面粉加工公司研究報(bào)告

1、爭(zhēng)辯報(bào)告1 PAGE * ROMAN PAGE * ROMAN III目 錄 HYPERLINK l “_TOC_250038“ 第一章 爭(zhēng)辯背景1 HYPERLINK l “_TOC_250037“ 一、小麥生產(chǎn)狀況1 HYPERLINK l “_TOC_250036“ 二、面粉行業(yè)呈現(xiàn)特點(diǎn)2 HYPERLINK l “_TOC_250035“ 三、我國(guó)面粉行業(yè)面臨形勢(shì)3 HYPERLINK l “_TOC_250034“ 四、我國(guó)面粉行業(yè)進(jìn)展趨勢(shì)5 HYPERLINK l “_TOC_250033“ 其次章 中糧集團(tuán)7 HYPERLINK l “_TOC_250032“ 一、公司簡(jiǎn)介7 H

2、YPERLINK l “_TOC_250031“ 1、鵬泰秦皇島面粉8 HYPERLINK l “_TOC_250030“ 2、沈陽(yáng)香雪面粉股份8 HYPERLINK l “_TOC_250029“ 3、沈陽(yáng)東大糧油食品實(shí)業(yè)9 HYPERLINK l “_TOC_250028“ 4、濮陽(yáng)中糧面業(yè)9 HYPERLINK l “_TOC_250027“ 5、山東中糧魯?shù)率称?0 HYPERLINK l “_TOC_250026“ 6、鄭州海嘉食品10 HYPERLINK l “_TOC_250025“ 7、廈門海嘉面粉10 HYPERLINK l “_TOC_250024“ 8、東海糧油工業(yè)張家港

3、11 HYPERLINK l “_TOC_250023“ 二、組織架構(gòu)12 HYPERLINK l “_TOC_250022“ 三、公司主營(yíng)業(yè)務(wù)及運(yùn)作模式分析12 HYPERLINK l “_TOC_250021“ 1、主營(yíng)業(yè)務(wù)分析12 HYPERLINK l “_TOC_250020“ 2、主營(yíng)業(yè)務(wù)運(yùn)作模式12 HYPERLINK l “_TOC_250019“ 四、近幾年進(jìn)展戰(zhàn)略13 HYPERLINK l “_TOC_250018“ 五、核心競(jìng)爭(zhēng)力及短板分析14 HYPERLINK l “_TOC_250017“ 1、核心競(jìng)爭(zhēng)力14 HYPERLINK l “_TOC_250016“ 2

4、、公司短板分析16 HYPERLINK l “_TOC_250015“ 第三章 今麥郎食品面粉事業(yè)部17 HYPERLINK l “_TOC_250014“ 一、公司簡(jiǎn)介17 HYPERLINK l “_TOC_250013“ 二、組織架構(gòu)18 HYPERLINK l “_TOC_250012“ 三、公司主營(yíng)業(yè)務(wù)及運(yùn)作模式分析18 HYPERLINK l “_TOC_250011“ 1、公司主營(yíng)業(yè)務(wù)18 HYPERLINK l “_TOC_250010“ 2、運(yùn)作模式18 HYPERLINK l “_TOC_250009“ 四、近幾年進(jìn)展戰(zhàn)略19 HYPERLINK l “_TOC_25000

5、8“ 五、核心競(jìng)爭(zhēng)力及短板分析20 HYPERLINK l “_TOC_250007“ 1、核心競(jìng)爭(zhēng)力20 HYPERLINK l “_TOC_250006“ 2、公司短板分析20 HYPERLINK l “_TOC_250005“ 第四章 五得利面粉集團(tuán)21 HYPERLINK l “_TOC_250004“ 一、公司簡(jiǎn)介21 HYPERLINK l “_TOC_250003“ 二、組織架構(gòu)22四、公司主營(yíng)業(yè)務(wù)及運(yùn)作模式分析22 HYPERLINK l “_TOC_250002“ 1、公司主營(yíng)業(yè)務(wù)22 HYPERLINK l “_TOC_250001“ 2、運(yùn)作模式22五、近幾年進(jìn)展戰(zhàn)略23

