小學(xué)科學(xué)教育科學(xué)四年級上冊溶解物質(zhì)在水中是怎樣溶解的2022修訂教案教案

1、第二課 水是怎樣溶解物質(zhì)的【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念：溶解是指物質(zhì)均勻地、穩(wěn)定地分散在水中，且不能用過濾的方法或者沉降的方法分離出來。過程與方法：觀察和描述高錳酸鉀在水中的溶解過程，嘗試完整準(zhǔn)確詞匯描述物質(zhì)在水中的溶解過程。情感、態(tài)度、價(jià)值觀：體會(huì)到實(shí)驗(yàn)中只有細(xì)致的觀察才能使我們的描述更加完整和準(zhǔn)確?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】高錳酸鉀溶解實(shí)驗(yàn)的觀察和描述【教學(xué)難點(diǎn)】描述高錳酸鉀的溶解過程，進(jìn)一步加深對溶解的理解并形成溶解的完整準(zhǔn)確的概念?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】老師準(zhǔn)備：放了2天的高錳酸鉀溶液和過濾過高錳酸鉀的濾紙 上節(jié)課的食鹽溶液 沙溶液 面粉溶液 每組準(zhǔn)備一小袋高錳酸鉀裝在透明塑料袋里。分組材料：裝水透明杯子1個(gè)、1根筷

2、子、高錳酸鉀1份、鑷子1個(gè)、放大鏡1個(gè)，毛巾1張【教學(xué)過程】一、 引入師：我們已經(jīng)知道食鹽在水中能溶解，沙在水中不能溶解，食鹽在水中是怎樣溶解的能描述一下嗎？（預(yù)設(shè)：顆粒變小 沒有了 看不到了 學(xué)生說不完整或者不清楚）二 新課：1 觀察高錳酸鉀的溶解過程并借助記錄和圖片描述（重點(diǎn) 難點(diǎn)）預(yù)設(shè)：能說到 “沉降 擴(kuò)散 均勻分散的程度 穩(wěn)定”的程度師：想不想親眼看看物質(zhì)在水中是怎樣溶解的？老師給大家介紹一個(gè)新朋友，它的名字叫高錳酸鉀(PPT).視頻展示高錳酸鉀，接下來我們要用肉眼和放大鏡觀察高錳酸鉀。請大家拿出裝在透明小塑料袋里的高錳酸鉀（少量）。不打開袋子。學(xué)生觀察描述交流2-3分鐘（預(yù)設(shè) 紫色

3、顆?；蛘邨l狀 有光澤）PPT給出高錳酸鉀的文字資料學(xué)生學(xué)習(xí)：問：等會(huì)兒實(shí)驗(yàn)時(shí)能用手接觸高錳酸鉀嗎？（學(xué)生第一次接觸高錳酸鉀，很陌生）。 師：高錳酸鉀是深紫色，它能很好的幫助我們觀察到物質(zhì)的溶解過程！接下來我們要觀察它在水中的溶解過程。 能根據(jù)食鹽的溶解推測一下：高錳酸鉀在水中是怎樣溶解的嗎？師：同學(xué)們的推測是否正確怎么知道？你準(zhǔn)備怎么做這個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)?？說說你的想法！生： 師：攪拌的時(shí)候要注意什么？動(dòng)作輕柔 順時(shí)針 不碰杯底和杯壁 在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，高錳酸鉀放多點(diǎn)還是少點(diǎn)好呢？學(xué)生說想法（預(yù)設(shè) 可能會(huì)說多點(diǎn)也可能會(huì)說少點(diǎn) 理由？）：師 高錳酸鉀微溶于水，所以只能放-PPT 圖片認(rèn)識“米粒大小”（ 2-3

