超市工作計(jì)劃書

1、超市工作計(jì)劃書【篇一： 2015 年超市工作計(jì)劃doc 】2015 年工作計(jì)劃百貨課 杜俊珍總結(jié) 2014 年的工作，盡管有了一定的進(jìn)步和成績，但本身還是有諸多的不足，整體上的操作不夠自如，商品損耗的控管力度不到位。面對 2015 年的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，在日常的工作中，潛下心來，從頭干起，衛(wèi)生、陳列、倉庫、銷售，從每一個(gè)細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格要求，在此基礎(chǔ)之上，和員工更多的思想溝通與技能培訓(xùn)，改善員工的精神面貌，讓其工作的積極主動性得到更大的發(fā)揮。全年重點(diǎn)工作：1、強(qiáng)化自己理論知識，業(yè)務(wù)技能，實(shí)體操作，現(xiàn)場管理，矯正心態(tài)，提高責(zé)任心。2、本年進(jìn)行售貨員業(yè)務(wù)綜合能力的培訓(xùn)，實(shí)施理論學(xué)習(xí)和現(xiàn)場實(shí)操來提升全員業(yè)務(wù)技

2、能。3、加大 “佰樂百 ”品牌宣傳力度，為公司超市發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。4、規(guī)范店面標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一商品陳列，塑造品牌，提升影響力。5、服務(wù)體系不斷完善，在一線員工中全面推行 “進(jìn)店有問候，售中有服務(wù)，走時(shí)有送聲 ”。 “顧客是上帝 ”即使個(gè)別顧客極其挑剔，無理取鬧，死攪蠻纏，我們一定要心平氣和，有禮貌化解矛盾。6、組織員對超市相關(guān)制度流程的學(xué)習(xí)及工作中的應(yīng)用。7、科學(xué)分析，力求突破，全面推行加強(qiáng)情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢，包裝更生活化、時(shí)尚化，達(dá)到吸引客源，促進(jìn)銷售的目的。8 、鞏固好現(xiàn)有tg 市場穩(wěn)步發(fā)展，開發(fā)好新市場，抓機(jī)遇、找資源。9、注重安全（商品、消防、人員），做到安全零事故

3、。、配合公司政策做好各項(xiàng)工作。月份：、對開學(xué)之際各超市店人員到崗的關(guān)注。2、開學(xué)初期各店商品貨源的關(guān)注，確保充足貨源。3、做好元宵節(jié)的促銷工作。4、三八婦女節(jié)活動促銷活動的安排。5、超市店季度考核。月份：1、做好清明節(jié)前促銷。2、針對當(dāng)?shù)厥袌稣{(diào)研分析，員工分批進(jìn)行調(diào)研活動，總結(jié)競爭市場發(fā)展動態(tài)。3、對外地區(qū)供應(yīng)商的調(diào)研。4、5.1 前期店面需做好促銷計(jì)劃和備貨工作。5、超市店季度考核。月份：1、店面做好5.1 黃金周的促銷工作。2、季節(jié)性商品貨源的跟進(jìn)。3、超市運(yùn)營部開展 “季節(jié)性商品特陳 ”主題。各店面需提前計(jì)劃做好商品篩選、陳列方式、陳列位置、促銷方法等。4、超市店季度考核。月份：1、需做

4、好 6 月 1 日兒童節(jié)期間文具、玩具等促銷工作。2、根據(jù)實(shí)際經(jīng)營情況需做好6 月 20 日端午節(jié)活動的準(zhǔn)備。3、針對季節(jié)性商品加大力度促銷。4、超市開展全員培訓(xùn)工作。5、超市店季度考核。月份：1、暑期季節(jié)性商品的主題陳列及促銷。2、市場開發(fā)及籌備工作計(jì)劃。3、組織召開百貨上半年銷售分析會議。4、超市店季度考核。月份：1、公司成立三周年，各店“感恩回饋 ”促銷活動。2、對暑期籌備組工作的跟進(jìn)。3、9.1 開學(xué)前期各項(xiàng)工作準(zhǔn)備。4、超市店季度考核。月份：1、9 月1 日開學(xué)之際各店人員到崗情況關(guān)注。2、對 9月 1 日開學(xué)初各店貨源跟定，確保貨源。3、9 月 10 日教師節(jié)超市活動的安排。4、9

