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文檔簡介
1、Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.新徽天地醉溫泉泉度假村村溫泉部經(jīng)營管理手冊目 錄錄一、溫泉部部經(jīng)營管管理手冊冊目錄第2頁頁二、溫泉部部經(jīng)營管管理精神神思想第5頁頁三、部門概概括第66頁三、溫泉部部崗位職職責第88頁 前前廳主管管 溫溫泉部文文員 前前廳領班班 前前廳禮賓賓員 前前廳接待待員 禮禮品營業(yè)業(yè)員 休休閑部主主管 男男女賓領領班 男男女賓服服務員男女賓浴室室服務員員男女賓二更更服務員員休息廳領班班休息廳服務務員房區(qū)服務員員水吧領班水吧員露天主管露天領班露天服務員員露天救生員員露天調(diào)
2、水員員露天布草員員露天輸單員員PA領班保潔員洗衣房主管管洗衣房領班班洗衣房質(zhì)檢檢員洗衣房干洗洗員洗衣房水洗洗員洗衣房熨燙燙員洗衣房平燙燙員四、溫泉部部崗位操操作流程程第553頁 溫溫泉部開開市、收收市操作作規(guī)程與與標準 前前廳散客客入場服服務操作作規(guī)程與與標準 前前廳團隊隊入場服服務操作作規(guī)程與與標準 前前臺手工工登記操操作流程程 前前臺電腦腦讀卡登登記操作作流程 前前廳客人人離場服服務操作作規(guī)程及及標準 禮禮品操作作規(guī)程與與標準 水水吧服務務操作規(guī)規(guī)程與標標準 貴貴重物品品寄存、領領取服務務操作規(guī)規(guī)程與標標準水吧用具消消毒操作作規(guī)程與與標準男、女賓更更衣服務務操作規(guī)規(guī)程與標標準男、女賓賓賓客
3、離場場服務操操作規(guī)程程與標準準男、女賓營營業(yè)中整整理的操操作標準準男、女賓浴浴室服務務操作規(guī)規(guī)程與標標準男、女賓更更衣柜安安全檢查查操作規(guī)規(guī)程與標標準男、女賓電電器開關關操作規(guī)規(guī)程男、女賓洗洗手間清清潔操作作規(guī)程男、女賓二二次更衣衣服務操操作規(guī)程程男、女賓二二次更衣衣物品銷銷售操作作規(guī)程男、女賓二二次更衣衣電腦操操作規(guī)程程男、女賓手手工飛單單操作規(guī)規(guī)程男、女賓拖拖鞋消毒毒操作規(guī)規(guī)程礦砂區(qū)服務務操作規(guī)規(guī)程與標標準汗蒸幕服務務操作規(guī)規(guī)程與標標準漂浮浴服務務操作規(guī)規(guī)程與標標準室內(nèi)水吧員員操作規(guī)規(guī)程與標標準室外溫泉區(qū)區(qū)服務操操作規(guī)程程與標準準室外水吧員員操作規(guī)規(guī)程與標標準水吧用具消消毒操作作規(guī)程與與標
4、準溫泉區(qū)調(diào)水水員操作作規(guī)程與與標準溫泉區(qū)救生生員操作作規(guī)程與與標準溫泉池清潔潔操作規(guī)規(guī)程與標標準布草運送員員服務操操作規(guī)程程與標準準消毒池清潔潔操作規(guī)規(guī)程與標標準蒸汽房安全全使用操操作規(guī)程程水溫監(jiān)控操操作規(guī)程程溫泉區(qū)地面面清潔操操作規(guī)程程溫泉區(qū)電器器開關操操作規(guī)程程溫泉區(qū)滑梯梯溫泉安安全使用用操作規(guī)規(guī)程溫泉區(qū)輸單單員電腦腦操作規(guī)規(guī)程溫泉區(qū)煮蛋蛋泉操作作規(guī)程溫泉區(qū)親親親魚清洗洗操作規(guī)規(guī)程五、溫泉部部經(jīng)營管管理表格格第1000頁 溫泉泉報客單單 團團隊記錄錄表 出出品單 溫溫泉部VVIP賓賓客檔案案卡 溫溫泉部失失物認領領表 溫溫泉部營營業(yè)報表表 溫溫泉部每每日收市市檢查表表 溫溫泉園區(qū)區(qū)拍照攝攝
5、影審批批登記表表 溫溫泉部拾拾物登記記表溫泉園區(qū)參參觀審批批登記表表溫泉部賓客客投訴處處理登記記表溫泉部營業(yè)業(yè)前溫泉泉池檢查查表溫泉部貴重重物品寄寄存表溫泉部管理理人員每每日考核核表溫泉部員工工每日考考核表溫泉部員工工排班表表溫泉部海韻韻禮品銷銷售日報報表溫泉部水吧吧銷售日日報表溫泉部報損損記錄表表溫泉部交接接班表溫泉部客流流時段統(tǒng)統(tǒng)計表溫泉部每日日銷售日日報表溫泉部前廳廳開收市市檢查表表溫泉女賓開開收市檢檢查表溫泉部代銷銷商品月月統(tǒng)計表表六、溫泉部部內(nèi)部管管理制度度及公共共操作規(guī)規(guī)程第1333頁 員工工考核制制度 溫溫泉園區(qū)區(qū)廣播播播音操作作規(guī)程 溫溫泉園區(qū)區(qū)參觀管管理制度度 溫溫泉園區(qū)區(qū)拍
6、照管管理規(guī)程程 賓賓客遺留留物品處處理程序序 鑰鑰匙管理理制度 工工作紀律律管理制制度 衛(wèi)衛(wèi)生管理理制度 會會議管理理制度二次票操作作規(guī)程備用金管理理制度財、物管理理制度安全管理制制度成本節(jié)約制制度人性化管理理制度夏季滅蚊蠅蠅方案溫泉部各溫溫泉池清清池制度度溫泉部各溫溫泉池水水溫標準準物品報損操操作規(guī)程程備用鑰匙管管理操作作規(guī)程投訴處理操操作規(guī)程程意外事故處處理操作作規(guī)程出險通知單單操作規(guī)規(guī)程施工人員進進場控制制標準太陽傘操作作規(guī)程鹽酸的管理理操作標標準溫泉區(qū)冬夏夏季副理理標準黃山.醉溫溫泉度假假村 部部 門:溫泉部部名稱:溫泉泉部經(jīng)營營管理精精神思想想 受受控文件件(版本本A/00)編號:H
7、SSZWQQ-W-0122-1 溫泉部的服服務主題題思想:能讓您您感動是是我們永永遠的追追求。溫泉部的經(jīng)經(jīng)營思想想:嚴格格把關,靈靈活處理理。溫泉部的管管理理念念:以人人為本,嚴嚴濟結合合。溫泉部的用用人理念念:能者者上,平平者讓,庸庸者下。(人人盡其材材,材盡盡其用)溫泉部的工工作作風風:日事事日畢,日日清日高高。溫泉部的管管理目標標:嚴格格規(guī)范內(nèi)內(nèi)部管理理,員工工滿意率率大于等等于900%。溫泉部的服服務目標標:顧客客滿意率率大于等等于800%;顧顧客感動動率大于于等于330%。溫泉部的微微笑口號號:用我我的微笑笑打動您您。溫泉部的微微笑標準準:微笑笑面對55米內(nèi)的的任何人人。黃山.醉溫溫