6、六、核心競(jìng)爭(zhēng)力及短板分析23 HYPERLINK l “_TOC_250000“ 1、核心競(jìng)爭(zhēng)力232、公司短板分析24三、公司進(jìn)展歷程錯(cuò)誤未定義書簽。面粉加工企業(yè)爭(zhēng)辯報(bào)告面粉加工企業(yè)爭(zhēng)辯報(bào)告 PAGE PAGE 6一、小麥生產(chǎn)狀況小麥分布區(qū)域我國(guó)小麥生產(chǎn)主要分布于黃淮平原、華北平原、關(guān)中平原和河西走廊，涉及全國(guó)大局部省、市，河北、河南、山東、安徽、江蘇、湖北、四川、陜西、山西等省份是我國(guó)小麥的主要產(chǎn)區(qū)。其中，河北、5低收購(gòu)價(jià)執(zhí)行預(yù)案區(qū)。小麥生產(chǎn)狀況20223.6115003000河北三省小麥總產(chǎn)量約占全國(guó)小麥總量的一半以上。小麥品種與品質(zhì)按種植季節(jié)分為春小麥和東小麥。春小麥種植面積占總面積的

7、10%90%，主要分布在黃淮平原、華北平原。按小麥皮色可分為白麥、紅麥、混合麥，按小麥筋力強(qiáng)弱可分為強(qiáng)筋、中筋、弱筋小麥，按小麥硬度可分為硬質(zhì)麥和軟質(zhì)麥。目前種植面積在 100 萬(wàn)畝以上的小麥80二、面粉行業(yè)呈現(xiàn)特點(diǎn)企業(yè)規(guī)模漸漸增大，生產(chǎn)集中度逐年提高。2022 年末，全國(guó)規(guī)模以上納入統(tǒng)計(jì)范圍的面粉加工企業(yè) 281540014020222819365 家，減幅11.46%；年設(shè)計(jì)力量達(dá) 11600.4 萬(wàn)噸，較上年增加 1382.4 萬(wàn)噸，增幅 13.53%；其中日處理小麥 400 噸以上的企業(yè) 236 家，增幅16.83%。產(chǎn)品產(chǎn)量漸漸增加，特制小麥粉產(chǎn)量增加20223480.41481.1

8、 萬(wàn)噸，特制二等粉916.5 萬(wàn)噸，標(biāo)準(zhǔn)粉408.4432.62022 年產(chǎn)品產(chǎn)量 5500.6 萬(wàn)噸，較上年增加 1135 萬(wàn)噸，增幅26%；特制一等粉2415.2 萬(wàn)噸，較上年增加1991369139.5705.317.7%；608.013.5%。企業(yè)多元化格局并存，民營(yíng)企業(yè)占主導(dǎo)地位。2022326 家，占 11.635 家，占 1.2%；民營(yíng)企245487.2%。2022 年，國(guó)有及國(guó)有控股企業(yè) 213 家，占 7.6%，較上年削減34 家，減幅 13.7743 家，占 1.5%，11.68%。行業(yè)實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移，主產(chǎn)區(qū)成為競(jìng)爭(zhēng)主戰(zhàn)場(chǎng)。隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)展，小麥加工行業(yè)逐步實(shí)現(xiàn)了由大中

9、城市的主力軍，糧食主產(chǎn)區(qū)成為面粉加工行業(yè)的主戰(zhàn)場(chǎng)。小麥深加工和綜合利用水平有所提升。麩皮纖維、低聚糖、胚芽油等多種延長(zhǎng)產(chǎn)品，提高了小麥附加值。但與玉米深加工產(chǎn)業(yè)鏈條相比相差甚遠(yuǎn)。三、我國(guó)面粉行業(yè)面臨形勢(shì)從我國(guó)面粉加工業(yè)現(xiàn)狀來(lái)看，目前全國(guó)面粉加工業(yè)已進(jìn)入一個(gè)的進(jìn)展時(shí)期：多元化格局已經(jīng)形成，企業(yè)規(guī)?；厔?shì)增加，產(chǎn)品質(zhì)量甚遠(yuǎn)，與興旺國(guó)家相比，行業(yè)規(guī)模、技術(shù)裝備和治理水平、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)個(gè)方面的問題。加工力量過剩據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2022 年底全國(guó)面粉加工力量突破 4 億噸，是全國(guó)小麥生產(chǎn)總量 1.15 億噸的 3.5 倍，假設(shè)剔除飼料和種子用糧，年加90004.4工力量嚴(yán)峻過剩。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式粗放我國(guó)面粉企業(yè)經(jīng)