4、粒）演示操作：第一步 用鑷子取“2-3?！钡母咤i酸鉀輕輕放入水中，前5分鐘不攪拌，靜靜的觀察高錳酸鉀顆粒在水中的狀態(tài)并記錄下來 第二步 輕輕攪拌3-4下，從側(cè)面觀察高錳酸鉀的變化并記錄 第三步 充分?jǐn)嚢柚量床坏筋w粒，觀察高錳酸鉀和水的變化并記錄 PPT 用畫簡圖+文字方法記錄分工：組長操作，其余同學(xué)觀察記錄。 4、領(lǐng)材料和記錄單 學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。10-分鐘（巡視 注意學(xué)生實(shí)驗(yàn)、觀察重點(diǎn)、記錄）5、整理材料 匯報(bào)交流15分鐘：高錳酸鉀的溶解過程追問：高錳酸鉀在水中溶解了嗎？能借助記錄單給大家描述一下高錳酸鉀的溶解過程嗎？生： 師梳理并板書關(guān)鍵詞 ：沉淀 擴(kuò)散 均勻分散 追問：上部水是紫色說明什么？

5、下部水也是紫色說明什么?水的各個(gè)部分都是紫色嗎？各個(gè)部分都是紫色說明什么？-各部分都有高錳酸鉀微粒）設(shè)計(jì)意圖：理解均勻分散師 我們把這種現(xiàn)象稱為把“均勻分散”再追問：放半小時(shí) 1小時(shí) 半天 。高錳酸鉀會(huì)像沙那樣沉在杯底嗎？老師出示放了2天的高錳酸鉀溶液和過濾高錳酸鉀的濾紙和溶液（設(shè)計(jì)意圖 穩(wěn)定 不沉淀 不能用過濾方法分離）像高錳酸鉀這樣在水中。這種現(xiàn)象稱為“溶解”（給出概念） 誰來嘗試完整的說一說高錳酸鉀在水中溶解的過程？（ 2個(gè) 學(xué)生完整復(fù)述）師小結(jié)：剛才我們借助高錳酸鉀這種有顏色又能溶解在水中的物質(zhì)清晰清晰的看到了物質(zhì)在水中的整個(gè)溶解過程。三、 比較食鹽、沙、面粉、和高錳酸鉀經(jīng)過充分?jǐn)嚢韬?/p>

6、在水中的狀態(tài)，在此基礎(chǔ)上形成完整的溶解概念師：接下來我們要把高錳酸鉀和食鹽、面粉、沙這三種物質(zhì)在水中的狀態(tài)做個(gè)比較，梳理一下：溶解和不溶解的區(qū)別 出示記錄單二：提示：為了節(jié)約時(shí)間，我們用表示溶解用表示不溶解，面粉沙食鹽高錳酸鉀能否看見顆粒分布是否均勻是否有沉淀出現(xiàn)能用過濾方法分離嗎是溶解還是沒有溶解2.全班交流展示記錄單二表格追問：1、溶解了的物質(zhì)在水中的共同特征是什么？沒有溶解的物質(zhì)在水中的共同特征又是什么？2、怎樣觀察和區(qū)別物質(zhì)在水中是否溶解了？你能根據(jù)前面的學(xué)習(xí)和這節(jié)課的學(xué)習(xí)完整的歸納一些嗎？以上問題的設(shè)計(jì)意圖是：關(guān)注學(xué)生是否能完整的理解溶解的特征，能否用語言清楚描述溶解特征。3、老師再

7、次歸納提升形成概念：要觀察和區(qū)別一種物質(zhì)在水中是否溶解了，就要看它充分?jǐn)嚢韬笤谒械臓顟B(tài)，如果看不見顆粒，在水中分布很均勻，沒有沉淀，并且不能用過濾的方法分離出來，我們就認(rèn)為物質(zhì)在水中溶解了。如果相反，就認(rèn)為物質(zhì)在水中沒有溶解。板書 溶解：肉眼看不見、均勻分散、不能沉降和過濾學(xué)生齊讀溶解概念。并記錄在書P26下面空白處。教學(xué)流程：1、引入 觀察描述高錳酸鉀顆粒特征2、觀察描述高錳酸鉀在水中的溶解過程3、對比面粉食鹽沙和高錳酸鉀在水中的狀態(tài)，形成溶解的完整特征，并嘗試用完整準(zhǔn)確的詞語進(jìn)行描述，從而形成關(guān)于溶解的完整概念。教后反思 ：教材選用高錳酸鉀這種材料主要是幫助學(xué)生理解“均勻分散”這個(gè)難點(diǎn)。