8、泉度假假村 部部 門:溫泉部部名稱:部門門概括 受控控文件(版版本A/0)編號:HSSZWQQ-W-0122-1 溫泉部是新新徽公司司醉溫泉泉度假村村的核心心產(chǎn)品,它它是以溫溫泉、餐餐飲、娛娛樂、休休閑、養(yǎng)養(yǎng)生等系系列產(chǎn)品品于一體體的部門門。它由由前廳部部、休閑閑部、露露天部、洗洗衣房四四大部門門組成,占占地面積積為二萬萬多平米米,人員員達到1160人人左右,是是我度假假村的龍龍頭部門門,可同同時接待待15000人。(1)、前前廳部:位于主樓負負一樓。由由前臺接接待、前前臺收銀銀、休息息區(qū)、商商場、洗洗手間、景景觀池組組成;功能:提供供咨詢、接接待、買買單,購購物、休休息的場場所。(2)、休休
9、閑部:位于主樓一一至四樓樓。由一一樓男女女賓浴室室、二樓樓休息廳廳、三樓樓VIPP區(qū)、四四樓總統(tǒng)統(tǒng)套房四四大塊組組成。1、男男女賓:由更衣衣室、浴浴室、二二次更衣衣、梳妝妝間、桑桑拿房、擦擦背區(qū)、洗洗手間組組成,女女賓有6676個個更衣柜柜,166個坐浴浴,333個淋浴?。荒匈e賓有6990個更更衣柜,118個坐坐浴366個淋浴浴。男賓賓桑拿房房分為干干、濕蒸蒸房;女女賓分為為干、藥藥汽蒸房房。2、休休息廳;由休息息大廳、棋棋牌室(33間)、閱閱覽室、網(wǎng)網(wǎng)吧、香香蕈室、健健身房、娛娛樂室(臺臺球、乒乒乓球、電電玩)、浴浴足房(33)、按按摩房(117)、吧吧臺、洗洗手間。3、VVIP區(qū)區(qū):由男男
10、女賓、散散座區(qū)、休休息區(qū)、男男女混合合休息區(qū)區(qū)、按摩摩房144間組成成。4、房房區(qū):由由總統(tǒng)套套房(44間、配配備干蒸蒸房、浴浴缸)、健健身房、空空中花園園酒吧、豪豪華棋牌牌室、半半封閉溫溫泉池、水水療溫泉泉池、石石板溫泉泉、全玻玻溫泉池池組成。功能:提供供客人更更衣沐浴浴、休息息、娛樂樂、健身身、按摩摩、飲食食的場所所。(3)、露露天部:由水療療館、動動感區(qū)、高高溫藥療療區(qū)、美美食區(qū)、魚魚療區(qū)、醉醉溫泉廣廣場、石石板浴、徽徽翠區(qū)、溶溶洞區(qū)、木木桶溫泉泉區(qū)十大大區(qū)域組組成。1、水水療館:游泳池池和水療療池、休休息區(qū)構構成;游游泳池按按國家標標準100*255建造,設設標準泳泳道。水水療池由由6
11、個功功能各異異的水療療池組成成。室內(nèi)內(nèi)水療館館功能有有:SPPA水療療池,高高噴水柱柱,坐式式按摩池池,傘狀狀噴水池池、水床床按摩池池、按摩摩水床。2、動動感區(qū):由成人人水療池池、兒童童戲水池池、石板板浴、礦礦砂浴、鹽鹽水浮浴浴、光波波浴、旋旋轉滑梯梯、共228種功功能各異異的水療療池組成成;動感感區(qū)水療療池的功功能有:旋渦池池、熱水水池、冰冰水池、穴穴道按摩摩浴、立立式背部部按摩浴浴、槍林林彈雨、萬萬向鳳尾尾、萬向向直射、萬萬向孤鉤鉤、周身身浴、拔拔罐按摩摩浴、氣氣泡按摩摩床、按按摩水床床、維琪琪浴、坐坐式雙龍龍沖擊浴浴、強水水腰部按按摩浴、大大腿超音音波、小小腿超音音波、情情人座(22個)
12、、落落水池。3、溶溶洞區(qū):由煮蛋蛋池、溫溫泉主池池、落水水池3個個池組成成4、高高溫藥療療池區(qū):由熏衣衣草池、茉茉莉花池池、桂花花池、玫玫瑰花池池、菊花花池、鮮鮮奶池、蘆蘆薈池、檸檸檬池、咖咖啡池、疊疊水池十十大功能能12個個池組成成。5、徽徽翠區(qū):由文房房四寶區(qū)區(qū)、徽洲洲四雕區(qū)區(qū)、山體體魚療區(qū)區(qū)三部分分11個個池組成成;1、文文房四寶寶區(qū):湖湖筆池、歙歙墨池、宣宣紙池、端端硯池;2、徽徽洲四雕雕區(qū):竹竹雕池、木木雕池、石石雕池、磚磚雕池;3、山山體魚療療區(qū):由由三個情情侶魚療療池及大大眾魚療療池組成成;6、醉醉溫泉廣廣場:由由白酒池池、紅酒酒池、啤啤酒池、黃黃酒池、足足療池55個池組組成;7
13、、石石板?。?0個個位8、至至尊區(qū):無邊界界游泳池池、情侶侶六個夢夢池、三三圣池、三三個情侶侶石板共共13個個池。9、美美食廣場場:提供供各地地地方小吃吃的場所所。功能:此區(qū)區(qū)作為核核心區(qū)域域,提供供客人沐沐浴溫泉泉、按摩摩、運動動、小吃吃、健身身、娛樂樂、養(yǎng)生生等場所所。(4)、洗洗衣房:由布草草房、洗洗衣處、烘烘干處、熨熨燙處等等部分組組成。功能:(略略)黃山.醉溫溫泉度假假村 部部 門:溫泉部部名稱:前廳廳部主管管崗位職職責 受受控文件件(版本本A/00)編號:HSSZWQQ-W-0122-1 工作崗位描描述具體負責本本崗位的的職責。主要職責直接對副總總經(jīng)理負負責。全全面負責責溫泉部部接
14、待大大廳和商商品售賣賣的經(jīng)營營管理工工作,組組織實施施制定的的各項計計劃,代代表副總總經(jīng)理接接受客人人對溫泉泉部所有有班組的的一切投投訴。迎接每一位位VIPP客人的的到達,熱熱情、禮禮貌地陪陪同客人人參觀,并并接待好好VIPP。制定溫泉前前廳部的的各項工工作計劃劃與方案案,組織織實施并并督導各各項預定定指標的的完成。建立健全轄轄區(qū)的業(yè)業(yè)務運作作機制和和各項規(guī)規(guī)章制度度,全面面提高管管理水準準及運行行效能。直接參與對對客接待待工作,現(xiàn)現(xiàn)場督導導各崗位位的服務務質(zhì)量和和操作規(guī)規(guī)范,發(fā)發(fā)現(xiàn)問題題及時作作出整改改,并追追求不斷斷創(chuàng)新。深入基層,做做好員工工的思想想工作,關關心員工工的生活活狀況,提提高
15、集體體意識,使員工具有有歸宿感感。負責制定培培訓計劃劃,并定定期根據(jù)據(jù)培訓內(nèi)內(nèi)容對各各崗位進進行考核核、抽查查,檢驗驗培訓效效果,不不斷提高高員工的的業(yè)務水水平及服服務質(zhì)量量。負責對領班班級工作作人員的的考勤和和考評,并并督導其其對員工工的考評評工作,建建立考評評檔案。主持召開班班前班后后會,對對每日的的接待工工作做好好布置、分分配及總總結,聽聽取匯報報,傳達達上級精精神。對每日客流流進行分分析和預預測,制制定接待待方案,部部署接待待工作,保保證每天天的營運運正常。了解市場動動態(tài),對對開發(fā)新新產(chǎn)品和和新的服服務模式式提出合合理化建建議。負責轄區(qū)各各類設備備設施的的管理,提提高使用用效率,延延長
