12sky生化名詞解釋

1、12SKY生化名詞解釋（翻書翻到吐了，總結(jié)到一起好看點(diǎn)。根據(jù)老師給的兩套復(fù)習(xí)題后面的名詞解釋結(jié)合書本定義打的，不過 有些定義我覺得書本上好像不明晰，就百度了一下呵呵呵。加上頁(yè)碼，方便大家背?？纯从惺裁村e(cuò)誤沒， 發(fā)現(xiàn)了群上相互告知下咯。加油！吼吼吼吼?。〥NA的變性（P92）：雙螺旋區(qū)的氫鍵斷裂，空間結(jié)構(gòu)破壞，形成單鏈無規(guī)則線團(tuán)狀結(jié)構(gòu)的 過程。DNA的復(fù)性（P93）：變性核酸的互補(bǔ)鏈在適當(dāng)條件下重新締合成雙螺旋的過程。分子雜交（P94）：在退火條件下，不同來源的DNA互補(bǔ)區(qū)形成雙鏈，或DNA單鏈和RNA 單鏈的互補(bǔ)區(qū)形成DNA-RNA雜合雙鏈的過程。增色效應(yīng)（P91）：核酸水解為核苷酸后，紫外吸

2、收值通常增加30%-40%的現(xiàn)象。減色效應(yīng)（P93）：復(fù)性后，核酸的紫外吸收值降低的現(xiàn)象?；匚慕Y(jié)構(gòu)（書上我沒找著，百度的呵呵）：雙鏈DNA中含有的二個(gè)結(jié)構(gòu)相同、方向相反的 序列稱為反向重復(fù)序列，也稱為回文結(jié)構(gòu)，每條單鏈以任一方向閱讀時(shí)都是一樣的，例如 5GGTACC3 5CCATGG3。Tm（P92）：紫外吸收的增加量達(dá)到最大值的一半時(shí)的溫度值，稱為熔解溫度。Chargaff定律（百度的）：（1）、腺嘌吟和胸腺嘧啶的摩爾數(shù)相等，即A=T；鳥嘌吟和胞嘧 啶的摩爾數(shù)也相等，即G=C。由此可推導(dǎo)出含氨基的堿基（腺嘌吟和胞嘧啶）總數(shù)等于含 酮基的堿基（鳥嘌吟和胸腺嘧啶）總數(shù)，即A+C=T+G；嘌吟的總

3、數(shù)等于嘧啶的總數(shù)，即 A+G=C+T。（2）、不同生物種屬的DNA堿基組成不同。（3）、同一個(gè)體不同器官、不同組織 的DNA具有相同的堿基組成。堿基配對(duì)（P73）：堿基之間的互補(bǔ)關(guān)系。等電點(diǎn)（P25）：調(diào)節(jié)氨基酸（蛋白質(zhì)）溶液的PH值，使其分子上的氨基和羧基的解離度完 全相等，即分子所帶凈電荷為零，在電場(chǎng)中，不向陰極也不向陽極移動(dòng)，此時(shí)氨基酸（蛋白 質(zhì)）所處溶液的PH值為該氨基酸（蛋白質(zhì)）的等電點(diǎn)PI。肽鍵（P30）： 一個(gè)氨基酸的a -羧基和另一個(gè)氨基酸的a -氨基通過脫水縮合形成的共價(jià)鍵。 肽鏈（P31）：多個(gè)氨基酸用肽鍵鏈接，形成多肽，多肽多為鏈狀結(jié)構(gòu)。肽平面（P32）：由于C-N鍵具有

