肺結(jié)核患者能吃什么

1、5/5最佳答案：肺結(jié)核病的飲食調(diào)養(yǎng)原則:供給充足熱量，供給優(yōu)質(zhì)足量蛋白,補(bǔ)充含鈣的食物，促進(jìn)鈣化。供給豐富的維生素,幫助機(jī)體恢復(fù)健康,減少抗癆藥物的副作用及幫助鈣的吸收。適量補(bǔ)充礦物質(zhì)和水分,如鐵、鉀、鈉和水分。注意飲食調(diào)配,患者不需忌口,做到食物多樣化，葷素搭配，還應(yīng)色、香、味俱全，以刺激患者食欲，增加飲食量。 在肺結(jié)核病人采用化療的同時(shí)，飲食必須符合高熱量、高蛋白質(zhì)、豐富的維生素和微量元素的要求.這是因?yàn)榉谓Y(jié)核患者經(jīng)常低熱、盜汗，甚至咯血,身體日趨消瘦，所消耗的熱能很多，再加上化學(xué)藥物的攻邪作用，其毒副作用對(duì)體質(zhì)亦有損害。按照祖國(guó)醫(yī)學(xué)的扶正祛邪的治療法則，理應(yīng)選營(yíng)養(yǎng)豐富的飲食。但由于肺結(jié)核

2、患者脾胃虛弱，消化吸收能力低下,故飲食的選擇宜清淡而忌過于甘肥油膩。諸如魚類、蛋類、乳品、瘦肉、老母雞、蜂蜜、花生、蓮子、百合、大棗、栗、梨、柿、芝麻、橘、青菜、冬瓜、藕、西紅柿、胡蘿卜、蘿卜、豆類、豆制品等都可選食。 根據(jù)中醫(yī)對(duì)肺結(jié)核的辨證施治,多認(rèn)為該病屬肺陰虛而虛熱陰傷.其治療應(yīng)循滋陰降火，對(duì)于辛辣香燥之品,因其可助虛熱熾盛,耗傷本已枯竭的肺之津液,理當(dāng)禁用或慎重用。故凡肺結(jié)核在短程化療時(shí),飲食可多選有滋陰退虛熱的鰻魚、鱉、烏龜、黑魚、鴨蛋、鴨、銀耳、甘蔗、菱、黑木耳、海蜇皮、山藥、豆?jié){、香蕉、梨、西瓜等品。凡辛辣生痰助火的蔥、韭、洋蔥、辣椒、胡椒、姜、八角及油煎和干燒等品應(yīng)不吃或少吃。

3、對(duì)肺結(jié)核患者的飲食烹調(diào)也要注意方法,一般以蒸、煮、燉、氽等為佳,而煎、炸、爆、燴、炙、炒等法均不宜。忌口肺結(jié)核病人飲食的總原則就是給予高蛋白、高維生素、高纖維素、高熱量、低脂肪飲食，以滋補(bǔ)及有營(yíng)養(yǎng)易消化的食物為主。具體說就是多吃小米、小麥、豆類、玉米以及各種新鮮蔬菜和干鮮果品如百合、銀耳、桂圓、胡桃、栗子、大棗、白果、西瓜、橘子、蘋果、梨、黃瓜、白菜、藕等；各種高蛋白食品如雞、瘦豬肉、瘦牛肉、蛋類以及各種海魚、蝦等。結(jié)核病人忌口非常重要，特別是在使用抗癆藥物期間。例如菠菜中含有大量草酸,草酸進(jìn)入人體內(nèi)可與鈣元素結(jié)合生成不溶性草酸鈣,使人體無法吸收鈣質(zhì),進(jìn)而造成體內(nèi)鈣缺乏導(dǎo)致結(jié)核病灶不易鈣化，所

