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1、第 PAGE6 頁(yè) 共 NUMPAGES6 頁(yè)夏至節(jié)氣風(fēng)俗夏至節(jié)氣風(fēng)俗祭神祀祖夏至?xí)r值麥?zhǔn)?,自古以?lái)有在此時(shí)慶賀豐收、祭祀祖先之俗,以祈求消災(zāi)年豐。因此,夏至作為節(jié)日,納入了古代祭神禮典。周禮春官載:“以夏日至,致地方物魈?!敝艽闹良郎瘢鉃槿コ哪?、饑餓和死亡。夏至日正是麥?zhǔn)罩?,農(nóng)人既感謝天賜豐收,又祈求獲得“秋報(bào)”。夏至前后,有的地方舉辦隆重的“過(guò)夏麥”,系古代“夏祭”活動(dòng)的遺存。消夏避伏夏至日,婦女們即互相贈(zèng)送折扇、脂粉等什物。酉陽(yáng)雜俎禮異:“夏至日,進(jìn)扇及粉脂囊,皆有辭?!薄吧取保枰陨L(fēng);“粉脂”,以之涂抹,散體熱所生濁氣,防生痱子。在朝廷,“夏至”之后,皇家那么拿出“冬藏夏用”
2、的冰“消夏避伏”,而且從周代始,歷朝沿用,進(jìn)而成為制度。夏至傳統(tǒng)食俗“麥粽”與“夏至餅”江南食俗,一般有麥粽、角黍、李子、餛飩、湯面等。吳江縣志:“夏至日,作麥粽,祭先畢,那么以相餉?!辈粌H食“麥粽”,而且將“麥粽”作為禮物,互相饋贈(zèng)。夏至日,農(nóng)家還搟面為薄餅,烤熟,夾以青菜、豆莢、豆腐、及臘肉等,祭祖后食用,俗謂“夏至餅”,或分贈(zèng)親友。冬至餛飩夏至面自古以來(lái),中國(guó)民間就有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法,江南一帶夏至吃面是很多地區(qū)的重要風(fēng)俗,民間有“吃過(guò)夏至面,一天短一線(xiàn)”的說(shuō)法。南方的面條品種多,如陽(yáng)春面、干湯面、肉絲面、三鮮面、過(guò)橋面及麻油涼拌面等,而北方那么是打鹵面和炸醬面?!耙蛳闹列蔓溡呀?jīng)登
3、場(chǎng),所以夏至吃面也有嘗新的意思?!绷⑾膫鹘y(tǒng)食俗面我國(guó)北方多種植小麥,立夏正是小麥上場(chǎng)時(shí)節(jié),因此北方大部分地區(qū)立夏時(shí)有制作與食用面食的風(fēng)俗,意在慶賀小麥豐收。立夏的面食主要有夏餅、面餅和春卷三種。烏米飯烏米飯取烏飯葉子(又名精青葉)擠汁浸糯米蒸飯而成。據(jù)說(shuō),立夏吃烏米飯,不會(huì)疰夏,能祛風(fēng)敗毒,烏蚊子不敢叮咬。黑米飯糕黑米飯糕也是寧波傳統(tǒng)的立夏點(diǎn)心之一,是將烏樹(shù)葉搗爛泡水后,用烏樹(shù)葉汁泡糯米使其染色變黑,再將泡好的黑糯米加糖蒸熟后手工壓制成糯米糕,吃起來(lái)有一股淡淡的烏樹(shù)葉香味。三鮮立夏嘗三鮮又稱(chēng)為“立夏吃三鮮”或“立夏見(jiàn)三新”。三鮮一般又分為“地三鮮”、“樹(shù)三鮮”和“水三鮮”。地三鮮即蠶豆、莧菜、
4、黃瓜(一說(shuō)是莧菜、蠶豆、蒜苗)。樹(shù)三鮮有櫻桃、枇杷、杏子(一說(shuō)是青梅、杏子、櫻桃)。水三鮮即海螺、河豚、鰣魚(yú)(一說(shuō)是鰣魚(yú)、鯧魚(yú)、黃魚(yú))。立夏以后飲食原那么是“春夏養(yǎng)陽(yáng)”,養(yǎng)陽(yáng)重在養(yǎng)心,養(yǎng)心可多喝牛奶、多吃豆制品、雞肉、瘦肉等,既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),又起到強(qiáng)心的作用。平時(shí)多吃蔬菜、水果及粗糧,可增加纖維素、維生素B、C的供給,能起到預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。夏至祝福語(yǔ)1. 夏天,是河水中的嬉鬧;夏天,是嚴(yán)肅的高考;夏天,是知了動(dòng)情的歡歌,夏天,是手機(jī)傳來(lái)的你荷花般的微笑。夏至節(jié),快樂(lè)一夏!2. 夏至,白天最長(zhǎng)黑夜最短;短信,話(huà)語(yǔ)最短情意最長(zhǎng);日子,平淡很多_很少;祝福,憂(yōu)愁沒(méi)有快樂(lè)很多;愿你:快樂(lè),直到永久!
