《養(yǎng)成飲食好習(xí)慣》教案

1、Word - 7 -養(yǎng)成飲食好習(xí)慣教案養(yǎng)成飲食好習(xí)慣一、教學(xué)活動背景分析(一)、同學(xué)的狀況分析。在日托班中餐管理中，我發(fā)覺任教年級大部分同學(xué)形成了一些不良的飲食習(xí)慣，而這些飲食習(xí)慣會給同學(xué)的健康帶來負(fù)面影響。同學(xué)不良飲食習(xí)慣主要有以下幾種：偏食，多數(shù)偏食肉，少數(shù)偏食蔬菜;喜愛喝碳酸飲料、不愛喝白開水、牛奶;飯后立即舉行強(qiáng)烈運(yùn)動;邊吃飯邊玩，嘴巴做著機(jī)械的咀嚼，筷子往嘴里塞著食物;零食當(dāng)正餐，中餐只吃幾口。這些是無數(shù)兒童都有些毛病，家長對此也是頭痛不已。(二)、教學(xué)方式與教學(xué)手段。按照一班級同學(xué)的心理特點和本課教學(xué)內(nèi)容的特征，我主要實行情境教學(xué)法，運(yùn)用創(chuàng)設(shè)情景園中的生活化情景和才智園中的探索式問

2、題情景吸引同學(xué)注重力，提高同學(xué)主動探索欲望與本事，讓同學(xué)始終在生動詳細(xì)的生活場景、生活現(xiàn)象以及典型案例，利用身臨其境的體悟，并結(jié)合生活實際舉行樂觀地反思和探索，得到真切的感觸和閱歷，從心靈深處熟悉養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要，從而確立生命至上的理念。依據(jù)老師為主導(dǎo)的同學(xué)參加式、體悟式學(xué)習(xí)思想，我將適時采納引發(fā)式教學(xué)，直觀教學(xué)等教學(xué)辦法，利用看圖片、視頻、結(jié)合實際生活舉行分析、比較、研究等辦法，引領(lǐng)同學(xué)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。因為一班級孩子的注重力普通只能穩(wěn)定持續(xù)15到20分鐘，孩子需要利用半嬉戲半學(xué)習(xí)的過程舉行學(xué)習(xí)。為了調(diào)動學(xué)習(xí)的樂觀性和主動性，達(dá)到新知自我生成，培養(yǎng)同學(xué)學(xué)習(xí)本事。在學(xué)法上，主要采

3、納自主學(xué)習(xí)、合作溝通、生活實踐等有效的學(xué)習(xí)辦法。讓同學(xué)利用閱讀一日三餐有知識的錦囊小卷，談心得，懂得養(yǎng)分要全面、合理的重要性，意識到飲食健康的重要性。讓同學(xué)利用訓(xùn)練場的看一看，說一說，了解生活中常見的一些不良飲食習(xí)慣，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。二、教學(xué)活動任務(wù)(一)情感態(tài)度培養(yǎng)：引領(lǐng)同學(xué)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，意識到要愛護(hù)自己、珍惜生命。(二)行為技能訓(xùn)練：1、養(yǎng)成不偏食、不挑食的好習(xí)慣。2、養(yǎng)成飯前便后洗手和細(xì)嚼慢咽的習(xí)慣。(三)學(xué)問閱歷堆積：1、懂得養(yǎng)分要全面、合理的重要性,2、了解多喝白開水，遠(yuǎn)離碳酸飲料的益處3、了解不健康食品的壞處，知道平安飲食的常識。教學(xué)重點：知道如何養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣?

4、教學(xué)難點：引領(lǐng)同學(xué)意識到養(yǎng)成飲食好習(xí)慣有利于身體健康。三、活動教學(xué)對象本活動適合低班級同學(xué)，特殊是一些長久挑食、偏食、養(yǎng)分不良的孩子。四、教學(xué)活動材料清單課件(情景園與訓(xùn)練場圖片、百度收集的小胖墩和小豆芽圖片，課前在百度搜集的健康飲食金字塔、飲食好習(xí)慣資料、歌謠等)、食物卡片。五、教學(xué)活動步驟(一)談話導(dǎo)入，初步了解。1、師(展示圖片)：學(xué)生們，教師發(fā)覺在我們校內(nèi)里常常能夠看到小胖墩和小豆芽，你覺得他們身體是健康的嗎?(同學(xué)各抒己見)2、師：俗話說養(yǎng)分養(yǎng)分，胖也不良，瘦也不良。過胖、過瘦、都不能稱為健康的人。一個人的健康直接跟飲食有關(guān)，我們要健康成長，必需養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。(板書課題：養(yǎng)成良

5、好飲食習(xí)慣)同學(xué)齊讀課題。(二)情景園中心得學(xué)問。1、生活中的小故事。(1)、師(展示情景園圖一)：學(xué)生們民以食為天,食以安為重，下面請聽一個故事。(故事也許內(nèi)容：小明的生日到了，一家人到餐館吃飯，家人為小明點了好多往常愛吃的菜，小明就舍命的吃，吃飽了還覺得有好吃的沒吃完，于是又繼續(xù)吃到肚子都鼓鼓的，再也吃不下了才停下。從離開餐館直至睡覺的時候，小明都覺得肚子很難受。)(2)、師：學(xué)生們，你知道小明為什么覺得肚子很難受?聽了這個故事后，有什么想和小明說?(3)、師小結(jié)：當(dāng)我們高興或食物好吃的時候，一定要注重不能暴飲暴食,要細(xì)嚼慢咽這樣才干有助于食物的消化。(板書：不能暴飲暴食)2、說一說。(1

