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文檔簡介
1、單元-酚類單元-酚類你知道醫(yī)院用于醫(yī)療器械和環(huán)境消毒的一種消毒液“來蘇水”嗎?你知道醫(yī)院用于醫(yī)療器械和環(huán)境消毒的一種消毒液“來蘇水”是下列三種物質跟肥皂溶液制成混合液.CH3OHCH3 |OHCH3 | |OH請分析這類物質與下列物質在結構上各有什么特點?CH3OHCH3CH2OHOHOHOHOHOH鄰甲基酚 間甲基酚 對甲基酚乙醇 苯甲醇是下列三種物質跟肥皂溶液制成混合液.CH3OHCH3苯 酚苯 酚一 .苯酚的分子結構化學式 結構式結構簡式C6H6OO HCC HH CCHH CC H 或C6H5OHOH苯酚特殊的溶解性與其結構有何聯(lián)系?一 .苯酚的分子結構化學式 結構式結構酚與醇概念的對
2、比 酚 分子里含有與苯環(huán)直接相連的羥基的化合物。醇 分子里含有與鏈烴基或苯環(huán)側鏈相連的羥基的化合物。芳香醇酚你知道嗎?酚與醇概念的對比 酚 分子里含有與苯環(huán)直接相連的羥基的苯酚的分子結構模型比例模型球棍模型苯酚的分子結構模型比例模型球棍模型苯酚分子的球棍模型 苯酚分子中除 -OH上的H以外的所有原子都在同一平面上,且-OH上的H也可能出現(xiàn)在該平面苯酚分子的球棍模型 苯酚分子中除 -OH上的H以外的所有原子物質官能團結構特點類別CH3OHCH3CH2OHCH3OHOH OH OH 羥基與鏈烴基相連羥基與芳烴基側鏈相連羥基與苯環(huán)直接相連脂肪醇 芳香醇 酚 物質官能團結構特點類別CH3OHCH3CH
3、2OHCH3二.苯酚的物理性質顏色氣味狀態(tài)密度溶解性毒性純苯酚無色,露置在空氣中因被氧化而顯粉紅色。有特殊氣味常溫下固態(tài),熔點不高(43 ) 大于水,通常情況在水中為乳狀常溫時苯酚在水中溶解度不大,高于 65時能與水混溶。易溶于乙醇、苯等有毒、強腐蝕性如果不慎沾到皮膚上,應立即用酒精洗二.苯酚的物理性質顏色氣味狀態(tài)密度溶解性毒性純苯酚無色,露置 牛奶 清水 清水牛奶牛奶墨水“超級變、變、變 ” A B C D E F 冷卻 甲乙丙實驗過程:謎團1謎團2謎團3 牛奶 清水 清水牛奶牛奶墨水“超級變、變、變 ” A 苯酚特殊的溶解性冷卻 甲乙丙 A B C D E F 揭謎1:A苯酚乳濁液B苯酚溶
4、液C苯酚乳濁液 加熱溶解度增大 冷卻溶解度下降苯酚特殊的溶解性冷卻 甲乙丙 A B 酚的性質和應用動手實驗內容現(xiàn)象結論1觀察苯酚顏色、狀態(tài),聞其氣味。2試管中加入少量水,逐漸加入苯酚晶體,不斷振蕩試管。繼續(xù)加苯酚晶體至有較多晶體不溶解,振蕩、靜置。3水浴中加熱實驗2試管,然后冷卻。4苯酚晶體分別加入到苯和煤油中,與實驗2比較。酚的性質和應用動手實驗內容現(xiàn)象結論1觀察苯酚顏色、狀態(tài),聞其 乙醇和苯酚中都有-OH,其性質是否相同?(結合甲烷與甲苯分別與高錳酸鉀溶液混合的現(xiàn)象)預測-OH與苯環(huán)相連后使-OH的活潑性有何變化? 結合乙醇-OH和水中的H的活潑性比較,試用實驗方法來比較乙醇和苯酚-OH上