10、營(yíng)治理模式粗放，表現(xiàn)為三多三少。一是小型企業(yè)多、大中型企業(yè)少；二是一般面粉多，專用面粉少；三是產(chǎn)品同質(zhì)化的多，有特質(zhì)的少。產(chǎn)業(yè)布局不盡合理糧食市場(chǎng)全面放開后，我國(guó)面粉加工企業(yè)根本處于自由競(jìng)爭(zhēng)狀應(yīng)急加工體系尚未完全建立。自主創(chuàng)力量薄弱近年來(lái)，雖然國(guó)內(nèi)局部面粉加工企業(yè)設(shè)備技術(shù)已達(dá)國(guó)際先進(jìn)水 平，但卻難發(fā)揮一流設(shè)備的成效。一是大專院校、科研院所不能發(fā)揮科研優(yōu)勢(shì)，與大型企業(yè)聯(lián)合科研缺乏，即使有創(chuàng)科研成果，也難以推廣應(yīng)用。二是面粉加工業(yè)多為中小企業(yè)，經(jīng)營(yíng)效益低，多數(shù)企業(yè)自以形成科技研發(fā)團(tuán)隊(duì)，缺乏創(chuàng)的換進(jìn)和氣氛。企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇由于面粉行業(yè)利潤(rùn)較低，原料供給和銷售價(jià)格的變化將會(huì)對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)帶來(lái)較大影響。一方面是

11、原料市場(chǎng)、銷售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)劇烈，主產(chǎn)區(qū)企業(yè)之間打價(jià)格戰(zhàn)，搶購(gòu)糧源，形成抬價(jià)收購(gòu)，壓低銷價(jià)搶市場(chǎng)，使四、我國(guó)面粉行業(yè)進(jìn)展趨勢(shì)麥粉是我國(guó)的其次口糧，全國(guó) 40%的人群以小麥粉為主食。因此隨挑戰(zhàn)。行業(yè)洗牌勢(shì)在必行盡管我國(guó)的國(guó)情打算了國(guó)內(nèi)面粉行業(yè)各類面粉企業(yè)并存的格局， 和生產(chǎn)集中度的提高，使價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)上升為品牌、價(jià)格、效勞的綜合競(jìng)爭(zhēng)。市場(chǎng)分工愈加細(xì)化依據(jù)國(guó)家面粉加工業(yè)指導(dǎo)性進(jìn)展規(guī)劃要求，我國(guó)小麥加工業(yè)進(jìn)展方向是食品專用粉，開展強(qiáng)力粉、中立粉、薄力粉等多種面粉和傳統(tǒng)主食專用粉，谷朊粉、小麥胚芽、麩皮制品等。目標(biāo)是2022用粉比重提高到 35%以上。隨著我國(guó)面粉加工業(yè)的整合、生產(chǎn)集中工愈加細(xì)化方向進(jìn)展。多元化