4、部分雙鍵的性質(zhì)，不能旋轉(zhuǎn)，使相關(guān)的6個(gè)原子處于同一 個(gè)平面，稱肽平面。二面角（百度的）：C-C的旋轉(zhuǎn)角為屮，C-N的旋轉(zhuǎn)角為申，這兩個(gè)旋轉(zhuǎn)角決定兩個(gè)肽平面 在空間上的相對(duì)位置。一級(jí)結(jié)構(gòu)（P36）：指多肽鏈上各種氨基酸殘基的種類和排列順序，也包括二硫鍵的數(shù)目。 二級(jí)結(jié)構(gòu)（P38）：指多肽主鏈有一定周期性的，由氫鍵維持的局部空間結(jié)構(gòu)。三級(jí)結(jié)構(gòu)（P43）:球狀蛋白的多肽鏈在二級(jí)結(jié)構(gòu)、超二級(jí)結(jié)構(gòu)和結(jié)構(gòu)域等結(jié)構(gòu)層次的基礎(chǔ) 上，組裝而成的完整的結(jié)構(gòu)單元。四級(jí)結(jié)構(gòu)（P44）:多個(gè)具有三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈（稱亞基）的聚合?；蛘哒f，四級(jí)結(jié)構(gòu)指亞 基的種類、數(shù)目及各個(gè)亞基在寡聚蛋白中的空間排布和亞基之間的相互作用。超

5、二級(jí)結(jié)構(gòu)（P41）:指若干相鄰的二級(jí)結(jié)構(gòu)中的構(gòu)象單元彼此相互作用，形成有規(guī)則的， 在空間上能辨認(rèn)的二級(jí)結(jié)構(gòu)組合體。結(jié)構(gòu)域（P43）:指多肽鏈在超二級(jí)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上進(jìn)一步盤繞折疊成的近似球狀的緊密結(jié)構(gòu)。 蛋白質(zhì)變性（P52）:天然蛋白質(zhì)因受物理或化學(xué)因素的影響，其分子內(nèi)部原有的高度規(guī)律 性結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，致使蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)和生物學(xué)性質(zhì)都有所改變，但蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)不 被破壞的現(xiàn)象。蛋白質(zhì)的復(fù)性（P53）：蛋白質(zhì)的變性，如不過于劇烈，在一定條件下可以恢復(fù)活性。 分子?。≒48）：指某種蛋白質(zhì)分子中的氨基酸排列順序異常導(dǎo)致的遺傳病。鹽析法（P54）：用硫酸銨、硫酸鈉、氯化鈉等中性鹽使蛋白質(zhì)產(chǎn)生沉淀的方法

6、。酶的活性中心（P150）：在整個(gè)，酶分子中，只有一小部分區(qū)域的氨基酸殘基參與對(duì)底物的 結(jié)合與催化作用，這些特異的氨基酸殘基比較集中的區(qū)域稱為酶的活性部位，或稱為酶的活 性中心。酶原（P172）：生物體內(nèi)合成出的無活性的酶的前體?；盍挝唬≒176）：在一定條件下，單位時(shí)間內(nèi)將一定量的底物轉(zhuǎn)化為產(chǎn)物需要的酶量（IU, 1IU=1umol/min,這里可能會(huì)涉及到計(jì)算，上課時(shí)老師給過的那道例題會(huì)做應(yīng)該就OK 了。） 比活力（P176）：規(guī)定為每毫克酶蛋白所具有的酶活力單位數(shù)。Km （P161）： Km是酶的特征物理常數(shù)，在固定的條件下，Km的大小與酶的性質(zhì)有關(guān)，與 酶的濃度無關(guān)。米氏常數(shù)是反應(yīng)速

7、度為最大值的一半時(shí)的底物的濃度。誘導(dǎo)契合學(xué)說（P149）：認(rèn)為酶分子的結(jié)構(gòu)并非與底物分子正好互補(bǔ)，當(dāng)酶分子結(jié)合底物分 子時(shí)，在底物分子的誘導(dǎo)下，酶的構(gòu)象發(fā)生變化，成為能與底物分子密切契合的構(gòu)象，從而 催化底物的反應(yīng)。變構(gòu)效應(yīng)（P168）：許多酶除具有活性部位外，還具有調(diào)節(jié)部位，酶的調(diào)節(jié)部位可以與某些 化合物可逆地非共價(jià)結(jié)合，使酶發(fā)生結(jié)構(gòu)的改變，進(jìn)而改變酶的催化活性的調(diào)節(jié)方式。Ribozyme （P174）：具有催化能力的核糖核酸。輔酶與輔基（P144）：全酶中屬于有機(jī)分子類型的輔因子被稱為輔酶，輔酶又可分為一般輔 酶與輔基。同工酶（P175）：指能催化相同的化學(xué)反應(yīng)，但酶本身的分子結(jié)構(gòu)組成、理