16、生命命周期。負責轄區(qū)的的衛(wèi)生管管理工作作,確保保環(huán)境和和產(chǎn)品的的優(yōu)良品品質(zhì)。處理客人投投訴并作作好記錄錄,便于于分析和和改善服服務質(zhì)量量,并酌酌情上級級匯報。負責溫泉接接待的安安全生產(chǎn)產(chǎn)管理工工作,制制訂安全全管理手手冊,定定期檢查查各類安安全設備備和器材材的運轉轉狀況,確確保正常常營運,防防范事故故于未然然。完成上級交交辦的其其他工作作。任職資格自然條件:男女不不限,22330男男1.775米以以上,女女1.665米以以上,身身體健康康、精力力充沛、儀儀表端莊莊。文化條件:大專以以上學歷歷工作經(jīng)驗:5年以以上溫泉泉接待或或相關工工作經(jīng)驗驗,3年年以上相相關管理理工作經(jīng)經(jīng)驗。語言能力:國語流流
17、利,有有一定的的英語讀讀譯能力力。其他:責任任心強,善善于團結結溝通。權限范圍及及授權方方式崗位職責范范圍;直接上司授授權方式式。黃山.醉溫溫泉度假假村 部部 門:溫泉部部名稱:前廳廳領班崗崗位職責責 受控文文件(版版本A/0)編號:HSSZWQQ-W-0122-1 工作崗位描描述 具具體負責責本崗位位的職責責。主要職責直接對溫泉泉前廳部部主管負負責,負負責前廳廳的日常常管理工工作,做做好每天天的工作作計劃和和小結。負責檢查員員工的儀儀容儀表表和工作作進程,督督導員工工按章辦辦事。根據(jù)員工的的工作特特點,做做好員工工的思想想工作,調(diào)調(diào)動員工工的工作作積極性性,高效效高質(zhì)地地完成各各項工作作安排
18、。負責員工的的排班、考考勤,作作好員工工的工作作績效考考核評估估,評定定員工的的業(yè)績。直接參與對對客的接接待,根根據(jù)工作作流程對對員工服服務進行行督導。建立客戶檔檔案,對對接待工工作做好好總結和和分析,挖挖掘潛力力,積極極開展個個性化服服務,發(fā)發(fā)揮優(yōu)勢勢。制定本班組組的培訓訓計劃,定定期對員員工進行行業(yè)務培培訓和考考核,不不斷的提提高員工工的業(yè)務務技能和和服務質(zhì)質(zhì)量。負責前廳的的財物管管理,協(xié)協(xié)助主任任做好日日常盤點點與維護護保養(yǎng)工工作。明確掌握客客人預定定情況,受受理銷售售部門有有關客情情接待的的預報,協(xié)協(xié)助上級級作出合合理化安安排,并并通知相相關部門門,確保保接待工工作的順順暢。負責每日的
19、的工作檢檢查,主主持召開開班前例例會,布布置并檢檢查當日日重要接接待工作作,將上上級的指指令傳達達給下級級,及時時向上級級匯報本本部工作作情況。負責檢查更更衣柜鑰鑰匙,對對出現(xiàn)丟丟牌、丟丟匙現(xiàn)象象及時處處理并上上報。做好衛(wèi)生工工作計劃劃,堅持持每天的的例行檢檢查,保保持前廳廳環(huán)境的的干凈、舒舒適。認真做好交交接班工工作,以以免形成成工作差差錯和漏漏洞。負責前廳各各種設備備設施的的維護保保養(yǎng)及安安全運行行工作,確確??腿巳说陌踩?。任職資格自然條件:男1.75米米以上,女女1.660米以以上,22230,身身體健康康、精力力充沛、儀儀表端莊莊。學歷:大專專以上學學歷。工作經(jīng)驗:2年以以上溫泉泉管
20、理的的相關工工作經(jīng)驗驗。語言能力:國、英英語流利利。其他:責任任心強,具具有較強強的溝通通能力。權限范圍及及授權方方式崗位職責范范圍;直接上司授授權方式式。黃山.醉溫溫泉度假假村 部部 門:溫泉部部名稱:溫泉泉部前廳廳迎賓崗崗位職責責 受控控文件(版版本A/0)編號:HSSZWQQ-W-0122-1 工作崗位描描述 具具體負責責本崗位位的職責責。主要職責直接對前廳廳部領班班負責,負負責前廳廳的接待待和協(xié)調(diào)調(diào)服務工工作。以良好的儀儀容儀表表和飽滿滿的精神神狀態(tài)投投入工作作,主動動熱情,細細致入微微地做好好迎送禮禮賓工作作。具備較豐富富的溫泉泉酒店行行業(yè)的知知識,熟熟悉公司司的運作作情況(例例如產(chǎn)
21、品品結構、價價格體系系、服務務流程等等),以以便解答答客人咨咨詢,幫幫助客人人解決疑疑難。負責團隊的的接待和和引領工工作,并并準確填填寫報客客單交男男女賓部部,確保保團隊接接待順暢暢。負責團隊結結算的跟跟單,確確保團隊隊結算準準確而不不漏單。負責VIPP的接待待和引領領工作,并并提供個個性化服服務,確確保VIIP的尊尊貴感受受。為來往賓客客開啟大大門,對對停留在在前廳的的客人提提供服務務,并酌酌情引導導和疏散散客人,以以免前廳廳擁擠,維維護前廳廳良好秩秩序。負責辦理客客人委托托代辦的的事項(例例如為客客人召的的士等)。負責控制前前廳的各各類服務務用品及及宣傳資資料擺放放,及時時填補缺缺項,并并
22、酌情協(xié)協(xié)助打掃掃前廳的的衛(wèi)生。保持與客人人之間良良好溝通通,樹立立良好的的企業(yè)形形象,做做好公關關工作。加強推銷意意識,引引導客人人消費。加強同事之之間的團團隊合作作精神,不不可相互互推諉責責任,確確保接待待工作的的順暢。積極參加培培訓和各各種文化化生活活活動,不不斷加強強自身建建設,形形成良好好的文化化氣氛。完成上級領領導交辦辦的其他他事項。任職資格自然條件:女1.65米米以上, 2025歲歲,身體體健康、精精力充沛沛、五官官端正、儀儀表端莊莊。學歷:中專專以上學學歷。工作經(jīng)驗:具有相相關工作作經(jīng)驗。語言能力:國、英英語流利利。其他:責任任心強。權限范圍及及授權方方式1. 崗位位職責范范圍;
