竹木筷子檢測

1、竹木筷子檢測食品接觸竹木制品種類好多，如桶、罐、箱、碗、盤、籃、蒸籠等；器具類，如筷子、勺、鏟、牙簽、扦、夾子、砧板、軟木塞、壽司卷等；包裝類，如盒等。對于與食品接觸的竹木制品，食等級認(rèn)證屬于安全認(rèn)證，竹木制品食等級監(jiān)控主要包括了感官（使食品的味道、氣味、顏色等改變）、五氯苯酚（PCP）、甲醛溶出量、有機(jī)涂層的全遷移、砷含量、鉛含量、二氧化硫含量、鄰苯基苯酚、噻苯咪唑、聯(lián)苯以及抑霉唑的含量等。與食品接觸竹木制品中主要有毒有害物質(zhì)：1.五氯苯酚（PCP）：也稱為五氯酚，熔點(diǎn)187-189，沸點(diǎn)310，相對密度1.978，溶解度0.008，具高揮發(fā)性。常用作木材防腐劑，由于殘留在木制品內(nèi)的五氯苯酚

2、在存放過程中有可能轉(zhuǎn)變?yōu)閷θ梭w有害的二噁英。2.甲醛：是一種由碳?xì)溲踉亟M成的帶刺激性氣味的無色氣體，廣泛用于各種家用產(chǎn)品，主要本源于家具產(chǎn)品和建筑資料中。在木材工業(yè)上，甲醛用于各種人造板、尿醛樹脂、膠粘劑、皮革鞣劑、木材防腐劑等。據(jù)研究解析，長遠(yuǎn)處于甲醛量高于16ppb的環(huán)境中，將會引起咳嗽和過敏反應(yīng)；高于50ppb的環(huán)境將有可能引起哮喘。3.砷含量：砷不但擁有遺傳性，還是一種致癌物質(zhì)，而致癌物質(zhì)的影響是沒有界限的。砷的化合物均有劇毒。目前，好多木質(zhì)設(shè)施和木質(zhì)家具都會用到木材防腐技術(shù)。在各種木材防腐劑中，銅鉻砷（CCA）是一種含有銅、鉻、砷的混雜物，素來被用作長效防腐劑辦理木材，防腐收效比較

3、長遠(yuǎn)。但研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)CCA處1/2理過的木材會釋放出對人致癌的有害重金屬砷和鉻，而醫(yī)學(xué)已經(jīng)證明六價鉻是一種致癌物質(zhì)，砷也是能夠危及人類健康的慢性但毒性激烈的毒素。4.鉛含量：鉛是一種擁有毒性的金屬，用于多種產(chǎn)品與資料中，包括油漆、聚乙烯百葉窗、管子、含鉛水晶、餐具及陶瓷的。5.鄰苯基苯酚：可用于水果蔬菜的防霉保鮮。鄰苯基苯酚及其鈉鹽作為防腐殺菌劑還可用于化妝品、木材、皮革、纖維和紙張等。6.噻苯咪唑：在竹木制品中作為防腐劑使用。7.聯(lián)苯：于竹木制品的防腐作用。高濃度接觸，對呼吸道和眼睛有明顯刺激作用。長遠(yuǎn)接觸可惹初步痛、乏力、失眠以及呼吸道刺激癥狀?？芍逻^敏性或接觸性皮炎。8.抑霉唑：抑霉唑是一種內(nèi)吸性殺菌劑，對侵襲水果、蔬菜和賞析植物的好多真菌病害都有防效。對皮膚、眼睛有刺激癥狀。國聯(lián)質(zhì)檢食品檢測中心素來為好多大型企業(yè)做平常食品檢測服務(wù)，擁有CNAS/CMA資質(zhì)，出具檢測報(bào)告擁有法律效應(yīng)，團(tuán)隊(duì)成員皆來自國內(nèi)外有名院校和研究機(jī)構(gòu)，核心人員平均從業(yè)經(jīng)歷在十年以上。同加拿大Tridologik實(shí)驗(yàn)室、德國COS實(shí)驗(yàn)室