8、化性質(zhì)、免疫功 能和調(diào)控特性等方面有所不同的一組酶。競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用（P163）： 一些抑制劑的化學(xué)結(jié)構(gòu)與底物相似，因而能與底物競(jìng)爭(zhēng)與酶活性 部位的結(jié)合，當(dāng)抑制劑結(jié)合于酶的活性部位后，底物被排斥在酶活性部位之外，導(dǎo)致酶促反 應(yīng)被抑制。糖酵解（P228）： 1mol葡萄糖變成2mol丙酮酸并伴隨ATP生成的過程。三羧酸循環(huán)（P238）循環(huán)開始于乙酰CoA與草酰乙酸縮合成的含有3個(gè)羧基的檸檬酸的過 程，稱三羧酸循環(huán)（TCA ）或檸檬酸循環(huán)。磷酸戊糖途徑（P246。百度的。）：不依賴于有氧或無氧的葡萄糖分解途徑，約有30% 的葡萄糖經(jīng)過這條途徑代謝，在胞液中進(jìn)行，尤其在合成代謝旺盛的組織中活躍。葡萄糖

9、有氧氧化（百度的）：有氧條件下,葡萄糖徹底氧化生成CO2和H2O的反應(yīng)過程，并 伴有能量釋放的過程。糖的無氧分解（百度的）：葡萄糖在無氧或缺氧條件下轉(zhuǎn)化成乳酸的過程稱糖酵解或無氧分 解。糖異生作用（P256）：許多非糖物質(zhì)如甘油、丙酮酸、乳酸及某些氨基酸等能在肝中轉(zhuǎn)變?yōu)?葡萄糖的作用。生物氧化（P209）：有機(jī)物在生物體內(nèi)氧的作用下，生成CO2和H2O,并伴隨能量釋放的 過程。氧化磷酸化（P216）：生物體通過生物氧化所產(chǎn)生的能量，除一部分用于維持體溫外，大部 分可以通過磷酸化作用轉(zhuǎn)移至高能磷酸化合物ATP中，此種伴隨著放能的氧化作用而進(jìn)行 的磷酸化作用稱為氧化磷酸化。底物水平磷酸化（P216

10、）：是在被氧化的底物上發(fā)生磷酸化作用，即在底物被氧化的過程中， 形成了某些高能磷酸化合物，這些高能磷酸化合物通過酶的作用使ADP生成ATP。磷氧比（百度的）：當(dāng)電子在呼吸鏈傳遞消耗氧的同時(shí)，有無機(jī)磷酸（Pi）的消耗。消耗P 原子的摩爾數(shù)與O原子的摩爾數(shù)之比稱為P/O比。呼吸鏈（P210）：代謝物上的氫原子被脫氫酶激活脫落后，經(jīng)過一系列的傳遞體，最后傳遞 給被激活的氧分子，并與之結(jié)合生成水的全部體系稱為呼吸鏈。a -氧化（P270）：在a -氧化途徑中長(zhǎng)鏈脂肪酸的a -碳在單加氧酶的催化下氧化成羥基生成 a -羥脂酸。再進(jìn)一步經(jīng)過脫氫、脫羧形成脂肪醛，最后加水脫氫氧化稱為比原脂肪酸分子 少一個(gè)碳

11、原子的脂肪酸。B -氧化（P266）：動(dòng)物體在進(jìn)行脂肪酸降解時(shí)，是逐步將碳原子成對(duì)地從脂肪酸鏈上切下， 而不是一個(gè)一個(gè)地拆除。（百度版本）：脂肪酸的分解氧化發(fā)生在卩-碳原子上，每次降解生 成一個(gè)乙酰CoA和比原來少兩個(gè)碳原子的脂酰CoA,如此循環(huán)往復(fù)。3-氧化（P270）：脂肪酸的末端甲基可經(jīng)氧化作用后轉(zhuǎn)變?yōu)?-羥脂酸，然后再氧化成a， w -二羧酸進(jìn)行B -氧化。乙醛酸循環(huán)（百度的）:植物細(xì)胞內(nèi)脂肪酸氧化分解為乙酰CoA之后，在乙醛酸體（glyoxysome） 內(nèi)生成琥珀酸、乙醛酸和蘋果酸；此琥珀酸可用于糖的合成，該過程稱為乙醛酸循環(huán)。聯(lián)合脫氨基作用（P291結(jié)合試卷上的）：L-氨基酸與a-