23、2. 直接接上司授授權方式式。黃山.醉溫溫泉度假假村 部部 門:溫泉部部名稱:前廳廳接待崗崗位職責責 受控文文件(版版本A/0)編號:HSSZWQQ-W-0122-1 工作崗位描描述 具具體負責責本崗位位的職責責。主要職責直接對前廳廳部領班班負責,負負責賓客客的接待待登記和和分類整整理工作作。負責每天查查報團隊隊預訂及及時間順順序安排排情況。負責做好客客人的登登記建帳帳手續(xù)。協(xié)助禮賓員員安排鑰鑰匙的發(fā)發(fā)放和輸輸入電腦腦工作。熟練掌握溫溫泉的價價格體系系,確定定各類客客人的結結算價格格,并做做好保密密工作。收集客人消消費單據(jù)據(jù),輸入入電腦累累計客帳帳。配合禮賓員員做好前前廳的協(xié)協(xié)調(diào)服務務工作。做
24、好每天接接待情況況的累計計、匯總總并及時時上報給給主管、經(jīng)經(jīng)理。協(xié)助做好前前臺衛(wèi)生生工作。積極參加各各種培訓訓及文化化生活活活動,完完成上級級安排的的其他任任務。任職資格自然條件:男1.70米米以上,女女1.660米以以上, 2030歲歲,身體體健康、精精力充沛沛、五官官端正、儀儀表端莊莊。學歷:中專專以上學學歷。工作經(jīng)驗:2年以以上溫泉泉或相關關工作經(jīng)經(jīng)驗。語言能力:國語流流利,懂懂英語。其他:能熟熟練操作作電腦。權限范圍及及授權方方式崗位職責范范圍;2. 直接接上司授授權方式式。黃山.醉溫溫泉度假假村 部部 門:溫泉部部名稱:商場場營業(yè)員員崗位職職責 受受控文件件(版本本A/00)編號:H
25、SSZWQQ-W-0122-1 工作崗位描描述具體負責本本崗位的的職責。主要職責:在前廳領班班的帶領領下,主主要負責責商場物物品的出出售、擺擺放、登登記、盤盤點工作作。以良好的儀儀容儀表表,飽滿滿的精神神狀態(tài)投投入工作作。主動熱情細細致入微微的推銷銷意識,引引導客人人消費。加強同事之之間的團團隊精神神,做好好交接班班,確保保工作順順暢。做好物品出出售后的的補充,檢檢查庫存存并急時時通知領領班。定期檢查食食品飲料料等生產(chǎn)產(chǎn)日期情情況,設設定警戒戒日期和和物品名名稱。負責商場區(qū)區(qū)域衛(wèi)生生清潔及及保持工工作。完成上級交交付的其其他工作作。任職資格 自然條件:身體健健康,五五官端正正,年齡齡18-23
26、歲歲,男身身高1.70米米以上,女女身高11.600米以上上。文化程度:??埔砸陨蠈W歷歷。工作經(jīng)驗:2年以以上相關關工作經(jīng)經(jīng)驗。語言能力:國語流流利。他能力:具具有一定定的會計計基礎。權限范圍及及授權方方式崗位職責范范圍;2. 直接接上司授授權方式式。黃山.醉溫溫泉度假假村 部部 門:溫泉部部名稱:休閑閑部主管管崗位職職責 受受控文件件(版本本A/00)編號:HSSZWQQ-W-0122-1 工作崗位描描述具體負責本本崗位的的職責。主要職責1、落實副副總經(jīng)理理下達的的工作指指令,貫貫徹公司司及本部部門的各各項規(guī)章章制度,監(jiān)監(jiān)督各崗崗位實施施正確的的服務操操作程序序,保證證管轄范范圍內(nèi)的的日?;?/p>
27、活動正常常運行。2、檢查下下屬的出出勤、工工作態(tài)度度、服務務質(zhì)量及及對客關關系,堅堅持現(xiàn)場場督導,執(zhí)執(zhí)行獎罰罰制度,隨隨時向上上級匯報報工作情情況,并并提出整整改方法法和處理理意見。3、制定下下屬的排排班表,科科學合理理地安排排人員,最最大限度度地提高高工作效效率。4、觀察考考核下屬屬工作情情況,按按時向部部門提供供評估報報表。5、制定培培訓計劃劃,按照照崗位服服務標準準及工作作技能要要求培訓訓下屬,使使之盡快快了解和和掌握各各項制度度,提高高員工素素質(zhì)。6、根據(jù)本本管區(qū)服服務項目目的特點點和經(jīng)營營活動中中的情況況進行客客源客情情分析,收收集客人人意見,改改進工作作方法,了了解專業(yè)業(yè)技術新新動
28、向及及發(fā)展,努努力完成成部門下下達的營營業(yè)指標標任務。7、負責安安全檢查查工作,為為客人活活動提供供優(yōu)良的的設備及及良好的的環(huán)境。8、按時參參加公司司或部門門例會,即即使匯報報工作,向向下屬傳傳達會議議精神,并并認真落落實。做好與相關關部門的的溝通銜銜接工作作;完成成每日的的工作日日記;完成副總經(jīng)經(jīng)理布置置的其他他工作。任職資格自然條件: 22230歲歲,身高高1.775.mm、女身身高1.65米米以上,精精力充沛沛,儀表表端莊,氣氣質(zhì)高雅雅。文化程度:具有旅旅游酒店店管理或或經(jīng)濟管管理專業(yè)業(yè)??埔砸陨蠈W歷歷,有較較深厚的的溫泉旅旅游酒店店管理專專業(yè)理論論知識。工作經(jīng)驗:具有三三年以上上溫泉旅
29、旅游度假假景區(qū)中中層管理理經(jīng)驗,熟熟悉溫泉泉行業(yè),取取得相關關專業(yè)資資格證書書。語言能力:流利的的普通話話,有一一定的英英語讀譯譯能力和和良好的的語言表表達能力力。其他:工作作積極認認真、責責任心強強,具有有領導和和管理才才能,善善于協(xié)調(diào)調(diào)處理人人際關系系。權限范圍及及授權方方式崗位職責范范圍;直接上司授授權方式式。黃山.醉溫溫泉度假假村 部部 門:溫泉部部名稱:男女女賓領班班崗位職職責 受受控文件件(版本本A/00)編號:HSSZWQQ-W-0122-1 工作崗位描描述具體負責本本崗位的的職責。主要職責直接對溫泉泉區(qū)主管管負責,負負責男(女女)賓部部的日常常管理工工作,做做好每天天的工作作計
30、劃和和小結。檢查崗位員員工的儀儀容儀表表和工作作進程,教教育員工工敬業(yè)樂樂業(yè)。巡查、監(jiān)督督各崗位位工作情情況,發(fā)發(fā)現(xiàn)問題題及時正正確地做做出指導導。根據(jù)客流情情況,配配合前廳廳做好客客人的分分流工作作。根據(jù)客流做做好崗位位員工合合理調(diào)配配。負責員工的的考勤和和培訓,對對員工進進行業(yè)績績考核與與評估,并并與其他他部門配配合,不不斷提高高服務質(zhì)質(zhì)量。制定衛(wèi)生管管理計劃劃,并組組織實施施,確保保工作場場地和客客用物品品的衛(wèi)生生質(zhì)量符符合標準準。認真做好安安全生產(chǎn)產(chǎn)工作,對對客人遺遺留物品品要妥善善保管,按按規(guī)定做做好登記記,并及時上交交物品保保管處。直接參與對對客服務務工作,對對部門工工作流程程提出
