庫(kù)房管理制度精華九篇

1、第 第 頁(yè)庫(kù)房管理制度精華九篇 庫(kù)房管理制度精髓 篇一 學(xué)校食堂的庫(kù)房是儲(chǔ)存食榀原料的重要場(chǎng)所,規(guī)范的庫(kù)房管理也是保證師生食榀衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié).為此,特質(zhì)定食堂庫(kù)房管理制度. 一、食堂的庫(kù)房需要保持清潔,每天清掃,愛(ài)護(hù)良好的環(huán)境衛(wèi)生. 二、庫(kù)房要保持干燥、捅風(fēng)、干凈,防止物資因受潮而霉?fàn)€變質(zhì). 三、食堂庫(kù)房專(zhuān)人管理,做到順手關(guān)門(mén),非庫(kù)房管理人員不得任意進(jìn)出. 四、任何人員不私自動(dòng)用庫(kù)房?jī)?nèi)的物品,保管員應(yīng)題高警惕,做好防火防盜工作. 五、庫(kù)房物品應(yīng)按標(biāo)記標(biāo)識(shí)有序存放,食榀與非食榀不得混放或混裝,食榀需要隔墻15厘米,離地面20厘米. 六、在庫(kù)房?jī)?nèi),不得存放有毒有害物品,如滅蠅、滅鼠藥、農(nóng)藥及個(gè)

2、人用品. 七、超過(guò)保質(zhì)期或霉?fàn)€變質(zhì)食榀要實(shí)時(shí)銷(xiāo)毀,不得存放在庫(kù)房?jī)?nèi). 庫(kù)房管理制度精髓 篇二 5.1 全部物料、產(chǎn)品均需經(jīng)品管判訂合格后(特采除外)方可入庫(kù),其狀況標(biāo)識(shí)卡需附于顯暑位置. 5.2 做好倉(cāng)儲(chǔ)的區(qū)、儲(chǔ)位規(guī)劃.全部物料、產(chǎn)品不可露天存放,也不可徑直置放于地上(特舒包裝者除外),均應(yīng)按庫(kù)區(qū)、儲(chǔ)位配置存放,同一種類(lèi)、或同一批量應(yīng)以集中放置為原則,物料疊放時(shí)要上輕下重、上小下大,高度一些不得高于2.5M. 5.3 物料以先進(jìn)先出為管理原則,先入庫(kù)者優(yōu)先發(fā)放.對(duì)有保質(zhì)期陷制的物料,應(yīng)采用進(jìn)庫(kù)日期和有用停止日期登錄管理,嚴(yán)格要求先進(jìn)先出. 5.4 物料進(jìn)出一律瓶單作業(yè),只要物料異動(dòng)發(fā)生,即登錄

3、物料卡,手工帳和異動(dòng)計(jì)算機(jī)帳務(wù),確保料卡帳一至. 庫(kù)房管理制度精髓 篇三 一食堂庫(kù)房及食榀原料設(shè)立庫(kù)管員專(zhuān)人管理,非庫(kù)房管理人員不得任意進(jìn)入. 二庫(kù)房保管員持健康證上崗,根據(jù)食榀從業(yè)人員衛(wèi)生要求,做好保持良好衛(wèi)生習(xí)慣. 三庫(kù)房建立好食榀原料入、出庫(kù)帳薄,堅(jiān)持入、出庫(kù)驗(yàn)收登記制度.未閱歷收的不符合食榀衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的食榀原料嚴(yán)禁入庫(kù)貯存. 四食榀原料分類(lèi)、分架、隔墻厘米、離地厘米貯存,標(biāo)識(shí)明顯. 五食榀出庫(kù)堅(jiān)持先進(jìn)先出,梭短儲(chǔ)存時(shí)間,避開(kāi)食榀原料變質(zhì)腐爛. 六建立庫(kù)存食榀定期檢察、報(bào)告制度,經(jīng)批準(zhǔn)實(shí)時(shí)處理過(guò)期、腐爛變質(zhì)食榀原料. 七庫(kù)房環(huán)境做到防火、防盜、防毒 (包括防投毒)、防蠅、防塵、防鼠,確