12、格局照舊共存我國(guó)的國(guó)情打算了面粉加工業(yè)照舊是多種企業(yè)類型并存且共容展勢(shì)力范圍，實(shí)現(xiàn)持續(xù)進(jìn)展。行業(yè)邁向產(chǎn)業(yè)集群，產(chǎn)業(yè)鏈條向兩端進(jìn)展經(jīng)過行業(yè)洗牌，小而弱的企業(yè)被淘汰出局，大而強(qiáng)的企業(yè)向產(chǎn)前端延長(zhǎng)，建立糧食生產(chǎn)基地，為原料供給和產(chǎn)品安全供給保障。加團(tuán)。面粉加工企業(yè)爭(zhēng)辯報(bào)告面粉加工企業(yè)爭(zhēng)辯報(bào)告 PAGE PAGE 16一、公司簡(jiǎn)介中國(guó)糧油食品集團(tuán)是一家國(guó)有重要骨干企業(yè)，橫跨農(nóng)產(chǎn)品、食品、酒店、地產(chǎn)等眾多領(lǐng)域。1994 年以來(lái)，始終名列美5001992 年以來(lái) 中糧集團(tuán)加快戰(zhàn)略調(diào)整，大力實(shí)施實(shí)業(yè)化、國(guó)際化、集團(tuán)化、多元化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。由傳集貿(mào)易、實(shí)業(yè)、金融、信息、效勞和科研為一體的大型企業(yè)集團(tuán)。目前，中糧集

13、團(tuán)已形成了以糧油食品加工業(yè)、房地產(chǎn)酒業(yè)為主體，兼顧其他行業(yè)的進(jìn)展格局。食用油、飲料、酒類、麥芽、面粉、巧克力、金屬包裝等業(yè)務(wù)在國(guó)內(nèi)占有領(lǐng)先地位。20223糧油食品集團(tuán)，成為其全資子公司。中谷糧油公司是目中谷糧油手中。由此，中糧集團(tuán)資產(chǎn)規(guī)模到達(dá)約 700 億元。而之前2022資委對(duì)于中糧在中國(guó)糧油行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)地位的認(rèn)可。這三大集團(tuán)重組后，中糧集團(tuán)幾乎涉及糧油產(chǎn)業(yè)鏈的每一個(gè)環(huán)節(jié)，中糧帝國(guó)幅員初步形 成。中糧面業(yè)，也稱中糧集團(tuán)面粉部，隸屬中糧集團(tuán)五大業(yè)務(wù)群之一中糧國(guó)際北京，負(fù)責(zé)中糧面粉業(yè)務(wù)的戰(zhàn)略規(guī)劃制定，治理中糧投資控股的面粉企業(yè)。中糧面業(yè)年處理小麥近 130 萬(wàn)噸，整風(fēng)光粉生產(chǎn)力量 100 萬(wàn)噸以上。

14、中糧面業(yè)是目前中國(guó)最大的面粉加工集團(tuán)。中糧面業(yè)旗下有八家面粉企業(yè)：鵬泰面粉、沈陽(yáng)香雪面、山東中糧魯?shù)率称贰|海糧油工業(yè)張家港、鄭州海嘉食品、廈門海嘉買奶粉。1、鵬泰秦皇島面粉鵬泰秦皇島面粉位于河北省秦皇島市，是中糧面業(yè)瑞士布勒公司的制粉設(shè)備和工藝技術(shù)，具備日處理小麥120030公司向客戶供給承受國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的面包粉、低筋粉、餃子粉、的主要品牌是“鵬泰牌和“金帝“牌，已經(jīng)確立了“穩(wěn)定、專用、優(yōu)質(zhì)、安康”的品牌形象，做到了專用粉行業(yè)的龍頭企業(yè)。公司構(gòu)筑了浩大的市場(chǎng)銷售體系，銷售網(wǎng)絡(luò)遍布至全國(guó)二十幾個(gè)省市。2、沈陽(yáng)香雪面粉股份股為主體的大型股份制糧食加工企業(yè)。2022 年，中糧集團(tuán)收購(gòu)香雪51%16