31、改改良性建建議。負責男(女女)賓部部的設備備設施和和物品的的管理,協(xié)協(xié)助主任任做好物物品的盤盤點工作作,控制制成本支支出。參加部門領領班級例例會,匯匯報工作作情況,接接受工作作安排,做做好會議議記錄,并并向?qū)傧孪聜鬟_會會議精神神。組織召開班班組員工工例會,細細心聽取取員工的的建議,解解決部門門存在的的問題,傳傳達例會會精神,并并將信息息及時向向上級反反饋。進一步完善善電腦操操作、鑰鑰匙收發(fā)發(fā)等制度度,監(jiān)督督業(yè)務規(guī)規(guī)程的執(zhí)執(zhí)行,避避免丟物物、丟牌牌、漏單單、跑單單等事故故發(fā)生。處理客人投投訴,做做好記錄錄并及時時上報。做好交接班班工作,保保證工作作的延續(xù)續(xù)性和順順暢性。完成上級領領導交辦辦的其它
32、它事項。任職資格自然條件:年齡22025歲歲,男女女不限,品品貌端正正、身體體健康,男男1.770米以以上,女女1.660米以以上;學歷:酒店店或旅游游職專以以上學歷歷;工作經(jīng)驗:2年以以上溫泉泉或桑拿拿服務相相關工作作經(jīng)驗;語言能力:國語流流利,懂懂英語和和地方方方言;其他:責任任心強,善善于溝通通,團結結同事。權限范圍及及授權方方式崗位職責范范圍;直接上司授授權方式式。黃山.醉溫溫泉度假假村 部部 門:溫泉部部名稱:男女女賓更衣衣室服務務員崗位位職責 受受控文件件(版本本A/00)編號:HSSZWQQ-W-0122-1 工作崗位描描述 具體體負責本本崗位的的職責。主要職責1、負責正正確指引
33、引客人到到相應的的更衣柜柜,以及及教客人人使用更更衣鎖的的使用。2、負責確確??腿巳嗽诟乱率业娜巳松戆踩柏敭a(chǎn)產(chǎn)安全。3、負責布布草的運運送、保保管、盤盤點(浴浴巾、泳泳衣、客客服)4、提醒和和向客人人介紹貴貴重物品品的保管管,進入入園區(qū)的的注意事事項;5、確保每每日布草草的正常常供給,場場地的衛(wèi)衛(wèi)生到達達要求.6、引導客客人進行行各種二二次消費費活動7、加強推推銷意識識,引導導客人良良性消費費。8、加強同同事之間間的團隊隊合作精精神,不不可相互互推諉責責任,確確保接待待工作的的順暢。9、積極參參加培訓訓和各種種文化生生活活動動,不斷斷加強自自身建設設,形成成良好的的文化氣氣氛。10、完成
34、成上級領領導交辦辦的其他他事項。任職資格自然條件:年齡118-225歲,品品貌端正正,身體體健康,男男1.775米以以上,女女1.660米以以上。學歷:酒店店或旅游游服務職職專以上上學歷。工作經(jīng)驗:2年以以上溫泉泉更衣室室或桑拿拿服務工工作經(jīng)驗驗。語言能力:國語流流利。其他:責任任心強,有有正義感感。權限范圍及及授權方方式崗位職責范范圍;直接上司授授權方式式。黃山.醉溫溫泉度假假村 部部 門:溫泉部部名稱:男女女賓浴室室服務員員崗位職職責 受控文文件(版版本A/0)編號:HSSZWQQ-W-0122-1 工作崗位描描述 具具體負責責本崗位位的職責責。主要職責直接對領班班負責,熟熟練掌握握浴室內(nèi)
35、內(nèi)的各項項業(yè)務流流程和標標準,做做好浴室室內(nèi)的接接待和服服務工作作。做好浴室的的衛(wèi)生工工作,確確保浴室室無污汁汁、無異異味、無無積水,保保持場所所環(huán)境 幽雅、空空氣清閑閑,并加加強巡視視,注意意觀察,保保證客人人的安全全。負責浴室內(nèi)內(nèi)各種客客用物品品的正常常配置,并并時常進進行檢查查,做好好領取和和補充工工作。做好客用拖拖鞋、浴浴巾的發(fā)發(fā)放工作作,并協(xié)協(xié)助客人人更換客客衣。經(jīng)常檢查設設備設施施的運轉轉情況,做做好維修修和保養(yǎng)養(yǎng)。婉言謝絕醉醉酒、心心臟病、高高血壓以以及傳染染性皮膚膚病的賓賓客入池池浸浴。做好客人的的貴重物物品(例例如手機機)保管管工作。協(xié)同更衣員員做好布布草的運運送工作作。做好
36、上級交交辦的其其它各項項工作。任職資格條件:年齡齡18-25歲歲,男女女不限,品品貌端正正,身體體健康,男男1.770米以以上,女女1.660米以以上。學歷:高中中以上學學歷。工作經(jīng)驗:1年以以上康樂樂服務工工作經(jīng)驗驗。語言能力:國語流流利。其他:責任任心強,具具良好的的服務意意識。權限范圍及及授權方方式崗位職責范范圍;直接上司授授權方式式。黃山.醉溫溫泉度假假村 部部 門:溫泉部部名稱:男女女賓二次次更衣服服務員崗崗位職責責 受控文件(版版本A/0)編號:HSSZWQQ-W-0122-1 工作崗位描描述 具具體負責責本崗位位的職責責。主要職責直接對男女女賓部領領班負責責,掌握握二次更更衣的各
37、各項事務務和消費費區(qū)域分分布,做做好接待待和對客客服務工工作。負責向賓客客講解上上二樓休休息廳的的注意事事項,嚴嚴格控制制客人穿穿泳衣(褲褲)進入入休息廳廳。主動熱情細細致入微微的推銷銷意識,引引導客人人良性消消費。負責二次更更衣的清清潔衛(wèi)生生及保持持工作。負責客服的的發(fā)放、整整理和補補給。對售賣物品品及時開開單,準準確輸入入電腦,并并負責物物品的出出售、擺擺放、登登記、盤盤點工作作。以良好的儀儀容儀表表,飽滿滿的精神神狀態(tài)投投入工作作。加強同事之之間的團團隊精神神,做好好交接班班,確保保工作順順暢。做好物品出出售后的的補充,檢檢查庫存存并急時時通知領領班。完成上級交交辦的其其他工作作。任職資
38、格自然條件:年齡11825歲歲,品貌貌端正、身身體健康康,男11.755米以上上,女11.600米以上上文化程度:高中以以上學歷歷。工作經(jīng)驗:1年以以上溫泉泉服務行行業(yè)相關關工作經(jīng)經(jīng)驗。語言能力:國語流流利。其他:責任任心強,能能吃苦耐耐勞。權限范圍及及授權方方式崗位職責范范圍;直接上司授授權方式式。黃山.醉溫溫泉度假假村 部部 門:溫泉部部名稱:休息息廳領班班崗位職職責 受受控文件件(版本本A/00)編號:HSSZWQQ-W-0122-1 工作崗位描描述具體負責本本崗位的的職責。主要職責1、在主管管直接領領導下,負負責休息息廳的日日常工作作每日貫貫徹落實實溫泉部部的各項項指示和和會議精精神,
