花卉生產(chǎn)技術(shù)教案3

1、文檔編碼 : CC3T5O9B2N4 HF7P10K4J9E10 ZH1N3T4M8X2贊 皇 縣 職 教 中 心 “ 送 教 下 鄉(xiāng) ” 老師教案 （ 2022 2022 學(xué)年 第 二 學(xué)期） 專業(yè)名稱果蔬花卉生產(chǎn)技術(shù) 課程名稱花卉生產(chǎn)技術(shù) 授課老師 李國鳳 胡香云 第 1 頁,共 50 頁花卉生產(chǎn)技術(shù) 課題序號 第七單元 學(xué)習(xí)任務(wù) 1 授課班級 表達(dá)式 授課課時 一個課時 授課形式 授課章節(jié) 第七單元 溫室花卉植物栽培技術(shù) 名稱 學(xué)習(xí)任務(wù) 1 觀葉植物栽培技術(shù) 使用教具 多媒體 課件 教學(xué)目的 充分把握觀葉植物栽培技術(shù) 教學(xué)重點(diǎn) 觀葉植物的栽培與治理,肥水治理 教學(xué)難點(diǎn) 觀葉植物栽培與治理

2、 更新,補(bǔ) 充,刪節(jié) 內(nèi)容 1,到花卉市場調(diào)查溫室觀葉植物應(yīng)用情形； 課外作業(yè) 2,走訪單位或個人,明白怎樣依據(jù)不同季節(jié)挑選和利用開花植 物美化環(huán)境； 教學(xué)后記 同學(xué)有些熟視無睹,對各種植物對環(huán)境條件的要求沒有精確的 把握； 第 2 頁,共 50 頁授課主要內(nèi)容 1,主要介紹觀葉植物對環(huán)境條件的要求及栽培治理技術(shù) 課 堂 教 學(xué) 安 排 教 學(xué) 過 程 主 要 教 學(xué) 內(nèi) 容 及 步 驟 1. 復(fù)習(xí)提問 1,怎樣配置養(yǎng)分液？ 2,水培花卉應(yīng)當(dāng)留意哪些問題？ 2. 授課過程 學(xué)習(xí)任務(wù) 1 觀葉植物栽培技術(shù) 觀葉植物種 觀葉植物是室內(nèi)綠扮裝飾的主要植物材料之一； 類繁多, 品種極其豐富, 有極高的

3、觀看價值, 不少植物仍有凈 化空氣, 調(diào)劑小氣候的作用, 深受人們寵愛； 本任務(wù)主要介紹 觀葉植物對環(huán)境條件的要求及栽培治理技術(shù)； 一,對環(huán)境的要求 （一）溫度 1. 適合較高溫度 25 30 的類型 2. 適合中等溫度 18 24 的類型 3. 適應(yīng)較為廣泛室內(nèi)溫度的類型 （二）水分 （三）光照 1. 喜陽類 2. 既喜陽也耐陰類 3. 中等耐陰類 4. 喜陰類 （四）土壤 1. 土質(zhì) 2. 土壤酸堿度 二,栽培與治理 第 3 頁,共 50 頁（一）上盆種植 1. 種植時間 2. 操作技術(shù) 3. 上盆后治理 試一試 測定土壤溶液的 pH 值,并依據(jù)栽培植物調(diào)劑合適 的 （二）肥水治理 pH

4、值； 1. 澆水 （1）澆水原就（ 2）水質(zhì)和水溫 2. 施肥 （1）肥料的種類及作用 （2）施肥的原就與方法 一,對環(huán)境的要求 3. 小結(jié) （一）溫度 （二）水分 （三）光照 （四）土壤 二,栽培與治理 （一）上盆種植 （二）肥水治理 摸索與訓(xùn)練 4. 課堂作業(yè)： 1. 常見的觀葉植物有哪些？怎樣依據(jù)不同位置來合理挑選 植物？ 2. 觀葉植物扦插繁衍如何進(jìn)行？ 3. 到花卉市場調(diào)查溫室觀葉植物應(yīng)用情形； 第 4 頁,共 50 頁花卉生產(chǎn)技術(shù) 課題序號 第七單元 學(xué)習(xí)任務(wù) 2 授課班級 表達(dá)式 授課課時 兩個課時 授課形式 授課章節(jié) 第七單元 溫室花卉植物栽培技術(shù) 名稱 學(xué)習(xí)任務(wù) 2 觀花植物

