園藝專業(yè)建設(shè)方案

1、11目錄 HYPERLINK l _TOC_250033 一、專業(yè)建設(shè)背景1 HYPERLINK l _TOC_250032 （一）園藝專業(yè)現(xiàn)狀分析1 HYPERLINK l _TOC_250031 (二） 順應(yīng)園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要求1 HYPERLINK l _TOC_250030 (三） 社會(市)對本專業(yè)人才的需求變化與發(fā)展趨勢1 HYPERLINK l _TOC_250029 (四）畢業(yè)生面向的崗位（)特點分析2 HYPERLINK l _TOC_250028 二、指導(dǎo)思想與專業(yè)定位2 HYPERLINK l _TOC_250027 （一）指導(dǎo)思想2 HYPERLINK l _TOC_25

2、0026 （二）專業(yè)定位3 HYPERLINK l _TOC_250025 三、培養(yǎng)目標與特色人才培養(yǎng)模式3 HYPERLINK l _TOC_250024 （一）園藝專業(yè)人才培養(yǎng)目標、業(yè)務(wù)規(guī)格3 HYPERLINK l _TOC_250023 （二）人才培養(yǎng)特色4 HYPERLINK l _TOC_250022 四、招生對象與學(xué)制4 HYPERLINK l _TOC_250021 （一) 招生對象4 HYPERLINK l _TOC_250020 （二）學(xué)制4 HYPERLINK l _TOC_250019 五、知識結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)及人才規(guī)格要求4 HYPERLINK l _TOC_25001

3、8 （一）知識結(jié)構(gòu)4 HYPERLINK l _TOC_250017 （二) 能力結(jié)構(gòu)4 HYPERLINK l _TOC_250016 （三） 人才規(guī)格要求5 HYPERLINK l _TOC_250015 六、專業(yè)師資隊伍建設(shè)5 HYPERLINK l _TOC_250014 （一）師資隊伍建設(shè)目標5 HYPERLINK l _TOC_250013 (二)師資隊伍建設(shè)方案6 HYPERLINK l _TOC_250012 七、專業(yè)建設(shè)方案6 HYPERLINK l _TOC_250011 （一）專業(yè)建設(shè)目標6 HYPERLINK l _TOC_250010 （二)專業(yè)建設(shè)實施方案6 HYP

4、ERLINK l _TOC_250009 八、課程體系設(shè)置7 HYPERLINK l _TOC_250008 (一）課程設(shè)置目標7 HYPERLINK l _TOC_250007 （二）課程設(shè)置的基本原則7 HYPERLINK l _TOC_250006 （三）課程體系設(shè)置的基本思路8 HYPERLINK l _TOC_250005 （四）課程體系設(shè)置的基本結(jié)構(gòu)及要求8 HYPERLINK l _TOC_250004 九、實驗實訓(xùn)建設(shè)方案9 HYPERLINK l _TOC_250003 (一）建設(shè)目標9 HYPERLINK l _TOC_250002 （二）建設(shè)思路10 HYPERLINK

5、l _TOC_250001 （三）建設(shè)方案10 HYPERLINK l _TOC_250000 十、教學(xué)安排11園藝專業(yè)建設(shè)整體規(guī)劃及實施方案承德市農(nóng)廣校田春英一、專業(yè)建設(shè)背景（一）園藝專業(yè)現(xiàn)狀分析隨著經(jīng)濟發(fā)展和人民生活水平的逐步改善，以果、菜、花為主的園藝產(chǎn)業(yè)已成為我國振興農(nóng)村經(jīng)濟，促進農(nóng)村和諧、快速、健康發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè),為建設(shè)社會主義新農(nóng)村奠定了堅實物質(zhì)基礎(chǔ)。元化的發(fā)展之路，對園藝行業(yè)從業(yè)人員的專業(yè)素質(zhì)、綜合能力提出了更高的要求。因此，建設(shè)園藝 技術(shù)專業(yè)，培養(yǎng)大批高技能應(yīng)用型人才，將對促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展發(fā)揮重要作用。（二） 順應(yīng)園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要求園藝專業(yè)的教學(xué)是農(nóng)業(yè)類中職教育的重要組成