5、 月 27 日中秋節(jié)促銷安排。5、超市店季度考核。月份：1、做好 10 月 1 日前黃金周期間銷售促銷活動。2、做好季節(jié)性商品篩選。3、對營運(yùn)工作的完善。月份：1、過季商品的清退。2、開展超市知識、陳列競賽活動。3、開展主題為 “關(guān)注消防，珍愛生命，共享平安 ”的“119消防宣傳日”活動月份：1、準(zhǔn)備年終總結(jié)工作。2、安排超市百貨員工年度總結(jié)工作。3、對店面系統(tǒng)檢修，維護(hù)，確保全年系統(tǒng)安全。4、做好 24 號平安夜和25 號圣誕節(jié)的促銷工作。5、做好年底人員安排及安全工作。6、超市店季度考核。月份：1、召開一次超市百貨工作總結(jié)會議。2、做好元旦期間銷售促銷活動3、對各超市店商品庫存的關(guān)注，確保

6、節(jié)假期間安全庫存，需做好春節(jié)前備貨工作。月份：1、做好春節(jié)期間銷售促銷活動。2、對超市供應(yīng)商節(jié)前放假和節(jié)后收假能送貨日的確定。3、須做好商品庫存管理及清退工作。4、做好在春節(jié)長假前各項(xiàng)工作安排?！酒撼械觊L2014年度工作總結(jié)及劃】2015年工作計(jì)超市店長 2014 年度工作總結(jié)及2015 年工作計(jì)劃在充滿機(jī)遇、競爭、挑戰(zhàn)、艱辛中與某某超市共同度過了我2014通過上級領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo)，加上全體員工的合作與努力，在汗水和智慧的投入中，各方面得以有了新的發(fā)展。盤點(diǎn) 2014 ，有得有失，有關(guān)于公司競爭戰(zhàn)略上的問題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問題;關(guān)于企業(yè)品牌價(jià)值認(rèn)可的問題;關(guān)于顧客忠誠。度管理

7、方面的問題; 還有居安思危、進(jìn)軍零售開店速度、整合零售營銷傳播方面的問題，更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題，我經(jīng)歷了從無到有、從小到大的過程?？呻S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和形勢的變化，零售市場到處生根發(fā)芽，面對這種局面，我深知要完成角色轉(zhuǎn)換，必須抓緊學(xué)習(xí)，從實(shí)際出發(fā)，加強(qiáng)調(diào)查研究，探求解決錯(cuò)綜復(fù)雜問題的途徑。對 2014 年的工作總結(jié)如下：一、銷售業(yè)績2014 下半年，我店共計(jì)實(shí)現(xiàn)651 萬元的銷售業(yè)績，日均客流量1647 人，日均客單價(jià) 39.88 元，全年中， 12 月份銷售表現(xiàn)突出，占下半年銷售份額的 29.94% ；生鮮鮮肉組從聯(lián)營轉(zhuǎn)為自營后銷售達(dá)成最好，生鮮區(qū)銷售業(yè)績占門店業(yè)績的 40% 。

8、下半年、銷售業(yè)績亮點(diǎn)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面1 、10 月對生鮮的調(diào)整和改造，特別是對生鮮區(qū)：散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調(diào)整工作調(diào)整完成后；同時(shí)百貨區(qū)的陳列位置調(diào)整后讓整個(gè)超市的視線更開闊，使我店賣場形象得到了極大的提升。對門店銷售的增長也產(chǎn)生了重要的影響和推動作用。2、遵循公司的服務(wù)理念惠民、便民、利民制定促銷方案突出，圍繞民生生活中柴、米、油、鹽、醬、醋、茶選擇商品。在11月2次超低限時(shí)促銷活動中，對銷售業(yè)績和人氣起到了很重要拉動的作用，其力度和頻率都很不錯(cuò)，也取得了一些較好的業(yè)績。3、12 月生鮮鮮肉組從聯(lián)營轉(zhuǎn)為自營后，在12 月地方土貨 “灌香腸 ”的季節(jié)中對全年影響深遠(yuǎn)。無論是

