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文檔簡介

1、生活中必備的9種益生菌“補充劑”生活中隨地可見的酸奶或許豆豉,紅酒,關于人體也有必然的利處,特別是這些食品能夠有效的補充“益生菌”,促使腸道健康,還能夠增強免疫力。那么你知道生活中還有哪些食品也具備益生菌呢?接下來就一同看看吧!1、奶酪其實不是所有奶酪都是益生菌的優(yōu)秀根源,但有些軟軟的發(fā)酵奶酪,比方:切達干酪,瑞士硬干酪,帕爾馬干酪等。奶酪中含有的益生菌能夠在腸道中存活下來,連續(xù)為你的健康加油。這些奶酪都是由乳酸菌將牛奶制作成酥酪后,發(fā)酵數(shù)天、數(shù)周甚至數(shù)年而形成的,這一過程中也造就了益生菌。一些注明含有“活性物質(zhì)”的白軟干酪也含有益生菌。在平常的零食中增添30克軟干酪或許1/2杯白軟干酪,獲得

2、額外的蛋白質(zhì)和鈣、酪乳質(zhì)。這種帶有濃烈味道的牛奶其實不是由黃油制作而成,它是由乳酸菌發(fā)酵,并培養(yǎng)出了益生菌。你可能不知道酪乳的熱量低得多么驚人:一杯低脂酪乳的熱量僅有98卡路里,還為我們供應平常所需鈣質(zhì)的28唏口8克蛋白質(zhì)。但需要知道:烹調(diào)酪乳時會殺死其中的益生菌,因此,用它烘烤的餅干就沒有作用了。直接飲用,或許在冷湯,自制沙拉醬和調(diào)羹中加入調(diào)味。、紅酒紅酒同快樂果同樣,可是含有能夠讓體內(nèi)益生菌獲得營養(yǎng)的益生元。研究發(fā)現(xiàn),每天兩杯紅酒,與杜松子酒或許不含酒精紅酒對照,四周后腸道菌群中有益菌的數(shù)量會顯然增添。紅酒中的多酚類,富強的抗氧化劑,以及酒精可能是其中的原因所在。額外欣喜:參加研究的朋友的

3、血壓、甘油三酯和膽固醇水平都有下降。建議每天堅持一杯。、豆豉豆豉是用豆醬制作的一種豆制品,比豆腐更具肉的味道和紋理,更是含有兩倍的蛋白質(zhì)。建議購置有機大豆制品或許帶有非轉基因表記的品牌。轉基因產(chǎn)品可能惹起過敏、炎癥,甚至增添癌癥的風險,它們可能還打過農(nóng)藥。能夠在食品店的冷藏區(qū)購置優(yōu)秀的品牌,爾后在炸薯條,沙拉和炸玉米餅中放入克豆豉調(diào)味。5、康普茶天然食品店或許食品連鎖店中都有銷售瓶裝或許聽裝的康普茶。它的口味中帶有漿果、姜和芒果的味道,由于是加糖經(jīng)過細菌和酵母菌發(fā)酵而成,因此它帶有天然的汽水味道。誠然素來有報道說它能夠治愈眾多病癥,但并未獲得研究成就的支持??墒悄愕拇_能夠為了健康喝杯康普茶,與

4、一般汽水對照,它熱量減半,糖分只有汽水的四分之一。、快樂果快樂果是零食首選:每天50克至100克的快樂果,會增添腸道有益菌群的平。堅果自己其實不含有益生菌,可是含有益生元。大杏仁的表現(xiàn)略遜于快樂果。水選擇帶皮快樂果,并且察看自己包了多少皮,免得吃得過多。7、味噌味噌是大豆經(jīng)過放置,發(fā)酵后制作而成的,這一過程會產(chǎn)生益生菌。一湯匙味噌含有的熱量僅有40卡路里,但咸味卻特別濃烈,相當于每天鈉鹽攝入量的1/3因此使用起來要謹慎。三個用法:在色拉醬,鹵肉汁中加入一茶匙來取代食鹽。出門就餐吃壽司時,能夠先來碗味噌湯。在大型商場或許特色食品店中能夠買到它。8、朝鮮泡菜這些經(jīng)過發(fā)酵、有些微辣的卷心菜在菜單中出現(xiàn)的頻次越來越高。卷心菜只要要有鹽就能夠發(fā)酵,呼喊來益生菌的幫忙。朝鮮泡菜除了對腸道健康有益,還富含維生素,能夠預防傳生病的發(fā)生食品店或許大型食品店的冷藏區(qū)都有銷售。9、香蕉蜂蜜燕麥粥這三種食品都不含益生菌,但它們含有益生元。它們屬于復雜的糖類,最重要的是它可是刺激有益菌群的生長,而不是有潛藏致病性或腐敗活性的有害細菌。把它們作為美味早餐,能夠讓我們消化道中的優(yōu)秀益生菌獲得養(yǎng)分補給,促使腸道健康。這些美食既營養(yǎng)又健康,但是,還能夠帶來好多的“益生菌”

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