5、栽培技術(shù) 使用教具 多媒體 課件 教學(xué)目的 充分把握觀花植物栽培技術(shù) 一,觀花植物對環(huán)境條件的要求 教學(xué)重點(diǎn) 二,觀花植物的栽培與治理 教學(xué)難點(diǎn) 觀花植物的栽培與治理 更新,補(bǔ) 充,刪節(jié) 內(nèi)容 1. 送伴侶什么花更好？主要觀花植物有哪些？到鄰近花卉市場 調(diào)查, 課外作業(yè) 2. 走訪單位或個人,明白怎樣依據(jù)不同季節(jié)挑選和利用開花植 物美化環(huán)境； 教學(xué)后記 同學(xué)有些熟視無睹,對各種植物對環(huán)境條件的要求沒有精確的 把握； 第 5 頁,共 50 頁授課主要內(nèi)容 1,主要學(xué)習(xí)觀花植物對環(huán)境條件的要求及栽培治理技術(shù)； 課 堂 教 學(xué) 安 排 教 學(xué) 過 程 主 要 教 學(xué) 內(nèi) 容 及 步 驟 1. 復(fù)習(xí)提

6、問 1,怎樣配置養(yǎng)分液？ 2,水培花卉應(yīng)當(dāng)留意哪些問題？ 2. 授課過程 學(xué)習(xí)任務(wù) 2 觀花植物栽培技術(shù) 任務(wù)描述 花卉給人以美的感受,無論是重大節(jié)日仍是日常生活,常常 會用到這些植物；觀花植物種類繁多,原產(chǎn)地不同,生態(tài)習(xí) 性和栽培治理措施差異較大； 本任務(wù)主要學(xué)習(xí)觀花植物對環(huán) 境條件的要求及栽培治理技術(shù)； 一,對環(huán)境條件的要求 （一）溫度 1. 低溫溫室觀花植物 2. 高溫溫室觀花植物 3. 中溫溫室觀花植物 （二）光照 1. 光照強(qiáng)度 2. 光照長度 想一想 怎樣處理可以調(diào)劑開花期？ 想一想 第 6 頁,共 50 頁我們在南側(cè)窗,客廳,臥房不同光照條件下怎樣挑選合適的 花卉植物？挑選依據(jù)是

7、什么？ （三）水分 1. 早生溫室觀花植物 2. 溫生溫室觀花植物 3. 中生溫室觀花植物 4. 水生溫室觀花植物 （四）土壤與肥料 1. 土壤 2. 肥料 想一想 生活中栽培杜鵑等植物葉子為什么會發(fā)黃,脫落？ 二,栽培與治理 （一）越冬治理 1. 澆灌用水溫度 2. 采光 3. 空氣濕度 4. 通風(fēng)換 氣 5. 澆水 6. 其他 （二）越夏治理 1. 降溫 2. 蔽蔭 3. 加強(qiáng)通風(fēng) 4. 病蟲害防治 （三）土壤治理 想一想 越冬,越夏如何治理？ 3. 小結(jié) 一,對環(huán)境條件的要求 （一）溫度 （二）光照 （三）水分 （四）土壤與肥料 二,栽培與治理 （一）越冬治理 第 7 頁,共 50 頁（

8、二）越夏治理 （三）土壤治理 4. 課堂作業(yè)： 摸索與訓(xùn)練 1,怎樣調(diào)劑植物開花期； 2,如何自制礬肥水？施肥時留意哪些問題？ 第 8 頁,共 50 頁花卉生產(chǎn)技術(shù) 課題序號 第七單元 學(xué)習(xí)任務(wù) 3 授課班級 表達(dá)式 授課課時 一個課時 授課形式 授課章節(jié) 第七單元 溫室花卉植物栽培技術(shù) 名稱 學(xué)習(xí)任務(wù) 3 觀果植物栽培技術(shù) 使用教具 多媒體 課件 教學(xué)目的 充分把握觀果植物栽培技術(shù) 一,常綠木本觀果植物栽培技術(shù) 教學(xué)重點(diǎn) 二,落葉木本觀果植物栽培技術(shù) 三,草本觀看植物栽培 教學(xué)難點(diǎn) 一,常綠木本觀果植物栽培技術(shù) 二,落葉木本觀果植物栽培技術(shù) 更新,補(bǔ) 充,刪節(jié) 內(nèi)容 課外作業(yè) 調(diào)查觀果植物的

9、種類與應(yīng)用 教學(xué)后記 同學(xué)有些熟視無睹,對各種植物對環(huán)境條件的要求沒有精確的 把握； 第 9 頁,共 50 頁授課主要內(nèi)容 主要學(xué)習(xí)常綠木本觀果植物,落葉木本觀果植物和草本觀果植物；對環(huán)境條 件的要求及栽培治理技術(shù)； 課 堂 教 學(xué) 安 排 教 學(xué) 過 程 主 要 教 學(xué) 內(nèi) 容 及 步 驟 1,復(fù)習(xí)提 1,怎樣調(diào)劑植物開花期； 問 2,如何自制礬肥水？施肥時留意哪些問題？ 2. 授 課 過 學(xué)習(xí)任務(wù) 3 觀果植物栽培技術(shù) 程 任務(wù)描述 觀果植物以奇妙的果形,艷麗的果色,多樣的果序,長時間的掛 果,頗具觀看價值； 以觀果為主的植物有： 金橘,冬珊瑚, 石榴, 火棘,枸骨,佛手,朱砂橘,乳茄,珊

