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1、PAGE 頁碼2 / NUMPAGES 總頁數(shù)4新編前廳領(lǐng)班月工作總結(jié)前廳領(lǐng)班月工作總結(jié)理.男賓將一更的地面不銹鋼處用起蠟水進行清理,效果非常的好,由于很長時間沒有清理發(fā)費的時間也較長,對水區(qū)的地面進行了全面的刷洗,效果也是很明顯的,由于地面的吸物性較強,刷洗后很快又滲透進去,要求夜班分區(qū)進行刷洗.對男賓的公區(qū)衛(wèi)生東步梯進行刷洗并保持很好.對衛(wèi)生間的衛(wèi)生進行檢查登記,巡查記錄本,并規(guī)定時間進行清理,除異味.對合作部門的衛(wèi)生要求,大池每日二次的里外清理,上午十點,晚上一點以后刷洗.并由領(lǐng)班監(jiān)督,主管上班檢查.以達到更好的洗浴環(huán)境.紀律:前廳在夜班中出現(xiàn)的違反公司紀律員工較為嚴重,出現(xiàn)脫崗,坐崗現(xiàn)

2、象,給工作帶來許都的負面影響,對晚班員工進行罰款和教育,對領(lǐng)班處連帶處罰,加強對夜班工作的監(jiān)管,并規(guī)定夜班員工疊毛巾不允許坐崗疊,對坐崗,脫崗,睡崗的員工處以50元以上罰款,領(lǐng)班連帶,領(lǐng)班出現(xiàn)以上情況降級或打回試用期,得到了相對應得控制,我們還得繼續(xù)加強監(jiān)管員工的工作,培養(yǎng)領(lǐng)班的自我約束意識.體現(xiàn)前廳的基本素養(yǎng),曾強集體榮譽感.男賓,在整體上來說還是較好,在本月出現(xiàn)一名員工穿便裝進入營業(yè)區(qū),當場進行罰款處理.一名員工出現(xiàn)偷吃雞蛋當場罰款處理,無其他紀律情況出現(xiàn),對合作部門的紀律約束,在上班期間不允許在營業(yè)區(qū)亂站亂靠現(xiàn)象,不允許在里面抽煙,出現(xiàn)違反紀律最底50元罰款.服務:前廳新員工進入的比較多

3、,在各項業(yè)務上還是有所欠缺,在服務上也體現(xiàn)出了許都的不足,如:收銀雙手遞物,接物,服務用語的不規(guī)范,在班前會中去采用簡單的練習方式和工作崗位領(lǐng)班去帶領(lǐng),對新員工地服務要求進行統(tǒng)一規(guī)范,并在收銀員中以末尾淘汰制,優(yōu)中選優(yōu)的原則,已淘汰一名收銀.在淡季的到來,員工對客流的下降有些不適應,不知道如何做起,在服務中及時的糾正員工的此種心態(tài)的表現(xiàn).加強員工的微笑服務,對客的服務用語的規(guī)范,不要使用隨意性語言,加強員工的30度鞠躬問好,正確的引領(lǐng)手勢,已達到服務的標準.員工的主動服務意識較好.一更的服務做到隨時提醒客人以免出現(xiàn)丟失物品現(xiàn)象,對上月強調(diào)的客人手機隨意放的現(xiàn)象基本杜絕,前廳部為了公司的服務更上

4、一層樓每天領(lǐng)班要尊尋到客人意見或建議,已達到更好的服務水平.銷售:在銷售中主要激勵員工的推銷激情,鼓勵員工推銷,每天給員工定任務,促進有目標性的去開展銷售工作,男賓在本月的推銷中激情非常高昂,特別在按摩的推銷經(jīng)過男賓的顧客都有不放過任何的機會.下月計劃:1:在人員心態(tài)上進行穩(wěn)定,并對穩(wěn)定的員工進行技巧培訓.2:對細節(jié)服務進行培訓和監(jiān)督,主抓儀容儀表,定崗定位等.3:對設(shè)施設(shè)備進行檢查,消除安全隱患,對員工進行安全知識培訓.4:加強對于領(lǐng)班級別管理人員的監(jiān)督和教育,使其得到提高.5:加強衛(wèi)生的保持同時避免長時間的死角衛(wèi)生,堅持做好日常衛(wèi)生與周計劃衛(wèi)生.6:加強部門與部門的相互溝通,建立更好的和諧

5、團隊.PAGE 頁碼4 / NUMPAGES 總頁數(shù)4新編前廳領(lǐng)班月工作總結(jié)2即將過去的_年是充實忙碌而又快樂的一年.在這歲末年初之際,我站在新舊交替的時間站臺,回首過去,展望未來,不禁思緒萬千.過去的一年里,在集團的指引下,在部門領(lǐng)導的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學習得到了長足的發(fā)展.加強業(yè)務培訓,提高自身素質(zhì)在前臺主管以及同事的熱心幫助下,我的業(yè)務技能有了明顯的提高.前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量就反映出一個酒店的服務水平和管理水平.而前臺又是這個門面最核心的部分,我深知自己的責任重大,自己的一個疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟上的虧損.

6、所以在工作中,我認真負責的做好每一項工作,積極主動的向其他同事學習更多的專業(yè)知識,以加強自己的業(yè)務水平.只有這樣才能讓自己在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務,讓客人喜出望外.“開源節(jié)流,控制成本”從小事做起,從我做起“開源節(jié)流,增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求.在部門領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,我們積極響應酒店的_,開展節(jié)約節(jié)支活動,控制好成本.為節(jié)約費用,我們利用回收廢舊的歡迎卡做為酒店內(nèi)部人員使用,當HSE房入住,當SALES要帶客人參觀房間,我們都利用這些廢舊的歡迎卡來裝鑰匙以減少歡迎卡的使用量,給酒店節(jié)約費用.打印過的報表紙我們就用來打草稿,各種報表在盡可能的情況下都

7、采用雙面打印.通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前臺應有的貢獻,也盡自己的一點微薄之力.加強自身的銷售意識和銷售技巧,提高住房率在部門領(lǐng)導的培訓幫助下,我學到一些銷售上的小技巧.怎樣向客人報房價,什么樣的客人報何種房型的房價?如何向有預定的客人推薦更好的房型?等等.在這里我要感謝我們的部門領(lǐng)導毫無保留的把這些銷售知識傳授給我們.在_我自身知識的同時,我也積極地為推進散客房銷售做出我自己的一份努力.只要到前臺的客人,我都想盡辦法讓客人住下來,哪怕是UG.以此爭取更高的入住率.注意各部門之間的協(xié)調(diào)工作,和同事友好相處酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事.前臺作為整個酒店的樞紐,它同餐飲,銷售,客房等部門都有著密切的工作關(guān)系.所以在日常的工作生活中,我時刻注意自己的一言一行,主動和各部門同事處理好關(guān)系,尊重別人的同時也為自己贏得了尊重.家和萬事興,只有這樣,我們的酒店,我們的集團才能取得長足的發(fā)展.在這一年里,我成長了不少,學到了很多,但不足之處我也深刻地意識和體會到.1.在服務上缺乏靈活性和主動性,因為害怕做錯而不敢大膽去做.2.遇到突發(fā)事件,缺乏良好的心理素質(zhì),不能冷靜處理問題.3.在大型會議團隊的接待中不能很好的控制好房間.新的一年即將開始,我將在

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