初中生物八年級(jí)上冊(cè)第單元 生物圈中的動(dòng)物和微生物微生物在生物圈中的作用教學(xué)設(shè)計(jì)

1、微生物在生物圈中的作用（第2課時(shí)）真菌 都江堰市七一青城山學(xué)校 劉利 一、教材分析 本節(jié)內(nèi)容選自生物學(xué)北師版八年級(jí)上冊(cè)第18章第1節(jié)，這一節(jié)安排3課時(shí)完成，第一課時(shí)完成細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)及生殖和生活方式以及在生物圈中的作用的學(xué)習(xí)。第二課時(shí)完成真菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)生殖及生活方式以及在生物圈中的作用的學(xué)習(xí)。第三課時(shí)完成病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和分類及在生物圈中的作用，同時(shí)總結(jié)微生物的分類以及在生物圈中的作用。這樣調(diào)整每堂課的內(nèi)容比較均衡，每堂課的內(nèi)容也相對(duì)完成，學(xué)生學(xué)習(xí)起來(lái)也個(gè)更容易。本堂課是真菌學(xué)習(xí)，內(nèi)容的安排符合學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)，先形態(tài)后結(jié)構(gòu)，先宏觀后微觀。要完成酵母菌的觀察和霉菌的觀察兩個(gè)實(shí)驗(yàn)。要形成的概念有

2、1、酵母菌是單細(xì)胞真菌，出芽生殖2、霉菌是多細(xì)胞真菌，由菌絲組成，孢子生殖3、蘑菇是大型真菌4、腐生性真菌是生物圈中的分解者5、寄生性真菌是生物圈中的消費(fèi)者。二、學(xué)情分析學(xué)生是農(nóng)村學(xué)生在生活中對(duì)微生物了解比較少，知識(shí)面窄，行為習(xí)慣較差，組織學(xué)生實(shí)驗(yàn)費(fèi)力，需要緊湊的引導(dǎo)。在此之前恰好經(jīng)歷的省上的實(shí)驗(yàn)抽查，所以學(xué)生的顯微鏡操作技能得到了訓(xùn)練，能夠在課堂上完成邊學(xué)邊觀察的學(xué)習(xí)要求。三、教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：1、列舉常見的真菌類型2、描述真菌的分類3、描述酵母菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)及生殖生活特點(diǎn)4、描述霉菌和蘑菇的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生殖特點(diǎn)5、舉例說明真菌在生物圈中的作用。能力目標(biāo)：1、通過顯微鏡的實(shí)驗(yàn)操作，鍛煉學(xué)生借助工

3、具探究的能力2、通過圖片的觀察鍛煉學(xué)生的圖片解析能力，辨別能力3、通過概念圖的應(yīng)用，鍛煉學(xué)生整合知識(shí)的能力情感態(tài)度和價(jià)值觀：體驗(yàn)通過顯微鏡的使用看到肉眼看不到的生物的喜悅，體驗(yàn)到世界不僅是眼睛看到的，還有很多眼睛看不到的，世界是多面的。四、教學(xué)重難點(diǎn)1、教學(xué)重點(diǎn)真菌的結(jié)構(gòu)和生理特征及其在生物圈中的作用2、教學(xué)難點(diǎn)利用顯微鏡觀察酵母菌和霉菌，總結(jié)歸納真菌的結(jié)構(gòu)和生理特點(diǎn)。五、設(shè)計(jì)思路 本節(jié)課從生活現(xiàn)象入手進(jìn)入真菌的學(xué)習(xí)，通過實(shí)驗(yàn)觀察和圖片觀察，幫助學(xué)生了解酵母菌、霉菌、蘑菇三類生物各自具有的特點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生找出這三類在結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)方式以及生殖方式的共同特點(diǎn)，并與細(xì)菌、動(dòng)物植物細(xì)胞進(jìn)行比較，歸納出真菌