10、瑚櫻,五彩椒,觀看西紅 柿,觀看南瓜,蛇瓜,朱砂根等；本任務(wù)主要學(xué)習(xí)常綠木本觀果 植物,落葉木本觀果植物和草本觀果植物；對環(huán)境條件的要求及 栽培治理技術(shù)； 一,常綠木本觀果植物栽培技術(shù) （一）對環(huán)境條件要求 （二）栽培治理 1. 換盆 2. 修剪 3. 光照 第 10 頁,共 50 頁4. 施肥 5. 溫度與澆水 二,落葉木本觀果植物栽培技術(shù) （一）對環(huán)境條件要求 （二）栽培治理 1. 容器的挑選栽植 2. 盆土的配制 3. 苗木預(yù)備 4. 加強(qiáng)肥水治理 5. 土壤治理與換盆 想一想 觀花,觀果植物施肥比例有區(qū)分嗎？ 想一想 如何通過“看色,摸土,聽音”判定是否缺水 三,草本觀看植物栽培 （一

11、）對環(huán)境條件的要求 （二）栽培治理 1. 溫度治理 2. 水分治理 3. 土壤治理 4. 肥料治理 5. 整蔓 6. 人工授粉及防止落花落果 3. 小結(jié) 一,常綠木本觀果植物栽培技術(shù) （一）對環(huán)境條件要求 （二）栽培治理 二,落葉木本觀果植物栽培技術(shù) （一）對環(huán)境條件要求 （二）栽培治理 第 11 頁,共 50 頁三,草本觀看植物栽培 （一）對環(huán)境條件的要求 （二）栽培治理 4. 課 堂 作 摸索與訓(xùn)練 業(yè)： 1. 你見過的觀果植物有哪些？如何利用？ 2. 如何延長果實(shí)觀看期？ 3. 觀果植物的修剪與大田栽培植物有何區(qū)分？ 第 12 頁,共 50 頁花卉生產(chǎn)技術(shù) 課題序號 第七單元 學(xué)習(xí)任務(wù)

12、4 授課班級 表達(dá)式 授課課時 一個課時 授課形式 授課章節(jié) 第七單元 溫室花卉植物栽培技術(shù) 學(xué)習(xí)任務(wù) 4 蕨類植物栽培技術(shù) 名稱 使用教具 多媒體 課件 教學(xué)目的 充分把握蕨類植物栽培技術(shù) 一,蕨類植物對環(huán)境的要求 教學(xué)重點(diǎn) 教學(xué)難點(diǎn) 二,蕨類植物的栽培與治理 蕨類植物的栽培與治理 更新,補(bǔ) 充,刪節(jié) 內(nèi)容 課外作業(yè) 去實(shí)際考察幾種蕨類植物？明白如何應(yīng)用的？ 教學(xué)后記 同學(xué)有些熟視無睹,對各種植物對環(huán)境條件的要求沒有精確的 把握； 第 13 頁,共 50 頁授課主要內(nèi)容 主要學(xué)習(xí)蕨類植物對環(huán)境條件要求和養(yǎng)護(hù)治理技術(shù)； 課 堂 教 學(xué) 安 排 教 學(xué) 過 程 主 要 教 學(xué) 內(nèi) 容 及 步 驟

13、 1. 復(fù) 習(xí) 提 1. 你見過的觀果植物有哪些？如何利用？ 問 2. 如何延長果實(shí)觀看期？ 3. 觀果植物的修剪與大田栽培植物有何區(qū)分？ 2. 授 課 過 學(xué)習(xí)任務(wù) 4 蕨類植物栽培技術(shù) 程 任務(wù)描述 我國蕨類植物資源特殊豐富, 有 2600 多種,占全世界的 1/5 ；其 中很多種類特殊美麗,具有很高的觀看價值；千姿百態(tài)的蕨類植 物,以其耐陰的生長習(xí)性和清爽的格調(diào)博得了眾人的寵愛,常作 為室內(nèi)觀看植物,建筑陰面的地被植物,案頭盆栽植物,微型山 石盆景和插花配葉植物等； 本任務(wù)主要學(xué)習(xí)蕨類植物對環(huán)境條件 要求和養(yǎng)護(hù)治理技術(shù)； 一,蕨類植物對環(huán)境的要求 （一）溫度 （二）水分 （三）光照 （四