12、酮戊二酸經(jīng)轉(zhuǎn)氨作用生成a-酮酸和 L-谷氨酸，L-谷氨酸經(jīng)L-谷氨酸脫氫酶作用脫去氨生成a-酮戊二酸，同時(shí)放出氨。這種脫 氨基作用使轉(zhuǎn)氨基作用和氧化脫氨基作用聯(lián)合進(jìn)行的，所以叫聯(lián)合脫氨基作用。轉(zhuǎn)氨基作用（P290）： 一種a-氨基酸的氨基可以轉(zhuǎn)移到a-酮酸上，生成相應(yīng)的一分子a-酮酸 和a-氨基酸，這種作用稱為轉(zhuǎn)氨基作用。必須氨基酸（P286）：動(dòng)物體內(nèi)不能合成的，必須由食物供給的氨基酸。中心法則（百度）：現(xiàn)代生物化學(xué)和分子生物學(xué)的一個(gè)最基本的觀點(diǎn)一在生命有機(jī)體中， 基因是唯一能夠復(fù)制，并且能永遠(yuǎn)存在的單位，而其意義最終須通過蛋白質(zhì)才體現(xiàn)出來。 半保留復(fù)制（P335）：即新的雙鏈DNA中，一股

13、鏈來自模板，一股鏈為新合成的。轉(zhuǎn)錄（P366）：在RNA聚合酶的作用下，以4種核苷三磷酸為原料，以DNA為模板，按照 堿基配對(duì)的規(guī)律合成的RNA。反轉(zhuǎn)錄（P353）：以RNA為模板合成DNA，與轉(zhuǎn)錄過程中遺傳信息從DNA到RNA的方向 相反。遺傳密碼（百度）：為三聯(lián)體（每三個(gè)堿基代表一個(gè)氨基酸），由5到3閱讀，無間斷。即 使在少數(shù)重疊基因（如病毒）中，其開放閱讀框架仍按此原則。密碼子（P392）： mRNA所含的A、G、C、U等4種核苷酸，3個(gè)一組構(gòu)成三聯(lián)體密碼或密 碼子。翻譯（P391,百度）：在細(xì)胞質(zhì)中以MRNA為模板，在核糖體、TRNA、和多種蛋白因子等 得共同作用下，將MRNA中由核苷

14、酸排列順序決定的遺傳信息轉(zhuǎn)變成為由20中氨基酸組成 的蛋白質(zhì)的過程。有意義鏈（P367）：基因轉(zhuǎn)錄時(shí)，不作為RNA合成的模板的鏈，也叫編碼鏈。反意義鏈（P367）：基因轉(zhuǎn)錄時(shí)，兩條互補(bǔ)的DNA鏈有一條作為RNA合成的模板。岡崎片段（P343百度）：另一條模板鏈?zhǔn)?-3方向，以它為模板鏈，合成的新片段是不連續(xù) 的DNA片段。反饋抑制（百度）：是指最終產(chǎn)物抑制作用，即在合成過程中有生物合成途徑的終點(diǎn)產(chǎn)物對(duì) 該途徑的酶的活性調(diào)節(jié)，所引起的抑制作用。共價(jià)修飾（P417）：共價(jià)調(diào)節(jié)酶可通過酶對(duì)其肽鏈上的某些基團(tuán)進(jìn)行共價(jià)修飾，使酶處于活 性與無活性的互變狀態(tài)，從而調(diào)節(jié)酶的活性。第二信使（P428百度）：能