4、的特征。同時(shí)通過圖片引導(dǎo)學(xué)生分析真菌在生物圈中的作用。激發(fā)學(xué)生在生活中探究的欲望。六、教學(xué)流程復(fù)習(xí)舊知新課導(dǎo)入認(rèn)識(shí)常見的真菌概念圖展示引導(dǎo)學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)完成概念圖真菌的特點(diǎn)真菌的代謝方式及其在生物圈中的作用小結(jié)全面梳理知識(shí)練習(xí)課外探究七、教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)教學(xué)意圖復(fù)習(xí)舊知展示細(xì)菌結(jié)構(gòu)圖提問：1、這是上節(jié)課學(xué)的什么生物？2、細(xì)菌最突出的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是什么？3、象這種結(jié)構(gòu)的微生物我們叫做什么微生物？4、大多數(shù)的細(xì)菌在生物圈的作用是屬于什么？因?yàn)樗鼈兊氖侨绾紊畹模?、生活在人體內(nèi)的細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式屬于什么？在生物圈中的作用屬于？觀看，思考，回答細(xì)菌單細(xì)胞，沒有成形的細(xì)胞核單細(xì)胞微生物分解者，

5、腐生生活寄生，消費(fèi)者復(fù)習(xí)舊知，有助于本節(jié)課的的的學(xué)習(xí)。新課導(dǎo)入展示灰指甲視頻這種現(xiàn)象又是什么微生物引起的？（板書）今天我們要學(xué)習(xí)的就是真菌觀看，回答真菌創(chuàng)設(shè)情境，引發(fā)思考，導(dǎo)入新課認(rèn)識(shí)常見的真菌展示真菌的圖片，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)這些看得見的真菌，屬于多細(xì)胞微生物。設(shè)問：這些個(gè)體這么大，為什么也屬于微生物呢？觀察，辨認(rèn)提供直觀素材激發(fā)學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)真菌的結(jié)構(gòu)與生殖特點(diǎn)展示概念圖瀏覽52頁(yè)，你能學(xué)到真菌的哪些特點(diǎn)。你學(xué)會(huì)了：真菌的分類單細(xì)胞真菌多細(xì)胞真菌酵母菌的形態(tài)？指導(dǎo)學(xué)生練習(xí)制作酵母菌的臨時(shí)裝片并觀察，同時(shí)演示酵母菌的結(jié)構(gòu)？展示酵母菌結(jié)構(gòu)圖片，學(xué)生觀察辨別回答展示植物和動(dòng)物細(xì)胞圖片與酵母菌比較酵母菌與

6、細(xì)菌結(jié)構(gòu)比較得出真菌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)酵母菌的生殖方式？圖片引導(dǎo)介紹酵母菌的代謝方式？介紹酵母的培養(yǎng)過程引導(dǎo)學(xué)生回答，并引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合生活實(shí)際思考不同條件代謝的應(yīng)用。探究霉菌，指導(dǎo)學(xué)生用顯微鏡觀察青霉和曲霉的永久裝片，同時(shí)演示，找出青霉和曲霉的共同點(diǎn)和不同點(diǎn)再看蘑菇，這么大的個(gè)體怎么就是微生物呢？演示觀察傘蕈的切片，你能看出它的結(jié)構(gòu)如何？再來(lái)看它的生殖，觀察霉菌的繁殖圖，提問：夏天曬發(fā)霉的衣物的時(shí)候億拍打就會(huì)有灰出來(lái)，你知道這些灰是什么嗎？孢子是一種生殖細(xì)胞，你知道它具有什么特點(diǎn)嗎？展示靈芝釋放孢子的視頻。引導(dǎo)學(xué)生回答所以真菌的生殖方式為孢子生殖觀察，閱讀，實(shí)驗(yàn)，回答單細(xì)胞和多細(xì)胞真菌單細(xì)胞真菌酵母菌多