14、）土壤與肥 學(xué)校問 蕨類植物觀看價值 高雅飄逸的體態(tài),碧綠青翠的葉色,羽片構(gòu)成精致的圖案,脈序 的精致,孢子囊群的組合排列,有些種類仍具有肥厚肉質(zhì)的根狀 莖； 二,栽培與治理 第 14 頁,共 50 頁（一）溫度與越冬 （二）光照和遮陽 （三）澆水與濕度 （四）栽培基質(zhì)與施肥 （五）繁衍方法 （六）通風(fēng) （七）換盆與修剪,復(fù)壯 （八）應(yīng)用 3. 小結(jié) 1. 吊籃栽培 2. 瓶景栽培 一,蕨類植物對環(huán)境的要求 （一）溫度 （二）水分 （三）光照 （四）土壤與肥 二,栽培與治理 （一）溫度與越冬 （二）光照和遮陽 （三）澆水與濕度 （四）栽培基質(zhì)與施肥 （五）繁衍方法 （六）通風(fēng) （七）換盆與修剪

15、,復(fù)壯 （八）應(yīng)用 4. 課 堂 作 摸索與訓(xùn)練 1. 簡述蕨類植物對環(huán)境條件要求； 業(yè)： 2. 蕨類植物怎樣繁衍？ 3. 簡述蕨類植物栽培治理與應(yīng)用； 第 15 頁,共 50 頁花卉生產(chǎn)技術(shù) 課題序號 第七單元 學(xué)習(xí)任務(wù) 5 授課班級 表達(dá)式 授課課時 一個課時 授課形式 授課章節(jié) 第七單元 溫室花卉植物栽培技術(shù) 學(xué)習(xí)任務(wù) 5蘭科植物栽培技術(shù) 名稱 使用教具 多媒體 課件 教學(xué)目的 充分把握蘭花植物栽培技術(shù) 一,蘭花對環(huán)境的要求 教學(xué)重點(diǎn) 二,蘭花的組織培育 三,蘭花的栽培與治理 教學(xué)難點(diǎn) 蘭花的栽培與治理 更新,補(bǔ) 充,刪節(jié) 內(nèi)容 課外作業(yè) 動手制作培育基并進(jìn)行消毒接種； 教學(xué)后記 同學(xué)有

16、些熟視無睹,對各種植物對環(huán)境條件的要求沒有精確的 把握； 第 16 頁,共 50 頁授課主要內(nèi)容 主要學(xué)習(xí)蘭花的組織培育及栽培治理技術(shù)； 課 堂 教 學(xué) 安 排 教 學(xué) 過 程 主 要 教 學(xué) 內(nèi) 容 及 步 驟 1. 復(fù) 習(xí) 提 1. 簡述蕨類植物對環(huán)境條件要求； 問 2. 蕨類植物怎樣繁衍？ 3. 簡述蕨類植物栽培治理與應(yīng)用； 2. 授 課 過 學(xué)習(xí)任務(wù) 5 蘭科植物栽培技術(shù) 程 任務(wù)描述 在室內(nèi)觀花植物中, 蘭科植物以它特有的姿勢豐富的花色和較長 的花期深受人們寵愛, 特殊是春節(jié)是人們贈送親朋好友的首選花 卉；但蘭科植物繁衍和栽培技術(shù)不易把握；本任務(wù)主要學(xué)習(xí)蘭花 的組織培育及栽培治理技術(shù)

17、； 一,蘭花對環(huán)境的要求 （一）溫度 （二）水分和濕度 （三）光照 （四）通風(fēng) （五）土壤 試一試 組織培育 在無菌條件下,接受人工培育基及人工培育條件,對植物的養(yǎng)分 器官或細(xì)胞進(jìn)行誘導(dǎo)分化, 達(dá)到高速增殖而形成小植株的繁衍方 法； 第 17 頁,共 50 頁二,組織培育 （一）初生代培育 1. 外植體采集與消毒 2. 接種 3. 初生代培育基 （二）繼代培育 （三）長根壯苗培育 （四）移栽假植 三,栽培與治理 （一）基質(zhì)和容器預(yù)備 1. 基質(zhì)挑選 2. 蘭盆挑選 蘭株處理 3. （二）栽植和分株 （三）澆水和施肥 1. 澆水 （ 1）水質(zhì)（ 2）澆水次數(shù)和時間（ 3）澆水的方法 2. 施肥

18、（ 1）肥料種類（ 2）施肥方法 （四）溫度調(diào)劑,越冬與遮陽 小鏈接 俗語“養(yǎng)蘭一點(diǎn)通,澆水三年功； （五）光照調(diào)劑 （六）環(huán)境濕度把握和通風(fēng) （七）修剪 小鏈接 3. 小結(jié) 區(qū)金策在領(lǐng)海蘭言 中說：“通風(fēng)為種蘭之先務(wù)； ”又說：“蘭 貴通風(fēng),遮又忌密；” 一,蘭花對環(huán)境的要求 第 18 頁,共 50 頁二,蘭花的組織培育 三,蘭花的栽培與治理 4. 課 堂 作 摸索與訓(xùn)練 業(yè)： 1. 簡述常見蘭花種類及應(yīng)用； 2. 不同品種蘭花如何繁衍？ 3. 簡述蘭花對環(huán)境條件的要求； 4. 蘭花如何栽培治理？明白蝴蝶蘭,大花蕙蘭的分級方法； 第 19 頁,共 50 頁花卉生產(chǎn)技術(shù) 課題序號 第八單元 學(xué)

