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文檔簡介

【藍(lán)莓酸奶冰淇淋】TongLingXinRenWang所需材料：充分冷藏過的原味酸奶180克和鮮奶油120ML，藍(lán)莓果醬60克，白砂糖30克，檸檬汁少許可不加巧克力餅干適量制作步驟：事先將冰淇淋機(jī)的制作桶裝入保鮮袋里，入冰箱冷凍層-18度冷凍15小時(shí)以上酸奶倒入碗里，參加白砂糖 參加鮮奶油 將藍(lán)莓果醬一起參加 參加少許檸檬汁可不加 1234用電動打蛋器將所有材料攪拌至濃稠狀態(tài) 5攪拌好冰淇淋液后將事先冷凍過的制作桶從冰箱取出，將冰淇液倒入 制作桶放入桶身，蓋上蓋子，起動運(yùn)行開關(guān)，冰淇淋機(jī)開始制作 6725五分鐘后制作完成，用橡皮刮刀將附在攪拌刀上的冰淇淋輕輕刮下，裝入干凈的容器內(nèi)，入冰箱冷凍，食用時(shí)取出回溫一下就能輕松挖出冰淇淋球，再加上巧克力餅干或淋上果醬 8小叮嚀：A：如果沒有冰淇淋機(jī)，將所有材料混合均勻濃稠后冷凍1小時(shí)后取出攪拌，隔1小時(shí)再翻拌一次，持續(xù)3-4次，攪拌屢次會使冰淇淋沒有冰渣B：果醬可根據(jù)個(gè)人喜歡添加，也可換成新鮮水果，只需將水果放入攪拌機(jī)內(nèi)攪拌成果泥，依次參加到冰淇淋液里即可C：制作完成后可直接食用，就是軟冰淇淋啦！ 銅陵新人網(wǎng)謝謝欣賞！Thanks!銅陵新人網(wǎng)

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