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文檔簡介

1、吃10大美食可助你腸道減齡“腸道美,人就美!”這句可愛的廣告語引起了很多女人對于“腸齡”的重視。健康專家也指出,只有腸道年輕化,才能促進(jìn)營養(yǎng)吸收、肌膚光滑、心情大好、五臟六腑都處在良性的“工作中”。而為腸道“減齡”最佳的方式就是:吃!在享用美食的過程中,讓腸道年齡成功減下去!腸道和樹木一樣,有著屬于自己的年輪。它是人體最大的微生態(tài)環(huán)境,其是否可以保持年輕狀態(tài),直接關(guān)系到人的生活質(zhì)量與壽命周期。當(dāng)腸道健康不容樂觀時(shí),體內(nèi)毒素就會因停留體內(nèi)過久而重新被吸收,人會面部蠟黃、腹部突出、精力下降,從而導(dǎo)致身體年齡的提前老化。為此臺灣著名腸道健康專家蔡英杰教授認(rèn)為:腸道是身體的健康中心,有幾百個(gè)神經(jīng)元,腸

2、道會思考(Think)、會感受(Feel)、還會表達(dá)它的情感(Express)。對待腸道要像對待自己的愛人一樣,懂得呵護(hù)。那就從現(xiàn)在開始,注意營養(yǎng)元素的補(bǔ)給吧,讓益生菌在腸內(nèi)保持不斷增長狀態(tài),并有效促進(jìn)腸蠕動(dòng),消除宿便隱患。1 黑木耳:腸清潔“鐘點(diǎn)工”黑木耳是腸道減齡最出色的“鐘點(diǎn)工”,其中所含有的植物膠質(zhì)有很強(qiáng)的吸附能力,可以在短時(shí)間內(nèi)吸附殘留于腸道內(nèi)的不健康物質(zhì),比如灰塵與雜質(zhì),并將其集中起來排出體外, 起到清潔血液和“洗滌”腸道的作用。這樣吃:涼拌法就可將黑木耳的營養(yǎng)發(fā)揮到最佳:把泡發(fā)好的黑木耳手撕成小片,并將青紅椒和胡蘿卜切絲,與黑木耳一起焯熟,晾涼后依照個(gè)人口味均勻攪拌即可。2 海帶

3、:腸蠕動(dòng)“加速器”中醫(yī)專家指出,海帶屬于堿性食物,富含的碘可促進(jìn)血液中三酸甘油酯的代謝,并防止血液酸化,有助于潤腸通便,而且熱量很低,膳食纖維豐富,能加速腸道的運(yùn)動(dòng)。另外,海帶中還含有褐藻酸,可降低腸道吸收放射性元素鍶的能力,并將其排出體外,在健腸的同時(shí),起到預(yù)防白血病的作用,一舉兩得。3 蘋果:腸排毒“儀表”國外有句諺語:“An apple a day keeps doctor away!”它對于健康最顯而易見的效果是:促進(jìn)腸道排毒所含有的半乳糖醛酸、果膠,將腸道中的毒素降至最低;其中的可溶性纖維素,有效增加了宿便的排出能力,讓你告別“小腹婆”,保證腸道循環(huán)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。這樣吃:蘋果皮中含有很多

4、豐富的抗氧化活性物質(zhì),能降低腸道老化的速度。為此,請一定要帶皮吃蘋果哦!4 糙米:腸疏通“管道工”糙米中含有豐富的B族維生素、維生素E,能有效提高人體免疫力,促進(jìn)血液循環(huán),為腸道輸送源源不斷的能量。此外,其中的鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素,以及大量膳食纖維,可以促進(jìn)腸道有益菌增殖,預(yù)防便秘和腸癌。5 魔芋豆腐:腸輕盈 “正能量”魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維,大大促進(jìn)了腸道的生理蠕動(dòng),減輕了它每天要承受的“各種壓力”。另外,魔芋豆腐中的膳食纖維,主要成分是葡甘露聚糖,可以在腸壁形成保護(hù)膜,縮短食物的停留時(shí)間,清除腸壁廢物,有效地讓腸道處在良性的活動(dòng)狀態(tài)。這樣吃:將魔芋豆腐切片,在鹽水中煮2?3分鐘

5、后撈出,可以任意加入魚湯,或者雞湯中,小火慢燉,味道愈來愈濃香,其中的營養(yǎng)元素也會全部釋放出來,被人體吸收。7 低溫酸奶:腸動(dòng)力“添加劑”益生菌在腸內(nèi)無聲無息地“繁衍”,協(xié)助腸道抵抗有害菌。但隨著年齡的增長,腸內(nèi)的益生菌逐漸減少,加速了腸道老化。唯有大量補(bǔ)充益生菌,才能筑起維護(hù)腸道均衡的天然防線。這樣吃:一定要選擇低溫酸奶食用,這是因?yàn)榈蜏乜梢砸种扑崮讨杏泻目焖俜敝?,保證酸奶中益生菌不會因?yàn)闇囟壬叨档突钚?。每?0點(diǎn)或15點(diǎn)喝一杯低溫酸奶,補(bǔ)充體內(nèi)所需腸內(nèi)菌群,并達(dá)到益生菌的平衡,促進(jìn)腸道消化分解的“效率”,讓它們越來越年輕!8 花生:腸潤澤“華容道”臺灣醫(yī)藥大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的調(diào)查研究

6、表明:花生對于強(qiáng)健腸道有很好的效果。這是因?yàn)榛ㄉ肫⒔?jīng),有養(yǎng)胃醒脾、滑腸潤燥的作用。而且,其中獨(dú)有的植酸、植物固醇等特殊物質(zhì),也會增加腸道的韌性,使抵抗外界侵?jǐn)_的能力不斷增強(qiáng)。9 芹菜:腸快樂“興奮碼”芹菜在經(jīng)過腸內(nèi)消化時(shí)可以產(chǎn)生木質(zhì)素,這是一種很強(qiáng)的抗氧化劑,有效抑制腸道內(nèi)產(chǎn)生致癌物,并加快糞便在腸內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間,讓腸道“快樂”起來,并保持健康的“運(yùn)動(dòng)節(jié)奏”。這樣吃:用芹菜煮湯,再將食鹽、牛奶、兩勺面粉加入湯中,開鍋即可享用。此湯鮮美開胃、健腸,相信你會在短時(shí)間內(nèi)愛上它!10 豬血:腸解毒“消化酶”豬血中的血漿蛋白經(jīng)過消化酶分解后,會產(chǎn)生解毒作用的物質(zhì),當(dāng)腸道內(nèi)吸收到金屬微粒時(shí),它就會和這種物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),并縮短其在人體內(nèi)逗留的時(shí)間最終讓其直接排出體外,將其對身體的危害降至最低。Notice 腸道“加齡”品,慎用!白糖:促進(jìn)細(xì)菌在腸道內(nèi)的迅速繁殖,尤其是大腸桿菌,讓腸道健康出現(xiàn)“陰影”。精制面粉:它會使大便變硬,特別是在食物中缺乏天然食品時(shí),這種現(xiàn)象則更為嚴(yán)重。奶油和黃油:讓腸壁的滲透能力更強(qiáng),增加有害細(xì)菌的穿透幾率。相關(guān)閱讀:腸道SPA三

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