19、習(xí)任務(wù) 1 授課班級 表達(dá)式 授課課時 一個課時 授課形式 授課章節(jié) 第八單元 鮮切花生產(chǎn)技術(shù) 學(xué)習(xí)任務(wù) 1切花月季生產(chǎn) 名稱 使用教具 多媒體 課件 教學(xué)目的 充分把握 切花月季生產(chǎn) 技術(shù) 一, 生產(chǎn)基礎(chǔ) 教學(xué)重點(diǎn) 教學(xué)難點(diǎn) 二, 栽培與治理 三,采收,采后處理與保鮮 栽培與治理 更新,補(bǔ) 充,刪節(jié) 內(nèi)容 課外作業(yè) 結(jié)合本地實(shí)際,簡述切花月季栽培技術(shù)要點(diǎn)； 教學(xué)后記 同學(xué)有些熟視無睹,對各種植物對環(huán)境條件的要求沒有精確的 把握； 第 20 頁,共 50 頁授課主要內(nèi)容 主要介紹月季鮮切花的繁衍,栽培治理及切花采收保鮮學(xué)問； ； 課 堂 教 學(xué) 安 排 教 學(xué) 過 程 主 要 教 學(xué) 內(nèi) 容

20、及 步 驟 1. 復(fù) 習(xí) 提 在人們?nèi)粘Ｉ钪谐擞门杌ú贾醚b飾環(huán)境以外, 仍常常用 問 到鮮切花,切花除了植物本身的觀看價值以外,仍將藝術(shù)美融入 其中,提高了觀看價值；本單元主要介紹月季,菊花,唐菖蒲, 香石竹四大鮮切花的繁衍,栽培治理及切花采收保鮮學(xué)問； 2. 授 課 過 學(xué)習(xí)任務(wù) 1 切花月季生產(chǎn) 程 任務(wù)描述 月季是薔薇科薔薇屬植物,主要分布在北半球的溫帶和亞熱帶； 栽培的切花月季屬于現(xiàn)代月季,是玫瑰,薔薇類和月季花原種反 復(fù)雜交選育出的后代,血統(tǒng)來源特殊復(fù)雜,已不屬于植物學(xué)上任 何一種,是一大類栽培品種的統(tǒng)稱；其種類繁多,花形,花色豐 富,花期長,產(chǎn)量高,是鮮切花的主要品種；本任務(wù)學(xué)

21、習(xí)切花月 季生產(chǎn)技術(shù)； 一,生產(chǎn)基礎(chǔ) （一）要求的環(huán)境條件 （二）品種介紹 1. 主要特點(diǎn) 2. 用作生產(chǎn)切花的品種 切花月季生產(chǎn) 第 21 頁,共 50 頁（三）繁衍方法 1. 扦插法 （ 1）扦插類型（ 2）插穗的挑選與扦插 2. 嫁接法繁衍 （ 1）砧木和接穗預(yù)備（ 二,栽培與治理 2）“ T”形芽接法 目前,切花月季生產(chǎn)幾乎全部接受設(shè)施栽培, 各地可依據(jù)自己的 設(shè)施水平和氣候條件, 通過溫度治理和調(diào)劑栽培類型進(jìn)行切花生 產(chǎn)；南方溫順地區(qū)切花月季栽培一般為秋,冬,春生產(chǎn)型,夏季 休眠或半休眠； 北方冰冷地區(qū)多為春, 夏,秋生產(chǎn)型, 冬季休眠； （一）土壤預(yù)備 （二）定植 1. 定植方式

22、2. 定植方法 （三）栽后治理 1. 整枝修剪 （ 1）幼苗整枝（ 2）夏季修剪（ 3）冬季修剪（ 4）日常修剪 2. 地面掩蓋 3. 肥水治理 4. 溫度治理 （ 1）夜溫（ 2）晝溫 第 22 頁,共 50 頁5. 光照調(diào)劑 6. 架網(wǎng) 三,采收,采后處理與保鮮 （一）采收 1. 采收標(biāo)準(zhǔn) 2. 采收時間 3. 采收方法 （二）采后處理 （三）保鮮 1. 冷藏保鮮 2. 保鮮劑應(yīng)用 學(xué)校問 月季,玫瑰,薔薇的區(qū)分 枝條不同：月季枝條直立稍擴(kuò)張,枝上常有少量的鉤狀皮刺； 玫瑰直立,枝上多刺和剛毛；薔薇莖干瘦長,枝條蔓生或攀援多 刺； 葉片不同：月季小葉少,一般為 35 片,葉面較平展,不凹

