洱寶“青梅爽”營銷策劃書

1、洱寶“青梅爽”營銷籌劃書前言這次洱寶“青梅爽”的營銷籌劃，主要是為了解決其品牌的知名度問題，這次籌劃主要與執(zhí)行來進展爭辯，到達充分宣傳品牌、翻開銷售市場的目的。第一局部：市場分析營銷環(huán)境分析飲料市場概況1飲料行業(yè)現(xiàn)狀分析：近年來中國果汁飲料行業(yè)呈高速進展態(tài)勢, 2022 年中國共計生產(chǎn)果汁飲料產(chǎn)品達 1447.6 萬噸,同比增長 22.42%；數(shù)據(jù)顯示,2022-2022 15%2022 年中國純果汁飲料 30 右,在果汁飲料市場中所占份額較小。中國果汁飲料競爭日趨劇烈，市場上漸漸分化出三股競爭勢力：以匯源、娃哈哈為代表的國內(nèi)知名企業(yè)，以統(tǒng)一和康師傅為代表的臺灣企業(yè)(以包裝的創(chuàng)和口味取勝) ，

2、以可口可樂、百事可樂為代表的跨國企業(yè)。由于大品牌的劇烈競爭，使得外來品牌很難進入果汁飲料市場，同時果汁飲料的價格日益透亮化，廠家和經(jīng)銷商的利潤在不斷變薄。查找的利潤增長點， 成為企業(yè)的當務(wù)之急，而適合市場需要的差異化經(jīng)營則是企業(yè)在競爭劇烈的果汁市場上取得領(lǐng)先地位的關(guān)鍵。圖表分析如下：單位：萬噸中國果汁飲料產(chǎn)量16001400120010008006004002000 2022年2022年2022年2022年飲料市場銷售量分布圖飲料市場銷售量分布圖碳酸飲料養(yǎng)分飲料果汁飲料功能飲料其它2飲料市場的現(xiàn)狀分析：當今飲料市場活潑著八大類產(chǎn)品，包括：包裝飲用水、碳 酸飲料、果蔬飲料、茶飲料、功能型飲料、乳

3、飲料、酒精飲料、咖啡飲料等 .。最常購置的幾, 34.9%購置頻率有只相當于“可口可樂”的 1/7100%果汁由于養(yǎng)分豐富、低糖、低2、營銷環(huán)境分析的總結(jié)1劣勢與威逼 之間的同質(zhì)化競爭，使洱寶“青梅爽”無法有效形成品牌共性和實現(xiàn)市場區(qū)隔。洱寶“青梅爽”的規(guī)模一般比較小，宣傳力度缺乏導致大多數(shù)人不生疏該品牌，并且該產(chǎn)品銷售市場太小。而很多品牌在全國市場上都有很大的影響力。(2)優(yōu)勢與時機1洱寶“青梅爽”飲料低糖型是選用遠近有名的中國“梅子之鄉(xiāng)”洱源縣優(yōu)質(zhì)鮮梅為主要原料，引進國內(nèi)先進飲料生產(chǎn)線，承受先進加工技術(shù)精制而成的高科技產(chǎn)品。2) 隨著社會的進步和生活水平的不斷提高,，消費者開頭更多關(guān)注自我

4、進展， 主要表現(xiàn)飲料屬原汁原味純自然綠色飲品，被中國綠色食品進展中心認定為“綠色食品”。3該飲料的價格比同類產(chǎn)品的價格更廉價，而且該飲料的果汁含量較高，味道鮮美、酸甜，可以到達消暑解渴的成效。3重點問題58%68%的消費者認為他們不知道該品牌的緣由是：宣傳力度不夠；22%的消費者認為是：促銷力度不夠；4%的消費者認為是：產(chǎn)品質(zhì)量不好。并且它主要銷售地在城鄉(xiāng)結(jié)合地區(qū)和鄉(xiāng)級以下 地區(qū)，即它的銷售市場太小，在云南的大多數(shù)便利店里都買不到該產(chǎn)品。圖表分析如下：洱寶的品牌知名度聽過 聽過 沒聽過品牌知名度不高的緣由35302520151050宣傳力度不夠促銷力度不夠產(chǎn)品質(zhì)量不好其它二、消費者分析1、消費

