12sky生化名詞解釋

1、12SKY生化名詞解釋（翻書翻到吐了，總結到一起好看點。根據(jù)老師給的兩套復習題后面的名詞解釋結合書本定義打的，不過 有些定義我覺得書本上好像不明晰，就百度了一下呵呵呵。加上頁碼，方便大家背?？纯从惺裁村e誤沒， 發(fā)現(xiàn)了群上相互告知下咯。加油！吼吼吼吼?。〥NA的變性（P92）：雙螺旋區(qū)的氫鍵斷裂，空間結構破壞，形成單鏈無規(guī)則線團狀結構的 過程。DNA的復性（P93）：變性核酸的互補鏈在適當條件下重新締合成雙螺旋的過程。分子雜交（P94）：在退火條件下，不同來源的DNA互補區(qū)形成雙鏈，或DNA單鏈和RNA 單鏈的互補區(qū)形成DNA-RNA雜合雙鏈的過程。增色效應（P91）：核酸水解為核苷酸后，紫外吸

2、收值通常增加30%-40%的現(xiàn)象。減色效應（P93）：復性后，核酸的紫外吸收值降低的現(xiàn)象?；匚慕Y構（書上我沒找著，百度的呵呵）：雙鏈DNA中含有的二個結構相同、方向相反的 序列稱為反向重復序列，也稱為回文結構，每條單鏈以任一方向閱讀時都是一樣的，例如 5GGTACC3 5CCATGG3。Tm（P92）：紫外吸收的增加量達到最大值的一半時的溫度值，稱為熔解溫度。Chargaff定律（百度的）：（1）、腺嘌吟和胸腺嘧啶的摩爾數(shù)相等，即A=T；鳥嘌吟和胞嘧 啶的摩爾數(shù)也相等，即G=C。由此可推導出含氨基的堿基（腺嘌吟和胞嘧啶）總數(shù)等于含 酮基的堿基（鳥嘌吟和胸腺嘧啶）總數(shù)，即A+C=T+G；嘌吟的總

3、數(shù)等于嘧啶的總數(shù)，即 A+G=C+T。（2）、不同生物種屬的DNA堿基組成不同。（3）、同一個體不同器官、不同組織 的DNA具有相同的堿基組成。堿基配對（P73）：堿基之間的互補關系。等電點（P25）：調節(jié)氨基酸（蛋白質）溶液的PH值，使其分子上的氨基和羧基的解離度完 全相等，即分子所帶凈電荷為零，在電場中，不向陰極也不向陽極移動，此時氨基酸（蛋白 質）所處溶液的PH值為該氨基酸（蛋白質）的等電點PI。肽鍵（P30）： 一個氨基酸的a -羧基和另一個氨基酸的a -氨基通過脫水縮合形成的共價鍵。 肽鏈（P31）：多個氨基酸用肽鍵鏈接，形成多肽，多肽多為鏈狀結構。肽平面（P32）：由于C-N鍵具有

4、部分雙鍵的性質，不能旋轉，使相關的6個原子處于同一 個平面，稱肽平面。二面角（百度的）：C-C的旋轉角為屮，C-N的旋轉角為申，這兩個旋轉角決定兩個肽平面 在空間上的相對位置。一級結構（P36）：指多肽鏈上各種氨基酸殘基的種類和排列順序，也包括二硫鍵的數(shù)目。 二級結構（P38）：指多肽主鏈有一定周期性的，由氫鍵維持的局部空間結構。三級結構（P43）:球狀蛋白的多肽鏈在二級結構、超二級結構和結構域等結構層次的基礎 上，組裝而成的完整的結構單元。四級結構（P44）:多個具有三級結構的多肽鏈（稱亞基）的聚合?；蛘哒f，四級結構指亞 基的種類、數(shù)目及各個亞基在寡聚蛋白中的空間排布和亞基之間的相互作用。超