8、1、關(guān)于教學(xué)環(huán)節(jié)的思考：本課教學(xué)共分兩大環(huán)節(jié)，一是觀察并用語言描述高錳酸鉀在水中的溶解過程，二是對比食鹽、沙、面粉、高錳酸鉀在水中的狀態(tài)，進(jìn)一步歸納形成關(guān)于溶解的完整概念在水中不能看見顆粒、分布均勻、無沉淀、不能用過濾的方法分離。2、關(guān)于實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)和引導(dǎo)學(xué)生如何整理記錄單的思考：高錳酸鉀的溶解實(shí)驗(yàn)在第一個(gè)環(huán)節(jié)做，第二個(gè)環(huán)節(jié)只做食鹽、沙、和面粉的溶解實(shí)驗(yàn)，面粉分離實(shí)驗(yàn)上節(jié)課學(xué)生已經(jīng)做了在此沒有必要再做。在歸納形成關(guān)于溶解完整概念時(shí)要依據(jù)記錄表，把記錄內(nèi)容分成“溶解和不溶解”兩類，溶解和沒有溶解都要說出根據(jù)，這樣更利于學(xué)生建構(gòu)概念形成清晰溶解特征。3、關(guān)于教材的思考;P25高錳酸鉀在水中的溶解過程記

9、錄表第一欄附加一個(gè)說明：在不攪拌的情況下。兩個(gè)學(xué)生的對話：不能用手直接取高錳酸鉀，要用小勺來取，改成“不能用手直接去高錳酸鉀，要用鑷子取1-2粒，不能太多?！狈駝t學(xué)生會(huì)因?yàn)楹猛嫒“肷?，或?勺，取一次不過癮會(huì)取兩次第三次4、優(yōu)點(diǎn)：能清晰準(zhǔn)確理解教材編寫意圖，并在教學(xué)過程中清晰的呈現(xiàn)這種意圖，達(dá)成本課的教學(xué)目標(biāo)。解讀教材能力有了明顯提升。但是學(xué)情把握還不夠。5、缺點(diǎn):深度不夠本課的兩個(gè)記錄是必須的。溶解課堂實(shí)錄教學(xué)過程一、創(chuàng)設(shè)情境、提出研究主題：關(guān)于砂和白砂糖的實(shí)驗(yàn)1.認(rèn)識材料、提出問題（1）觀察白砂糖和砂，看一看，它們有什么共同的地方？（顆粒）【設(shè)計(jì)理由：“發(fā)現(xiàn)相同”為接下來“變化不同”做鋪墊

10、】（2）師：如果把這都是一粒一粒的白砂糖和砂分別放入清水中攪拌，過一會(huì)兒會(huì)有什么現(xiàn)象呢？（學(xué)生猜想）【設(shè)計(jì)理由：了解學(xué)生對于溶解的前概念】2.提出具體的實(shí)驗(yàn)要求3.學(xué)生活動(dòng)，教師巡視指導(dǎo)4.交流，說說：白砂糖和砂有什么變化呢？（預(yù)設(shè)學(xué)生的發(fā)言：糖化了、看不見了、沒了、溶化了；砂還在、沉底了等）（預(yù)想及對策：如果學(xué)生提到“溶解”，就讓它們說說，什么叫溶解？如果學(xué)生沒有說到溶解，教師就提出這個(gè)詞：我們把糖在水中的這個(gè)變化的過程叫做溶解，之后讓學(xué)生說說什么是溶解并板書）5.了解學(xué)生對于“溶解”的認(rèn)識糖還在水里嗎？（在）理由是什么？糖還在水里，但我們卻看不見它，它去哪兒了呢？（學(xué)生回答）（教師板書學(xué)生

