農(nóng)殘檢測(cè)方法

1、農(nóng)殘檢測(cè)方法農(nóng)殘?jiān)噭┡渲藐帥鎏幈４妗＃?冰箱中保存。15ml，4冰箱中保存。3ml4存。注：因農(nóng)殘?jiān)噭┥a(chǎn)廠家眾多，使用時(shí)請(qǐng)以試劑說(shuō)明書為準(zhǔn)！樣品處理選取有代表性的蔬菜樣品，擦掉樣品外表泥土，剪成 1cm 見(jiàn)方碎片，取樣品1min2min，倒出提取液，3min5min，待用。樣。比照溶液測(cè)試在提取瓶中參加 2.5ml100ul 酶液、100ul 顯色劑，搖勻371515100L1cm3留意：比照測(cè)試必需在第一通道進(jìn)展，比照測(cè)試A0.3，假設(shè)比照測(cè)試測(cè)量結(jié)果的準(zhǔn)確性。(比照測(cè)試A0.3 的緣由：一是酶的活性不夠，二是反響溫度太低。)樣品溶液測(cè)試100ul分鐘后再參加100L1cm儀器測(cè)量完成，顯

2、示測(cè)量結(jié)果。結(jié)果以酶被抑制的程度抑制率表示，當(dāng)蔬菜樣品提取液對(duì)酶的抑制率50%時(shí)，表示蔬菜中有高劑量有機(jī)磷或氨基甲酸酯類2對(duì)陽(yáng)性結(jié)果的樣品，可用其它方法進(jìn)一步確定具體農(nóng)藥品種和含量。說(shuō)明體蔬體蔬菜浸提的方法，削減色素的干擾。甲醛檢測(cè)方法試劑配置甲醛試劑一甲醛試劑二： 將甲醛試劑二加少量熱水溶解，再參加甲醛試劑二，50ml4保存！甲醛試劑一有腐蝕性；配制好的甲醛試劑二可使用一個(gè)月。樣品處理5一10ml5min，0.45m膜過(guò)濾，以除去懸浮顆粒，此為待測(cè)溶液?？瞻兹≌麴s水 10ml 于 10ml 比色管中，參加甲醛試劑二1 ml，混合均勻，放5015 分鐘，取出冷卻至室溫，移入1cm測(cè)量移取處理好

3、的樣品溶液 5ml 于 10ml10ml，然 分鐘，取出冷卻至室溫，移入 1 cm 比色皿中，放入已經(jīng)做過(guò)比照的儀器通道中按操作提示面板區(qū)的“測(cè)量”鍵進(jìn)展測(cè)量，測(cè)量完成后，儀器自動(dòng)顯示樣品中甲醛濃度Xmg/kg。吊白塊檢測(cè)方法試劑配置吊白塊試劑一二：將吊白塊試劑二加少量熱水溶解，再參加吊白塊試劑二，50ml4保存！吊白塊試劑一有腐蝕性；配制好的吊白塊試劑二可使用一個(gè)月。樣品處理0.2g5一10ml5min，0.45m孔濾膜過(guò)濾，以除去懸浮顆粒,此為待測(cè)溶液。空白二1 ml，混合均勻，5015 分鐘，取出冷卻至室溫，移入1cm測(cè)量移取處理好的樣品溶液 5ml 于 10ml10ml，然后再參加吊白

4、塊試劑二1 ml，5015取出冷卻至室溫，移入 1 cm 比色皿中，放入已經(jīng)做過(guò)比照的儀器通道中按操作Xmg/kg。雙氧水檢測(cè)方法試劑配置一二留意：全部試劑均需避光、低溫冰箱 4保存！雙氧水試劑一有腐蝕性，雙氧水試劑二有毒。樣品處理1.0g2ml一6ml混勻后蓋緊瓶蓋，放入恒溫水浴鍋 50下加熱 10min，取出冷卻至室溫，用0.4m10ml0.2ml二，10ml空白2ml一0.2ml二，再加蒸餾水至 10ml 刻度，混勻，轉(zhuǎn)入 1cm 比色皿，放入儀器相應(yīng)比色池中，按操作指測(cè)量2ml一和0.2ml二水至 10ml 刻度，搖勻，轉(zhuǎn)入 1cm 比色皿中，放入儀器比色池中進(jìn)展測(cè)量，測(cè)量Xmg/k。

5、亞硝酸鹽檢測(cè)方法1.試劑配置亞硝酸鹽試劑一50mL亞硝酸鹽試劑二50mL亞硝酸鹽試劑三三50ml容量瓶。四：將亞硝酸鹽試劑四加亞硝酸試劑四定容100mL五100mL留意：除試劑一需常溫保存外全部試劑均需避光、低溫冰箱4保存！亞硝酸鹽試劑一501五2.樣品處理0.1g1mL亞硝酸鹽試劑一5mL 15min，取出后冷卻至室溫，1mL 亞硝酸鹽試劑二1mL 亞硝酸鹽試劑三10ml 0.5 0.45m比照測(cè)試5ml10ml0.1mL四，混勻，放5min0.2ml五151cm比色皿，放入樣品測(cè)定取 5ml 待測(cè)溶液于 10ml 比色管中，參加 0.1 亞硝酸鹽試劑四混勻，放5min0.2ml五151cm