6、部分，新世紀對園藝專業(yè)人才培養(yǎng)的要求越來越高，隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程的加快，園藝產(chǎn)業(yè)的功能出現(xiàn)多元化趨勢，有機食品、無公害栽培、生態(tài)（三） 社會（市場）對本專業(yè)人才的需求變化與發(fā)展趨勢目前許多職業(yè)技術(shù)學(xué)院均有園藝技術(shù)專業(yè)，主要是培養(yǎng)以果樹、花卉、蔬菜生產(chǎn)與養(yǎng)護為主的 PAGE PAGE 11（四）畢業(yè)生面向的崗位（群)特點分析通過調(diào)研發(fā)現(xiàn),本專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)以后主要面向園藝生產(chǎn)管理、園藝新技術(shù)推廣、園藝產(chǎn)品的貯存與檢測、園藝產(chǎn)品營銷四大崗位群，不同崗位對人才的需求具不同的特點（表1)表 1 不同工作崗位對人才需求特點就業(yè)范圍工作崗位人才能企業(yè)管理崗位、栽培、養(yǎng)護技術(shù)苗圃、高新企業(yè)園藝產(chǎn)品銷信企業(yè)（批

7、發(fā)市場、零售商店、直銷店）農(nóng)業(yè)、特產(chǎn)、園林、環(huán)保等衛(wèi)崗位、設(shè)施和無土技術(shù)崗位、組織培養(yǎng)和苗木繁育崗位運輸技術(shù)崗位、市場策劃崗位、 營銷主管、直銷員具有園藝作物生產(chǎn)技術(shù)及應(yīng)用能力、創(chuàng)新能力和吃苦耐勞精神了解園藝產(chǎn)品的銷售特點、具有園藝產(chǎn)品市場開發(fā)、經(jīng)營管理技能生企事業(yè)單位和商住樓、商品房的物業(yè)管理個體或集體園藝產(chǎn)品生產(chǎn)與管理崗位、農(nóng)技推廣員、技術(shù)員、 具有園藝植物生產(chǎn)維護特點，具有農(nóng)藝美化綠化崗位推廣技能（茶莊、苗圃）技術(shù)員、業(yè)務(wù)主管、銷售主管、掌握生產(chǎn)技術(shù)，具有經(jīng)營管理能力、開促銷員崗位、服務(wù)崗位拓創(chuàng)新能力和團隊協(xié)作能力二、指導(dǎo)思想與專業(yè)定位（一)指導(dǎo)思想專業(yè)的優(yōu)勢。(二）專業(yè)定位人才培養(yǎng)定位

8、（果樹、蔬菜、花卉）生與銷售等崗位高級技術(shù)應(yīng)用型人才。2。服務(wù)面向定位（1）花卉企業(yè)從事花卉種植、養(yǎng)護、育種等技術(shù)工作。(2)在園林綠化企業(yè)從城市綠化綠地建養(yǎng)技術(shù)、城鎮(zhèn)小區(qū)物業(yè)綠化管理工作。(3)在服務(wù)企業(yè)從事花藝設(shè)計技術(shù)工作。（4）鄉(xiāng)鎮(zhèn)生產(chǎn)一線果樹、蔬菜無公害食品生產(chǎn)工作,從事設(shè)施生產(chǎn)技術(shù)。三、培養(yǎng)目標與特色人才培養(yǎng)模式(一)園藝專業(yè)人才培養(yǎng)目標、業(yè)務(wù)規(guī)格1。 培養(yǎng)目標,他們應(yīng)是技術(shù)向生產(chǎn)力轉(zhuǎn)換的直接體現(xiàn)者， ,.2。 業(yè)務(wù)規(guī)格根據(jù)資料分析，很多用人單位要求園藝專業(yè)的學(xué)生必需具備一定的人文、社會科學(xué)和生物學(xué)等 園藝植物病蟲害防治與檢疫、園藝產(chǎn)品貯藏、運輸、加工與市場營銷及園藝生產(chǎn)園區(qū)設(shè)計、建

