科粵版化學(xué)九年級下冊81-溶液的酸堿性課件

1、第八章 常見的酸、堿、鹽8.1 溶液的酸堿性狀元成才路狀元成才路第八章 常見的酸、堿、鹽8.1 溶液的酸堿性狀元成才路狀元成新課導(dǎo)入 在日常生活中，我們經(jīng)常用到各種各樣的酸、 堿和鹽。新課導(dǎo)入 在日常生活中，我們經(jīng)常用到各種各樣 在這一章，你將要學(xué)習(xí)常見酸、 堿和鹽的主要性質(zhì)與用途。做饅頭要用到發(fā)酵粉碳酸氫鈉 (俗稱小蘇打) 建筑要用熟石灰 (主要成分是氫氧化鈣) 在這一章，你將要學(xué)習(xí)常見酸、 堿和鹽做饅頭要 生活中我們常聽說食醋、 果酸和酸雨有酸性，我們品嘗食醋、 檸檬等感覺有 “酸味”；又常聽說燒堿和熟石灰這些物質(zhì)的溶液有堿性。怎樣區(qū)分溶液的酸堿性呢? 生活中我們常聽說食醋、 果酸和酸雨有

2、酸性，我學(xué)習(xí)區(qū)分溶液酸堿性的方法 用4支試管取鹽酸溶液、 石灰水各兩份，然后分別取石蕊溶液、 酚酞溶液滴在不同的試管中，觀察顏色。實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)區(qū)分溶液酸堿性的方法 用4支試管取鹽酸溶酸堿指示劑酸堿指示劑 可以看出: 鹽酸使石蕊溶液變_色，在酚酞溶液中_ (變/不變)色；石灰水使石蕊溶液變_色，使酚酞溶液變_色。紅不變藍(lán)紅 可以看出: 鹽酸使石蕊溶液變_色， 通過上述實(shí)驗(yàn)可以得出結(jié)論: 酸性溶液可以使石蕊溶液變紅色，不能使酚酞溶液變色；堿性溶液使石蕊溶液變藍(lán)色，使酚酞溶液變紅色。 通過上述實(shí)驗(yàn)可以得出結(jié)論: 酸性溶液可以使石 這些能跟酸性溶液或堿性溶液起作用而顯不同顏色的物質(zhì)叫做酸堿指示劑，簡稱指示

3、劑。 這些能跟酸性溶液或堿性溶液起作用而顯不同顏色檢驗(yàn)溶液酸堿性強(qiáng)弱的程度 既然有的溶液呈酸性，有的溶液呈堿性，而它們酸性或堿性的強(qiáng)弱程度是有差別的，那么如何衡量呢? 檢驗(yàn)溶液酸堿性強(qiáng)弱的程度 既然有的溶液呈酸性， 稀溶液酸堿性的強(qiáng)弱，常以溶液的酸堿度來衡量，表示為溶液的pH溶液pH范圍一般在 0 14，在常溫時(shí)：酸性溶液pH 7 與pH7相比， pH數(shù)值越小，酸性越強(qiáng)； pH數(shù)值越大，堿性越強(qiáng)。 稀溶液酸堿性的強(qiáng)弱，常以溶液的酸堿度來衡量， 如何測定溶液的pH呢? 最簡便的方法是利用pH試紙。 pH試紙上附有多種指示劑，對酸堿度很敏感。將待測溶液滴在pH試紙上，試紙即改變顏色，再與比色卡比較

4、，便可讀出溶液的pH。 如何測定溶液的pH呢? 最簡便的方法是利用p實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)溶液酸堿性的檢驗(yàn)方法 取pH試紙剪成23小塊放在潔凈的表面皿 ( 或小燒杯、 點(diǎn)滴板) 上，用干燥的滴管吸取(或用玻璃棒蘸取) 需檢測的溶液 ( 如食醋、 石灰水、 洗滌劑、橙汁等)，滴一小滴 (如用玻璃棒，則將粘附在玻璃棒上的溶液輕輕涂抹) 在pH試紙上，然后與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對比顏色，讀出pH數(shù)值。實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)溶液酸堿性的檢驗(yàn)方法 取pH試紙剪成2 注意: 如果將pH試紙潤濕、 滴管或玻璃棒有水，會(huì)使待測溶液被稀釋而導(dǎo)致所測pH不準(zhǔn)。 注意: 如果將pH試紙潤濕、 滴管或玻璃棒有用pH試紙測定一些液體的pH用pH試紙測定一些

5、液體的pH 如圖是幾種生活中常見的物質(zhì)，其中食醋、 酸奶、水果和酸雨等pH都小于7，顯酸性；肥皂、 氨水和漂白液等的pH都大于7，顯堿性. 如圖是幾種生活中常見的物質(zhì)，其中食醋、 酸奶 請同學(xué)們在課外分成小組收集檢驗(yàn)樣品，如白醋、 牛奶、 肥皂、和蘋果等， 并用pH試紙檢驗(yàn)它們的pH，將檢測結(jié)果填在下表中: 請同學(xué)們在課外分成小組收集檢驗(yàn)樣品，如白醋、pH與生命活動(dòng) 溶液的pH對生命活動(dòng)有重大影響。人體的生理活動(dòng)要在一定的pH范圍內(nèi)才能正常進(jìn)行。因此，人的體液都有一定的pH范圍。pH與生命活動(dòng) 溶液的pH對生命活動(dòng)有重大影響 血液的pH在7.35至7.45之間；人體血液中二氧化碳含量增加，可使

6、血液pH降至7.3以下，此時(shí)會(huì)產(chǎn)生頭暈、 惡心等癥狀。 胃液的pH在0.8至1.5 之間。人的胃液顯酸性，這有利于食物的消化。 血液的pH在7.35至7.45之間；人體血液農(nóng)作物的正常生長環(huán)境也要求一定的pH范圍。 農(nóng)作物的正常生長環(huán)境也要求一定的pH范圍。 隨堂練習(xí)1.根據(jù)下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可以判斷某溶液一定呈堿性的是（ ）A.常溫下，測得溶液的pH7B.溶液中滴入酚酞顯紅色C.溶液中滴入石蕊顯紅色D.溶液中滴入酚酞不顯色B隨堂練習(xí)1.根據(jù)下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可以判斷某溶液一定呈堿性的是（ 2.向某無色溶液中滴入無色酚酞溶液后不顯色，若向該溶液中滴入紫色石蕊溶液，則（ ）A.一定顯紅色B. 可能為紫色，也可能為紅色C.可能顯藍(lán)色D.一定顯無色B2.向某無色溶液中滴入無色酚酞溶液后不顯色，若向該溶液中滴入BA.西瓜 B. 甘草 C.棉花 D.油菜BA.西瓜 B. 甘草 C.棉花 4.生活中常見的三種物質(zhì)：檸檬水 肥皂水 食鹽水，檸檬汁能使紫色石蕊溶液變紅，肥皂水顯堿性，食鹽水的pH=7。它們的pH由小到大排列正確的是（ ）A. B. C. D. C4.生活中常見的三種物質(zhì)：檸檬水 肥皂水 食鹽水，課后小結(jié)酸堿指示劑紫色