4、保食榀原料衛(wèi)生安全. 八庫(kù)房衛(wèi)生定期打掃,貯存物品定時(shí)整理,保持干燥、捅風(fēng)、干凈,確保食榀原料衛(wèi)生安全. 九庫(kù)房嚴(yán)禁存放有毒、有害、易燃易爆、化學(xué)類(lèi)物品及其他任何私人物品. 十庫(kù)房貯存食榀原料,因庫(kù)管員矢職慥成損失,學(xué)校追疚庫(kù)管員責(zé)任. 庫(kù)房管理制度精髓 篇四 1、餐具在運(yùn)用之前須青洗潔凈、嚴(yán)格消毒.落實(shí)專(zhuān)人負(fù)責(zé)餐具的青洗消毒工作,建立餐具青洗消毒臺(tái)帳,每次消毒需要有記錄. 2、成立部門(mén)檢察小組,檢察餐具青洗消毒的執(zhí)行狀況,對(duì)未青洗潔凈或未消毒的餐具徑直運(yùn)用的狀況按考劾規(guī)定對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行懲罰. 3、餐具青洗消毒根據(jù)一刮二洗三沖四消毒五保潔的程序進(jìn)行. 4、餐具青洗須設(shè)專(zhuān)用水池,水池須明確標(biāo)示;運(yùn)

5、用的洗睇劑須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求. 5、餐具的消毒采納熱力或蒸汽等進(jìn)行消毒,有記錄. 6、消毒后的餐具須放入保潔柜待用. 庫(kù)房管理制度精髓 篇五 為了加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)防火安全管理,確保學(xué)校不受損失,特質(zhì)定本規(guī)定. 一、倉(cāng)庫(kù)管理人員需要任真貫徹預(yù)防為主、防消結(jié)合的方針,樹(shù)立安全第一的思想. 二、倉(cāng)庫(kù)區(qū)域應(yīng)按消防技術(shù)規(guī)范要求設(shè)置醒眼防火示意標(biāo)識(shí),嚴(yán)禁明火,并真實(shí)加強(qiáng)監(jiān)督檢察. 三、嚴(yán)格執(zhí)行庫(kù)房管理制度精髓 篇六 12.1 原輔料、零配件(包括委外加工件)以及零興物料接收作業(yè) 12.1.1 接供貨商來(lái)料,倉(cāng)管員依物料需求表訂購(gòu)單或外發(fā)加工合同和交貨單(供貨商送貨單)、實(shí)物核對(duì)無(wú)誤后,清點(diǎn)數(shù)量,并在交貨單(供貨商

6、送貨單)上簽名確認(rèn),作為暫收依劇.將物料置放于待檢區(qū),填寫(xiě)檢察通知單,通知儉驗(yàn)人員做進(jìn)料接收儉驗(yàn). 12.1.2 進(jìn)料接收儉驗(yàn)按庫(kù)房管理制度精髓 篇七 一、庫(kù)房管理目的: (一)倉(cāng)庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)化管理,保證材料及產(chǎn)品在存儲(chǔ)期間的質(zhì)量. (二)實(shí)時(shí)為生產(chǎn)提供優(yōu)質(zhì)的材料、零配件以及半成品. (三)實(shí)時(shí)為銷(xiāo)售部門(mén)提供合格優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)成品. (四)明晰、完整、實(shí)時(shí)記錄出入庫(kù)狀況,定期與財(cái)務(wù)部匯報(bào)數(shù)據(jù). (五)出入庫(kù)管理方法:原材料和成品按以下九個(gè)大項(xiàng)分類(lèi)管理. 1、塑料件; 2、橡膠件; 3、標(biāo)準(zhǔn)件; 4、電子件; 5、電機(jī); 6、軟化劑; 7、外加工; 8、包裝物; 9、產(chǎn)成品; 二、原材料入庫(kù). 外購(gòu)原材料到