23、陷,無皺紋；玫瑰小葉為 59 片,質(zhì)地較厚,葉脈凹陷,葉面 多皺紋,葉背附有一層白霜似的柔毛； 薔薇小葉較多, 一般為 7 9 片,葉緣有齒,葉兩面有柔毛； 花朵不同：月季一般為頂花單生,也有數(shù)朵簇生的,花朵大, 花徑一般在 6cm 以上,每年開花 4 6 次,顏色豐富,多為重 瓣； 玫瑰花單生或簇生,每年 58 月只開花 1 次,香氣比月季,薔 薇濃,花柄短,花徑約 3cm,花多為紫紅色,有單瓣和重瓣；薔 薇花常 6 7 朵簇生,呈圓錐狀傘房花序,生于枝端,花朵大小 同玫瑰,花形,花色因品種而異,有紅,粉,黃,白等色；每年 夏季開花 1 次； 3. 小結(jié) 一,生產(chǎn)基礎(chǔ) 第 23 頁,共 50

24、 頁（一）要求的環(huán)境條件 （二）品種介紹 （三）繁衍方法 二,栽培與治理 （一）土壤預(yù)備 （二）定植 （三）栽后治理 三,采收,采后處理與保鮮 （一）采收 （二）采后處理 （三）保鮮 4. 課 堂 作 摸索與訓(xùn)練 業(yè)： 1. 簡述切花生產(chǎn)的特點(diǎn)； 2. 簡述切花月季的繁衍方法； 3. 簡述切花月季的采收時期和采收方法； 第 24 頁,共 50 頁花卉生產(chǎn)技術(shù) 課題序號 第八單元 學(xué)習(xí)任務(wù) 2 授課班級 表達(dá)式 授課課時 第八單元 鮮切花生產(chǎn)技術(shù) 授課形式 授課章節(jié) 學(xué)習(xí)任務(wù) 2切花菊花生產(chǎn) 名稱 使用教具 多媒體 課件 一,明白切花菊花生產(chǎn)基礎(chǔ) 教學(xué)目的 二,懂得切花菊花栽培與治理 三,學(xué)會切

25、花菊花采收,采后處理與保鮮 一,切花菊花生產(chǎn)基礎(chǔ) 教學(xué)重點(diǎn) 二,切花菊花栽培與治理 教學(xué)難點(diǎn) 切花菊花采收,采后處理與保鮮 更新,補(bǔ) 充,刪節(jié) 內(nèi)容 課外作業(yè) 1. 切花菊花有哪幾種繁衍方法？各有什么特點(diǎn)？ 教學(xué)后記 同學(xué)有些熟視無睹,對各種植物對環(huán)境條件的要求沒有精確的 把握； 第 25 頁,共 50 頁授課主要內(nèi)容 一,切花菊花生產(chǎn)基礎(chǔ) 二,切花菊花栽培與治理 三,切花 菊花采收,采后處理與保鮮 課 堂 教 學(xué) 安 排 教 學(xué) 過 程 主 要 教 學(xué) 內(nèi) 容 及 步 驟 1. 復(fù) 習(xí) 提 1. 簡述切花生產(chǎn)的特點(diǎn)； 問 2. 簡述切花月季的繁衍方法； 3. 簡述切花月季的采收時期和采收方法

26、； 2. 授 課 過 學(xué)習(xí)任務(wù) 2 切花菊花生產(chǎn) 程 任務(wù)描述 菊花品種繁多, 花形別致, 顏色艷麗, 姿勢高雅, 深受人們青睞, 是國際市場上銷售量最大的切花之一,約占切花總產(chǎn)量的 30%； 我國切花菊的生產(chǎn)基地主要集中在沿海大城市, 每年都有切花白 菊,黃菊及彩色多頭小菊出口；云南和山東切花菊已實(shí)現(xiàn)周年供 貨；本任務(wù)學(xué)習(xí)切花菊花的生產(chǎn)技術(shù),栽培與治理,采收及采收 后處理與保鮮技術(shù)； 一,生產(chǎn)基礎(chǔ) （一）形狀特點(diǎn) （二）對環(huán)境條件要求 （三）品種介紹 （四）繁衍方式 1. 扦插繁衍 （1）采穗母株（ 2）插穗實(shí)行（ 3）扦插與插后治理 第 26 頁,共 50 頁2. 組培繁衍 二,栽培與治理

27、 （一）秋菊周年生產(chǎn)技術(shù) 1. 秋菊露地栽培 （1）土壤要求（ 2）定植（ 3）摘心（ 4）肥水治理（ 5）張網(wǎng) 2. 秋菊溫室補(bǔ)光栽培 （ 1）品種要求（ 2）定植（ 3）溫度治理（ 4）補(bǔ)光處理 3. 秋菊溫室遮光栽培 （二）夏菊周年生產(chǎn)技術(shù) 1. 夏菊露地栽培 2. 夏菊二次采收栽培技術(shù) （ 1）采后覆土 （ 2）準(zhǔn)時追肥（ 3）整枝及治理 （三）寒菊溫室栽培技術(shù) 三,采收,采后處理與保鮮 （一）采收 1. 采收標(biāo)準(zhǔn) 2. 采收時間 3. 采收方法 （二）采后處理 （三）保鮮 1. 冷藏保鮮 2. 保鮮劑應(yīng)用 3. 小結(jié) 一,生產(chǎn)基礎(chǔ) （一）形狀特點(diǎn) （二）對環(huán)境條件要求 （三）品種介紹

