采購需求分析與庫存控制

1、采購需求分析與庫存控制第1頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三第一章：采購的范圍與支出分析第二章：采購需求預測與計劃管理 第三章：物料需求計劃系統(tǒng)（MRP） 第四章：庫存的分布與成本結(jié)構 第五章：庫存控制系統(tǒng)與技術 第六章：庫存績效評估與管理Purchasing Demand Analysis課程目錄第2頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三第一章：采購的范圍與支出分析 Purchasing Demand Analysis第3頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三如何理解企業(yè)？Purchasing Demand Analysis第4

2、頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三生產(chǎn)單元銷售單元組裝線 2采購單元企業(yè)的運營過程關于企業(yè)要素的思考！Purchasing Demand Analysis第5頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三采購生產(chǎn)銷售內(nèi)部支持外部價值實現(xiàn)采購的價值定位Purchasing Demand Analysis第6頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三采購需求的分析第7頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三Purchasing Demand Analysis采購的過程Purchasing Process需求識別確定規(guī)格確定合同條

3、款市場搜尋供應商評估邀請報價分析報價談判授予合同付款接收Purchasing Process第8頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三采購需求類型生產(chǎn)類需求非生產(chǎn)類需求資產(chǎn)類需求項目采購需求！Purchasing Demand Analysis第9頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三HMLHML重要性與風險度支出金額采購項目定位模型原材料廠房設備組件服務能源MRO辦公易耗品包裝Purchasing Demand AnalysisLMH第10頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三Purchasing Demand Analysis采購

4、項目分析矩陣第11頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三Purchasing Demand Analysis采購物料的分類與定量分析第12頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三供應商感受模型業(yè)務吸引力業(yè)務價值HHL可發(fā)展的客戶核心的客戶 邊緣類的客戶無利可圖的客戶 Purchasing Demand Analysis第13頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三Purchasing Demand Analysis企業(yè)收益的來源收入支出=收入第14頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三Purchasing Demand

5、 Analysis直接材料費用直接生產(chǎn)費用管理費用財務費用銷售費用直接成本間接成本產(chǎn)品成本產(chǎn)品與服務的成本結(jié)構圖：第15頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三Purchasing Demand Analysis產(chǎn)品物料的成本結(jié)構圖第16頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三Purchasing Demand Analysis采購的成本分析第17頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三Purchasing Demand Analysis采購預算與實際支出的對比分析第18頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三第二章：采購

6、需求預測與計劃管理 Purchasing Demand Analysis第19頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三Purchasing Demand Analysis企業(yè)經(jīng)營系統(tǒng). . .供應商網(wǎng)絡客戶需求客戶需求企業(yè)的拉動力與推動力第20頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三Purchasing Demand Analysis供應商生產(chǎn)制造采購銷售采購需求的驅(qū)動過程MRPMPSPOOrder and Forecast第21頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三Purchasing Demand Analysis需求預測的方法定性的

7、分析方法定量的分析方法經(jīng)驗分析法頭腦風暴法專家法時間序列法因果關系法第22頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三Purchasing Demand Analysis算術平均法加權平均法F4=0.2140+0.3156+0.5184=1670.2+0.3+0.5=1F4=（140+156+184）/3=160 已知1、2、3月份的需求量為140、156、184單位，如何預測4月份的需求量？ 第23頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三Purchasing Demand Analysis指數(shù)擬合（Exponential smoothing，指數(shù)平滑）法舉例：

8、本期預測值；：本期實測值；：指數(shù)平滑系數(shù) ；：下一期預測值。 指數(shù)平滑法 = 160+0.6(175-160) =169第24頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三Purchasing Demand Analysis應變量自變量XY因果法-回歸分析法回歸方程:Y = a + bX第25頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三Purchasing Demand AnalysisWeek|051015202530Actual DataQuantity450 430 410 390 370 Forecast Data預測分析的誤差問題第26頁，共68頁，2022

9、年，5月20日，21點27分，星期三Purchasing Demand AnalysisTracking signal = CFEMAD+2.0 +1.5 +1.0 +0.5 0 - 0.5 - 1.0 - 1.5 |0510152025 Observation numberTracking signalControl limitControl limitOut of control預測分析的誤差問題第27頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三Purchasing Demand Analysis預測對采購計劃的影響預測準確性對采購的影響第28頁，共68頁，2022年，5月2

10、0日，21點27分，星期三Purchasing Demand Analysis采購計劃編制采購計劃書1、采購項目范圍：詳細描述所要采購的物資設備的用途、規(guī)格和要求；2、采購實施進度時間表：各項采購任務何時開始，何時結(jié)束；3、采購預算：描述采購支出的大致方案；4、適用標準：詳細說明與采購有關的特定公司和特定行業(yè)的標準；5、驗收標準：描述買方組織如何確定工作是否能被接受；6、風險分析：描述可能的發(fā)生的采購風險，包括：可獲得性、時間的及時性、標準的符合率、預算劇變、采購成本變化等；7、特殊要求：詳細說明任何特殊要求；第29頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三Purchasing

11、 Demand Analysis采購過程中的時間控制需求分析預算分解市場分析供應商評估合同與談判訂單發(fā)放接收入庫支付第30頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三Purchasing Demand Analysis支出時間最大風險的成本線預算成本線Time Now成本的最大變量成本控制變量期望的成本線采購進程中的成本控制第31頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三Purchasing Demand Analysis質(zhì)量成本的內(nèi)涵10$ 100 10000預防階段檢測階段結(jié)果階段DefectPrevention efforts/CQIInspection &