5、二級結構（P41）:指若干相鄰的二級結構中的構象單元彼此相互作用，形成有規(guī)則的， 在空間上能辨認的二級結構組合體。結構域（P43）:指多肽鏈在超二級結構基礎上進一步盤繞折疊成的近似球狀的緊密結構。 蛋白質變性（P52）:天然蛋白質因受物理或化學因素的影響，其分子內(nèi)部原有的高度規(guī)律 性結構發(fā)生變化，致使蛋白質的理化性質和生物學性質都有所改變，但蛋白質的一級結構不 被破壞的現(xiàn)象。蛋白質的復性（P53）：蛋白質的變性，如不過于劇烈，在一定條件下可以恢復活性。 分子?。≒48）：指某種蛋白質分子中的氨基酸排列順序異常導致的遺傳病。鹽析法（P54）：用硫酸銨、硫酸鈉、氯化鈉等中性鹽使蛋白質產(chǎn)生沉淀的方法

6、。酶的活性中心（P150）：在整個，酶分子中，只有一小部分區(qū)域的氨基酸殘基參與對底物的 結合與催化作用，這些特異的氨基酸殘基比較集中的區(qū)域稱為酶的活性部位，或稱為酶的活 性中心。酶原（P172）：生物體內(nèi)合成出的無活性的酶的前體?；盍挝唬≒176）：在一定條件下，單位時間內(nèi)將一定量的底物轉化為產(chǎn)物需要的酶量（IU, 1IU=1umol/min,這里可能會涉及到計算，上課時老師給過的那道例題會做應該就OK 了。） 比活力（P176）：規(guī)定為每毫克酶蛋白所具有的酶活力單位數(shù)。Km （P161）： Km是酶的特征物理常數(shù)，在固定的條件下，Km的大小與酶的性質有關，與 酶的濃度無關。米氏常數(shù)是反應速

7、度為最大值的一半時的底物的濃度。誘導契合學說（P149）：認為酶分子的結構并非與底物分子正好互補，當酶分子結合底物分 子時，在底物分子的誘導下，酶的構象發(fā)生變化，成為能與底物分子密切契合的構象，從而 催化底物的反應。變構效應（P168）：許多酶除具有活性部位外，還具有調節(jié)部位，酶的調節(jié)部位可以與某些 化合物可逆地非共價結合，使酶發(fā)生結構的改變，進而改變酶的催化活性的調節(jié)方式。Ribozyme （P174）：具有催化能力的核糖核酸。輔酶與輔基（P144）：全酶中屬于有機分子類型的輔因子被稱為輔酶，輔酶又可分為一般輔 酶與輔基。同工酶（P175）：指能催化相同的化學反應，但酶本身的分子結構組成、理

8、化性質、免疫功 能和調控特性等方面有所不同的一組酶。競爭性抑制作用（P163）： 一些抑制劑的化學結構與底物相似，因而能與底物競爭與酶活性 部位的結合，當抑制劑結合于酶的活性部位后，底物被排斥在酶活性部位之外，導致酶促反 應被抑制。糖酵解（P228）： 1mol葡萄糖變成2mol丙酮酸并伴隨ATP生成的過程。三羧酸循環(huán)（P238）循環(huán)開始于乙酰CoA與草酰乙酸縮合成的含有3個羧基的檸檬酸的過 程，稱三羧酸循環(huán)（TCA ）或檸檬酸循環(huán)。磷酸戊糖途徑（P246。百度的。）：不依賴于有氧或無氧的葡萄糖分解途徑，約有30% 的葡萄糖經(jīng)過這條途徑代謝，在胞液中進行，尤其在合成代謝旺盛的組織中活躍。葡萄糖

9、有氧氧化（百度的）：有氧條件下,葡萄糖徹底氧化生成CO2和H2O的反應過程，并 伴有能量釋放的過程。糖的無氧分解（百度的）：葡萄糖在無氧或缺氧條件下轉化成乳酸的過程稱糖酵解或無氧分 解。糖異生作用（P256）：許多非糖物質如甘油、丙酮酸、乳酸及某些氨基酸等能在肝中轉變?yōu)?葡萄糖的作用。生物氧化（P209）：有機物在生物體內(nèi)氧的作用下，生成CO2和H2O,并伴隨能量釋放的 過程。氧化磷酸化（P216）：生物體通過生物氧化所產(chǎn)生的能量，除一部分用于維持體溫外，大部 分可以通過磷酸化作用轉移至高能磷酸化合物ATP中，此種伴隨著放能的氧化作用而進行 的磷酸化作用稱為氧化磷酸化。底物水平磷酸化（P216