4、以要忌食或少食. 其次菠蘿中含有蛋白水解酶,可以使肺部病灶的纖維組織溶解,進(jìn)而使病灶擴(kuò)散而吐血。 還有，結(jié)核病人使用抗癆藥期間，吃茄子易發(fā)生過敏反應(yīng),出現(xiàn)顏面潮紅、皮膚瘙癢、煩躁、全身紅斑、惡心、嘔吐，甚至血壓下降、胸痛等癥狀。 另外，結(jié)核病人在使用利福平或利福定等抗癆藥期間，不宜同時(shí)進(jìn)食牛奶,因?yàn)榕Ｄ炭梢越档蜕鲜鏊幬锏奈章识绊懐熜?結(jié)核病人最好少吃或不吃魚,尤其是無鱗魚或不新鮮的魚.因?yàn)轸~類食物含大量組氨酸,組氨酸在人體肝臟內(nèi)能轉(zhuǎn)化成組織胺，再由單肢氧化酶予以氧化滅活,而抗癆藥異煙肼可抑制人體組織內(nèi)的單肢氧化酶，從而造成組織胺在人體內(nèi)大量蓄積，使人產(chǎn)生過敏反應(yīng)，輕者頭痛、惡心、皮膚潮紅瘙

5、癢、眼睛充血。重者出現(xiàn)心悸、口唇及面部麻脹、皮疹、腹痛、腹瀉、呼吸困難等,所以也應(yīng)忌食. 至于酒、茶、豆?jié){等在服用利福平期間亦不宜同食.油炸、油膩和辛辣刺激性食物等，最好也與此“拜拜”.HYPERLINK” ” o” 3人 HYPELNK ”l # ”2人 HYINK ” ” o 評(píng)論(0)人 PERLINK ” l ” 回答時(shí)間2008-5-010:7：04 提問者對(duì)最佳答案的評(píng)價(jià): 默認(rèn)好評(píng)！ 其他網(wǎng)友回答HERLINK” o ingcangchin。.qingcani.高級(jí)書童肺結(jié)核是一種慢性消耗性疾病，病人除了藥物治療和適當(dāng)?shù)男蒺B(yǎng)外,飲食調(diào)理也是很重要的.肺結(jié)核病人由于長(zhǎng)期低熱、消耗增

6、多,以致蛋白質(zhì)分解代謝顯著加快，肝臟中所儲(chǔ)備的蛋白質(zhì)也會(huì)隨之消耗，因而容易出現(xiàn)負(fù)氮平衡.病人表現(xiàn)為消瘦、抵抗力差等。由于蛋白質(zhì)是結(jié)核病灶修復(fù)的主要原料,所以結(jié)核病人必須食用高蛋白質(zhì)飲食。一般來說，瘦肉、奶類、蛋類、家禽、魚蝦及豆制品類等都含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì).病人在疾病恢復(fù)期一般不限制碳水化合物的攝入,但脂肪的攝入不宜過多。病人體內(nèi)往往缺乏維生素C和族維生素，故應(yīng)大量補(bǔ)充。由于各種新鮮蔬菜和水果中富含維生素；谷類、豆類、酵母、各種干果及堅(jiān)果、動(dòng)物內(nèi)臟、瘦肉和蛋類中含有豐富的維生素B；各種動(dòng)物內(nèi)臟、蛋類、奶類、豆類和綠色蔬菜、鱔魚、蝦、蟹中含有較為豐富的維生素B2。因此，結(jié)核病患者應(yīng)注意多食用上

7、述食品。 伴有失眠的病人，應(yīng)多吃富含鐵和銅的食物,如瘦肉、豬肝、蛋黃、蛤、貝、蝦、蟹、芝麻、豆類及菠菜等。貝類食物不僅有利于睡眠，而且對(duì)肺結(jié)核的治療有輔助功效。此外,每天睡前飲一杯蜂蜜水或熱牛奶、蓮子湯，能幫助病人較快地安然入睡。 咯血的病人應(yīng)進(jìn)食富含維生素C的桔子、紅棗、草莓等新鮮水果和蔬菜。但不宜吃酸味過濃的水果汁及辛辣、油炸及過熱的食品，以免誘發(fā)咯血. 當(dāng)病情嚴(yán)重出現(xiàn)呼吸困難時(shí),進(jìn)食不當(dāng)會(huì)加重癥狀，或引起嘔吐。因此，這類病人宜飲用無刺激性的飲料,盡量避免食用香、辣等調(diào)料，絕不能飲用含碳酸的飲料，以免二氧化碳產(chǎn)生過多，同時(shí)還要減少攝入含脂肪多的食物。 食欲不振的病人,飲食應(yīng)當(dāng)有規(guī)律,定時(shí)定