6、)、師(展示情景園其余圖)：看一看，說一說，他們在干什么?這樣做好不好?(2)、同學(xué)溝通匯報。(3)、想一想：學(xué)生們還有哪些不好的飲食習(xí)慣?(4)、師小結(jié)，展示生活中同學(xué)常見不良飲食習(xí)慣。(如：飯前不洗手，不吃早飯，邊吃飯邊看電視，吃飯說笑，挑食、偏食，只吃葷菜不吃素菜，吃零食和小食品，飯后強(qiáng)烈運(yùn)動等。)(三)才智園中感觸健康。1、想一想：你聽說過病從口入嗎?不良的飲食習(xí)慣對我們的身體健康有什么影響?(1)、同學(xué)各抒己見。(2)、課件展示教師課前搜集的資料。(3)、看了資料后，同學(xué)再次溝通感觸。(同學(xué)能夠舉例證實，談親身體味。)2、敘述：在日常，教師發(fā)覺有的學(xué)生不吃肉、只吃蔬菜，有些是只吃肉、

7、不吃蔬菜，長時光這樣會有什么結(jié)果呢?(1)為什么會養(yǎng)分不良?(2)人體到底需要什么養(yǎng)分呢?一起來看大屏幕，看看大屏上幕告知我們什么。(展示：健康飲食金字塔)(3)提問：人的生長發(fā)育需要哪些養(yǎng)分?(4)強(qiáng)調(diào)挑食的害處。(5)小結(jié)：沒有一種食物含有人體所需要的所有養(yǎng)分。為了健康成長，食物要合理搭配，不偏食挑食。(板書：食物要合理搭配，不偏食挑食)3、自主學(xué)習(xí)。(1)、師：你知道良好的飲食習(xí)慣與生命平安有生什么關(guān)系嗎?(2)、同學(xué)自主閱讀學(xué)習(xí)書85頁內(nèi)容，溝通心得。(板書：少吃零食，多喝白開水、牛奶)(四)訓(xùn)練場中提升熟悉。1、看一看，說一說。(1)師：良好的飲食習(xí)慣有利于身體健康，你知道如何養(yǎng)成良

8、好的飲食習(xí)慣嗎?(展示書86頁圖片)請學(xué)生們看一看，說一說。(2)、同學(xué)溝通心得。(3)、老師展示課前收集的飲食好習(xí)慣。2、好習(xí)慣我做到。(1)、學(xué)習(xí)歌謠。餐桌上，知識大，一日三餐搭配好，科學(xué)飲食少不了，吃得太飽胃難受，偏食挑食可不好，吃飯說話有危急，每天熬煉要做到，飯前飯后要洗手，不良飲食危害大，健康飲食最重要。(2)、實踐溝通：學(xué)生們匯報出示書86頁一周的的飲食習(xí)慣表，生生互評。3、自主學(xué)習(xí)錦囊小卷。(1)、師：看了學(xué)生們的一周飲食習(xí)慣表，我發(fā)覺有的學(xué)生由于早上起晚了，不吃早餐，這對嗎?下面請自己閱讀書87頁一日三餐有知識。(2)、師：看了之后，你覺得一日三餐那一餐最重要?為什么?你還知道

9、了什么?(3)、展示卡片，研究：你認(rèn)為這幾份食物的搭協(xié)作理嗎?請說出你的理由?(4)、師：看來如何搭配食物、合理飲食，也有無數(shù)科學(xué)學(xué)問在里面。這有待于我們今后去漸漸了解。(五)教學(xué)小結(jié)，體貼生命。1、說一說：學(xué)習(xí)本課后你知道了什么?你有什么心得?2、課外拓展：制作宣揚(yáng)標(biāo)語，向身邊的人宣揚(yáng)不良的飲食習(xí)慣給身體健康帶來的危害，號召全校同學(xué)養(yǎng)成飲食好習(xí)慣。3、總結(jié)：學(xué)生們，利用這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，有利于我們健康成長!教師建議大家，一日三餐要定時定量;食物搭配要合理，不能暴飲暴食;要多喝白開水、牛奶;多吃綠色食品，少吃垃圾食品。假如偏食、挑食就會造成養(yǎng)分不均衡，影響身體生長發(fā)育，希翼大家都能夠養(yǎng)成一個健康的飲食習(xí)慣，體貼自己生命。六、教學(xué)反思與建議偏食、挑食等不良飲食習(xí)慣，是無數(shù)兒童都有些毛病，家長對此也是頭痛不已。隨著年齡的增長，學(xué)問的豐盛，食欲的增加，孩子在教師與父母的循循善誘下，很簡單挑選并接受各種食物。因此，教學(xué)方式應(yīng)當(dāng)靈便多樣，教導(dǎo)途徑要從課堂教導(dǎo)延長到同學(xué)的一日三餐，學(xué)習(xí)過程應(yīng)當(dāng)做到動之以情，曉之以理，授之于法，進(jìn)而對同學(xué)的情感態(tài)度、行為方式等實施有效的教導(dǎo)與引領(lǐng)，同時爭取家長的大力支持，協(xié)助同學(xué)養(yǎng)成飲食好習(xí)慣。按照同學(xué)奇怪