新員工入職培訓(xùn)考核試卷

1、新員工入職培訓(xùn)考核試卷一、單選題（每題2分）您的姓名： 填空題 *_1 在白象原有企業(yè)文化體系的基礎(chǔ)上溶于傳統(tǒng)文化思想和稻盛經(jīng)營哲學(xué)原漿，形成（）? 單選題 *A、白象文化B、白象精神C、白象企業(yè)文化手冊(正確答案)D、白象使命2 在白象的發(fā)展歷程中，2000年-2008年是白象食品（）期，在這段時期行程全國布局，并進(jìn)行產(chǎn)業(yè)延伸行程綜合型的食品集團(tuán) 單選題 *A、快速發(fā)展期(正確答案)B、創(chuàng)業(yè)期C、騰飛期D、二次創(chuàng)業(yè)期3、白象LOGO標(biāo)識中橙色代表（）? 單選題 *A、陽光B、收獲(正確答案)C、快樂D、創(chuàng)新4、白象方面便生產(chǎn)基地中第一家分公司是在河南（） 單選題 *A、鄭州B、信陽C、漯河D

2、、新鄭(正確答案)5、 白象哲學(xué)章節(jié)中“具備正確的思維方式”，提到（）是立身之本 單選題 *A、心態(tài)B、誠信(正確答案)C、能力D、性格6 、白象的使命是追求全體員工（）兩方面的幸福 單選題 *A、物質(zhì)與精神(正確答案)B、物質(zhì)C、精神D、財富與心態(tài)7、離職申請:提前（）天提出申請，提交個人簽字版辭職報告。 單選題 *A、10B、15C、20D、30(正確答案)8、某員工加入公司11年，可獲得（）天帶薪年休假? 單選題 *A、5B、10(正確答案)C、15D、209、月薪制員工:試用期間按擬訂標(biāo)準(zhǔn)總薪的（）發(fā)放。 單選題 *A、0.7B、0.75C、0.8(正確答案)D、0.8510、按照職能

3、分類，以下不屬于制造系統(tǒng)的是（）? 單選題 *A、制造部B、品保C、生管D、市場(正確答案)11、依考勤管理辦法規(guī)定，遲到6（含）-15分鐘罰款（）元? 單選題 *A、5B、10C、15(正確答案)D、2012、輪崗以平調(diào)為原則，不涉及職級調(diào)整;跨公司輪崗后任期每任為（）年? 單選題 *A、5年B、1年C、2年D、3年(正確答案)13、年度考評分優(yōu)秀、良好、（）、待改進(jìn)、不合格? 單選題 *A、達(dá)標(biāo)B、合格(正確答案)C、及格D、符合要求14、某入職不滿2年的，需請病假，他的薪資標(biāo)準(zhǔn)需按（）計發(fā); 單選題 *A、0.9B、0.6C、0.8D、當(dāng)?shù)刈畹凸べY水平(正確答案)15、銷售人員薪酬固浮比

4、（不含年薪制人員）為（）? 單選題 *A、7:2B、6:4C、8:2D、5:5(正確答案)16、某員工在外公司工作1年，入職白象工作2年，一年年休假 （）天? 單選題 *A、15天B、0天C、5天(正確答案)D、10天17、員工愛心互助基金標(biāo)準(zhǔn)，職員級每人每月（）元 單選題 *A、5元(正確答案)B、2元C、10元D、20元18、依據(jù)員工獎罰管理制度功過相抵流程中，以發(fā)文時間為準(zhǔn)，獎勵和處罰的有效期為（）? 單選題 *A、3個月B、6個月C、1年(正確答案)D、兩年19、根據(jù)員工休假管理辦法，下列不屬于公司提供的帶薪假期是（）? 單選題 *A、事假(正確答案)B、年休假C、婚假D、陪產(chǎn)假20、