8、量,并在烹調(diào)方法和食品種類上按患者的喜好作適當(dāng)?shù)陌才?，例如烹調(diào)食品時(shí)加稍加些醋,或吃些清淡的涼拌菜等，可增加病人的食欲。 急性期咳嗽較重的病人,不宜吃涼性食物，或過辣、過甜的食品。 此外，銀耳冰糖粥、黑芝麻粥、蓮子百合煨瘦肉等,具有養(yǎng)生健體、滋肺潤(rùn)腸、祛痰止咳的功效,經(jīng)常食用對(duì)治療結(jié)核病是有益處的,均可作為肺結(jié)核病人的食療驗(yàn)方肺結(jié)核要去國(guó)家指點(diǎn)肺結(jié)核門珍去. 現(xiàn)在國(guó)家的政府給于肺結(jié)核病人免費(fèi)的藥品。 你所要做的就是.按時(shí)吃藥;如果不按時(shí)吃藥肺結(jié)核病會(huì)常生耐藥性到時(shí)就很難治了。 其次像一些化工。油漆.這些地方不要去。然后你要加強(qiáng)身體的鍛煉，但不可以鍛煉一些強(qiáng)度大的。比如你可以慢跑半個(gè)小時(shí)或是十五

9、分鐘。還有做一些別的運(yùn)動(dòng).晚上我睡覺以前在床上可以做腹式呼吸，來按摩內(nèi)臟來提高身的機(jī)能.還要注意飲食方面多樣性。 因?yàn)槟愠粤朔谓Y(jié)核病的藥。吃飯會(huì)沒有胃口。這時(shí)你就要健量的讓自己多吃一些; 祝你早日健康根據(jù)中醫(yī)對(duì)肺結(jié)核的辨證施治，多認(rèn)為該病屬肺陰虛而虛熱陰傷.其治療應(yīng)循滋陰降火，對(duì)于辛辣香燥之品,因其可助虛熱熾盛，耗傷本已枯竭的肺之津液，理當(dāng)禁用或慎重用.故凡肺結(jié)核在短程化療時(shí),飲食可多選有滋陰退虛熱的鰻魚、鱉、烏龜、黑魚、鴨蛋、鴨、銀耳、甘蔗、菱、黑木耳、海蜇皮、山藥、豆?jié){、香蕉、梨、西瓜等品。凡辛辣生痰助火的蔥、韭、洋蔥、辣椒、胡椒、姜、八角及油煎和干燒等品應(yīng)不吃或少吃.對(duì)肺結(jié)核患者的飲食烹

10、調(diào)也要注意方法,一般以蒸、煮、燉、氽等為佳，而煎、炸、爆、燴、炙、炒等法均不宜。肺結(jié)核患者的飲食原則(1)供給充足的高蛋白質(zhì)和足夠的熱能,患兒蛋白質(zhì)以每公斤體重2.54克.熱能00120千卡(每日每公斤體重），以補(bǔ)充消耗。（2）脂肪攝入不宜過高，每公斤體重1克,葷素搭配適當(dāng)，不要過于油膩,以免影響消化。(）膳食應(yīng)具有豐富的無機(jī)鹽和維生素.有利于病灶的鈣化、病體的康復(fù).（）有咯血的患兒,應(yīng)增加鐵的攝入。（5)長(zhǎng)期低燒的患兒,可多食牛奶、雞蛋、瘦肉、魚、豆腐等，補(bǔ)充蛋白質(zhì)代謝的消耗。(）供給大量含A、D、及B族維生素，以增強(qiáng)身體抵抗力。（7)注意膳食纖維素的供給量，保持大便通暢。多吃新鮮的蔬菜、水