9、從銷售業(yè)績、客流量都起到了帶動和增長。但人流量的實(shí)際增長幅度很小，主要是買肉使得客單價(jià)有了很的提高；超市外路邊小販的清理使得蔬果組都有了很大的業(yè)績提升。因此本店在區(qū)域內(nèi)的市場占有率并不高，還需經(jīng)一步加強(qiáng)管理提高服務(wù)質(zhì)量。 本年度，銷售缺失的原因主要來源于以下幾個(gè)方面：1、開業(yè)后，對區(qū)域內(nèi)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)水平分析力不夠沒有做出我們的經(jīng)營亮點(diǎn)， 9 月社區(qū)便利店家益在附近開張競爭對手的頻頻出擊，客流量有所下降，以致至 10 月份銷售有大幅度的下降。2、9 月 19 中秋節(jié)特價(jià)力度不大， “中秋節(jié) ”月餅團(tuán)購客戶不多，近年來月餅市場整體下滑企事業(yè)單位的團(tuán)購行為越來越與經(jīng)銷商廠家靠近。在中秋節(jié)月

10、餅銷售方面，除集團(tuán)公司外團(tuán)購，團(tuán)購筆數(shù)屈指可數(shù)。更多的是國家對過禮品節(jié)的控制，大企業(yè)、大單位則向月餅生產(chǎn)企業(yè)直接購買，以降低采購成本。3、dm 活動效果總體較差。前期由于我司 dm 促銷活動方案、促銷商品選擇上沒有突出量，準(zhǔn)備工作不到位；供貨商支持力度不大；進(jìn)貨渠道狹窄，部分供貨商結(jié)款賬期太長；故而大部分 dm 商品價(jià)格吸引力不夠。價(jià)格高導(dǎo)致了商品銷售效果不明顯，供應(yīng)商不愿超低特價(jià)上 dm ，從而導(dǎo)致 dm 促銷品項(xiàng)、價(jià)格受到牽制。有的商品長期連續(xù)多檔做 dm 促銷，從而使 dm 失去了人氣提升和業(yè)績提升的作用。4、周三雙倍積分。下半年公司開展的周三雙倍積分活動對銷售的提升不大。周三雙倍積分活

11、動中存在活動的宣傳力度不夠，積分兌換沒有讓顧客感覺到，沒有舉行過換購活動，不知道到積分的作用。附：銷售數(shù)據(jù)分析表 1、 2、 3【篇三：超市工作計(jì)劃】工作總結(jié)與計(jì)劃截止至 5 月 31 日止， xx 超市 1 月至 5 月份銷售與庫存數(shù)據(jù)分析如下表：根據(jù)數(shù)據(jù)分析來說，本超市的銷售數(shù)據(jù)頗為穩(wěn)定，沒有造成很大的落差，而卻反映出一個(gè)重要問題。在商超而言庫存與銷售的正常比例應(yīng)該在于 100%150% 之間，而本店的庫存銷售比例偏大 70% 150% 倍。按照比例而言，本店庫存所積壓的資金大于銷售金額。當(dāng)然，數(shù)據(jù)僅代表銷售額，同時(shí)都反應(yīng)著各種問題，而作為管理人員，我們要做的，就是不斷的發(fā)現(xiàn)問題，解決問題