15、將細(xì)胞表面受體接受的細(xì)胞外信號(hào)轉(zhuǎn)換為細(xì)胞內(nèi)信號(hào)的物質(zhì)稱為 第二信使,而將細(xì)胞外的信號(hào)稱為第一信使。操縱子學(xué)說（P419,呵呵不知道?。。喝樘遣倏v子：是由一組功能相關(guān)的結(jié)構(gòu)基因，=（X、Y、Z）,操縱基因（O）,和與RNA聚合酶結(jié)合的啟動(dòng)基因（P）組成。調(diào)節(jié)基因（I）編碼 的產(chǎn)物阻遏蛋白可調(diào)節(jié)操縱基因的“開”與“關(guān)”限速酶（百度）：指整條代謝通路中催化反應(yīng)速度最慢的酶，它不但可以影響整條代謝途徑 的總速度，還可以改變代謝方向。級(jí)聯(lián)放大系統(tǒng)（P418百度）：在連鎖代謝反應(yīng)中一個(gè)酶被激活后，連續(xù)地發(fā)生其它酶被激活， 導(dǎo)致原始調(diào)節(jié)信號(hào)的逐級(jí)放大，這樣的連鎖代謝反應(yīng)系統(tǒng)稱為級(jí)聯(lián)系統(tǒng)。操縱子（P419百

16、度）：指啟動(dòng)基因、操縱基因和一系列緊密連鎖的結(jié)構(gòu)基因的總稱。接下來都是百度的：吸附層析：吸附色譜系色譜法之一種，利用固定相吸附中對(duì)物質(zhì)分子吸附能力的差異實(shí)現(xiàn)對(duì) 混合物的分離，吸附色譜的色譜過程是流動(dòng)相分子與物質(zhì)分子競(jìng)爭(zhēng)固定相吸附中心的過程。 分配層析：分配色譜系色譜法之一種，利用固定相與流動(dòng)相之間對(duì)待分離組分子溶解度的差 異來實(shí)現(xiàn)分離。分配色譜的固定相一般為液相的溶劑，依靠圖布、鍵合、吸附等手段分布于 色譜柱或者擔(dān)體表面。分配色譜過程本質(zhì)上是組分分子在固定相和流動(dòng)相之間不斷達(dá)到溶解 平衡的過程。分子篩層析：凝膠是一種多孔性的不帶表面電荷的物質(zhì)，當(dāng)帶有多種成分的樣品溶液在凝膠 內(nèi)運(yùn)動(dòng)時(shí)，由于它們

17、的分子量不同而表現(xiàn)出速度的快慢，在緩沖液洗脫時(shí)，分子量大的物質(zhì) 不能進(jìn)入凝膠孔內(nèi)，而在凝膠間幾乎是垂直的向下運(yùn)動(dòng)，而分子量小的物質(zhì)則進(jìn)入凝膠孔內(nèi) 進(jìn)行“繞道”運(yùn)行，這樣就可以按分子量的大小，先后流出凝膠柱，達(dá)到分離的目的。離子交換層析：是以離子交換劑為固定相，依據(jù)流動(dòng)相中的組分離子與交換劑上的平衡離子 進(jìn)行可逆交換時(shí)的結(jié)合力大小的差別而進(jìn)行分離的一種層析方法。親和層析：將具有特殊結(jié)構(gòu)的親和分子制成固相吸附劑放置在層析柱中，當(dāng)要被分離的蛋白 混合液通過層析柱時(shí)，與吸附劑具有親和能力的蛋白質(zhì)就會(huì)被吸附而滯留在層析柱中。那些 沒有親和力的蛋白質(zhì)由于不被吸附，直接流出，從而與被分離的蛋白質(zhì)分開，然后選用適當(dāng) 的洗脫液，改變結(jié)合條件將被結(jié)合的蛋白質(zhì)洗脫下來，這種分離純化蛋白質(zhì)的方法稱為親 和層析。濃縮效應(yīng)：生物化學(xué)上指在進(jìn)行SDS（SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳）中由于凝膠孔徑 的不連續(xù)性（2種孔徑）、緩沖液離子成分的不連續(xù)性（2種緩沖體系）、PH值（3