15、 條面粉生產(chǎn)線，420 萬(wàn)噸，掛面 2萬(wàn)噸。2司；三條掛面生產(chǎn)線引進(jìn)于日本鈴木公司。香雪面粉、掛面系列產(chǎn)品803、沈陽(yáng)東大糧油食品實(shí)業(yè)集團(tuán)19941.3集團(tuán)實(shí)際控股約 60%。公司全套引進(jìn)世界一流的瑞士布勒面粉生產(chǎn)600202213102.12022沈陽(yáng)食品工業(yè)園一期的建成投產(chǎn)，東大公司將形成日處理小麥1300 30頭地位。4、濮陽(yáng)中糧面業(yè)2022 年 10 月在河南濮陽(yáng)創(chuàng)立，擁有全套世界先進(jìn)的公司的產(chǎn)品是“中糧”牌，中糧牌系列面粉和系列掛面從上市起就因其產(chǎn)品“不含增白劑，麥香更濃郁，自然更安康”而受到消費(fèi)者265、山東中糧魯?shù)率称飞綎|中糧魯?shù)率称肥?0223集團(tuán)海外全資子公司合資成立的中外3

16、5000面粉生產(chǎn)使用瑞士布勒及意大利奧克里姆全套制粉工藝和設(shè)備，700151.3牌、三十多個(gè)品種的面粉掛面，銷往全國(guó)二十多個(gè)省市。6、鄭州海嘉食品該公司是中糧集團(tuán)所屬香港上市公司中糧國(guó)際控股經(jīng)營(yíng)之中 外合資企業(yè)。公司位于河南省鄭州市，是集面粉加工、食品生產(chǎn)為一意大利進(jìn)口制粉生產(chǎn)線，日處理小麥 750 噸，年生產(chǎn)銷售各種面粉165000公司主導(dǎo)產(chǎn)品是“神象”牌高品質(zhì)小麥粉及各類專用小麥粉，特別市適合蒸煮用的專用粉。產(chǎn)品主要銷往華北、西北、西南、東南、場(chǎng)聲譽(yù)，2022 年被評(píng)為中國(guó)名牌產(chǎn)品。除各種面粉外，公司年產(chǎn)銷2022060007、廈門海嘉面粉廈門海嘉面粉是中糧集團(tuán)所屬香港上市公司中糧國(guó)渡港口

17、四周。公司引進(jìn)全套瑞士布勒公司的工藝設(shè)備和面粉生產(chǎn)線，3005公司以生產(chǎn)專用粉面包、餅干、糕點(diǎn)、專供粉為主，生產(chǎn)的“海嘉” 牌系列面粉已漸漸由一個(gè)地方產(chǎn)品成長(zhǎng)為一個(gè)區(qū)域品牌。興旺省市，同時(shí)還遠(yuǎn)銷東南亞等地區(qū)。8、東海糧油工業(yè)張家港東海糧油工業(yè)張家港是由中國(guó)糧油進(jìn)出口集團(tuán)ADMKENSPOT工基地。公司成立于1993 年，總投資1.98小麥、大米加工以及油脂深加工工程，擁有榨油、精煉、飼料、小包裝、面粉、大米、特種油脂、鋼桶等多個(gè)專業(yè)加工廠。1建筑，全自動(dòng)賠麥配粉裝置，一體化生產(chǎn)線，日二、組織架構(gòu)鵬沈沈陽(yáng)濮山東海鄭廈泰陽(yáng)東大陽(yáng)東糧油州門面香糧油中中工業(yè)海海粉雪食品糧糧張嘉嘉有面實(shí)業(yè)面魯家港食面限

18、粉有限業(yè)德有 限品粉公股公司有食公司有有司份限品限限有公有公公限司限司司公公司司中國(guó)糧油食品集團(tuán)公司中糧糧油中糧進(jìn)展中糧國(guó)際中國(guó)糧油食品集團(tuán)公司中糧糧油中糧進(jìn)展中糧國(guó)際鵬利國(guó)際中糧金融中糧面業(yè)中糧集團(tuán)面粉部1、主營(yíng)業(yè)務(wù)分析中糧面業(yè)所涉及業(yè)務(wù)主要是生產(chǎn)面包粉、低筋粉、餃子粉、通用粉等各類專用粉、高檔粉以及掛面、面包、各類糕點(diǎn)等。2、主營(yíng)業(yè)務(wù)運(yùn)作模式公司+農(nóng)業(yè)合作社+農(nóng)戶通過“公司+農(nóng)業(yè)合作社+農(nóng)戶”的運(yùn)作模式，進(jìn)展農(nóng)業(yè)合作社組織 55 個(gè)，直接農(nóng)戶 9000 余戶；通過“訂單”模式，做好產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后效勞，建立優(yōu)質(zhì)稻和有機(jī)稻“訂單”基地近 90 萬(wàn)畝，直接帶動(dòng)農(nóng)戶達(dá) 18 萬(wàn)戶；嚴(yán)格履行“訂單

