傅廷棟院士：大地

1、傅廷棟院士：大地之子華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、中國(guó)工程院院士傅廷棟劉后利與傅 廷棟（左）在試驗(yàn)田里。1965 年，華中農(nóng)學(xué)院全校僅有三名 研究生畢業(yè)。從左到右依次為：陳耀邦（曾任農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)）、 陶天申（今武漢大學(xué)教授）、傅廷棟（今工程院院士）。給本 科生在田間授課。他說(shuō)，油菜花是世界上最美的花。國(guó)際上一直尋找未果的雄性不育型油菜，他在學(xué)校的試 驗(yàn)田里一次性找到了 19 株；雜交油菜的實(shí)用化是世界級(jí)“老 大難”問(wèn)題，他率先在中國(guó)育成甘藍(lán)型油菜自交不親和系及 其雜種，比常規(guī)品種增產(chǎn) 20%；“GCIRC 杰出科學(xué)家”是國(guó) 際油菜科學(xué)界最高榮譽(yù)獎(jiǎng)，他是世界上第二位、也是迄今唯 一一個(gè)亞洲地區(qū)獲此殊榮的科學(xué)家

2、，德國(guó)科學(xué)家評(píng)價(jià)說(shuō)：“他 的發(fā)現(xiàn)為國(guó)際雜交油菜實(shí)用化鋪平了道路歐洲人毫無(wú) 保留地將這歸功于中國(guó)人。”他就是華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、中國(guó)工程院院士、發(fā)展中國(guó) 家科學(xué)院院士、“世界雜交油菜之父”傅廷棟。正值深冬，江城武漢的溫度直逼冰點(diǎn)。經(jīng)過(guò)三次預(yù)約， 記者終于在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)見(jiàn)到了傅廷棟院士。78 歲的傅廷棟 一進(jìn)門，便徑直向記者這邊走過(guò)來(lái)，稍彎下腰，伸出右手： “實(shí)在是不好意思，因?yàn)槲业臅r(shí)間安排，一直在耽誤你們?！?謙遜低調(diào)如他，縱有油菜研究終身成就加身，仍將一生的心 血付諸田間?！跋绿锒嗔耍憔蜁?huì)有發(fā)現(xiàn)”剛坐下來(lái)，傅廷棟就說(shuō)：“我其實(shí)對(duì)世界雜交油菜之 父這個(gè)稱呼不太贊同。我覺(jué)得油菜學(xué)科帶頭人比較恰 當(dāng)

3、些！”接下來(lái)，這位老人帶著濃重的南方口音，跟記者娓 娓道起了他這一生和油菜花的故事。1972 年 3 月 20 日，對(duì)傅廷棟來(lái)說(shuō)，對(duì)油菜種植史來(lái)說(shuō)， 都意義非凡。那是一個(gè)春天的早晨，傅廷棟吃過(guò)飯，像往常一樣下了 油菜試驗(yàn)田，東找找，西看看。就在那一天，他發(fā)現(xiàn)了 19 株“波里馬雄性不育型”油菜，這是國(guó)際上第一個(gè)有實(shí)用價(jià) 值的油菜雄性不育類型。從此，油菜種植的歷史被改寫了。 在世界上雜交油菜應(yīng)用于生產(chǎn)的第一個(gè)十年（19851994年），國(guó)內(nèi)外育成的油菜“三系”雜種中，有大約 80%的雜交種是用傅廷棟首次發(fā)現(xiàn)的波里馬胞質(zhì)不育型（Pol cms）育 成的。此項(xiàng)發(fā)現(xiàn)最終奠定了傅廷棟在油菜育種方面的世界

4、地 位。然而為了這個(gè)發(fā)現(xiàn)，彼時(shí) 34 歲的他已經(jīng)在田里經(jīng)歷了 3 年的試驗(yàn)，排除了幾十萬(wàn)株樣本。1999 年，傅廷棟又發(fā)現(xiàn)了一種新型油菜雄性不育材料Haucms。對(duì)此，國(guó)外同行表示非常驚訝：“傅，為什么又是 你發(fā)現(xiàn)的？”“下田。下田多了，你就會(huì)有發(fā)現(xiàn)了?！彼@樣 回答。每年三月，油菜花開(kāi)，傅廷棟一天有八個(gè)小時(shí)都在田里。 學(xué)生文雁成還在天沒(méi)亮的試驗(yàn)田里看到過(guò)他的身影。那天是 大年初一，面對(duì)驚訝的學(xué)生，傅廷棟說(shuō)，天氣冷，他不放心， 就過(guò)來(lái)看看?！案道蠋煵辉趯?shí)驗(yàn)室，就在油菜田?！睂W(xué)生說(shuō)，這對(duì)他 們影響很大，“油菜開(kāi)花的時(shí)候雨多。穿著沾滿泥土、五六 斤重的膠鞋，一干就是一天，我們年輕人都吃不消，何況老