5、3. 夏至,白天最長(zhǎng)黑夜最短;問(wèn)候,文字雖短情意最暖;朋友,聯(lián)絡(luò)不多關(guān)心不斷。夏風(fēng)捎去我思念,身體安康慰牽掛。親愛(ài)的朋友,祝你夏至好夢(mèng)每一天!4. 夏至,桔祥至,幸福至,如意順心順意至;快樂(lè)至,好運(yùn)至,富貴安康福祿至;短信至,情意至,祝福祈禱問(wèn)候至;清涼至,舒爽至,一帆風(fēng)順美麗至,祝你快樂(lè)快樂(lè)在夏至!5. 夏至,送你“隨意”祝你清涼一夏,送你“雪糕”祝你甜蜜一夏,送你“一曲”祝你開(kāi)心一夏,愿你夏至快樂(lè)。6. 夏至,我們一同感受陽(yáng)光,一同感受幸福,一同抗擊炎熱,一同對(duì)酒當(dāng)歌,親愛(ài)的朋友,夏至快樂(lè)!7. 夏至,我用晨露制成快樂(lè)果凍,百花提煉成安康花蜜,雨滴冰鎮(zhèn)成百事可樂(lè),五谷釀成友誼冰啤,為你送上
6、一份夏季冷飲,愿你清爽無(wú)憂(yōu)。8. 夏至,夏天到,蚊子來(lái)報(bào)到,蚊帳顯身手;蒼蠅_擾,拍子驅(qū)趕;氣溫升高,風(fēng)扇空調(diào)啟動(dòng);好心提醒朋友,凡事都有度,適度乘涼,小心不要著涼!9. 夏至,轉(zhuǎn)眼即至;祝福,照舊如昔;友誼,藏在心底;記憶,需要銘記;人生,需要美麗。夏至到來(lái),幸??鞓?lè)隨行,安康平安圍繞,愿你精彩生活樂(lè)淘淘。10. 夏至不請(qǐng)自來(lái),生活別樣精彩。渲染云彩的裳,悠閑一路滿(mǎn)載;解開(kāi)心中的結(jié),快樂(lè)就會(huì)盛開(kāi);撐起綠蔭小傘,不怕太陽(yáng)直曬。風(fēng)扇轉(zhuǎn)得挺歡,吹跑悶熱不快。邁開(kāi)輕松步伐,走出自我風(fēng)采。還有我的問(wèn)候,愿你喜笑顏開(kāi)!11. 夏至持續(xù)高溫,情意點(diǎn)點(diǎn)溫存,涼風(fēng)驅(qū)走急躁,寄情山水怡神。讓快樂(lè)伴你齊飛,讓好運(yùn)眷顧頻頻,讓幸福上演柔情。祝你夏至好心情!12. 夏至到,白晝長(zhǎng),夜晚短,炎熱天,注防暑,容易疲,多休息,多喝水,排腸毒,瓜果蔬,不能少,忌辛辣,禁煙酒,勿急躁,不煩惱,祝福你,快樂(lè)隨,幸福伴。13. 夏至到,吃一塊西瓜,甘甜解暑,舒爽一夏;喝一杯冷飲,清爽解渴,清涼一夏;約三五好友,對(duì)月小酌,快樂(lè)一夏;陪女友一游,如花解語(yǔ),浪漫一夏!14. 夏至到,短信到,免費(fèi)送你降溫小妙招:把冷水管踢爆,涼水從頭澆到腳,把冰箱門(mén)拆掉,鉆
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