5、的H的活潑性?三.苯酚的化學性質 乙醇和苯酚中都有-OH,其性質是否相同?(結合甲烷與1、苯環(huán)對羥基的影響 受苯環(huán)的影響苯酚分子中的氫氧鍵比醇分子中的氫氧鍵更容易斷裂,能在水溶液中發(fā)生微弱電離產生H+因此,苯酚具有弱酸性 。俗稱石炭酸1、苯環(huán)對羥基的影響 受苯環(huán)的影響苯酚分子中的酚的性質和應用苯酚的化學性質酸性OH+ H2O O-+ H3O+ OHONaNaOHHOOHOH酚的性質和應用苯酚的化學性質酸性OH+ H2O O-+ 1).與金屬鈉的反應演示實驗實驗現(xiàn)象實驗結論反應原理往熔化的苯酚中加一小塊金屬鈉劇烈反應,產生無色氣體酚-OH上的H要比醇 -OH上的-H活潑得多;苯環(huán)使-OH上的H更
6、容易電離1).與金屬鈉的反應演示實驗往熔化的苯酚中加一小塊金屬鈉劇烈2).與氫氧化鈉的反應 苯酚的弱酸性C苯酚乳濁液D苯酚溶液E苯酚乳濁液NaOH溶液鹽酸2).與氫氧化鈉的反應 但酚分子中的(COH)碳氧鍵因受苯環(huán)的影響而不易斷裂,因此苯酚不能與氫鹵酸反應生成鹵苯但酚分子中的(COH)碳氧鍵因受苯環(huán)的影響而不易斷裂,因此苯酚乳濁液Na2CO33).與碳酸鈉的反應苯酚Na2CO33).與碳酸鈉的反應-ONa + CO2 + H2O -OH + NaHCO3 -OH + Na2CO3 -ONa NaHCO3 苯酚的酸性到底有多弱?酸性:H2CO3苯酚HCO3-,苯酚不能使指示劑變色,俗稱石炭酸。
7、結論澄清溶液渾濁-ONa + CO2 + H2O -OH + NaHCO白色沉淀,難溶于水,易溶于有機溶劑教你一招: 苯酚不能過量,否則產生的三溴苯酚易溶于苯酚而觀察不到白色沉淀。+ 3Br2 + 3HBr4).苯酚與溴水的反應2、羥基對苯環(huán)的影響2,4,6 三溴苯酚 白色沉淀,難溶于水,易溶于有機溶劑教你一招:+ 3Br2 +4).苯酚與溴水的反應演示實驗動畫模擬應用1:苯酚與溴水的反應很靈敏,常用于苯酚的定性檢驗和定量測定。4).苯酚與溴水的反應演示實驗動畫模擬應用1:苯酚、苯與溴取代反應的比較比較苯酚苯反應物反應條件取代氫原子數反應速率結論濃溴水液溴不需要催化劑Fe作催化劑三個 一個快
8、稍慢苯酚與溴的取代反應比苯容易,即-OH對苯環(huán)的影響:使苯環(huán)鄰對位上的氫原子更活潑苯酚、苯與溴取代反應的比較比較苯酚苯反應物反應條件取代氫原子小結:在苯酚分子中,羥基-OH與苯環(huán)兩個基團,不是孤立的存在著;兩者相互影響的結果使羥基-OH與苯環(huán)都活化,從而使苯酚表現(xiàn)出自身特有的化學性質。小結:在苯酚分子中,羥基-OH與苯環(huán)兩個基團,不是孤立的存在5).苯酚的顯色反應苯酚乳濁液(或苯酚溶液)“牛奶”E“墨水”F 紫色 溶液FeCl3溶液該反應常用來檢驗苯酚的存在;也可利用苯酚的這一性質檢驗FeCl3。應用25).苯酚的顯色反應苯酚乳濁液“牛奶”E 紫色FeCl3該6)、苯酚能于甲醛發(fā)生聚合反應,
9、生成酚醛樹脂 苯酚分子中的苯環(huán)受羥基的影響而被活化,酚醛樹脂是最早生產和使用的合成樹脂。它不易燃燒具有良好的電絕緣性,廣泛用于生產電閘、電燈開關、燈口、電話機等電器用品,俗稱電木6)、苯酚能于甲醛發(fā)生聚合反應,酚醛樹脂是最早生產和使用的合小結苯酚 結構物理性質 化學性質小結苯酚 結構物理性質 化學性質四.苯酚的用途苯酚的用途酚醛樹脂合成纖維合成香料醫(yī)藥消毒劑染料農藥防腐劑四.苯酚的用途苯酚的用途酚醛樹脂合成纖維合成香料醫(yī)藥消毒劑染小鏈接: 是誰使苯酚聲名遠揚? 使苯酚首次聲名遠揚的應歸功于英國著名的醫(yī)生里斯特。里斯特發(fā)現(xiàn)病人手術后死因多數是傷口化膿感染。偶然之下用苯酚稀溶液來噴灑手術的器械以及