10、）：是在被氧化的底物上發(fā)生磷酸化作用，即在底物被氧化的過程中， 形成了某些高能磷酸化合物，這些高能磷酸化合物通過酶的作用使ADP生成ATP。磷氧比（百度的）：當電子在呼吸鏈傳遞消耗氧的同時，有無機磷酸（Pi）的消耗。消耗P 原子的摩爾數(shù)與O原子的摩爾數(shù)之比稱為P/O比。呼吸鏈（P210）：代謝物上的氫原子被脫氫酶激活脫落后，經(jīng)過一系列的傳遞體，最后傳遞 給被激活的氧分子，并與之結合生成水的全部體系稱為呼吸鏈。a -氧化（P270）：在a -氧化途徑中長鏈脂肪酸的a -碳在單加氧酶的催化下氧化成羥基生成 a -羥脂酸。再進一步經(jīng)過脫氫、脫羧形成脂肪醛，最后加水脫氫氧化稱為比原脂肪酸分子 少一個碳

11、原子的脂肪酸。B -氧化（P266）：動物體在進行脂肪酸降解時，是逐步將碳原子成對地從脂肪酸鏈上切下， 而不是一個一個地拆除。（百度版本）：脂肪酸的分解氧化發(fā)生在卩-碳原子上，每次降解生 成一個乙酰CoA和比原來少兩個碳原子的脂酰CoA,如此循環(huán)往復。3-氧化（P270）：脂肪酸的末端甲基可經(jīng)氧化作用后轉變?yōu)?-羥脂酸，然后再氧化成a， w -二羧酸進行B -氧化。乙醛酸循環(huán)（百度的）:植物細胞內(nèi)脂肪酸氧化分解為乙酰CoA之后，在乙醛酸體（glyoxysome） 內(nèi)生成琥珀酸、乙醛酸和蘋果酸；此琥珀酸可用于糖的合成，該過程稱為乙醛酸循環(huán)。聯(lián)合脫氨基作用（P291結合試卷上的）：L-氨基酸與a-

12、酮戊二酸經(jīng)轉氨作用生成a-酮酸和 L-谷氨酸，L-谷氨酸經(jīng)L-谷氨酸脫氫酶作用脫去氨生成a-酮戊二酸，同時放出氨。這種脫 氨基作用使轉氨基作用和氧化脫氨基作用聯(lián)合進行的，所以叫聯(lián)合脫氨基作用。轉氨基作用（P290）： 一種a-氨基酸的氨基可以轉移到a-酮酸上，生成相應的一分子a-酮酸 和a-氨基酸，這種作用稱為轉氨基作用。必須氨基酸（P286）：動物體內(nèi)不能合成的，必須由食物供給的氨基酸。中心法則（百度）：現(xiàn)代生物化學和分子生物學的一個最基本的觀點一在生命有機體中， 基因是唯一能夠復制，并且能永遠存在的單位，而其意義最終須通過蛋白質才體現(xiàn)出來。 半保留復制（P335）：即新的雙鏈DNA中，一股

13、鏈來自模板，一股鏈為新合成的。轉錄（P366）：在RNA聚合酶的作用下，以4種核苷三磷酸為原料，以DNA為模板，按照 堿基配對的規(guī)律合成的RNA。反轉錄（P353）：以RNA為模板合成DNA，與轉錄過程中遺傳信息從DNA到RNA的方向 相反。遺傳密碼（百度）：為三聯(lián)體（每三個堿基代表一個氨基酸），由5到3閱讀，無間斷。即 使在少數(shù)重疊基因（如病毒）中，其開放閱讀框架仍按此原則。密碼子（P392）： mRNA所含的A、G、C、U等4種核苷酸，3個一組構成三聯(lián)體密碼或密 碼子。翻譯（P391,百度）：在細胞質中以MRNA為模板，在核糖體、TRNA、和多種蛋白因子等 得共同作用下，將MRNA中由核苷