5、員工下列哪個行為不屬于解除勞動合同或解聘的條款?（） 單選題 *A、遺失有關(guān)公司經(jīng)營的重要文件或物品;或者故意銷毀公司文件或資料者;(正確答案)B、惡意詆毀公司或個人聲譽(yù);造謠生事、散播謠言、挑撥是非、威脅他人、打擊報復(fù)、誣告或制造偽證等行為者;C、采用非正常的傳播渠道傳播信息，如惡意群發(fā)郵件、群發(fā)短信或微博、貼吧等給公司或個人造成負(fù)面影響的D、以權(quán)謀私、營私舞弊、挪用公款、行賄受賄者21、（）負(fù)責(zé)票據(jù)真實(shí)性、費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)、費(fèi)用額的審核? 單選題 *A、總經(jīng)理B、財務(wù)部(正確答案)C、人資部D、本部門22、自營改增之后，交通費(fèi)發(fā)票（）發(fā)行? 單選題 *A、政府B、地稅局C、國稅局(正確答案)D、財

6、政局23、所有報銷費(fèi)用均需本部門負(fù)責(zé)人及（）會簽? 單選題 *A、財務(wù)部負(fù)責(zé)人(正確答案)B、人資部負(fù)責(zé)人C、總經(jīng)理D、行政部負(fù)責(zé)人24、發(fā)票上需加蓋（）印章? 單選題 *A、財務(wù)專用章B、發(fā)票專用章(正確答案)C、公章D、法人章25、面團(tuán)熟化工藝一般時間為（）。 單選題 *A、 5-10分鐘B、 10-15分鐘(正確答案)C、 15-20分鐘D、 0-5分鐘26、冷卻后的面餅溫度接近室溫或高于室溫（）左右。 單選題 *A、 10(正確答案)B、 5C、 20D、 1527、 醬包的作用是（）? 單選題 *A、 提供香氣、特征味、綜合效果(正確答案)B、 基本風(fēng)味、底味、少許特征味C、 少許風(fēng)

7、味、提供感官效果D、 特征風(fēng)味與感官效果28、 影響和面效果的因素不包括（）? 單選題 *A、 面粉B、 加水量C、 淀粉(正確答案)D、 混合時間29、（）的過程使波紋面層在一定溫度下適當(dāng)加熱，在一定時間內(nèi)使面條中的淀粉糊化，蛋白質(zhì)產(chǎn)生熱變性。 單選題 *A、 壓延B、 油炸C、 蒸面(正確答案)D、 和面30、 方便面是以小麥粉為主要原料，經(jīng)和面、熟化、（）和切條折花工序等制成生面條，再經(jīng)蒸煮使面條充分糊化，然后用油炸或熱風(fēng)干燥方式脫水，制成方便面? 單選題 *A、 蒸面B、 復(fù)合壓延(正確答案)C、 攪拌D、 定量切斷31、以下那種危害屬于物理危害?（） 單選題 *A、 油漆污染B、 病

8、毒傳播C、 內(nèi)膜袋碎屑(正確答案)D、 添加劑超標(biāo)32、 關(guān)于個人衛(wèi)生及行為以下說法正確的是（）? 單選題 *A、 工作時佩戴手表、項鏈、飾針等裝飾品B、 上班時在車間或更衣室吸煙、飲食C、 對著食品或食品接觸面打噴嚏D、 換工裝穿專用拖鞋入廁(正確答案)33、 員工進(jìn)車間洗手流程不包括（）? 單選題 *A、 清水洗手B、 洗手液去污C、 毛巾擦干(正確答案)D、 消毒、烘干34、 在洗手、消毒流程中，需要用消毒液侵泡（）秒? 單選題 *A、 10(正確答案)B、 5C、 15D、 20二、多選題（每題4分）1、白象哲學(xué)中“三綱”包含（） *A、人生方程式(正確答案)B、共度幸福人生(正確答案

9、)C、共建美好白象(正確答案)D、提升組織能力2、組織發(fā)展核心制度包含（） *A、競聘制度(正確答案)B、晉升制度(正確答案)C、員工轉(zhuǎn)正管理制度(正確答案)D、輪崗制度(正確答案)3、獎勵共分為（）。 *A、口頭表揚(yáng)(正確答案)B、通報表揚(yáng)(正確答案)C、小功(正確答案)D、大功(正確答案)4、市場本部主要功能有（） *A、產(chǎn)品管理(正確答案)B、推廣制定(正確答案)C、執(zhí)行督導(dǎo)及費(fèi)用管理(正確答案)D、市場調(diào)研(正確答案)5、市場費(fèi)用分類中，TP主要包含（） *A、通路搭贈(正確答案)B、臨期品處理(正確答案)C、試吃D、獎卡6、分公司市場部分為（） *A、產(chǎn)品組(正確答案)B、TM組(正確答案)