12、，避免問題。 顧 1-5 月份，我們要做到：1、實(shí)施了每周管理人員例會，增強(qiáng)管理人員之間，部門之間的溝通。實(shí)施了員工每日例會，強(qiáng)化員工管理。規(guī)定所有人員工牌，束發(fā)，上班形象，工作配合等要求。清除了賣場上空不規(guī)范和過期的懸掛物。2、加強(qiáng)現(xiàn)場管理，對員工素質(zhì)和現(xiàn)場工作規(guī)范加強(qiáng)要求。3、對主通道的堆頭，端架進(jìn)行陳列調(diào)整，每個(gè)堆頭只陳列12 種貨，堆頭的高度統(tǒng)一。4、對庫存進(jìn)行合理分析，對訂單流程進(jìn)行統(tǒng)一化管理，對收貨流程嚴(yán)格要求。（收貨、訂單流程需要詳細(xì)議定執(zhí)行方案）5、設(shè)立辦公室，樹立工作氛圍。財(cái)務(wù)工作人員要明確財(cái)務(wù)工作的重要性及安全性。6、要充分利用系統(tǒng)軟件工作。每月財(cái)務(wù)要作出財(cái)務(wù)報(bào)表，根據(jù)報(bào)表

13、去分析盈虧情況。1-5 月份存在部分問題：人員管理問題：1、管理人員之間缺少會議，缺乏工作溝通，所有人員工作依靠的只是習(xí)慣性和自各性。2、人員之間配合度不足，無達(dá)成統(tǒng)一目標(biāo)，導(dǎo)致員工無團(tuán)隊(duì)意識。團(tuán)隊(duì)凝聚力不足。3、管理簡單化，缺乏溝通，激勵技巧。導(dǎo)致員工士氣不足。4、中層管理人員對下屬缺乏培訓(xùn)，只會做不會說，下屬得不到成長。5、現(xiàn)場管理欠缺，規(guī)章制度雖有但欠缺執(zhí)行力，無會議習(xí)慣，上班時(shí)間衣著較隨意，無束發(fā)，無戴工牌，隨意性工作習(xí)慣較嚴(yán)重。6、員工服務(wù)需要改善，服務(wù)意識需要加強(qiáng)。微笑服務(wù)，問候多一點(diǎn)。7、員工對管理理念認(rèn)識較為模糊，管理人員對一線員工需多教導(dǎo)，加強(qiáng)防損意識，共同維護(hù)公司利益。8、

14、基層管理人員對工作沒有一定的計(jì)劃性和工作目標(biāo)，超市中心思想,目標(biāo)不明確，導(dǎo)致員工工作的積極性不高，員工在經(jīng)營理念上未樹立起一定的目的。9、超市的各項(xiàng)培訓(xùn)工作未貫徹到實(shí)際工作中去，認(rèn)知率較低，特別是一些服務(wù)理念上只落實(shí)在口頭上，與實(shí)際操作行動程度上還有較大的差距，隨意性的工作態(tài)度較為嚴(yán)重。10 、收銀員的崗位技不能完全按標(biāo)準(zhǔn)完成，三唱服務(wù)時(shí)有時(shí)無。 超市布局管理問題：主通道商品陳列欠缺統(tǒng)一性，無引導(dǎo)性。兩個(gè)正門出入口，在客流量和活躍性各方面去對比，兩個(gè)出入口相差極大。主通道商品無陳列規(guī)律。無任何生動化陳列。標(biāo)價(jià)牌較混亂，無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，隨意張貼不規(guī)則標(biāo)簽，堆頭標(biāo)價(jià)牌不規(guī)則，促銷吊牌欠缺商品名稱。部分

15、區(qū)域之間無明確規(guī)律，欠缺連貫性，例如：紙巾區(qū)域。偶爾出現(xiàn)零散商品無人歸位，導(dǎo)致商品沒及時(shí)回位，商品陳列雖整齊但欠缺一、二、三線品牌區(qū)分，欠缺規(guī)則性。背景音樂不活躍，多選取輕快、輕松的音樂，而場外音樂則要選取帶有強(qiáng)勁節(jié)奏的音樂，隨著音樂可以吸引更多顧客帶著疑問來到本超市了解或者購物。8. 促銷氣氛不濃，需要增加促銷叫賣氣氛。商品管理問題：1、倉庫較亂，商品堆放無分類，導(dǎo)致商品充貨困難，部分商品庫存放在貨架頂上，無整齊擺放，無標(biāo)識。（需要制定倉庫管理方案）2、商品管理缺乏重點(diǎn)，主力商品不突出。3、基層管理和員工對商品的季節(jié)性管理不強(qiáng)，對商品及促銷商品的觀念較弱，季節(jié)性商品不能實(shí)現(xiàn)量感陳列。4、貨架