11、的答案）【設(shè)計(jì)理由：了解學(xué)生對溶解概念的認(rèn)識?；谏顚?shí)際的一些認(rèn)識?！繋煟菏悄憧吹降倪€是你想到的？我們能看到嗎？【設(shè)計(jì)理由：制造“矛盾”,引出高錳酸鉀?！慷⒂^察實(shí)驗(yàn),收集證據(jù)1.認(rèn)識高錳酸鉀學(xué)生觀察高錳酸鉀的樣子【設(shè)計(jì)意圖：觀察到高錳酸鉀的顏色，便于學(xué)生接下來有根據(jù)的對高錳酸鉀的溶解情況進(jìn)行猜想?！拷涣?。（預(yù)想回答：顆粒的、紫色的等）猜想高錳酸鉀在水中的變化. （預(yù)想學(xué)生回答：水會(huì)變色、顆粒會(huì)變?。┤绻拥撞康乃兂勺仙?，說明什么？（提示：這里除了水還有什么？）如果杯子上部的水變成紫色，說明什么？也就是說，哪里有顏色哪里就有高錳酸鉀?！驹O(shè)計(jì)理由：關(guān)注學(xué)生的思維，讓學(xué)生說出自己的想法，帶著

12、想法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，讓實(shí)驗(yàn)更有目的性；明確“顏色”的變化說明高錳酸鉀在擴(kuò)散】2.講解實(shí)驗(yàn)方法：師：從上向下看，不要攪拌。在剛放進(jìn)水里時(shí)，就把看到的現(xiàn)象用彩色鉛筆及時(shí)畫下來。并在接下來的第1、3、5分鐘分別記錄當(dāng)時(shí)的現(xiàn)象，記錄速度要快?！驹O(shè)計(jì)理由：不攪拌的目的讓學(xué)生看到高錳酸鉀的微粒在向水中一點(diǎn)點(diǎn)的擴(kuò)散；要求“從上向下”看，是由于高錳酸鉀在水中最開始的溶解都集中的水的底部；實(shí)驗(yàn)的同時(shí)要求學(xué)生將各個(gè)時(shí)間段的情況用畫圖的形式記錄下來，這樣的記錄方式更為直觀，便于接下來的分析?！糠纸M活動(dòng)：前五分鐘不攪拌，靜靜地觀察并記錄；五分鐘后，停下來，回顧前面的變化，預(yù)測再過5分鐘、10分鐘、半小時(shí)、1小時(shí)最后會(huì)變成什

13、么樣子；【設(shè)計(jì)意圖：根據(jù)目前的變化規(guī)律，推測將來的情況，讓學(xué)生帶著想法進(jìn)行攪拌，了解學(xué)生思維的變化】攪拌，觀察是否和自己預(yù)測的一樣并記錄。交流（將各小組的實(shí)驗(yàn)記錄單貼在黑板上，先請一個(gè)小組的代表介紹本組的實(shí)驗(yàn)情況然后請有不同意見的組匯報(bào)觀察到什么地方與第一個(gè)組不同，使交流有效有序。）【設(shè)計(jì)意圖：將記錄單貼在黑板上，便于接下來的交流】三、分析證據(jù)，形成溶解的概念1.出示高錳酸鉀溶解的各個(gè)時(shí)間的照片(老師的照片)?！驹O(shè)計(jì)意圖：照片也是一種記錄方式，是學(xué)生記錄的補(bǔ)充，可以避免因?qū)W生記錄時(shí)的失誤而對接下來的分析造成影響。體現(xiàn)教師也是探究活動(dòng)的參與者?！?.師：觀察這些同學(xué)們的記錄和老師的記錄，高錳酸鉀和水的變化過程有什么共同的規(guī)律嗎？（學(xué)生發(fā)言）【設(shè)計(jì)意圖：通過學(xué)生的發(fā)言，評價(jià)學(xué)生對于溶解概念的認(rèn)識情況】3.提示性問題： 從1圖到4圖，顆粒有什么變化？說明什么？（由大變小最后看不見） 從1圖到4圖，顏色有什么變化？說明什么？（面積逐漸變大、顏色中間深，四周淺等變化） 攪拌之后怎么樣了？說明什么？(攪拌后各處都有顏色，并且顏色一致，說明均勻分散)4.結(jié)論：我們把高錳酸鉀變成了極小的微粒，均勻的分散在水中的過程叫做“溶解”。PPT出示溶解概念（學(xué)生復(fù)述）四、應(yīng)用概念，解釋問題1.再次用學(xué)過的知識解釋關(guān)于白砂糖和砂的現(xiàn)象【