19、”，當(dāng)市場(chǎng)價(jià)高出保護(hù)價(jià)時(shí)，企業(yè)比4531200循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)作模式一方面，集團(tuán)通過糧油的生產(chǎn)、收購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、加工、銷售等業(yè)務(wù)，打造了“從農(nóng)田到餐桌”完整產(chǎn)業(yè)鏈的建立，實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)意義上的產(chǎn)業(yè)鏈的整合，通過統(tǒng)一供給良種、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一供給環(huán)保農(nóng)藥化肥、統(tǒng)一收購(gòu)儲(chǔ)存、統(tǒng)一精深加工、統(tǒng)一品牌銷售，打造出全的高科技含量的中國(guó)名牌“金佳”大米產(chǎn)品。另一方面，通過實(shí)施循環(huán)經(jīng)濟(jì)，進(jìn)展副產(chǎn)品綜合利用，實(shí)現(xiàn)了副產(chǎn)品鏈條的整合。如江糧集團(tuán)投資 3.09 億元，在干縣興建年產(chǎn)18 萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)大米及其副產(chǎn)品綜合利用工程，成為了國(guó)內(nèi)首座 100%144四、近幾年進(jìn)展戰(zhàn)略近幾年，中糧面業(yè)實(shí)行的是一種成進(jìn)步展戰(zhàn)略，其面粉制

20、造業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)是：在面粉行業(yè)具有競(jìng)爭(zhēng)力、影響力、把握力和市場(chǎng)占有率，通過尋求有效的商業(yè)模式，不斷成長(zhǎng)，從而到達(dá)面粉行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)地位。主要行為如下：，建廠的起點(diǎn)和層次越來(lái)越高，規(guī)模越來(lái)越大。實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)力量的擴(kuò)大，在小麥產(chǎn)區(qū)建廠更是本錢領(lǐng)先戰(zhàn)略的一個(gè)重要舉措。兼并與重組。通過低本錢擴(kuò)張，實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)重組，壯大中糧面業(yè)的實(shí)力。中糧集團(tuán)承受低本錢收購(gòu)的方式，實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)重組，提高生產(chǎn)力量，快速的實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大。一體化。中糧面業(yè)依托大規(guī)模選購(gòu)國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥及集團(tuán)有線，前向一體化，向面粉的下游產(chǎn)品如干面掛面、速凍面食品、面包、其他面制品進(jìn)展?，F(xiàn)干面掛面已經(jīng)形成系列產(chǎn)品，滿足不同消費(fèi)者的需求。五、核心競(jìng)爭(zhēng)力及短板分析

21、1、核心競(jìng)爭(zhēng)力具有糧食進(jìn)出口優(yōu)勢(shì)高品質(zhì)的面粉需要高品質(zhì)的原料，而世界有名的小麥源于加拿出口是其中重要的組成局部，因此，中糧集團(tuán)有進(jìn)口小麥的優(yōu)勢(shì)，穩(wěn)定的小麥進(jìn)口來(lái)源，使中糧集團(tuán)的原料供給得以保障。品牌優(yōu)勢(shì)中糧面業(yè)依托中國(guó)糧油食品集團(tuán)公司，具有強(qiáng)大的品牌優(yōu)放心糧油、綠色食品、有名商標(biāo)等殊榮。在質(zhì)量體系上，中糧面業(yè)通過了 ISO9001、2022 國(guó)際質(zhì)量治理體系認(rèn)證、HACCP系認(rèn)證。研發(fā)優(yōu)勢(shì)中糧面業(yè)旗下各個(gè)企業(yè)都有自己的研發(fā)機(jī)構(gòu)。配備有從德國(guó)、瑞典引進(jìn)的大型試驗(yàn)?zāi)?、粉質(zhì)儀、拉伸儀、糊化儀等先進(jìn)的面粉檢測(cè)儀器。建立了具有試驗(yàn)、生產(chǎn)雙重功能的烘焙試驗(yàn)室，進(jìn)展全面的品質(zhì)檢測(cè)和烘焙試驗(yàn)。治理優(yōu)勢(shì)2022