6、Xmg/k。六價(jià)鉻檢測(cè)方法試劑配置六價(jià)鉻試劑一100mL六價(jià)鉻試劑二100mL100mL100mL六價(jià)鉻試劑五：將六價(jià)鉻試劑五溶解于六價(jià)鉻試劑五100ml，儲(chǔ)存于棕色瓶中置冰箱內(nèi)保存。留意：全部試劑均需避光、低溫冰箱 4保存！六價(jià)鉻試劑一、六二、六價(jià)鉻試劑三、六價(jià)鉻試劑四有腐蝕性；當(dāng)配制好的六價(jià)鉻試劑五溶液色變深后不能使用。 將待測(cè)的糧食、蔬菜、水果類樣品洗凈晾干，碾碎，混勻備用。禽蛋、水產(chǎn)等洗凈、晾干，取可食局部，混勻備用。1.000g 于哈希管中放開(kāi)2.0mL 試劑一純硝酸，4.0mL 試劑二過(guò)氧化氫溶液，輕輕搖勻，放入亞臨140lh，同時(shí)做試l0mL 比色管中，將10ml 刻度，混勻、待

7、測(cè)。比照測(cè)試10ml 10ml0.1ml 六價(jià)鉻試劑三和六價(jià)鉻試劑四0.4ml 試劑五10min 后，轉(zhuǎn)1cm 比色皿，放入儀器相應(yīng)比色池中，按操作指示面板區(qū)的“比照”鍵進(jìn)展樣品測(cè)定0.1ml三和六價(jià)鉻試劑四0.4ml 試劑五10min 后，轉(zhuǎn)1cm 比色皿，放入已經(jīng)做過(guò)比照的儀器通道中按操作提示面板區(qū)的“測(cè)量” Xmg/kg。重金屬檢測(cè)方法試劑配置一二重金屬試劑三100ml重金屬試劑四100ml留意：全部試劑均需避光、低溫冰箱4保存！重金屬試劑一、重金屬試劑二有腐蝕性。 將待測(cè)的糧食、蔬菜、水果類樣品洗凈晾干，碾碎，混勻備用。禽蛋、水產(chǎn)等洗凈、晾干，取可食局部，混勻備用。1.0g2mL一 2

8、mL重金屬試劑二4ml 蒸餾水，輕輕搖勻，蓋緊上蓋，放入超聲波10 10ml 比色管中，加重金屬試劑四PH=9，加水至刻度，此為待測(cè)溶液。比照測(cè)試10ml 蒸餾水于比色管內(nèi)，參加1ml 重金屬試劑三，混勻，放置1cm 比色皿，放入儀器相應(yīng)比色池中，按操作指示面板區(qū)的“比照”樣品測(cè)定取待測(cè)溶液，加蒸餾水稀釋至刻度，再向比色管內(nèi)中參加 1ml 重金屬試劑三，混勻，放置10min 1cm比色皿，放入已經(jīng)做過(guò)比照的儀器通道Xmg/kg。二氧化硫檢測(cè)方法試劑配置二氧化硫試劑一500ml二氧化硫試劑二50ml二氧化硫試劑三二氧化硫試劑四50ml二氧化硫試劑五：將兩種二氧化硫試劑五50ml二氧化硫試劑六：將

9、二氧化硫試劑六50ml20ml100ml六加水至刻度二氧化硫試劑七50ml二氧化硫試劑八留意：全部試劑均需避光、低溫冰箱 4保存！二氧化硫試劑一有毒，二氧化硫試劑七、二氧化硫試劑八有腐蝕性。樣品處理水溶性固體樣如白砂糖稱取 1.0g，用少量水溶解，置于 10ml 比色管中，0.4ml七50.4ml八2ml一，加水至刻度，混勻，此為待測(cè)溶液。1.0g10ml2ml一4澄清可參加二氧化硫試劑四及二氧化硫試劑五各0.25ml，混勻，過(guò)濾，加水至刻度，此為待測(cè)溶液。10ml2ml一，搖勻，最終加水至刻度，混勻，此為待測(cè)溶液?？瞻?0mL 比色管，準(zhǔn)確參加二氧化硫試劑一10ml， 1ml 二氧化硫試劑二

10、，1ml 二氧化硫試劑三1ml六，混勻，20 1cm 比色皿，放入儀器相應(yīng)比色池中，按操作指示面板區(qū)測(cè)量5ml 10mL比色管中，參加二氧化硫試劑一至10ml1ml 二氧化硫試劑二，1ml 二氧化硫試劑三1ml六20 1cm 比色皿，放入已經(jīng)做過(guò)比照的儀器通Xmg/kg。備注：本儀器在室溫 20左右測(cè)量最準(zhǔn)確。附錄1常見(jiàn)故障及緣由取消返回。下表中假設(shè)未說(shuō)明生產(chǎn)問(wèn)題的緣由，則與錯(cuò)誤提示信息一樣。錯(cuò)誤提示信息 比照測(cè)試錯(cuò)誤 誤附錄2各物質(zhì)限量標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生問(wèn)題緣由酶的活性不高；溫度太低查詢單號(hào)輸入的數(shù)據(jù)大于總數(shù)據(jù)量限量標(biāo)限量標(biāo)檢測(cè)指標(biāo)品名農(nóng)藥殘留水發(fā)產(chǎn)品準(zhǔn)mg/kg50%10 水產(chǎn)品出零食加大麥粉小麥粉甲醛紅糖 腐竹 粉絲241427436148不得檢不得檢吊白塊面粉、米粉、豆制品出雙氧水水發(fā)品、肉制品、干果、椰果出食鹽、牛乳