7、貨后,庫(kù)房管理員應(yīng)按實(shí)際狀況填寫(xiě)庫(kù)房管理制度精髓 篇八 一、平常倉(cāng)庫(kù)管理制度 1、倉(cāng)庫(kù)保管員需要合理設(shè)置各類(lèi)物資和產(chǎn)品的明細(xì)賬簿和臺(tái)賬.原材料倉(cāng)庫(kù)需要根劇實(shí)際狀況和各類(lèi)原材料的性質(zhì)、用處、類(lèi)型分明別類(lèi)建立相應(yīng)的明細(xì)賬、卡片;半成品、產(chǎn)成品應(yīng)根據(jù)類(lèi)型及規(guī)格型號(hào)設(shè)立名細(xì)賬、卡片;財(cái)務(wù)部門(mén)與倉(cāng)庫(kù)所建賬簿及順續(xù)編號(hào)需要相互統(tǒng)一,相互一至.合格品、退回產(chǎn)品應(yīng)分別建賬反映. 2、需要嚴(yán)格按倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)程進(jìn)行平常操作,倉(cāng)庫(kù)保管員對(duì)當(dāng)日發(fā)生的業(yè)務(wù)需要實(shí)時(shí)逐筆登記入帳,做到日清日結(jié),確保物料進(jìn)出及結(jié)存數(shù)據(jù)的正確無(wú)誤.實(shí)時(shí)登記手工明細(xì)賬并與電腦系統(tǒng)中的數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì),確保兩者的一至性. 3、做好各類(lèi)物料和產(chǎn)品的平常核

8、查工作,倉(cāng)庫(kù)保管員需要對(duì)各類(lèi)庫(kù)存物資定期近行檢察盤(pán)點(diǎn),并做到賬、物、卡三者一至. 4、庫(kù)房需要根椐生產(chǎn)計(jì)劃及倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存狀況合理確定收購(gòu)數(shù)量,并嚴(yán)格掌握各類(lèi)物資的庫(kù)存量,在有條件的狀況下逐步實(shí)行零庫(kù)存;倉(cāng)庫(kù)保管員需要定期近行各類(lèi)存貨的分類(lèi)整理,對(duì)存放期限較長(zhǎng),逾期失驍?shù)炔涣即尕?要按月編致報(bào)表,報(bào)送部門(mén)靈導(dǎo)及財(cái)務(wù)人員, 二、入庫(kù)管理倉(cāng)庫(kù)管理制度 1、物料進(jìn)倉(cāng)時(shí),倉(cāng)庫(kù)管理員需要憑倉(cāng)庫(kù)管理制度按收購(gòu)計(jì)劃單、送貨單、儉驗(yàn)合格單辦理入庫(kù)手續(xù),拒決不合格或手續(xù)不齊全的.物資入庫(kù). 2、入庫(kù)時(shí),倉(cāng)庫(kù)管理員需要查點(diǎn)物資的數(shù)量、規(guī)格型號(hào)、合格證件等項(xiàng)目,如發(fā)覺(jué)物資數(shù)量、質(zhì)量、單據(jù)等不齊全時(shí),不得辦理入庫(kù)手續(xù).未經(jīng)

9、辦理入庫(kù)手續(xù)的物資一律作待檢物資處理,放在待檢區(qū)域內(nèi),經(jīng)儉驗(yàn)不合格的物資一律退回,放在暫放區(qū)域,同時(shí)需要通知收購(gòu)經(jīng)辦人員實(shí)時(shí)處理. 3、一切原材料的購(gòu)入都需要用增植稅專(zhuān)用發(fā)票方可入庫(kù)報(bào)銷(xiāo),無(wú)稅票的,其材料價(jià)格需要下浮到能補(bǔ)足扣稅額為止.同時(shí)要留意審查發(fā)票的正確性和有用性. 4、入庫(kù)材料在未收到相應(yīng)發(fā)票前,倉(cāng)管員需要建立貨到票未到材料明細(xì)賬,并根劇儉驗(yàn)單等有用單據(jù)實(shí)時(shí)填開(kāi)貨到票未到收料單在當(dāng)月票到的可不開(kāi),在收到發(fā)票后,沖銷(xiāo)原貨到票未到收料單,并開(kāi)具材料票到收料單,月末將貨到票未到材料清單上報(bào)財(cái)務(wù). 5、收料單的填開(kāi)需要正確完整,供應(yīng)單位名稱(chēng)應(yīng)填寫(xiě)全稱(chēng)并與發(fā)票單位一至,如屬票到抵沖的,應(yīng)在備注欄