5、者的總體消費態(tài)度碳酸飲料飲料照舊是大多人的選擇，碳酸飲料、茶飲料和水飲料構(gòu)成了飲料消費 的主要局部。其中碳酸飲料的消費人群到達 60%的比例。這類飲料的特點是以解渴為主，在功能上比較根底，在價位上也相對較低，這也說明消費者對飲料消費的主流，仍舊僅僅要求它最根本的功能，并對價位較敏感.。果汁飲料的消費人群占 25%.這其中既包括純果汁也包括一般的果汁飲料。從消費比例上看,與去年的數(shù)據(jù)相對平穩(wěn)并稍有上升。從功能上，果飲料。但從消費比例的進展來看，果汁飲料照舊有肯定的上升空間，但上升的幅度被認為并不樂觀.另外茶飲料以及礦泉水等并不是最受歡送的飲料。圖表分析如下：其它其它50%40%30%20%10%

6、0%消費者購置類型1/4 1/2 的消費者喝飲料的數(shù)量在增加，飲料市場容量在不斷的擴大，整個飲料行業(yè)市場前景看好.。2、消費者行為分析 40%，由此可見：味道是影響消費者購置的最重要因素。其次，品牌知名度的影響也格外重要，比例為 18%， 因素。最終，包裝、色澤對購置也有肯定的吸引力。圖表分析如下：40%35%30%25%20%15%10%5%0%味道好品牌知名度價格味道好品牌知名度價格包裝功能消費者的購置因素三、產(chǎn)品分析碳酸飲料：最主要的作用是涼快解渴，一般沒有太多的養(yǎng)分價值。碳酸對人略有刺激，口感好。果汁及蔬菜汁飲料：富含維生素和礦物質(zhì)，又含有一些對人體組織有利的特別化 學成分，具有肯定的

7、養(yǎng)分保健功能，果蔬具有去除自由基反響的某些作用及生理意義。這類飲料 適合各種人群，但糖尿病人必需留意含糖量。含乳飲料：只含有少量的乳成分一般乳成分只占左右，主要是水、糖、酸等， 養(yǎng)分價值低于牛奶和酸奶。這類飲料具有肯定補充養(yǎng)分物質(zhì)的作用，但主要作用還是解渴。植物蛋白飲料：主要養(yǎng)分成分是植物性蛋白，其中豆奶純牛奶的養(yǎng)分價值最 高，由于大豆中大局部可溶性養(yǎng)分成分都在豆奶中，豆奶中蛋白質(zhì)含量高于牛奶，與牛奶相比，豆奶中油脂的不飽和脂肪酸含量高，并且不含有膽固醇。豆奶中還有豐富的礦物質(zhì)，特別是鐵的含量較高高于牛奶，但鈣的含量較低。適合中老年肥胖人。瓶裝飲用水：純潔水、蒸餾水自面世以來，社會各界對其褒貶

8、不一。一般認為， 純潔水不宜長期飲用。由于在加工過程中，去除了對人體有害物質(zhì)及微量元素和礦物質(zhì)，兒童、孕產(chǎn)婦不宜長期飲用。茶飲料：飲茶在我國具有悠久的歷史，茶中含有較多的酚類化合物，有利于補充水分， 消暑解渴，提神醒腦，消退疲乏感，還能抗疲乏、降血脂，目前市場看好。特別功能飲料：具有其他飲料所不具備的特別功能。如運動飲料一般都加有無機鹽和維生素，對運動中的能量供給和運動后的體力恢復都有好處。果酒飲料：果酒作為酒的一個分支，它既有酒的甜蜜，酒精度一般為 510 度，14 度，又有水果的保健價值。四、企業(yè)競爭狀況分析1、企業(yè)在競爭中的地位云南大理洱寶實業(yè)是特地從事梅子、核桃基地建設(shè)及系列產(chǎn)品的爭辯

9、開發(fā)、生 先后研發(fā)生產(chǎn)了洱寶話梅、冰話梅、雕梅、脆梅、木瓜、地參、鮮梅醋、燉梅醋、大理情精品青梅酒、雕梅酒、青梅爽、青梅醋飲料、青梅條、青梅糕、酸角糕、木瓜糕、青梅醬、木瓜醬、核桃乳等系列產(chǎn)品 150 多種。產(chǎn)品榮獲大理州地方產(chǎn)品“金花獎”、“云南省消費者寵愛商品”、2022 第四屆昆明國際農(nóng)業(yè)博覽會“優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”獎、“中國知名食品信譽品牌”、“綠色食品”、“有機食品”、2022 40 多項殊榮。2、企業(yè)的競爭對手國內(nèi)競爭對手：娃哈哈、康師傅、統(tǒng)一 、黃振龍涼茶、匯源等，國外競爭對手：可口可樂、百事可樂等。3,企業(yè)與競爭對手的比較時機與威逼, 8%17%。威逼：在城鄉(xiāng)結(jié)合以上的地區(qū),人們并沒有