7、細(xì)胞真菌蘑菇和霉菌酵母菌形態(tài)卵圓形酵母菌結(jié)構(gòu)有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核和液泡更象植物細(xì)胞但沒有葉綠體真菌有真正的細(xì)胞核出芽生殖腐生有氧條件分解糖類產(chǎn)生水和二氧化碳，無(wú)氧條件分解糖類產(chǎn)生酒精和二氧化碳曲霉的孢子囊成球狀，青霉的孢子囊呈掃帚狀蘑菇也由菌絲構(gòu)成，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單灰是孢子，孢子很小很輕，易于傳播通過圖片和概念圖逐步完成對(duì)真菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的認(rèn)識(shí)，概念圖的設(shè)計(jì)為了學(xué)生整體性的認(rèn)識(shí)真菌通過實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生體驗(yàn)觀察到酵母菌和霉菌的樂趣，體驗(yàn)肉眼以外的不一樣的視野。圖片視頻的設(shè)計(jì)是為了讓學(xué)生能更直觀的認(rèn)識(shí)真菌。真菌的代謝方式及其在生物圈中的作用蘑菇、青霉、曲霉圖片展示提問：1、你能從它們的生活環(huán)境看出

8、它們的營(yíng)養(yǎng)方式嗎？2、從營(yíng)養(yǎng)方式上分類，它們都屬于什么真菌？3、它們生活需要的物質(zhì)和能量是從哪里獲取的？4、所以，它們?cè)谏锶χ械淖饔脤儆?？講解大多數(shù)的真菌都是腐生生活的，作為分解者對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)起著不可替代的作用。還有一些真菌比較特殊，圖片展示腳癬真菌等，提問：1、它們的營(yíng)養(yǎng)方式屬于？2、它們屬于哪類真菌？3、它們的能量是從哪里獲取的？4、它們?cè)谏锶χ械淖饔脤儆冢坑^察，思考，回答腐生腐生性真菌來(lái)源于現(xiàn)成的有機(jī)物分解者寄生寄生性真菌動(dòng)植物體消費(fèi)者真菌結(jié)合生活環(huán)境的圖片的設(shè)計(jì)通過推演的方式有助于學(xué)生認(rèn)識(shí)和理解營(yíng)養(yǎng)獲取的途徑和方式。問題串的形式有助于學(xué)生的思考，也有助于理清楚之間的聯(lián)系。小

9、結(jié)通過今天的學(xué)習(xí)，你學(xué)會(huì)了嗎？請(qǐng)同學(xué)展示學(xué)習(xí)成果。PPT知識(shí)匯總填空?？偨Y(jié)回答回顧總結(jié)知識(shí)練習(xí)請(qǐng)同學(xué)完成我會(huì)選選擇回答練習(xí)反饋學(xué)習(xí)情況課外探究展示野外蘑菇孢子按壓釋放的視頻，引導(dǎo)學(xué)生在野外時(shí)注意觀察和收集有趣的真菌生活現(xiàn)象觀看視頻將學(xué)習(xí)興趣拓展到生活中整理指導(dǎo)學(xué)生整理收拾學(xué)生整理桌面培養(yǎng)好習(xí)慣板書： 真菌認(rèn)識(shí)真菌探究真菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生殖特點(diǎn)探究真菌在生物圈中的作用八、教學(xué)反思： 本堂課屬于邊實(shí)驗(yàn)邊探究學(xué)習(xí)的隨堂課，一個(gè)老師完成實(shí)驗(yàn)員和教師的兩種角色，沒有人聽課，組織教學(xué)是個(gè)難點(diǎn)，通過每人一臺(tái)顯微鏡，每桌兩種顯微鏡（一種手動(dòng)對(duì)光，一種插電對(duì)光），來(lái)相互照看，再通過老師演示指導(dǎo)，避免了單獨(dú)輔導(dǎo)不過來(lái)的困難。以概念圖為中心，通過實(shí)驗(yàn)、圖片、視頻等素材來(lái)幫助學(xué)生完善對(duì)真菌的認(rèn)識(shí)，讓學(xué)生在此目標(biāo)的導(dǎo)引下學(xué)習(xí)，做到了有的放矢。微生物在生物圈中的作用分