2022-2023年（備考資料）畜牧獸醫(yī)科學(xué)-家禽生產(chǎn)學(xué)歷年真題精選一含答案1

1、2022-2023年（備考資料）畜牧獸醫(yī)科學(xué)-家禽生產(chǎn)學(xué)歷年真題精選一(含答案）一.綜合考核題庫(共40題)1.蛋雞在整個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi)（ ）進(jìn)行限制飼養(yǎng)。A、育雛后期B、育成期C、產(chǎn)蛋初期D、產(chǎn)蛋后期正確答案:B2.在肉仔雞生產(chǎn)中，引起腿病的原因歸納為_、_，_。正確答案:遺傳性腿病|感染性腿病|管理性腿病3.按經(jīng)濟(jì)用途將現(xiàn)代雞種分為_與_。正確答案:蛋雞系|肉雞系4.肉用仔雞適于大群高密度飼養(yǎng)，因此，雞群越大密度越高經(jīng)濟(jì)效益就越高。（ ）正確答案:錯(cuò)誤5.胚胎孵化過程中分別在_天與_天出現(xiàn)兩個(gè)死亡高峰。正確答案:35|18196.種母雞_d輸精一次，_毫升/次，在_時(shí)候輸精最適宜。正確答案:34

2、|0.025|15：007.育成雞每日光照時(shí)應(yīng)穩(wěn)定在（ ）小時(shí)。A、56B、89C、1415D、1617正確答案:B8.下列鴨品種中瘦肉率最高是（ ）。A、櫻桃谷鴨B、翻鴨C、金定鴨D、紹鴨正確答案:B9.請(qǐng)論述開放式雞舍與封閉式雞舍特點(diǎn)與優(yōu)缺點(diǎn)。正確答案:要點(diǎn)：（1）開放式雞舍依靠空氣自由通過雞舍進(jìn)行通風(fēng)，光照是自然光照加人工補(bǔ)充光照。（2）封閉式雞舍又稱無窗雞舍，雞舍四壁無窗（除應(yīng)急窗外），隔絕自然光源，完全是用人工光照與機(jī)械通風(fēng)。（3）開放式雞舍優(yōu)點(diǎn)是造價(jià)低，節(jié)省能源。缺點(diǎn)是受外界環(huán)境影響較大，尤其是光照影響最大，不能很好地控制雞性成熟，強(qiáng)光下雞容易引起啄癖。由于開放式雞舍較難保溫，故育

3、雛雞舍不能用這種雞舍，寒冷地區(qū)也不適用。（4）環(huán)境控制雞舍缺點(diǎn)是投資大，光照完全靠人工加光，耗能多。其優(yōu)點(diǎn)是雞受外界環(huán)境影響小，生產(chǎn)不受季節(jié)限制；可通過人工光照控制性成熟與產(chǎn)蛋；可切斷疾病自然傳播，節(jié)約用地。但造價(jià)高；防疫體系要求嚴(yán)格，水電要求嚴(yán)格，管理水平要求高。10.雛雞越早開食越好，雛雞越健康。（ ）正確答案:錯(cuò)誤11.雛鴨育雛時(shí)，第一周溫度應(yīng)為（ ）A、3027B、2624C、2022D、1820正確答案:A12.初生雛雞體內(nèi)無卵黃組織。（ ）正確答案:錯(cuò)誤13.鴿子孵化期一般是17-18天。正確答案:正確14.銀色羽公雞與金色羽母雞后代能自別雌雄。正確答案:錯(cuò)誤15.關(guān)于氣囊的作用說

4、法不正確的是（ ）A、貯存氣體B、增加空氣的利用率C、減小浮力D、調(diào)節(jié)體溫正確答案:C16.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)品種分類方法將家禽分為_、_、_。正確答案:類型|品種口|品變種17.禽舍類型主要包括（ ）、（ ）、（ ）。正確答案:開放式禽舍|封閉禽舍|開放和封閉結(jié)合式18.商業(yè)品種又稱配套系，其特征為_和_。正確答案:突出的生產(chǎn)性能|特有的商品名稱19.下列哪種光線照射家禽皮膚，可使皮膚中的7-脫氫膽固醇轉(zhuǎn)化成維生素，從而調(diào)節(jié)雞體的鈣磷代謝，提高生產(chǎn)性能。（ ）A、紅外線B、紫外線C、白熾燈光線D、節(jié)能燈光線正確答案:B20.種蛋保存的適宜溫度為_，濕度_。正確答案:1218|75%80%21.限制飼養(yǎng)