10、“青梅爽”的概念,而且,大多數(shù)的消費者對果汁的需求已經(jīng)被填補。,做果汁飲料困難重重同樣危機四伏。假設(shè)放眼到整個飲料行業(yè)，以可口可樂、百事可樂為代表的碳酸飲料；以康師傅、統(tǒng)一為代表的茶飲料；果汁飲料更是處在難以撼動的市場領(lǐng)先地位.。優(yōu)勢與劣勢1995 12 , “農(nóng)夫果園”,等滲透市場，并占據(jù)“果汁飲料的定位。主要問題點 “青梅爽”的核心問題是品牌知名度底下，銷售市場較小。其次局部：問題診斷與目標市場選擇1大多數(shù)消費者對其存在認知混亂。2沒有走進城鎮(zhèn)地區(qū)，是大局部消費者對其存在認知困難。3企業(yè)宣傳度不夠。問題存在的關(guān)鍵緣由：銷售市場的定位較小。二、營銷目標1、戰(zhàn)略目標 口。2、營銷目標“青梅爽”

11、的競爭對手比較占優(yōu)勢，所以目前應(yīng)當在整個云南地區(qū)進展銷售，在云南打響知名度，在向其它地區(qū)拓展。應(yīng)當在學校及小區(qū)四周進展宣傳與促銷，使其四周的便利店都銷售該產(chǎn)品。3、財務(wù)目標擴大銷售市場，擴大消費者的需求，快速地拉動產(chǎn)品的銷售。三、目標市場策略1、市場細分:：以康師傅、統(tǒng)一、匯源為代表；功能性飲料：以菊花茶,涼快茶等為代表。2、目標市場選擇企業(yè)的產(chǎn)品歸屬在飲料行業(yè)中,其直接的競爭行業(yè)是“果汁飲料“。3、目標市場戰(zhàn)略 “青梅爽”應(yīng)順應(yīng)現(xiàn)有消費者的認知，進展宣傳與促銷，提高知名度，翻開銷售市場。第三局部：市場定位于營銷創(chuàng)意走向整個云南省。擴展銷售市場，在整個云南到達肯定的認知度。將產(chǎn)品的劣勢轉(zhuǎn)化為優(yōu)

12、勢。形成獨特區(qū)隔：純自然“青梅爽”品牌定位的準確，使產(chǎn)品和競爭者能有效地區(qū)分開來.。二、市場創(chuàng)意戰(zhàn)略1、創(chuàng)意構(gòu)成與要點電視廣告選用炎熱的夏天為背景,畫面中人們在運動和消遣的同時，紛紛暢飲“青梅結(jié)合時尚,(3)宣傳主要突出“青梅爽”是“純自然的消暑飲料“,其獨特的價值在于 喝“青梅爽”能消暑、解渴，讓消費者無憂地盡情運動、消遣。2、創(chuàng)意應(yīng)用與說明主要運用廣告?zhèn)鞑? 其云南電視臺和地方的強勢傳媒，也留意開發(fā)多種的宣傳渠道。確了品牌要在消費者心智中占據(jù)什么定位,，接下來的重要工作就是要推廣品牌,，讓它真正地進入人心，讓大家都知道品牌的定位，從而長久，有力地影響消費者的購置決策 .。并利用黃金廣告時段

13、急風暴雨式的投放方式是“青梅爽”在短期內(nèi)快速進入人們的頭腦, 給人們一個深刻的印象。第四局部：營銷組合策略一、產(chǎn)品策略、E、B3、B5、B12 等、渴、抗年輕作用。二、品牌策略口。三、定價策略飲料市場的核心主力是年齡在 727 的比重，在價格方面，大學生對飲料的價格承受程度，依據(jù)調(diào)查報告得知：72%的消費者認2 元3 元之間；20%3 元4 元之間；8%4 元5 元之間。例如：激活翻開浙江市場承受的價格為2.5 元每瓶，消費者簡潔承受、又不缺乏利潤。圖表分析如下：80%70%60%50%40%30%20%10%0%2元3元3元4元2元3元3元4元4元5元5元以上消費者價格承受程度四、傳播策略第

