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1、本文格式為Word版,下載可任意編輯 散文 蘿卜情愛 散文: 蘿卜情愛 打我記事起,冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方是經(jīng)常掛在父母嘴邊的話。每年一到購買秋菜的季節(jié),家里總要購買一百多斤的蘿卜,年年如此。下面勤學(xué)考試網(wǎng)我整理了散文: 蘿卜情愛,歡迎查閱。 蘿卜白菜,各有所愛。伴著片片樹葉在瑟瑟秋風(fēng)中墜落山川田野,咱東北人對甜脆、營養(yǎng)豐富的蘿卜情愛也在各自的心田里滋生出紛繁的情結(jié)。 打我記事起,冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方是經(jīng)常掛在父母嘴邊的話。每年一到購買秋菜的季節(jié),家里總要購買一百多斤的蘿卜,年年如此。 蘿卜買到家后,母親要先用菜刀削去蘿卜的頂部纓子和根蒂。父親領(lǐng)著我們在房后的菜園里挖一個(gè)一米

2、見方的深坑,一層蘿卜一層土的埋起來。為便于土層里的蘿卜呼吸,父親還要找四根玉米桿插到蘿卜窖的厚土層上。 上凍后不久,用鎬頭刨開一尺深的凍土層,把儲(chǔ)存新鮮的蘿卜拿到屋里的土豆、蘿卜窖里,隔三差五地給窖邊覆蓋蘿卜的土層澆上點(diǎn)水,防止蘿卜糠了。 那時(shí)父親在煤礦工作。記得每到初冬的時(shí)候,父母和家人最喜歡吃的就是焯蘿卜片了。母親在晚間做飯的時(shí)候,要先把蘿卜切成筷子厚的薄片,用鍋里的開水焯熟后,再用家里的蒜缸子砸點(diǎn)蒜泥,兌一碗農(nóng)家醬蘸著蘿卜片,吃得全家人酣暢淋漓,口齒生香! 雪花飄飛的清早,母親會(huì)給上班的父親和上學(xué)的我們熬上一鍋熱乎乎的蘿卜條子湯,臨出鍋的時(shí)候,撒上房檐下晾曬的干香菜,即刻,蘿卜條子的幽香

3、和香菜末的芳香在裊裊的熱氣中撲鼻而來,走出家門很遠(yuǎn)了,渾身上下都是暖乎乎的。 有時(shí),鄉(xiāng)下的表哥表姐他們來家里串門。母親便早早的起床,用插板子插好蘿卜絲,再和牛肉剁成餡,蒸出幾鍋熱氣騰騰的大包子。表哥表姐他們臨走的時(shí)候,母親還不忘給他們拿一些蘿卜牛肉餡包子,帶給雙目失明、行走不便的姑父品嘗。 隆冬時(shí)節(jié),有時(shí)臨睡覺前,父親還會(huì)從屋里的蘿卜窖里取出一個(gè)儲(chǔ)存良好的蘿卜,給我們一人切幾塊。吃蘿卜消氣化食,這甜脆的蘿卜都趕上蘋果好吃了!父親這一說,被窩里的我們立刻骨碌翻身大快朵頤,昏暗的燈光里,全家人吃得無比幸福和開心! 那時(shí)的礦區(qū)鄰里間是十分和諧的。正月里,一趟房的左右鄰居是要相互請吃飯的。記著輪到我家請鄰居叔叔嬸嬸吃飯的時(shí)候,父母除了要炒上一桌平日很少見到的菜肴外,還要特意給一趟房的孩子們炸上半盆子蘿卜丸子。 在大人們舉杯暢飲時(shí),炸得金黃的蘿卜丸子就成了我們這些小伙伴的最愛了。記得有一年吃蘿卜丸子,小伙伴陳林惠顧往他的兜里裝蘿卜丸子,竟把他的新衣服給油著了。 農(nóng)歷立春日,父母一定會(huì)交代我們別忘了吃蘿卜啃春。前趟房的楊大爺孑然一人生活,我和小妹還會(huì)給他送去兩個(gè)粉皮、綠皮蘿卜。楊大爺疼愛地?fù)崦业陌l(fā)尖,明媚的春光下,眼里泛出感謝的晶瑩。 母親還會(huì)把儲(chǔ)存一冬,剛剛欲萌芽的蘿卜頂切下放入小碟里澆上水,放在窗臺(tái)

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