39、保保證休息息廳工作作正常運運行。2、配合本本部門領領導,制制定本部部門的工工作流程程,并監(jiān)監(jiān)督貫徹徹實施,配配合本部部門主管管做好培培訓工作作。3、在實踐踐中不斷斷地對員員工進行行各種在在職培訓訓,以便便提高員員工的服服務素質(zhì)質(zhì)和工作作質(zhì)量。4、熟知休休息廳的的操作規(guī)規(guī)程,講講究工作作效率,與與同事密密切配合合。5、同客人人友好交交談、發(fā)發(fā)展友好好關系、認認真聽取取客人的的建議,不不斷提高高員工的的工作質(zhì)質(zhì)量。6、合理安安排班次次、分配配工作、關關心下屬屬、善于于溝通,對對工作出出色者要要予以表表揚,對對表現(xiàn)欠欠佳者要要適當予予以批評評或處罰罰。7、負責協(xié)協(xié)調(diào)本部部門與其其他部門門之間的的關系
40、。8、對本部部門區(qū)域域衛(wèi)生進進行檢查查、抽查查,確保保責任區(qū)區(qū)內(nèi)的清清潔衛(wèi)生生,以保保持溫泉泉部規(guī)定定標準。9、監(jiān)督檢檢查服務務員的工工衣、三三項禮儀儀、儀表表儀容等等,每日日認真做做好員工工考評,不不斷提高高員工自自我素質(zhì)質(zhì)。10、要做做到迎來來送往,服服務要主主動、細細微、周周到,要要熟記客客人的姓姓名,積積極推廣廣本溫泉泉渡假村村。11、兼管管帶位的的管理工工作,結結合繁忙忙情況及及時妥善善地安排排客人上上房,并并掌握房房間的使使用情況況。12、做好好每日領領班工作作日記及及交接記記錄;完完成主管管布置的的其他工工作。任職資格1、自然條條件: 2030歲歲,男身身高1.75.m、女女身高
41、11.655米以上上,精力力充沛,儀儀表端莊莊,氣質(zhì)質(zhì)高雅。文化程度:具有旅旅游酒店店管理或或經(jīng)濟管管理專業(yè)業(yè)??埔砸陨蠈W歷歷。工作經(jīng)驗:具有一一年以上上溫泉行行業(yè)或酒酒店桑拿拿行業(yè)經(jīng)經(jīng)驗。語言能力:流利國國話,良良好的語語言表達達能力。其他:工作作積極認認真、責責任心強強,具有有領導和和管理才才能,善善于協(xié)調(diào)調(diào)處理人人際關系系。權限范圍及及授權方方式崗位職責范范圍;直接上司授授權方式式。黃山.醉溫溫泉度假假村 部部 門:溫泉部部名稱:休息息廳服務務員崗位位職責 受控控文件(版版本A/0)編號:HSSZWQQ-W-0122-1 工作崗位描描述具體負責本本崗位的的職責。主要職責1、遵守部部門各項
42、項規(guī)章制制度,服服從上級級工作安安排,以以認真熱熱情的態(tài)態(tài)度接待待每位賓賓客。2、班前檢檢查自我我形象(化化淡妝、發(fā)發(fā)型不可可夸張、工工衣保持持平整干干凈等)以以飽滿的的精神去去接待好好每一位位客人,檢檢查工作作場地的的衛(wèi)生及及日常用用品是否否齊全,及及時補充充申購。3、服務中中以微笑笑待人,服服務周到到、熱情情、細心心、耐心心、為客客人服務務、一視視同仁、不不分厚薄薄,做到到隨叫隨隨到,不不卑不亢亢,姿態(tài)態(tài)優(yōu)美大大方,做做好三項項禮儀。4、認真向向客人介介紹按摩摩理療情情況,認認真做好好客人登登記,對對所有項項目有所所了解。5、對休息息廳的各各種食物物供應情情況能熟熟練掌握握,在客客人詢問問
43、有關服服務項目目時做到到有問必必答。6、不斷提提高自身身的業(yè)務務水平,搞搞好上下下級同事事關系,同同事間互互相幫助助、互相相關心,不不拉幫結結派,將將自己溶溶入集體體成為合合格的一一員。7、不可向向客人索索要物品品、小費費等。8、在與客客人溝通通時,不不可忘形形,大聲聲說話,手手舞足蹈蹈。9、愛護公公司財物物,節(jié)約約用電、用用水,作作好防火火、防盜盜、防毒毒工作。10、完成成領班布布置的其其他工作作。任職資格1、自然條條件: 1825歲歲,身高高1.775.mm、女身身高1.65米米以上,精精力充沛沛,儀表表端莊,氣氣質(zhì)高雅雅。文化程度:高中學學歷工作經(jīng)驗:1年以以上溫泉泉服務行行業(yè)相關關工作
44、經(jīng)經(jīng)驗。語言能力:流利國國話。其他:工作作積極認認真、責責任心強強,具有有推銷意意識。權限范圍及及授權方方式1.崗位職職責范圍圍;2.直接上上司授權權方式。黃山.醉溫溫泉度假假村 部部 門:溫泉部部名稱:房區(qū)區(qū)服務員員崗位職職責 受受控文件件(版本本A/00)編號:HSSZWQQ-W-0122-1 工作崗位描描述具體負責本本崗位的的職責。主要職責1、遵守部部門各項項規(guī)章制制度,服服從上級級工作安安排,以以認真熱熱情的態(tài)態(tài)度接待待每位賓賓客。2、班前認認真檢查查自身形形象,做做好每間間房的檢檢查工作作(物品品是不是是夠用,是是否充足足)。3、班前做做好每間間房的吸吸塵工作作。4、做好每每間房的的
45、茶水服服務,配配合技師師小姐為為客人送送毛巾等等。5、做好賓賓客的迎迎送工作作,執(zhí)行行“三項禮禮儀”服務,熟熟記客人人的姓氏氏及技師師的工作作牌號。6、熟記房房區(qū)各房房間號的的位置及及渡假村村各部門門的消費費標準。7、配合鐘鐘房、清清理下鐘鐘房的房房間及上上鐘房間間安排。8、房區(qū)人人員上班班不得竄竄崗及挪挪用公司司物品。9、經(jīng)常巡巡視工作作區(qū)域,注注意房間間動態(tài),如如有異常常情況及及時上報報。10、下班班前認真真檢查房房間、走走廊,清清除一切切隱患,關關閉所有有設備的的電源開開關。11、做好好每班次次的交接接記錄,完完成領班班布置的的其他工工作。任職資格1、自然條條件: 1825歲歲,身高高1
46、.775.mm、女身身高1.65米米以上,精精力充沛沛,儀表表端莊,氣氣質(zhì)高雅雅。文化程度:高中學學歷工作經(jīng)驗:1年以以上溫泉泉服務行行業(yè)相關關工作經(jīng)經(jīng)驗。語言能力:流利國國話。其他:工作作積極認認真、責責任心強強,具有有推銷意意識。權限范圍及及授權方方式崗位職責范范圍;直接上司授授權方式式。黃山.醉溫溫泉度假假村 部部 門:溫泉部部名稱:水吧吧領班崗崗位職責責 受控文文件(版版本A/0)編號:HSSZWQQ-W-0122-1 作崗位描述述具體負責本本崗位的的職責。主要職責1、負責酒酒水吧的的正常運運轉,并并向休閑閑部主管管負責。2、檢查員員工的儀儀容儀表表,督導導員工做做好班前前準備工工作,