28、 （四）繁衍方式 二,栽培與治理 （一）秋菊周年生產(chǎn)技術(shù) 第 27 頁,共 50 頁（二）夏菊周年生產(chǎn)技術(shù) （三）寒菊溫室栽培技術(shù) 三,采收,采后處理與保鮮 （一）采收 （二）采后處理 （三）保鮮 4. 課 堂 作 1. 簡述切花菊花生產(chǎn)特點(diǎn) 業(yè)： 2. 簡述切花菊花的栽培與治理技術(shù)； 3. 簡述切花菊花的采收與貯藏要點(diǎn)； 第 28 頁,共 50 頁花卉生產(chǎn)技術(shù) 課題序號 第八單元 學(xué)習(xí)任務(wù) 3 授課班級 表達(dá)式 授課課時 第八單元 鮮切花生產(chǎn)技術(shù) 授課形式 授課章節(jié) 學(xué)習(xí)任務(wù) 3切花唐菖蒲生產(chǎn) 名稱 使用教具 多媒體 課件 一,明白切花唐菖蒲生產(chǎn)基礎(chǔ) 教學(xué)目的 二,懂得切花唐菖蒲栽培與治理

29、三,學(xué)會切花唐菖蒲采收,采后處理與保鮮 一,切花唐菖蒲生產(chǎn)基礎(chǔ) 教學(xué)重點(diǎn) 二,切花唐菖蒲栽培與治理 教學(xué)難點(diǎn) 切花唐菖蒲采收,采后處理與保鮮 更新,補(bǔ) 充,刪節(jié) 內(nèi)容 課外作業(yè) 種球的貯藏和處理； 教學(xué)后記 同學(xué)有些熟視無睹,對各種植物對環(huán)境條件的要求沒有精確的 把握； 第 29 頁,共 50 頁授課主要內(nèi)容 一,切花唐菖蒲生產(chǎn)基礎(chǔ) 二,切花唐菖蒲栽培與治理 三,切花 唐菖蒲采收,采后處理與保鮮 課 堂 教 學(xué) 安 排 教 學(xué) 過 程 主 要 教 學(xué) 內(nèi) 容 及 步 驟 1. 復(fù) 習(xí) 提 1. 簡述切花菊花生產(chǎn)特點(diǎn) 問 2. 簡述切花菊花的栽培與治理技術(shù)； 3. 簡述切花菊花的采收與貯藏要點(diǎn)；

30、 2. 授 課 過 學(xué)習(xí)任務(wù) 3 切花唐菖蒲生產(chǎn) 程 任務(wù)描述 唐菖蒲又叫菖蘭,劍蘭,為鳶尾科,唐菖蒲屬多年生草本植物； 原產(chǎn)南非好望角；其花色豐富,花形精致,嬌嫩欲滴,為世界主 要切花之一；唐菖蒲為喜光性長日照植物,盆栽較少,多做切花 栽培；本任務(wù)學(xué)習(xí)唐菖蒲切花栽培基礎(chǔ),栽培與治理,切花采收 與貯藏技術(shù)； 一,生產(chǎn)基礎(chǔ) （一）形狀特點(diǎn) （二）對環(huán)境條件要求 （三）品種介紹 （四）繁衍方法 1. 有性繁衍 2. 無性繁衍 （ 1）子球繁衍（ 2）切球繁衍法 第 30 頁,共 50 頁二,栽培與治理 （一）露地栽培 1. 土壤要求 2. 定植 （ 1）種植時間（ 2）種植深度（ 3）栽植密度 3

31、. 植后治理 （二）疼惜地栽培 1. 溫度 2. 光照 3. 通風(fēng) （三）球莖收成 （四）球莖的貯藏與處理 1. 球莖貯藏 （ 1）常規(guī)貯藏（ 2）延期貯藏 2. 球莖處理 （ 1）物理法（ 2）化學(xué)藥劑法 三,采收,采后處理與保鮮 （一）采收 1. 采收時期 2. 采收時間 3. 采收方法 （二）采后處理 （三）保鮮 1. 冷藏保鮮 2. 保鮮劑應(yīng)用 3. 小結(jié) 一,生產(chǎn)基礎(chǔ) （一）形狀特點(diǎn) （二）對環(huán)境條件要求 （三）品種介紹 第 31 頁,共 50 頁（四）繁衍方法 二,栽培與治理 （一）露地栽培 （二）疼惜地栽培 （三）球莖收成 （四）球莖的貯藏與處理 三,采收,采后處理與保鮮 （一）