22、模式“三元”治理。中心把握單元總 經(jīng) 辦財(cái)會(huì)品管總 經(jīng) 辦財(cái)會(huì)品管選購(gòu)研發(fā)生產(chǎn)儲(chǔ)運(yùn)品工產(chǎn)流成轉(zhuǎn)單單元元中糧面業(yè)“三元“治理三元治理指將公司全部經(jīng)營(yíng)事務(wù)依據(jù)工作性質(zhì)劃分為三個(gè)高度集中卻又強(qiáng)調(diào)相互把握與協(xié)作的單元來(lái)進(jìn)展業(yè)務(wù)運(yùn)作的一種治理模式。中心把握單元包括總經(jīng)辦、財(cái)會(huì)部、品管部，實(shí)施治理是其主要職能。商品產(chǎn)成單元簡(jiǎn)稱業(yè)務(wù)單元，包括選購(gòu)部、研發(fā)中心、行銷部，融入市場(chǎng)是其主要職能。加工流轉(zhuǎn)單元包括生產(chǎn)部、儲(chǔ)運(yùn)部，是企業(yè)的性質(zhì)與資源，依托簡(jiǎn)潔、嚴(yán)謹(jǐn)、有效的運(yùn)行機(jī)制，依靠所司其職的行為標(biāo)準(zhǔn)與為達(dá)成目標(biāo)而設(shè)定的量化績(jī)效標(biāo)準(zhǔn)爭(zhēng)取企業(yè)效益的 提升。2、公司短板分析中糧面業(yè)旗下企業(yè)除濮陽(yáng)中糧面業(yè)、山東中糧魯。中

23、糧面業(yè)各子公司在治理上各自為政，經(jīng)營(yíng)比較分散。銷售網(wǎng)絡(luò)重復(fù)建立，中糧面業(yè)旗下企業(yè)存在一樣市場(chǎng)的內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)狀況。產(chǎn)品品牌和中糧品牌聯(lián)系不是很嚴(yán)密，產(chǎn)品商標(biāo)較多，產(chǎn)品定位不是很清楚。面粉加工企業(yè)爭(zhēng)辯報(bào)告面粉加工企業(yè)爭(zhēng)辯報(bào)告 PAGE PAGE 20一、公司簡(jiǎn)介是今麥郎食品下屬的其次大事業(yè)部，下屬有八個(gè)面粉公司，5000150其次位。各面粉公司都建立于小麥主產(chǎn)區(qū)，均為國(guó)家優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)基地， 地理位置優(yōu)越，鐵路、大路四通八達(dá)，交通格外便利。公司選用優(yōu)質(zhì)50點(diǎn)、水餃、饅頭、面條等的制作。公司聘請(qǐng)閱歷豐富的高級(jí)治理人員負(fù)責(zé)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)治理，并全套引分析儀、試驗(yàn)?zāi)サ让娣垩邪l(fā)和檢驗(yàn)儀器，對(duì)原料小麥、生產(chǎn)過程及面粉成