47、指指導員工工的服務務態(tài)度行行為舉止止,控制制工作進進度,服服務質(zhì)量量。3、及時傳傳達更新新渡假村村的重要要信息資資料,保保證所屬屬員工知知曉有關關渡假村村內(nèi)外重重要事件件,幫助助下屬解解決工作作中遇到到的難題題,處理理工作差差錯和事事故。4、決定酒酒水的采采購內(nèi)容容,清領領日常酒酒料及用用品,簽簽發(fā)申請請單。5、配合成成本會計計,制作作成本預預算。6、制作水水吧各種種經(jīng)營報報表,調(diào)調(diào)查并處處理有關關客人對對酒吧的的投訴。7、督導飲飲料調(diào)配配及制作作配方。8、檢查營營業(yè)場地地內(nèi)外的的衛(wèi)生與與安全。9、具體落落實酒吧吧的各項項工作指指令及服服務要求求。10、檢查查督導營營業(yè)前后后的工作作。11、負
48、責責每天的的營業(yè)記記錄和盤盤點工作作。12、安排排員工的的出勤及及為員工工做好每每日考評評。13、負責責保管酒酒吧所有有用具及及資料。14、負責責酒吧設設備的日日常保養(yǎng)養(yǎng)工作。15、制定定員工培培訓計劃劃,負責責對水吧吧員工進進行培訓訓、督導導、考核核,不斷斷提高員員工的業(yè)業(yè)務水平平和服務務質(zhì)量,保保證水吧吧人員行行為規(guī)范范工作,并并適時提提供個性性化服務務。16、協(xié)調(diào)調(diào)與其他他部門的的關系。17、在客客人面前前,時時時保持微微笑、愉愉快、文文雅、整整潔、友友好、禮禮貌的訓訓練有素素的形象象,特別別在客人人投訴時時,采取取機敏、冷冷靜、果果斷的處處理方法法。18、警惕惕所在區(qū)區(qū)域出現(xiàn)現(xiàn)的可疑疑
49、人物,負負責本處處區(qū)域內(nèi)內(nèi)的安全全。19、負責責檢查本本部門消消防器具具,做好好通緝協(xié)協(xié)查、防防火、防防盜安全全工作。20、做好好每日領領班工作作日記及及交接記記錄;完完成領導導交辦的的其他工工作任務務。任職資格自然條件:身體健健康、五五官端正正、視聽聽良好,年年齡22230歲歲,男身身高1.75米米以上,女女身高11.600米以上上。文化程度:高中以以上學歷歷。工作經(jīng)驗:二年以以上酒店店或溫泉泉吧臺經(jīng)經(jīng)驗,接接受過專專業(yè)培訓訓,并能能不斷創(chuàng)創(chuàng)新出品品。語言能力:國語流流利。其他:具有有推銷意意識。權限范圍及及授權方方式崗位職責范范圍;2. 直接接上司授授權方式式。黃山.醉溫溫泉度假假村 部部
50、 門:溫泉部部名稱:水吧吧員崗位位職責 受控控文件(版版本A/0)編號:HSSZWQQ-W-0122-1 工作崗位描描述具體負責本本崗位的的職責。主要職責直接對水吧吧領班負負責,熟熟悉各水水吧的各各項業(yè)務務流程和和服務規(guī)規(guī)范。檢查自身的的儀容儀儀表,保保持以良良好的狀狀態(tài)投入入到工作作中。負責營業(yè)前前的各項項準備工工作。服從領班分分配,能能很好地地與同事事合作開開展工作作。積極主動地地為賓客客提供細細致周到到的服務務。負責為客人人提供調(diào)調(diào)配茶水水、飲品品,制作作水果、小小點等服服務,及及時做好好花樣調(diào)調(diào)整。了解溫泉的的各種服服務項目目以及相相關的收收費標準準,快捷捷、衛(wèi)生生、整潔潔地保障障飲品
51、、果果盆、包包點等服服務產(chǎn)品品的提供供。注意個人衛(wèi)衛(wèi)生,保保障出品品的質(zhì)量量。負責水吧的的物品、物物料領取取、更換換和添補補工作,做做好設備備設施的的維護報報修與保保養(yǎng)。節(jié)能降耗,提提高原料料的出品品率。任職資格自然條件:身體健健康、五五官端正正、男11825歲歲,身高高1.770米以以上,女女1825歲歲,身高高1.660米以以上。文化程度:高中或或同等學學歷,受受過專業(yè)業(yè)技能培培訓。工作經(jīng)驗:2年以以上相關關工作經(jīng)經(jīng)驗。語言能力:國語流流利。權限范圍及及授權方方式崗位職責范范圍;2. 直接接上司授授權方式式。黃山.醉溫溫泉度假假村 部部 門:溫泉部部名稱:露天天部主管管崗位職職責 受受控文
52、件件(版本本A/00)編號:HSSZWQQ-W-0122-1 工作崗位描描述具體負責本本崗位的的職責。主要職責在副總經(jīng)理理的直接接領導下下,負責責室外溫溫泉區(qū)公公共溫泉泉營業(yè)區(qū)區(qū)的經(jīng)營營管理工工作。領導所轄員員工努力力完成上上級確定定的各項項經(jīng)營管管理指標標。建立健全質(zhì)質(zhì)量管理理體系,擬擬定和完完善出品品質(zhì)量和和服務體體系的標標準,并并督導屬屬下各部部執(zhí)行,全全面提高高溫泉部部的管理理水平和和服務質(zhì)質(zhì)量,創(chuàng)創(chuàng)造良好好的經(jīng)濟濟效益和和社會效效益。制定和完善善公共溫溫泉區(qū)的的管理規(guī)規(guī)范和操操作流程程,并組組織實施施,進行行過程控控制,力力求達到到最佳的的服務質(zhì)質(zhì)量。實現(xiàn)各部門門之間的的合作、協(xié)協(xié)調(diào)
53、與溝溝通的良良性運轉轉,并保保持與其其他相關關部門的的密切合合作。分析研究溫溫泉產(chǎn)品品及其附附屬產(chǎn)品品的發(fā)展展趨勢,確確立產(chǎn)品品的高品品質(zhì)和競競爭優(yōu)勢勢。執(zhí)行公司人人力資源源管理政政策和制制度,督督導實施施部門的的培訓計計劃,提提高員工工整體素素質(zhì),建建立良好好的企業(yè)業(yè)文化氛氛圍。建立完整的的業(yè)績考考核評估估體系,激激勵各部部員工積積極進取取,并對對領班級級員工進進行考勤勤和評估估。負責溫泉所所轄部門門的安全全管理工工作,督督導檢查查各類設設備設施施,消除除隱患,保保障客人人和員工工的人身身、財物物安全以以及溫泉泉度假村村的財產(chǎn)產(chǎn)安全。掌握客情,組組織接待待重要客客人,及及時督導導操作層層的服