5、 人家?！睂W(xué)生每次去家里拜訪，總能聽(tīng)到師母抱怨說(shuō)：“每天只 關(guān)心油菜田，大事小事一律不管，家里的東西放在哪兒都不 知道，連自己的衣服放哪兒都找不到?！薄袄蠋煴M管年事漸高， 總忘記生活中的小事，可是一提起油菜，許多數(shù)據(jù)、編號(hào)記 得一清二楚，一到油菜田里眼睛都亮了?！彼膶W(xué)生沈金雄 說(shuō)。幾十年來(lái)，除了上課、開(kāi)會(huì)，大部分時(shí)間，傅廷棟都在 試驗(yàn)田里，他在很多場(chǎng)合都表達(dá)過(guò)：“沒(méi)有田間的感覺(jué)是育 不出優(yōu)良品種的?！北M管如今的他，已經(jīng) 78 歲高齡。問(wèn)及培養(yǎng)學(xué)生的竅門，傅廷棟直截了當(dāng)：“跟我一起天 天下地！”他堅(jiān)持，必須到實(shí)踐中去感受實(shí)際問(wèn)題，脫離生 產(chǎn)實(shí)際的研究沒(méi)有任何意義，尤其是農(nóng)業(yè)院校的學(xué)生。記者想要

6、幾張傅廷棟的照片，傅廷棟笑了笑：“不好看！ 都是草帽、膠鞋的打扮，不好看?！痹谌A中農(nóng)業(yè)大學(xué)的師生 中，流傳著“傅氏六件套”的說(shuō)法草帽、挎包、深筒靴 水壺、工作服、筆記本。有一年，在學(xué)校工會(huì)舉辦的晚會(huì)上， 當(dāng)表演者穿戴著“傅氏六件套”出場(chǎng)進(jìn)行人物模仿秀的時(shí)候， 全場(chǎng)大笑，隨即又掌聲雷動(dòng)。就是這位身著大褂、常被誤會(huì)成普通農(nóng)民的中國(guó)學(xué)者， 讓國(guó)際油菜界的專家們著實(shí)佩服。2007 年3月，第12 屆國(guó) 際油菜大會(huì)在武漢召開(kāi)，這一規(guī)格最高的國(guó)際油菜學(xué)術(shù)會(huì) 議，以往都在歐美國(guó)家舉行。閉幕式上，擔(dān)任大會(huì)主席的傅 廷棟致辭后，來(lái)自30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的 700多位專家、學(xué) 者集體起立，將經(jīng)久不息的掌聲送給了這位

7、樸實(shí)、低調(diào)而又 執(zhí)著的科學(xué)家，也送給中國(guó)?！稗r(nóng)業(yè)科研就得圍著農(nóng)民打轉(zhuǎn)”人們很好奇，年近八旬，傅廷棟為什么還要在全國(guó)各地 奔波？他笑著說(shuō)：“我一點(diǎn)都不老，我是70 后！”對(duì)油菜 的熱愛(ài)和執(zhí)著，讓這位忌言“老”字的院士停不下科研的腳 步。17 年前，傅廷棟帶領(lǐng)著全國(guó)最強(qiáng)的油菜花科研團(tuán)隊(duì)，來(lái) 到了甘肅省和政縣。這里雨水充沛，土壤肥沃，海拔在2000 米左右，是他心中雙低雜交油菜夏繁的最佳寶地。從 1998 年到現(xiàn)在，每當(dāng)和政縣油菜花開(kāi)的時(shí)候，他都 會(huì)準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)，身穿白色長(zhǎng)衫，穿著膠鞋，戴著草帽，走過(guò)一片又一片油菜地。在和政縣三合鎮(zhèn)石虎家村臨街，有棟外表并不顯眼的小 樓，那就是華中農(nóng)業(yè)大學(xué)油菜西北研究基