14、酸排列順序決定的遺傳信息轉變成為由20中氨基酸組成 的蛋白質的過程。有意義鏈（P367）：基因轉錄時，不作為RNA合成的模板的鏈，也叫編碼鏈。反意義鏈（P367）：基因轉錄時，兩條互補的DNA鏈有一條作為RNA合成的模板。岡崎片段（P343百度）：另一條模板鏈是5-3方向，以它為模板鏈，合成的新片段是不連續(xù) 的DNA片段。反饋抑制（百度）：是指最終產(chǎn)物抑制作用，即在合成過程中有生物合成途徑的終點產(chǎn)物對 該途徑的酶的活性調節(jié)，所引起的抑制作用。共價修飾（P417）：共價調節(jié)酶可通過酶對其肽鏈上的某些基團進行共價修飾，使酶處于活 性與無活性的互變狀態(tài)，從而調節(jié)酶的活性。第二信使（P428百度）：能

15、將細胞表面受體接受的細胞外信號轉換為細胞內(nèi)信號的物質稱為 第二信使,而將細胞外的信號稱為第一信使。操縱子學說（P419,呵呵不知道啊?。喝樘遣倏v子：是由一組功能相關的結構基因，=（X、Y、Z）,操縱基因（O）,和與RNA聚合酶結合的啟動基因（P）組成。調節(jié)基因（I）編碼 的產(chǎn)物阻遏蛋白可調節(jié)操縱基因的“開”與“關”限速酶（百度）：指整條代謝通路中催化反應速度最慢的酶，它不但可以影響整條代謝途徑 的總速度，還可以改變代謝方向。級聯(lián)放大系統(tǒng)（P418百度）：在連鎖代謝反應中一個酶被激活后，連續(xù)地發(fā)生其它酶被激活， 導致原始調節(jié)信號的逐級放大，這樣的連鎖代謝反應系統(tǒng)稱為級聯(lián)系統(tǒng)。操縱子（P419百

16、度）：指啟動基因、操縱基因和一系列緊密連鎖的結構基因的總稱。接下來都是百度的：吸附層析：吸附色譜系色譜法之一種，利用固定相吸附中對物質分子吸附能力的差異實現(xiàn)對 混合物的分離，吸附色譜的色譜過程是流動相分子與物質分子競爭固定相吸附中心的過程。 分配層析：分配色譜系色譜法之一種，利用固定相與流動相之間對待分離組分子溶解度的差 異來實現(xiàn)分離。分配色譜的固定相一般為液相的溶劑，依靠圖布、鍵合、吸附等手段分布于 色譜柱或者擔體表面。分配色譜過程本質上是組分分子在固定相和流動相之間不斷達到溶解 平衡的過程。分子篩層析：凝膠是一種多孔性的不帶表面電荷的物質，當帶有多種成分的樣品溶液在凝膠 內(nèi)運動時，由于它們

17、的分子量不同而表現(xiàn)出速度的快慢，在緩沖液洗脫時，分子量大的物質 不能進入凝膠孔內(nèi)，而在凝膠間幾乎是垂直的向下運動，而分子量小的物質則進入凝膠孔內(nèi) 進行“繞道”運行，這樣就可以按分子量的大小，先后流出凝膠柱，達到分離的目的。離子交換層析：是以離子交換劑為固定相，依據(jù)流動相中的組分離子與交換劑上的平衡離子 進行可逆交換時的結合力大小的差別而進行分離的一種層析方法。親和層析：將具有特殊結構的親和分子制成固相吸附劑放置在層析柱中，當要被分離的蛋白 混合液通過層析柱時，與吸附劑具有親和能力的蛋白質就會被吸附而滯留在層析柱中。那些 沒有親和力的蛋白質由于不被吸附，直接流出，從而與被分離的蛋白質分開，然后選用適當 的洗脫液，改變結合條件將被結合的蛋白質洗脫下來，這種分離純化蛋白質的方法稱為親 和層析。濃縮效應：生物化學上指在進行SDS（SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳）中由于凝膠孔徑 的不連續(xù)性（2種孔徑）、緩沖液離子成分的不連續(xù)性（2種緩沖體系）、PH值（3