54、務務質(zhì)量并并解決相相應的工工作難題題。組織部門每每日晨會會,布置置工作,解解決工作作難題。任職資格1.自然條條件: 2230歲歲,身高高1.775.mm、女身身高1.65米米以上,精精力充沛沛,儀表表端莊,氣氣質(zhì)高雅雅。2.文化程程度:具具有旅游游酒店管管理或經(jīng)經(jīng)濟管理理專業(yè)專??埔陨仙蠈W歷,有有較深厚厚的溫泉泉旅游酒酒店管理理專業(yè)理理論知識識。3.工作經(jīng)經(jīng)驗:具具有三年年以上溫溫泉旅游游度假景景區(qū)中層層管理經(jīng)經(jīng)驗,熟熟悉溫泉泉行業(yè),取取得相關關專業(yè)資資格證書書。4.語言能能力:流流利的普普通話,有有一定的的英語讀讀譯能力力和良好好的語言言表達能能力。5.其他:工作積積極認真真、責任任心強,具
55、具有領導導和管理理才能,善善于協(xié)調(diào)調(diào)處理人人際關系系。權限范圍及及授權方方式1.崗位職職責范圍圍;2.直接上上司授權權方式。黃山.醉溫溫泉度假假村 部部 門:溫泉部部名稱:露天天部領班班崗位職職責 受受控文件件(版本本A/00)編號:HSSZWQQ-W-0122-1 工作崗位描描述 具具體負責責本崗位位的職責責。主要職責直接對露天天主管負負責,負負責溫泉泉區(qū)的日日常管理理工作,做做好每天天的工作作計劃和和小結。協(xié)助露天主主管負責責溫泉區(qū)區(qū)域各項項管理制制度的制制定,并并組織實實施。負責檢查員員工的出出勤和儀儀容儀表表,督導導員工做做好接待待準備工工作。根據(jù)溫泉區(qū)區(qū)域的分分布情況況,進行行合理的
56、的人員和和物資調(diào)調(diào)配,確確保接待待工作的的順暢。熟悉轄區(qū)內(nèi)內(nèi)各種溫溫泉池的的功能與與特點,根根據(jù)季節(jié)節(jié)氣候變變化掌握握控制各各池水溫溫。進行實地觀觀察與調(diào)調(diào)查,根根據(jù)具體體情況制制定出水水溫監(jiān)控控和水質(zhì)質(zhì)消毒監(jiān)監(jiān)控制度度,并組組織實施施,確保保溫泉的的特色及及安全衛(wèi)衛(wèi)生。定期對設備備設施和和水池進進行檢查查、保養(yǎng)養(yǎng),要防防范事故故于未然然。根據(jù)客流預預訂情況況,制定定接待方方案,參參與和帶帶領員工工做好接接待工作作,并善善于從工工作中總總結經(jīng)驗驗,銳意意創(chuàng)新,不不斷提高高服務質(zhì)質(zhì)量和業(yè)業(yè)務水平平。做好布草物物料的領領取、保保管和發(fā)發(fā)放工作作,建立立完善的的管理制制度,監(jiān)監(jiān)督和教教育員工工形成良
57、良好的節(jié)節(jié)約意識識,把成成本控制制在最低低點。善于與員工工以及相相關部門門協(xié)調(diào)溝溝通,提提高團隊隊合作意意識和工工作效率率。不定期地對對員工進進行培訓訓,時常常巡查和和督導工工作進程程,并認認真做好好員工的的考評工工作。參加領班級級例會,匯匯報工作作,接受受任務,并并及時向向?qū)傧聜鱾鬟_會議議精神。組織召開班班組例會會,總結結經(jīng)驗,細細心聽取取員工建建議,解解決工作作中存在在的問題題,并及及時向上上級反饋饋信息。建全各崗位位交接班班制度,并并按規(guī)定定嚴格執(zhí)執(zhí)行,以以免工作作脫節(jié)。處理客人投投訴并做做好記錄錄,分析析客人特特點,啟啟發(fā)員工工提供個個性化服服務。完成上級交交辦的其其它事項項。任職資格
58、自然條件:年齡22230歲歲,男女女不限,品品貌端正正、身體體健康,男男1.775米以以上,女女1.665米以以上。文化程度:大專以以上學歷歷。工作經(jīng)驗:2年以以上溫泉泉服務行行業(yè)相關關管理工工作經(jīng)驗驗。語言能力:國語流流利。其他:責任任心強,能能吃苦耐耐勞。權限范圍及及授權方方式崗位職責范范圍;直接上司授授權方式式。黃山.醉溫溫泉度假假村 部部 門:溫泉部部名稱:露天天服務員員崗位職職責 受受控文件件(版本本A/00)編號:HSSZWQQ-W-0122-1 工作崗位描描述 具具體負責責本崗位位的職責責。主要職責直接對露天天領班負負責,掌掌握露天天區(qū)的各各項事務務和消費費區(qū)域分分布,做做好接待
59、待和對客客服務工工作。負責向賓客客講解沐沐浴溫泉泉的基本本常識和和介紹我我們的溫溫泉所有有產(chǎn)品的的優(yōu)勢特特點,并并引導、推推介客人人消費。了解露天區(qū)區(qū)各種設設備設施施的性能能,并能能正常安安全地操操作,加加強護理理,降低低成本。負責本區(qū)域域的清潔潔衛(wèi)生工工作,確確保桌椅椅干凈、整整潔,地地面無積積水、無無雜物,池池水清潔潔、無浮浮物。負責客用毛毛巾的發(fā)發(fā)放、整整理和補補給,以以及擺放放客人拖拖鞋,確確保潔凈凈和美觀觀。加強巡視,注注意觀察察,確保保客人安安全,并并對老、弱弱、病、殘殘客人加加以特殊殊護理。主動熱情地地替客人人披毛巾巾、撐雨雨傘、送送飲料等等,并不不斷創(chuàng)新新,改善善服務質(zhì)質(zhì)量。代
60、客保管貴貴重物品品,并按按規(guī)定程程序處理理拾遺。完成上級交交辦的其其他工作作。任職資格自然條件:年齡11830歲歲,品貌貌端正、身身體健康康,男11.700米以上上,女11.600米以上上。文化程度:高中以以上學歷歷。工作經(jīng)驗:1年以以上溫泉泉服務行行業(yè)相關關工作經(jīng)經(jīng)驗。語言能力:國語流流利。其他:責任任心強,能能吃苦耐耐勞。權限范圍及及授權方方式崗位職責范范圍;直接上司授授權方式式。黃山.醉溫溫泉度假假村 部部 門:溫泉部部名稱:露天天救生員員崗位職職責 受受控文件件(版本本A/00)編號:HSSZWQQ-W-0122-1 工作崗位描描述 具具體負責責本崗位位的職責責。主要職責直接對露天天領
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