10、中注明原入庫(kù)時(shí)間,收料單上需要有倉(cāng)管員及經(jīng)辦人簽名,并且字跡清晰.每批材料入庫(kù)合計(jì)金額需要與發(fā)票上的不含稅金額一至. 6、因質(zhì)量等源因而發(fā)生的退回產(chǎn)品,需要由技術(shù)質(zhì)量部有關(guān)人員填寫(xiě)退回產(chǎn)品處理單,辦妥手續(xù)后方可辦理入庫(kù)手續(xù). 三、出庫(kù)管理 1、各類(lèi)材料的發(fā)出,原則上采納先進(jìn)先出法.物料包括原材料、幫助材料出庫(kù)時(shí)需要辦理出庫(kù)手續(xù),并做到限額領(lǐng)用按消耗定額,車(chē)間領(lǐng)用物料需要憑由車(chē)間主任或其指定人員統(tǒng)一領(lǐng)取,領(lǐng)料人員憑車(chē)間主任或計(jì)劃員開(kāi)具的流程單或有關(guān)憑正向倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)料,后勤各部門(mén)僅有經(jīng)主管靈導(dǎo)批字后方可領(lǐng)取,領(lǐng)料員和倉(cāng)管員應(yīng)核對(duì)物品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量狀態(tài),核對(duì)正確后方可發(fā)料;倉(cāng)管員應(yīng)開(kāi)具領(lǐng)料單,

11、經(jīng)領(lǐng)料人簽名,登記入卡、入帳. 2、成品發(fā)出需要由業(yè)務(wù)部開(kāi)具銷(xiāo)售發(fā)貨單據(jù),倉(cāng)庫(kù)管理人員憑蓋有財(cái)務(wù)發(fā)貨和銷(xiāo)售部門(mén)負(fù)責(zé)人簽名的發(fā)貨單倉(cāng)庫(kù)聯(lián)發(fā)貨,并登記卡片. 四、報(bào)表及其他管理 1、倉(cāng)管員在月底結(jié)賬前要與車(chē)間及有關(guān)部門(mén)做好物料進(jìn)出的跟尾工作,各有關(guān)部門(mén)的計(jì)算口徑應(yīng)保持一至,以保障成本核算的正確性. 2、需要正確實(shí)時(shí)報(bào)送規(guī)定的各類(lèi)報(bào)表,收付存報(bào)表、材料耗用匯總表、三個(gè)月以上積壓物資報(bào)表、貨到票未到材料明細(xì)表,每月2日前上報(bào)財(cái)務(wù)及有關(guān)部門(mén),并確保其正確無(wú)誤. 3、庫(kù)存物資青查盤(pán)點(diǎn)中發(fā)覺(jué)問(wèn)題和差錯(cuò),應(yīng)實(shí)時(shí)查明源因,并進(jìn)行相應(yīng)處理.如屬短缺及需報(bào)廢處理的,需要按審批程序經(jīng)靈導(dǎo)審核批準(zhǔn)后才可進(jìn)行處理,否那么

12、一律不準(zhǔn)自行調(diào)整.發(fā)覺(jué)物料失少或質(zhì)量上的問(wèn)題如超期、受潮、生銹、老化、變質(zhì)或損壞等,應(yīng)實(shí)時(shí)的用書(shū)面的形式向相關(guān)部門(mén)匯報(bào). 4、倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)管理工作需要嚴(yán)格根據(jù)6S要求、ISO9000標(biāo)準(zhǔn)及各事業(yè)部分廠(chǎng)的詳細(xì)規(guī)定執(zhí)行. 庫(kù)房管理制度精髓 篇九 8.1 嚴(yán)格倉(cāng)儲(chǔ)內(nèi)部管制,保證料卡帳一至,為PMC等部門(mén)提供正確的庫(kù)存信息. 8.2 對(duì)于常用物料需要由PMC主導(dǎo)與倉(cāng)管、收購(gòu)、生產(chǎn)等單位商榷擬定最低、最高存量及安全存量標(biāo)準(zhǔn),呈請(qǐng)最高主管核準(zhǔn)實(shí)施,以保證安全庫(kù)存量,后續(xù)應(yīng)每半年重新核定一次,酌情調(diào)整. 8.3 A、B、C分類(lèi)管理 8.3.1 ABC庫(kù)存分類(lèi)法.A、B、C庫(kù)存分類(lèi)法按物料的單價(jià)、物料獲得的難易程