11、果、粗糧.（8）對(duì)消化功能較差的患兒，飲食以清淡爽口，多樣化為好.可用高蛋白少油半流食,以提高病人的營(yíng)養(yǎng)和增進(jìn)食欲。肺結(jié)核的食物選擇牛奶、雞蛋、瘦肉、魚、雞、蝦、豆類等。鰻鱺魚、甲魚、海蜇、豬肺、山藥、百合、蓮子、白木耳、藕粉、梨、荸薺、菱、芡實(shí)、藕、青菜、洋山芋、番茄、胡蘿卜、菠菜等. 參考資料： YPRINK” l #”o 人 HELIN ” l” o” 人HYPK ” ” o” 評(píng)論（0)人 HYPRLINK ” ” ” 回答時(shí)間2008-0-070:14:0 HYPERLIK o ninwcy” ninwcy圣賢你好!首先祝你身體健康！下面我來給你談?wù)勱P(guān)于“肺結(jié)核”的飲食問題。）飲食原

12、則供給充足熱量,供給優(yōu)質(zhì)足量蛋白，補(bǔ)充含鈣的食物，促進(jìn)鈣化。供給豐富的維生素，幫助機(jī)體恢復(fù)健康,減少抗癆藥物的副作用及幫助鈣的吸收。適量補(bǔ)充礦物質(zhì)和水分,如鐵、鉀、鈉和水分。注意飲食調(diào)配,患者不需忌口,做到食物多樣化，葷素搭配，還應(yīng)色、香、味俱全，以刺激患者食欲，增加飲食量。在肺結(jié)核病人采用化療的同時(shí),飲食必須符合高熱量、高蛋白質(zhì)、豐富的維生素和微量元素的要求。這是因?yàn)榉谓Y(jié)核患者經(jīng)常低熱、盜汗,甚至咯血，身體日趨消瘦，所消耗的熱能很多,再加上化學(xué)藥物的攻邪作用，其毒副作用對(duì)體質(zhì)亦有損害。按照祖國(guó)醫(yī)學(xué)的扶正祛邪的治療法則，理應(yīng)選營(yíng)養(yǎng)豐富的飲食。但由于肺結(jié)核患者脾胃虛弱，消化吸收能力低下，故飲食的

13、選擇宜清淡而忌過于甘肥油膩。諸如魚類、蛋類、乳品、瘦肉、老母雞、蜂蜜、花生、蓮子、百合、大棗、栗、梨、柿、芝麻、橘、青菜、冬瓜、藕、西紅柿、胡蘿卜、蘿卜、豆類、豆制品等都可選食。 根據(jù)中醫(yī)對(duì)肺結(jié)核的辨證施治，多認(rèn)為該病屬肺陰虛而虛熱陰傷。其治療應(yīng)循滋陰降火,對(duì)于辛辣香燥之品,因其可助虛熱熾盛，耗傷本已枯竭的肺之津液,理當(dāng)禁用或慎重用。故凡肺結(jié)核在短程化療時(shí),飲食可多選有滋陰退虛熱的鰻魚、鱉、烏龜、黑魚、鴨蛋、鴨、銀耳、甘蔗、菱、黑木耳、海蜇皮、山藥、豆?jié){、香蕉、梨、西瓜等品.凡辛辣生痰助火的蔥、韭、洋蔥、辣椒、胡椒、姜、八角及油煎和干燒等品應(yīng)不吃或少吃.對(duì)肺結(jié)核患者的飲食烹調(diào)也要注意方法，一般以蒸、煮、燉、氽等為佳,而煎、炸、爆、燴、炙、炒等法均不宜。)飲食宜忌。 宜:它是一種消耗性疾病,日常飲食應(yīng)立足于清補(bǔ)。配合藥物治療,宜食高熱量、高蛋白和維生素含量豐富的食物:如牛奶、雞魚、魚肝油、雞鴨魚肉、海參、淡菜、紫菜、豆制品、花生、芝麻、核桃,各種新鮮水果.咯血病人常飲新鮮藕汁、百合蓮子湯，清燉銀