14、一期：電視廣告宣傳、報紙廣告宣傳、校園推廣免費試喝、籃足球賽、車站和火車站內(nèi)、大型超市里促銷。時間： 2022 1 月11 月底其次期：廣告宣傳、社會推廣、公關(guān)活動。 時間：2022 3 月2022 9 月底。第五局部：營銷打算與執(zhí)行一、營銷目標提高品牌的知名度，定位洱寶“青梅爽”的品牌形象，突出“青梅爽”的獨特價值，為品牌今后的進展奠定根底。二、營銷活動的時間1、電視廣告宣傳的開頭時間：2022 1 月2、校園推廣活動的開頭時間：2022 5 月3、其次期廣告宣傳的開頭時間：2022 3 月4、大學生社會活動的開頭時間：2022 5 月5、營銷活動的完畢時間：2022 9 月底三、營銷活動打

15、算第一期：電視廣告宣傳策略 ，播放時間也與廣告宣傳時間很吻合，而且大口馬牙節(jié)目的安康、青春、活力，可以很好地向消費者傳達了“青梅爽”的功能形象。該方法比大明星的廣告費用要低很多，廣告效應(yīng)有肯定地影響力。 廣告知求點：更好的反映“青梅爽”是維生素純自然果汁型飲料， 有生津止渴、潤肺和消暑的效果，長喝有益安康。 廣告語：激揚青春，張顯共性，拋開過去，迎接的挑戰(zhàn)播出。一天兩次。 廣告?zhèn)鞑ッ襟w：云南電視臺影視消遣頻道。校園推廣活動 背景介紹：應(yīng)當和云南各高校的校體育部聯(lián)系，籌劃一次 “青梅爽”杯籃球競賽，讓快學生們和同窗一起在球場歡呼和拼搏的經(jīng)受。為他們在大學的生活增加一個奇特的回憶。 活動宣傳口號：

16、珍惜青春，友情長在，和你的朋友再來一場籃球比賽吧“青梅爽”杯籃球賽。 針對的對象：各大高校的大學生為主，可以任意組隊報名參與。 活動內(nèi)容：報名時間：2022 8 29、30 號。報名地點：各高校的校體育部，試喝點。 進展淘汰賽，最終兩支隊伍進展冠軍爭奪賽。洱寶為成功的隊伍贈送一獎杯，少量物資嘉獎，并贊助租場費。關(guān)心宣傳：在報名競賽期間校進展促銷活動，在校園設(shè)立試喝點。其次期：廣告宣傳策略 ：在前一期的廣告宣傳中，寬闊的消費者已經(jīng)對“青梅爽”飲料有 廣告知求點自然維生素飲料，它所要表達底青春、活力、追趕時尚的情感，是年輕一代的最的選擇。此廣告的籌劃圍圍著友情，挑戰(zhàn)，成功等要素來創(chuàng)作。廣告語：洱寶

17、“青梅爽在你身邊。 廣告畫面：冬天里，幾個年輕人在進展攀巖競賽，每個人都信念十足，英勇地上攀巖，畫面集中到一個年輕人，此人汗流浹背，喘氣，但是眼神堅決，堅韌不屈，最終登上頂峰時，拿出一瓶“青梅爽”飲料，在頂峰處高舉“青梅爽”飲料，表現(xiàn)出得到成功很驕傲很自信的樣子。傳播媒體：云南電視臺影視消遣頻道。大學生的社會活動 活動背景：隨著廣告的播出。我們將在 2022 6 月組織一次環(huán)城跑活動。活動宣傳時間:2022 5 月中旬開頭宣傳，承受參賽者的報名，環(huán)城跑活7 月進展。針對的對象：各大高校的大學生為主?；顒影才牛? 月底整理報名人員底名單并且將他們分組,組織他們進展競賽最先到達終點的 15 名參賽者可以免費獲得智能手機1部50 名以內(nèi)可以到指定商場免費獲得一箱“青梅爽“飲料憑中獎名單 150 名以內(nèi)還能獲得一張月底在某電影內(nèi)定院上映的大片的電影票