16、、堆頭、散裝區(qū)、及其它陳列區(qū)不能出現(xiàn)空缺。5、晚上下班搞衛(wèi)生前必須及時(shí)整理商品排面（商超術(shù)語：拉排面）。要學(xué)會借位陳列、縱向陳列、品牌陳列等更多的陳列方法。6、早上 8： 209： 30 時(shí)段需要及時(shí)補(bǔ)充商品。其它問題：1、會員卡問題，欠缺會員價(jià)，欠缺找零儲蓄，只有積分換購，沒有充分利用會員卡。2、沒有提貨卡（即是儲值卡，可現(xiàn)金 9.8 折購買提貨卡，鎖定顧客消費(fèi)）。3、標(biāo)價(jià)簽在增加會員價(jià)之后，需全部更換帶有會員價(jià)標(biāo)價(jià)簽。4、后臺系統(tǒng)資料登記比較亂，需要規(guī)范整理。5、商品損耗、退貨需及時(shí)處理，避免越積越多。6、活動贈品、超市用品、商品需如實(shí)登記使用。7、超市內(nèi)的贈品，如是與商品相同的必須在商品

17、進(jìn)入賣場之前貼上贈品標(biāo)簽。其它贈品理應(yīng)全部貼上贈品標(biāo)簽。、上下班時(shí)間需按照規(guī)定執(zhí)行。9、管理人員要學(xué)會使用電腦系統(tǒng)、后臺操作軟件。、所有人員離崗?fù)獬霰仨氄埵窘M長，并帶有離崗證。（制作好離崗證后執(zhí)行）調(diào)整計(jì)劃： (具體要求，時(shí)間 ) 人員管理：1、管理人員之間每星期至少一次例會，平時(shí)高層管理隨時(shí)開會，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)溝通，第一時(shí)間解決。強(qiáng)化管理人員的執(zhí)行力和效率。（6 月 3 日開始執(zhí)行）2、重點(diǎn)對基層管理人員進(jìn)行培訓(xùn)，培養(yǎng)。開放權(quán)力和責(zé)任。多溝通，多帶領(lǐng)，多指導(dǎo)。讓管理者明白職責(zé)與管理力。（6 月 8 號開始逐步加強(qiáng)）3、管理人員明確分工，各司其職，明確責(zé)任。（分工已明確，6 月8 號開始逐步加強(qiáng)

18、）4、中高層管理人員以身作則，少閑聊，提高執(zhí)行力和效率。接受監(jiān)督，管理人性化同時(shí)提倡嚴(yán)肅作風(fēng)。帶給員工正能量。（ 6 月 8 開始執(zhí)行）5、部門員工爭取每日一例會，批評事，表揚(yáng)人，總結(jié)昨日工作，安排當(dāng)天的工作，傳達(dá)公司理念和規(guī)章制度，灌輸服務(wù)思想。（6 月 8號開始執(zhí)行，后期逐步強(qiáng)化)6 、每次開例會要有規(guī)則性，規(guī)范化。出師表兩漢：諸葛亮先帝創(chuàng)業(yè)未半而中道崩殂，今天下三分，益州疲弊，此誠危急存亡之秋也。然侍衛(wèi)之臣不懈于內(nèi)，忠志之士忘身于外者，蓋追先帝之殊遇，欲報(bào)之于陛下也。誠宜開張圣聽，以光先帝遺德，恢弘志士之氣，不宜妄自菲薄，引喻失義，以塞忠諫之路也。宮中府中，俱為一體；陟罰臧否，不宜異同。若有作奸犯科及為忠善者，宜付