10、醫(yī)生的雙手,結果病人的感染情況顯著減少。這一發(fā)現(xiàn)使苯酚成為一種強有力的外科消毒劑。里斯特也因此被譽為“外科消毒之父”。小鏈接: 是誰使苯酚聲名遠揚? 使苯酚首次聲名遠你知道嗎?日本利用蟹殼清除工業(yè)廢水中有毒物質苯酚你知道嗎?日本利用蟹殼清除工業(yè)廢水中有毒物質苯酚課堂練習1.利用苯和苯酚性質上的差異分離苯酚和苯的混合物?加足量NaOH溶液分液得到苯 苯酚鈉溶液中加酸或通入足量CO2分液得到苯酚課堂練習1.利用苯和苯酚性質上的差異分離苯酚和苯的混合物?加課堂練習2.只用一試種劑把下列四種無色溶液鑒別開:苯酚、乙醇、NaOH、KSCN,現(xiàn)象分別怎樣?物質苯酚乙醇NaOHKSCN現(xiàn)象FeCl3溶液紫色
11、溶液無現(xiàn)象 紅褐色沉淀 血紅色課堂練習2.只用一試種劑把下列四種無色溶液鑒別開:苯酚、乙醇再見!再見!再見!再見! 85.每一年,我都更加相信生命的浪費是在于:我們沒有獻出愛,我們沒有使用力量,我們表現(xiàn)出自私的謹慎,不去冒險,避開痛苦,也失去了快樂。約翰B塔布 86.微笑,昂首闊步,作深呼吸,嘴里哼著歌兒。倘使你不會唱歌,吹吹口哨或用鼻子哼一哼也可。如此一來,你想讓自己煩惱都不可能。戴爾卡內基 87.當一切毫無希望時,我看著切石工人在他的石頭上,敲擊了上百次,而不見任何裂痕出現(xiàn)。但在第一百零一次時,石頭被劈成兩半。我體會到,并非那一擊,而是前面的敲打使它裂開。賈柯瑞斯 88.每個意念都是一場祈
12、禱。詹姆士雷德非 89.虛榮心很難說是一種惡行,然而一切惡行都圍繞虛榮心而生,都不過是滿足虛榮心的手段。柏格森 90.習慣正一天天地把我們的生命變成某種定型的化石,我們的心靈正在失去自由,成為平靜而沒有激情的時間之流的奴隸。托爾斯泰 91.要及時把握夢想,因為夢想一死,生命就如一只羽翼受創(chuàng)的小鳥,無法飛翔。蘭斯頓休斯 92.生活的藝術較像角力的藝術,而較不像跳舞的藝術;最重要的是:站穩(wěn)腳步,為無法預見的攻擊做準備?,斂扑箠W雷利阿斯 93.在安詳靜謐的大自然里,確實還有些使人煩惱.懷疑.感到壓迫的事。請你看看蔚藍的天空和閃爍的星星吧!你的心將會平靜下來。約翰納森愛德瓦茲 94.對一個適度工作的人
13、而言,快樂來自于工作,有如花朵結果前擁有彩色的花瓣。約翰拉斯金 95.沒有比時間更容易浪費的,同時沒有比時間更珍貴的了,因為沒有時間我們幾乎無法做任何事。威廉班 96.人生真正的歡欣,就是在于你自認正在為一個偉大目標運用自己;而不是源于獨自發(fā)光.自私渺小的憂煩軀殼,只知抱怨世界無法帶給你快樂。蕭伯納 97.有三個人是我的朋友愛我的人.恨我的人.以及對我冷漠的人。愛我的人教我溫柔;恨我的人教我謹慎;對我冷漠的人教我自立。JE丁格 98.過去的事已經一去不復返。聰明的人是考慮現(xiàn)在和未來,根本無暇去想過去的事。英國哲學家培根 99.真正的發(fā)現(xiàn)之旅不只是為了尋找全新的景色,也為了擁有全新的眼光。馬塞爾