32、采收 （二）采后處理 （三）保鮮 4. 課 堂 作 1. 唐菖蒲繁衍方法有幾種？各有什么特點(diǎn)？ 業(yè)： 2. 簡述唐菖蒲栽培與治理技術(shù)要點(diǎn)； 3. 切花唐菖蒲采收與貯藏的技術(shù)要點(diǎn)有哪些？ 第 32 頁,共 50 頁花卉生產(chǎn)技術(shù) 課題序號 第八單元 4學(xué)習(xí)任務(wù) 4 授課班級 表達(dá)式 授課課時 第八單元 鮮切花生產(chǎn)技術(shù) 授課形式 授課章節(jié) 學(xué)習(xí)任務(wù) 切花香石竹生產(chǎn) 名稱 使用教具 多媒體 課件 一,明白切花香石竹生產(chǎn)基礎(chǔ) 教學(xué)目的 二,懂得切花香石竹栽培與治理 三,學(xué)會切花香石竹采收,采后處理與保鮮 一,切花香石竹生產(chǎn)基礎(chǔ) 教學(xué)重點(diǎn) 教學(xué)難點(diǎn) 二,切花香石竹栽培與治理 切花香石竹采收,采后處理與保鮮

33、 更新,補(bǔ) 充,刪節(jié) 內(nèi)容 課外作業(yè) 1. 結(jié)合本地實(shí)際,簡述切花香石竹栽培技術(shù)要點(diǎn)； 2. 調(diào)查本地常用鮮切花； 教學(xué)后記 同學(xué)有些熟視無睹,對各種植物對環(huán)境條件的要求沒有精確的 把握； 第 33 頁,共 50 頁授課主要內(nèi)容 一,切花香石竹生產(chǎn)基礎(chǔ) 二,切花香石竹栽培與治理 三,切花 香石竹采收,采后處理與保鮮 課 堂 教 學(xué) 安 排 教 學(xué) 過 程 主 要 教 學(xué) 內(nèi) 容 及 步 驟 1. 復(fù) 習(xí) 提 1. 唐菖蒲繁衍方法有幾種？各有什么特點(diǎn)？ 問 2. 簡述唐菖蒲栽培與治理技術(shù)要點(diǎn)； 3. 切花唐菖蒲采收與貯藏的技術(shù)要點(diǎn)有哪些？ 2. 授 課 過 學(xué)習(xí)任務(wù) 4 切花香石竹生產(chǎn) 程 任務(wù)

34、描述： 香石竹別名康乃馨,麝香石竹,石竹科石竹屬植物；原產(chǎn)于地中 海北岸法國到希臘一帶；現(xiàn)在世界各地廣泛栽培,目前,上海, 昆明,廣州是我國香石竹的主要產(chǎn)地；其花色豐富,花期長,花 形艷麗,為世界主要切花之一；香石竹喜強(qiáng)光,多做切花栽培； 本任務(wù)學(xué)習(xí)香石竹的生產(chǎn)基礎(chǔ),栽培與治理,切花采收,保鮮與 貯藏學(xué)問； 一,生產(chǎn)基礎(chǔ) （一）形狀特點(diǎn) 香石竹是多年生草本植物； 莖直立,多分枝,株高為 70 100cm, 基部半木質(zhì)化；多數(shù)植株呈灰綠色；莖干硬而脆,節(jié)部略膨大； （二）對環(huán)境條件要求 （三）品種介紹 （四）繁衍方法 第 34 頁,共 50 頁1. 有性繁衍 2. 組培繁衍 3. 扦插繁衍 二,

35、栽培與治理 （一）土壤預(yù)備 （二）定植 （三）植后治理 1. 摘心 2. 抹芽摘蕾 3. 肥水治理 4. 溫度治理 5. 光照把握 6. 張網(wǎng) 7. 防止裂萼 三,采收,采后處理與保鮮 （一）采收 1. 采收標(biāo)準(zhǔn) 2. 采收時間 3. 采收方法 （二）采后處理 （三）保鮮 1. 冷藏保鮮 2. 保鮮劑應(yīng)用 3. 小結(jié) 一,生產(chǎn)基礎(chǔ) （一）形狀特點(diǎn)（二）對環(huán)境條件要求 （三）品種介紹（四）繁衍方法 二,栽培與治理 （一）土壤預(yù)備（二）定植（三）植后治理 三,采收,采后處理與保鮮 （一）采收（二）采后處理（三）保鮮 4. 課 堂 作 1. 簡述切花香石竹的采收時期和方法； 業(yè)： 2. 簡述切花香石竹的貯藏和處理方法； 3. 簡述切花香石竹扦插繁衍技術(shù)要點(diǎn)； 第 35 頁,共 50 頁花卉生產(chǎn)技術(shù) 課題序號 授課班級