5、：正確答案:在雞的育成期，為避免因采食過多，造成產(chǎn)蛋雞體重過大或過肥，在此期間對(duì)日糧實(shí)行必要的數(shù)量限制，或在能量蛋白質(zhì)上給予限制。22.體斜長(zhǎng)：正確答案:用皮尺測(cè)量鎖骨前上關(guān)節(jié)到坐骨結(jié)節(jié)間的距離。23.嘌蛋正確答案:種蛋孵到一定時(shí)期即停止孵化進(jìn)行運(yùn)輸，到達(dá)目地后再進(jìn)行孵化，這種運(yùn)輸種蛋方式成為“嘌蛋”。24.中國養(yǎng)禽業(yè)歷史悠久，其中有不少優(yōu)良品種如_、_、_等被列入國際標(biāo)準(zhǔn)品種。正確答案:絲羽烏骨雞|九斤雞|狼山雞25.一般蛋雞光照強(qiáng)度要為10 Lux。正確答案:正確26.全進(jìn)全出制正確答案:同一棟雞舍在同一時(shí)期內(nèi)只飼養(yǎng)同一日齡雞，又在同一天全部出售。27.雞品種按經(jīng)濟(jì)用途分主要有（ ）、（

6、）、（ ）、（ ）與（ ）等正確答案:蛋用型|肉用型|兼用型|觀賞型|藥用型28.母雞開產(chǎn)越早，產(chǎn)蛋量越多。（ ）正確答案:錯(cuò)誤29.雞對(duì)紅色和藍(lán)色比較敏感，因此使用飲水器及料盤時(shí)，其顏色最好為紅、藍(lán)色。（ ）正確答案:正確30.雞鴨鵝孵化期分別為_、_、_天。正確答案:21|28|3131.產(chǎn)蛋期雞的生理特點(diǎn)。正確答案:（1）冠、髯等第二性征變化明顯單冠來杭血統(tǒng)的品種，至22周冠高可達(dá)4.45cm，兩周增長(zhǎng)1.8cm。冠、髯顏色由黃變粉紅，再變至鮮亮的紅色。（2）體重的變化輕型蛋用品種，1820周齡體重多在1.31.5kg左右，重型蛋用品種1820周齡體重多在1.51.7kg左右，達(dá)到72周

7、齡體重的75%80%。（3）生殖機(jī)能的變化到24周齡時(shí)，雞卵巢重達(dá)60g左右。與生殖有關(guān)的激素分泌機(jī)能進(jìn)入最為活躍的時(shí)期，其外在表現(xiàn)是產(chǎn)蛋率以近于直線的速度上升，整個(gè)雞群進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期。（4）鳴叫聲的變化快要開產(chǎn)和開產(chǎn)日期不太長(zhǎng)的雞，經(jīng)常發(fā)出“咯咯”悅耳的長(zhǎng)音叫聲，雞舍里此叫聲不絕，說明雞群的產(chǎn)蛋率會(huì)很快上升了。（5）皮膚色素的變化其消退順序是眼周圍耳周圍喙尖至喙根脛爪，高產(chǎn)雞黃色素消退的快，寡產(chǎn)雞黃色素消退的慢，停產(chǎn)雞黃色素會(huì)逐漸再次沉積。所以根據(jù)黃色素的消退情況，可以判斷產(chǎn)蛋性能的高低。（6）產(chǎn)蛋雞富于神經(jīng)質(zhì)32.地方品種優(yōu)質(zhì)種公雞可利用（ ）年。正確答案:2333.當(dāng)雛雞體重超標(biāo)了，我們應(yīng)該及時(shí)地減少喂料量，使雞的體重降下來。（ ）正確答案:錯(cuò)誤34.家禽的輸尿管末端沒有膀胱，直接開口于_。正確答案:泄殖腔35.防止蛋雞過早開產(chǎn)措施是（ ）。A、限制飼養(yǎng)B、階段飼養(yǎng)C、增加光照D、多飲水正確答案:A36.現(xiàn)代育種中，常用的選擇方法有_、_和_。正確答案:個(gè)體選擇|家系選擇|合并選擇37.現(xiàn)代家禽配套系是在_基礎(chǔ)上采用現(xiàn)代育種方法培育，育種重點(diǎn)由外貌與血緣整齊一致轉(zhuǎn)向提高生產(chǎn)