8、地。“我們每年都 有 20 到 40 個(gè)博士、碩士生在這里工作?！备低澱f(shuō)，剛開(kāi) 始的那幾年，基地的條件很差，研究人員都住在農(nóng)民家里， 在小餐館吃飯，現(xiàn)在有了自己的“家”，感覺(jué)很安定。在和政科研期間，傅廷棟和團(tuán)隊(duì)先后引進(jìn)了數(shù)十個(gè)雙低 （低芥酸、低硫苷）雜交油菜組合，經(jīng)過(guò)觀察篩選，選育出 了“華協(xié) 1 號(hào)”，并經(jīng)過(guò)全國(guó)品種審定進(jìn)行重點(diǎn)推廣。常規(guī) 油菜一畝只能產(chǎn) 100 斤、出油 30 斤，而雙低雜交油菜能畝 產(chǎn) 500 多斤、出油 210 斤。一斤市場(chǎng)價(jià)只有 10 元的菜油， 品質(zhì)已經(jīng)和 150 元一斤的橄欖油非常接近。和政縣油菜種植 面積也從當(dāng)年的 50 畝增長(zhǎng)為 15 萬(wàn)畝，產(chǎn)值達(dá)到 2 億

9、元以上。每年 5 月中旬油菜收割完后，傅廷棟和同事們還來(lái)不及 把油菜脫粒、曬干，就又馬不停蹄地背著油菜角果，趕往青 海、寧夏等地進(jìn)行夏繁。這樣，工作強(qiáng)度雖然增加了一倍， 卻讓油菜多了一季，相當(dāng)于一年干了兩年的事情。作為油菜研究的科學(xué)家，傅廷棟的眼界并非止步于油 菜。他在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，七八月份收割完小麥，西北地區(qū)的土 地就空著了，容易造成生態(tài)環(huán)境惡化，同時(shí)，農(nóng)牧地區(qū)飼料 嚴(yán)重短缺的情況也讓人揪心。于是，他開(kāi)始琢磨著能不能從 油菜上弄出點(diǎn)名堂。1999 年以來(lái)，他多次深入西北農(nóng)村，在甘肅與農(nóng)業(yè)部門 合作進(jìn)行“麥后復(fù)種飼料油菜”試驗(yàn)。每年 7 月下旬到 8 月 上旬麥?zhǔn)蘸蟛シN油菜，生長(zhǎng) 60 至 80

10、 天后，畝產(chǎn)油菜青飼料 達(dá) 3000 公斤，這相當(dāng)于 30 畝中等草原產(chǎn)量，可供 6 頭羊吃 100 天。傅廷棟選育的“飼油 1 號(hào)”，目前正在甘肅、黑龍江等 地大面積推廣應(yīng)用。這不但可以解決飼料不足的問(wèn)題，增加 農(nóng)民收入，對(duì)生態(tài)環(huán)境保護(hù)也有顯著作用，實(shí)現(xiàn)了油菜在經(jīng) 濟(jì)和環(huán)保等方面的多用途開(kāi)發(fā)。眼下，“麥后復(fù)種飼料油菜” 的推廣已經(jīng)收到了經(jīng)濟(jì)成效。試驗(yàn)表明，只喂食玉米桿的羊， 38 天后每頭每天增重 7 克，而用玉米桿和飼料各一半比例喂 養(yǎng)的羊群，則每頭每天增重 114 克。然而傅廷棟還想跟畜牧 業(yè)的研究人員一起看看，油菜飼料喂出來(lái)的羊肉有無(wú)品質(zhì)和 口感的影響。在將北方的“秋閑田”充分開(kāi)發(fā)起來(lái)

11、后，傅廷棟最近又 開(kāi)始打南方“冬閑田”的主意。采訪中途，傅廷棟接了個(gè)電 話，掛斷電話后，他興奮地告訴記者，來(lái)電話的這位農(nóng)民是 向他咨詢?cè)嚪N“飼油 1 號(hào)”的事，這讓這位享譽(yù)國(guó)際的老院 士很開(kāi)心。他一直堅(jiān)持一個(gè)理念：“科研就得圍著農(nóng)民打轉(zhuǎn)！” 能適應(yīng)生產(chǎn)的需要，得到農(nóng)民的認(rèn)可，并給他們的生活帶來(lái) 福利，這才是做科研的意義。談起當(dāng)下的學(xué)術(shù)氛圍，傅廷棟嚴(yán)肅地說(shuō)：“太看重 SCI， 問(wèn)題很大！”他認(rèn)為，浮躁是科研人的禁忌，如今，有的高 校評(píng)價(jià)體系有失偏頗，再加上一些年輕人內(nèi)心浮躁，擾亂了 學(xué)術(shù)風(fēng)氣。提及在 80 歲高齡獲得諾貝爾獎(jiǎng)的屠呦呦，傅廷 棟說(shuō)，諾獎(jiǎng)得主普遍年紀(jì)比較大，因?yàn)榭蒲谐晒仨毥?jīng)過(guò)相 當(dāng)

