通過程中,不管運費的計算,還是箱面標志中的體積,都要以外尺寸為準,因此,在紙箱設計中,還要依據(jù)制造尺寸計算外尺寸.計算公式X0=Xmax +K式中:Xo紙箱外尺寸(mm)X max紙箱最大制造尺寸(mm)K紙箱外尺寸修正系數(shù)(mm)K

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