24、品，都進(jìn)展嚴(yán)格的質(zhì)量把握，以確保生產(chǎn)出品質(zhì)穩(wěn)定、適用性強(qiáng)的面粉。公司憑借雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、先進(jìn)的生產(chǎn)工藝、嚴(yán)密的檢驗(yàn)設(shè)備、良好的倉(cāng)儲(chǔ)配送、科學(xué)的治理方法、完善的銷售效勞，以及全體同仁“爭(zhēng)創(chuàng)最正確，挑戰(zhàn)自我”的進(jìn)取精神，與您、與他、與全部關(guān)心疼惜“甲家”面粉的商家客戶，共創(chuàng)共享安康富足的每一天。二、組織架構(gòu)三、公司主營(yíng)業(yè)務(wù)及運(yùn)作模式分析1、公司主營(yíng)業(yè)務(wù)公司主營(yíng)業(yè)務(wù)為面粉及各類面粉加工產(chǎn)品。2、運(yùn)作模式建基地面粉是今麥郎食品的支柱產(chǎn)業(yè)之一。自面粉事業(yè)部成5000打造品牌名牌戰(zhàn)略是推動(dòng)公司面粉事業(yè)又好又快進(jìn)展的重要途徑。今麥于華夏大地，早在 2022 年，“甲家”面粉就順當(dāng)?shù)赝ㄟ^了 ISO9002國(guó)際

25、質(zhì)量體系認(rèn)證； 2022 年榮獲中國(guó)保護(hù)消費(fèi)者基金會(huì)“質(zhì)量、效勞年獲得國(guó)家公眾養(yǎng)分中心“養(yǎng)分強(qiáng)化食品”標(biāo)識(shí)使用權(quán)；2022 年順當(dāng)至此，“甲家”快速成為家喻戶曉的知名品牌，制造了中國(guó)面粉行業(yè)超速成長(zhǎng)的“奇跡”。加強(qiáng)與科研單位合作為提高小麥品質(zhì)，他們先后與中國(guó)農(nóng)科院、河北省農(nóng)科院、河驗(yàn)，實(shí)施有針對(duì)性的配方肥料，深入田間進(jìn)展技術(shù)指導(dǎo)，共同開展小1200進(jìn)展訂單農(nóng)業(yè)在抓好良種繁育基地建立的根底上，今麥郎還樂觀進(jìn)展訂單農(nóng)業(yè)，把周邊40100“第一車間”，通過種植優(yōu)質(zhì)麥，等麥?zhǔn)蘸笤儆晒景从唵紊潭ㄒ悦抗锔哂谝话阈←?022年以來(lái)，今麥郎公司先后引進(jìn)了 9023、白硬冬 2 號(hào)、8901、豫麥6616、

26、黑麥1 號(hào)、藁優(yōu)941511到達(dá) 5000 畝，使縣域小麥品種優(yōu)化率到達(dá) 60以上，優(yōu)質(zhì)專用麥201四、近幾年進(jìn)展戰(zhàn)略集團(tuán)實(shí)施產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，概括為即依主的產(chǎn)業(yè)鏈下游雙向拓展，形成集育種、自建小麥生產(chǎn)基地、小麥初級(jí)工、小麥深加工等一條相對(duì)完備的生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈。面粉產(chǎn)業(yè)是整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中的重要一環(huán)，其經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略思想是“起點(diǎn)、高站位、高標(biāo)準(zhǔn)”的三高思想，承受一流的工藝、一流的設(shè)備、面產(chǎn)業(yè)的其次大產(chǎn)業(yè)。五、核心競(jìng)爭(zhēng)力及短板分析1、核心競(jìng)爭(zhēng)力品牌優(yōu)勢(shì)甲家”面粉先后獲得了中國(guó)保護(hù)消費(fèi)者基金會(huì)“”、國(guó)家免檢產(chǎn)品等一渠道優(yōu)勢(shì)由于面粉與便利面等在渠道方面有較大的全都性，因此，在公得公司面粉能夠快速的推向市場(chǎng)。規(guī)模優(yōu)勢(shì)5000 噸，年生產(chǎn)面粉達(dá)150模優(yōu)勢(shì)格外大。2、公司短板分析面粉加工企業(yè)爭(zhēng)辯報(bào)告面粉加工企業(yè)爭(zhēng)辯報(bào)告 PAGE PAGE 23一、公司簡(jiǎn)介“五得利”公司始建于 1989國(guó)家得利、企業(yè)