12、長(zhǎng)一段時(shí)間的多重檢驗(yàn)，“不是發(fā)表幾篇論文就可以了 的”。他希望年青一代能夠不浮躁、全心投入、扎扎實(shí)實(shí)做 學(xué)術(shù)?！澳贻p人要做好一切準(zhǔn)備，等待機(jī)遇”2015年7月份，傅廷棟一行人專門前往內(nèi)蒙古呼和浩特， 參觀華農(nóng)學(xué)生張振華的紫花苜蓿產(chǎn)業(yè)基地。他鼓勵(lì)張振華腳 踏實(shí)地，做新時(shí)代的“新型農(nóng)民”。他認(rèn)為，目前種植一畝 草所生產(chǎn)的蛋白比種植一畝小麥要多，具有用水好、效益高的特點(diǎn)，“我們要不斷學(xué)習(xí)，更新理念”。傅廷棟表示，張振華父子種苜蓿，父親出錢，兒子搞技 術(shù)，“這種模式非常好，能培育未來(lái)新型的農(nóng)場(chǎng)主，學(xué)校應(yīng) 該在各方面支持他。如果這種模式搞好了，我們的農(nóng)業(yè)就有 希望了”。傅廷棟很看好這些后輩的潛力，但與此

13、同時(shí)，他也很擔(dān) 心年青一代處理挫折和困境的“逆商”不夠高。他經(jīng)常用自 己的親身經(jīng)歷教育學(xué)生：“經(jīng)歷過(guò)艱苦的磨煉，才知道機(jī)會(huì) 的來(lái)之不易?！毙W(xué)五年級(jí)時(shí)，傅廷棟直接跳級(jí)去考廣東省郁南縣第五 初級(jí)中學(xué)，家里人抱著“考不上就當(dāng)買了一斤鴨子給別人吃 了”的心情，結(jié)果他如愿通過(guò)了升學(xué)考試。初中畢業(yè)后，傅 廷棟想報(bào)考師范類學(xué)校，“因?yàn)閹煼对盒２皇斟X還管飯?！备?廷棟幽默地說(shuō)。他和另一個(gè)同學(xué)決定參加肇慶師范的招考， 兩個(gè)十三四歲的小孩走了整整一天才到達(dá)考點(diǎn)，卻被告知考 試改期了。無(wú)奈，傅廷棟只好報(bào)考了同樣不收學(xué)費(fèi)的喜泉農(nóng) 校（現(xiàn)為肇慶農(nóng)校），就這樣，他以第二名的成績(jī)走進(jìn)了農(nóng) 校，開(kāi)始跟農(nóng)業(yè)打交道。從農(nóng)校畢業(yè)

14、后，傅廷棟被分配到了廣東省中山縣農(nóng)業(yè)局 橫欄區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站工作。而正是這段經(jīng)歷，讓他親身感 受到了農(nóng)村對(duì)技術(shù)的迫切需求。1955 年，珠江三角洲發(fā)生大面積螟蟲(chóng)災(zāi)害，災(zāi)害程度在 歷史上罕見(jiàn)，大部分稻田損失 70%80%，嚴(yán)重的幾乎顆粒 無(wú)收，有的老農(nóng)坐在田頭直落淚?！把垡?jiàn)此景，我心里十分 難過(guò)。作為一個(gè)農(nóng)業(yè)技術(shù)員，解決不了這些問(wèn)題，問(wèn)心有愧 ??！”傅廷棟說(shuō)。于是，他和農(nóng)技站的幾位年輕人天天下田 調(diào)查，通過(guò)查資料、搞試驗(yàn)，總結(jié)出了一套防治技術(shù)，效果 顯著?！稗r(nóng)民需要我們，農(nóng)業(yè)需要我們，也讓我們找到了自身 的價(jià)值。但我總是感到自己所學(xué)的知識(shí)太少，很想進(jìn)一步提 高自己?！备低澱f(shuō)，他在工作中真切感受