14、普勞斯特 100.這個世界總是充滿美好的事物,然而能看到這些美好事物的人,事實上是少之又少。羅丹 101.稱贊不但對人的感情,而且對人的理智也發(fā)生巨大的作用,在這種令人愉快的影響之下,我覺得更加聰明了,各種想法,以異常的速度接連涌入我的腦際。托爾斯泰 102.人生過程的景觀一直在變化,向前跨進,就看到與初始不同的景觀,再上前去,又是另一番新的氣候。叔本華 103.為何我們如此汲汲于名利,如果一個人和他的同伴保持不一樣的速度,或許他耳中聽到的是不同的旋律,讓他隨他所聽到的旋律走,無論快慢或遠近。梭羅 104.我們最容易不吝惜的是時間,而我們應該最擔心的也是時間;因為沒有時間的話,我們在世界上什么
15、也不能做。威廉彭 105.人類的悲劇,就是想延長自己的壽命。我們往往只憧憬地平線那端的神奇【違禁詞,被屏蔽】,而忘了去欣賞今天窗外正在盛開的玫瑰花。戴爾卡內基 106.休息并非無所事事,夏日炎炎時躺在樹底下的草地,聽著潺潺的水聲,看著飄過的白云,亦非浪費時間。約翰羅伯克 107.沒有人會只因年齡而衰老,我們是因放棄我們的理想而衰老。年齡會使皮膚老化,而放棄熱情卻會使靈魂老化。撒母耳厄爾曼 108.快樂和智能的區(qū)別在于:自認最快樂的人實際上就是最快樂的,但自認為最明智的人一般而言卻是最愚蠢的。卡雷貝C科爾頓 109.每個人皆有連自己都不清楚的潛在能力。無論是誰,在千鈞一發(fā)之際,往往能輕易解決從前
16、認為極不可能解決的事。戴爾卡內基 110.每天安靜地坐十五分鐘傾聽你的氣息,感覺它,感覺你自己,并且試著什么都不想。艾瑞克佛洛姆 111.你知道何謂沮喪-就是你用一輩子工夫,在公司或任何領域里往上攀爬,卻在抵達最高處的同時,發(fā)現(xiàn)自己爬錯了墻頭??膊?112.偉大這個名詞未必非出現(xiàn)在規(guī)模很大的事情不可;生活中微小之處,照樣可以偉大。布魯克斯 113.人生的目的有二:先是獲得你想要的;然后是享受你所獲得的。只有最明智的人類做到第二點。羅根皮沙爾史密斯 114.要經常聽.時常想.時時學習,才是真正的生活方式。對任何事既不抱希望,也不肯學習的人,沒有生存的資格。阿薩赫爾帕斯爵士 115.旅行的精神在于
17、其自由,完全能夠隨心所欲地去思考.去感覺.去行動的自由。威廉海茲利特 116.昨天是張退票的支票,明天是張信用卡,只有今天才是現(xiàn)金;要善加利用。凱里昂 117.所有的財富都是建立在健康之上。浪費金錢是愚蠢的事,浪費健康則是二級的謀殺罪。BC福比斯 118.明知不可而為之的干勁可能會加速走向油盡燈枯的境地,努力挑戰(zhàn)自己的極限固然是令人激奮的經驗,但適度的休息絕不可少,否則遲早會崩潰。邁可漢默 119.進步不是一條筆直的過程,而是螺旋形的路徑,時而前進,時而折回,停滯后又前進,有失有得,有付出也有收獲。奧古斯汀 120.無論那個時代,能量之所以能夠帶來奇跡,主要源于一股活力,而活力的核心元素乃是意志。無論何處,活力皆是所謂“人格力量”的原動力,也是讓一切偉大行動得以持續(xù)的力量。史邁爾斯 121.有兩種人是沒有什么價值可言的:一種人無法做被吩咐去做的事,另一種人只能做被吩咐去做的事。CHK寇蒂斯 122.對于不會利用機會的人而言,機會就像波浪般奔向茫茫的大海,或是成為不會孵化的蛋。喬治桑 123.未來不是固定在那里等你趨近的,而是要靠你創(chuàng)造。未來的路不會靜待被發(fā)現(xiàn),而是需要開拓,開路的過程,便同時改變了你和未來。約翰夏爾 124.一個人的年紀就像他的鞋子的大小那樣不重要。如果他對生活的興趣不受到傷害,如果他很
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