12、 testingto catch and correctdefectsCustomer finds defect or is dissatisfiedwith services第32頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三Purchasing Demand Analysis!采購過程中的質(zhì)量控制系統(tǒng)、標準、誤差、原因、關聯(lián)、預警、方案第33頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三Purchasing Demand Analysis采購過程中的風險控制后果的嚴重性低高事件發(fā)生的率概高低R1R2R3第34頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三

13、Purchasing Demand Analysis采購風險的發(fā)現(xiàn)與影響模式時間 風險的影響曲線成本的變化曲線高低第35頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三Purchasing Demand Analysis采購風險管理的策略風險識別風險分解（一級）風險分解（二級）第36頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三第三章：物料需求計劃系統(tǒng)（MRP) Purchasing Demand Analysis第37頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三主生產(chǎn)計劃Master Production Schedule200電視機 冰箱吹風機124月份

14、/April五月份/May670345678200150120200150200120總產(chǎn)量670Purchasing Demand Analysis第38頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三物料清單（BOM）滑條拉手滾子抽屜鎖箱體三抽屜文件柜組成Purchasing Demand Analysis第39頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三Purchasing Demand AnalysisMRP系統(tǒng)的運行過程庫存數(shù)據(jù)Inventory recordsBOM清單Bills of materialsMRP系統(tǒng)主生產(chǎn)計劃MPSMaster product

15、ion schedule訂單/Customer orders預測/Forecasts物料需求計劃/Material requirements plan采購訂單/Purchasing order采購過程控制Process Control第40頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三第四章：庫存的分布與成本結(jié)構 Purchasing Demand Analysis第41頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三庫存的價值與控制Inventory Management第42頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三采購生產(chǎn)銷售供應商 客戶庫存的存在：

16、Inventory Management第43頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三Inventory ManagementMRO-INV.RM-INV.FG-INV.FG-INV.RM-INV.FG-INV.FG-INV.WIP-INV.FG-INV.FG-INV.FG-INV.PurchasingManufactureDCPOS庫存的分布模式第44頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三Inventory Management戰(zhàn)略庫存投機庫存預期庫存循環(huán)庫存多元化的庫存形態(tài)第45頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三財務成本倉儲成本

17、保險貨損庫存成本是關鍵的采購成本來源貶值損失！缺貨成本！Inventory Management第46頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三Inventory Management 在達到顧客期望服務水平的前提下,盡量將庫存成本減少到可以接受的水平！服務成本庫存的權衡第47頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三Inventory Management服務水平m1.64 s1.28 Sigma - 90%1.64 Sigma - 95%2.57 Sigma 99.5 %95% 5%平均需求：120標準偏差：25預測的服務水平：99.5%所需的總庫存: 18

18、4.25庫存水平的要求第48頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三第五章：庫存控制系統(tǒng)與技術 Purchasing Demand Analysis第49頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三隨時間變化的庫存圖庫存數(shù)量Q接到訂單安排定單接到訂單安排訂單接到訂單Lead time訂貨點EOQT安全庫存Inventory Management第50頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三庫存的管理參數(shù)訂購量安全庫存再訂點Inventory Management第51頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三Inventory

19、ManagementEOQHODLING COSTCOSTEOQ=D:年需求量K: 每次訂貨成本， H: 單位貨物的庫存成本 TC=h*(Q/2)+k*(D/Q)一般而言， 訂貨頻率越多，EOQ越小，總成本越低HANDLING COSTQUANTITY經(jīng)濟訂購批量的計算第52頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三Inventory Management防止供給不確定的安全庫存SS1=前置期變化量*平均需求防止需求不確定的安全庫存SS2=需求的標準偏差*服務因子*前置期+前置期變化安全庫存(safe stock)=SS1+SS2第53頁，共68頁，2022年，5月20日，21

20、點27分，星期三Inventory Management再訂貨點（ROP)提前期內(nèi)的平均需求+防止供給不確定性的安全庫存+防止需求不確定性的安全庫存 第54頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三Inventory Management訂貨系統(tǒng)數(shù)量時間檢查頻率使用模式應用的產(chǎn)品連續(xù)系統(tǒng)固定變化連續(xù)看板中等批量到大等批量穩(wěn)定需求的產(chǎn)品固定變化連續(xù)雙箱慢速移動的產(chǎn)品，周期系統(tǒng)不固定固定定期MinMax一般產(chǎn)品連續(xù)和周期訂貨系統(tǒng)第55頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三Inventory Management庫存的ABC分析ABC Analysis102030

21、405060708090100Percentage of itemsPercentage of value100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 Class CClass AClass B第56頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三Inventory ManagementAverage cycle inventoryLot size = 100Lot size = 50On-hand inventory51015202530Time (hours)100 75 50 25 0 JITJust in time第57頁，共68頁，2022年，5月20日

22、，21點27分，星期三VMI庫存管理模式Vender-managed inventory企業(yè)A企業(yè)BInventory Management第58頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三Inventory Management企業(yè)A企業(yè)BVMI庫存管理模式Vender-managed inventory第59頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三Inventory Management多級庫存系統(tǒng)DRP中心庫RDCRDCRDC第60頁，共68頁，2022年，5月20日，21點27分，星期三Inventory Management垂直網(wǎng)絡DRP配送需求計劃倉

23、庫A On hand: 50 Lot size: 50 Lead time: 2 periodsWeek:12345678Gross requirements1025122016112837Proj. Available40153362093762Net requirements172215Planned order receipts505050Planned order releases505050Week: 12345678Gross requirements251561015281715Proj. Available503529194402375Net requirements248Planned order receipts6060Planned order releases606060倉庫B On hand: 75 Lot size: 60 Lead time: 5 per