15、到農(nóng)民之艱辛， 對(duì)農(nóng)業(yè)的興趣這才算是在土地里扎下了根。1956 年，中央動(dòng)員在職干部報(bào)考高等學(xué)校。傅廷棟主動(dòng) 打報(bào)告申請(qǐng)考大學(xué)，經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的復(fù)習(xí)，考上了華中農(nóng)學(xué) 院（華中農(nóng)業(yè)大學(xué)前身）農(nóng)學(xué)系。“上大學(xué)的機(jī)會(huì)真的太難 得了，所以我從不浪費(fèi)時(shí)間?！备低澱f(shuō)，大學(xué)期間，他有 一個(gè)隨身攜帶的小本子，每到周末，就列出下一周的學(xué)習(xí)計(jì) 劃：除了吃飯睡覺(jué)，時(shí)間都被學(xué)習(xí)占得滿滿當(dāng)當(dāng)，“吃飯前 干什么，吃飯后干什么，做什么實(shí)驗(yàn)、看什么書，都寫得清 清楚楚”。“那時(shí)，做植物學(xué)的課堂筆記，我會(huì)用活頁(yè)本，并 把每張活頁(yè)紙都折一部分出來(lái)，再把參考書上的重要內(nèi)容記 錄上去。”傅廷棟認(rèn)為，大學(xué)生做好一份筆記就是一種態(tài)度，

16、“我記的筆記是整個(gè)年級(jí)最好的?！蹦杲搜母低澔貞?起自己的學(xué)生時(shí)代，語(yǔ)氣里還是掩飾不住的興奮。大學(xué)本科畢業(yè)后，傅廷棟留校當(dāng)了兩年助教，報(bào)考了著 名油菜遺傳育種學(xué)家劉后利教授的研究生，并成為新中國(guó)第 一位油菜遺傳育種方向的研究生。當(dāng)時(shí)全校只有三個(gè)研究 生，有時(shí)候老師上課就只對(duì)著一個(gè)學(xué)生。在劉后利的精心指 導(dǎo)下，傅廷棟開(kāi)始系統(tǒng)地進(jìn)行不同生育期甘藍(lán)型油菜品種形 態(tài)及生理特性的研究，也開(kāi)始邁出雜交油菜研究的第一步， 至今未曾停歇。正是傅廷棟以及同行們對(duì)油菜培育事業(yè)的執(zhí)著追求，這 些年，中國(guó)油菜科學(xué)研究走在了世界前列，油菜品種雜種化 率已達(dá)到 70%，全國(guó)平均單產(chǎn)已經(jīng)超過(guò)世界平均水平。油菜花是傅廷棟

17、心中世界上最美的花。如今，它已燦爛 地開(kāi)遍中國(guó)大地。采訪結(jié)束的時(shí)候，他叮囑記者：“待到三 月份，一定要去我的油菜田里看看！特別漂亮！”此刻眼前 的這位老人，好像不是一位德高望重“國(guó)寶級(jí)”學(xué)者，而是 一名向別人驕傲地炫耀著“今年大豐收”的老農(nóng)民，將學(xué)術(shù) 做到如此鮮活，也是極致了吧。鏈接主要成就1.1972 年，傅廷棟在國(guó)際上首次發(fā)現(xiàn)油菜波里馬細(xì)胞質(zhì) 雄性不育（Pol cms）。他及其研究組對(duì)Pol cms的遺傳、分類、 恢復(fù)基因分布等進(jìn)行了系統(tǒng)研究,Pol cms被國(guó)內(nèi)外廣泛應(yīng)用 于育種實(shí)踐。目前中國(guó)種植的油菜三系雜種中，50%以上仍 為各單位用Pol cms育成的雜交種。Pol cms還被國(guó)內(nèi)

18、外轉(zhuǎn)育 到大白菜（陜西）、小白菜（江蘇）、紅菜苔（湖北）等十字 花科蔬菜上,湖北省審定的“紅雜 50”、“紅雜 60”等 3個(gè) 紅菜苔雜交種就是用Pol cms育成的，說(shuō)明Pol cms不但對(duì)油 菜,而且對(duì)上述蔬菜的雜種優(yōu)勢(shì)利用也作出了重要貢獻(xiàn)。2.1975 年,傅廷棟在國(guó)內(nèi)首次育成甘藍(lán)型油菜 271 等自 交不親和系及其雜交種，并育成自交不親和系的保持系、恢 復(fù)系，實(shí)現(xiàn)自交不親和系“三系化”制種。3.1992 年育成我國(guó)第一個(gè)油菜低芥酸三系雜種華雜 2 號(hào) 并大面積推廣，此后還育成華雜 3 號(hào)（湖北審定）、華雜 4 號(hào)（湖北、河南、安徽及國(guó)家審定）、華協(xié) 1 號(hào)（甘肅、新 疆及國(guó)家審定）、華雜 7 號(hào)（國(guó)家審定