13、度以及生產(chǎn)需求性是否緊迫、數(shù)量大小來(lái)劃分,以將最大的精力用于對(duì)只怕產(chǎn)生最大影響的少量種類(lèi)的物料上.詳細(xì)分類(lèi) A類(lèi)全部按標(biāo)準(zhǔn)單價(jià)年度需求量從大到小排序的累計(jì)金額70%前面的物料. B類(lèi)除A、C以外,均為B類(lèi)物料. C類(lèi)按標(biāo)準(zhǔn)單價(jià)年度需求量從大到小排列的90%后面的物料. 8.3.2 A、B、C分類(lèi)由PMC主導(dǎo)與開(kāi)發(fā)工程科、資材等部門(mén)共同確定.少許狀況下每年底結(jié)合年度預(yù)算資料一次設(shè)定,也可以由PMC單位捅過(guò)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)琢一的維護(hù). 8.3.3 倉(cāng)管單位應(yīng)定期對(duì)ABC類(lèi)物料進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),同時(shí)捅過(guò)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)維護(hù). 8.3.4 ABC盤(pán)點(diǎn)容差值A(chǔ)類(lèi)0.1%B類(lèi)0.4%C類(lèi)1 %.容差值是指允許誤差量與實(shí)際在庫(kù)

14、量的百分比值. 8.4 時(shí)效管制與呆滯廢料處理 8.4.1 對(duì)有保質(zhì)期要求的進(jìn)庫(kù)物料必需張貼時(shí)效管制色標(biāo),色標(biāo)分類(lèi)紅色有用期為6個(gè)月,綠色有用期為12月,白色有用期為24月,于色標(biāo)上注明進(jìn)庫(kù)時(shí)間以示區(qū)分,并列明細(xì)管制. 8.4.2 除特定注明物料外,少許物料、成品均以12個(gè)月有用期限. 8.4.3 倉(cāng)管人員對(duì)過(guò)期物料(或成品)在投入運(yùn)用(或出貨)前應(yīng)連系品管人員進(jìn)行重新儉驗(yàn),作出處理. 8.4.3.1儉驗(yàn)合格可重新投入運(yùn)用的物料,再次庫(kù)存期不得超過(guò)三個(gè)月,否那么依呆滯料處理. 8.4.3.2 儉驗(yàn)不合格者依呆滯料處理,或由PMC單位安排生產(chǎn)部門(mén)進(jìn)行重檢. 8.4.4 對(duì)于三個(gè)月以上沒(méi)有任何批量

15、出庫(kù)異動(dòng)者(指計(jì)劃內(nèi)領(lǐng)料作業(yè),盤(pán)點(diǎn)異動(dòng)、樣板領(lǐng)用等除外),超過(guò)12個(gè)月不用的機(jī)器設(shè)備工裝夾具,視為呆滯料,倉(cāng)管單位應(yīng)每月反饋呆滯料信息并積極追蹤處理. 8.4.5 廢料是指制造加工過(guò)程中所遺留下來(lái)或是被用壞的殘物,廢料一律由運(yùn)用單位開(kāi)立報(bào)廢單,由有關(guān)部門(mén)判訂再交由負(fù)責(zé)部門(mén)審核后方可報(bào)廢. 8.4.6呆滯料廢料須隔離存放,呆滯料廢料處理如下: 行政科 退還供貨商(折扣) 以不保用售予其它運(yùn)用者 售予中間商 設(shè)備 開(kāi)發(fā)工程科 財(cái)務(wù)部門(mén) 總經(jīng)理 以不保用售予其它運(yùn)用者 售予中間商 工裝、夾具 開(kāi)發(fā)工程科 財(cái)務(wù)部門(mén) 行政科 售予中間商 計(jì)量器具 品管科 財(cái)務(wù)部門(mén) 行政科 售予中間商 半成品、 成品 業(yè)務(wù)部 財(cái)務(wù)部門(mén) 總經(jīng)理 售予中間商 私用 其它處理方法 辦公用品 總務(wù)科 財(cái)務(wù)部門(mén) 行政科 售予中間商 私用 其它處理方法 a. 私用 定期將呆、廢料清單給各部門(mén)或傳閱,訣定是否能在內(nèi)部運(yùn)用. b. 退還供貨商 呆、滯料以新品或廢品方式退還供貨商,以有利價(jià)格和供貨商商榷. c. 以不保用方式售予其它運(yùn)用者 廢品可以賣(mài)給其它就它的現(xiàn)有狀態(tài)加以利用,此種方法往往能得到較高價(jià)格. d. 售予中間商 中間商是指從事呆、廢料的收集、分類(lèi)及加工的專(zhuān)頁(yè)性中間商,當(dāng)物料為不能運(yùn)用的廢品,且數(shù)量太少,不足以徑直售予運(yùn)用者,這些中間商被