9、園和 生產(chǎn)管理等相關(guān)能力。發(fā)展趨勢,掌握本專業(yè)新技術(shù)的能力;從事相近專業(yè)和適應(yīng)職業(yè)崗位變化自主擇業(yè)及創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新能力 等。（二）人才培養(yǎng)特色（學(xué) ）”符合專業(yè)特色的人才培養(yǎng)模 式。四、招生對象與學(xué)制（一） 招生對象初中畢業(yè)生或具有同等學(xué)力者.（二) 學(xué)制全日制學(xué)制三年.五、知識結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)及人才規(guī)格要求(一） 知識結(jié)構(gòu)1。 基礎(chǔ)知識德育、語文、數(shù)學(xué)、外語、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、體育與健康、化學(xué)等.專業(yè)通修知識及專業(yè)知識植物生產(chǎn)與環(huán)境（植物學(xué)、植物生理、基礎(chǔ)生物化學(xué)、土壤肥料）、農(nóng)業(yè)氣象、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)（遺傳、育種、微生物、組培）設(shè)計、市場營銷、園藝產(chǎn)品貯藏加工等。（二） 能力結(jié)構(gòu)1. 通用能力化的能力

10、、基本的欣賞美和創(chuàng)造美的能力。2。專業(yè)能力（三) 人才規(guī)格要求1。 思想政治素質(zhì)方面2。 文化素質(zhì)方面（英語公關(guān)禮儀、哲學(xué)、美育等人文社會科學(xué)方面的知識。3。 身體素質(zhì)方面4。 專業(yè)素質(zhì)方面可申請考工工種：A 類：農(nóng)藝工、農(nóng)業(yè)實驗工、園藝工、花卉工、綠化工、草坪工、果樹工、蔬菜工、種苗工。B 類：拖拉機駕駛員、農(nóng)機修理工和農(nóng)機燃油系修理工等.六、專業(yè)師資隊伍建設(shè)（一）師資隊伍建設(shè)目標建設(shè)一支具有高尚師德，具有現(xiàn)代教育理念專業(yè)水平高，實踐動手能力強，具有創(chuàng)新意識，結(jié) 構(gòu)合理的師資隊伍。中等職業(yè)教育人才培養(yǎng)的質(zhì)量和特色關(guān)鍵在教師。因此，要堅定地實施“人才 (二）師資隊伍建設(shè)方案核心問題是師資隊伍建

11、設(shè)，因此我校必須加強骨干教師和專業(yè)帶頭人的建設(shè)工作，加大骨干教師的 2-3七、專業(yè)建設(shè)方案）專業(yè)建設(shè)目標13（二）專業(yè)建設(shè)實施方案1、以就業(yè)為導(dǎo)向,完善教學(xué)體系和內(nèi)容，構(gòu)建具有專業(yè)特色的課程體系。（1)明確專業(yè)辦學(xué)思路，制定切合實際的人才培養(yǎng)方案,以就業(yè)為導(dǎo)向，優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu)。（2）面對崗位群,不斷優(yōu)化課程設(shè)置體系，修訂專業(yè)教學(xué)計劃.2、以提高應(yīng)用能力為出發(fā)點,深化教學(xué)改革，建立培養(yǎng)應(yīng)用型人才的新模式（1）根據(jù)“寬口徑，厚基礎(chǔ)，強能力的原則構(gòu)建理論教學(xué)體系。（2)3（2)45、以轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念為目的，開展就業(yè)指導(dǎo)教育，加大就業(yè)宣傳。6、以專業(yè)教學(xué)改革為契機,構(gòu)建 “一條主線、三種能力、五個突出 ”

12、的人才培養(yǎng)模式。（1)一條主線：以職業(yè)能力培養(yǎng)為主線。（2)三種能力：果樹栽培生產(chǎn)能力、蔬菜栽培生產(chǎn)能力、花卉栽培生產(chǎn)能力。（3)五個突出：突出以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向、以學(xué)生為中心、以產(chǎn)學(xué)研為途徑、以質(zhì)量為根本.八、課程體系設(shè)置）課程設(shè)置目標適應(yīng) 21 應(yīng)基礎(chǔ)理論與前沿動態(tài)緊密結(jié) 提高學(xué)生就業(yè)競爭能力和 創(chuàng)業(yè)能力。(二）課程設(shè)置的基本原則具體應(yīng)遵循以下原則：實效性實效性主要體現(xiàn)在以下四個方面：實現(xiàn)培養(yǎng)目標由職業(yè)能力分解出各項技能，圍繞各項技能進行課程體系建設(shè)。農(nóng)業(yè)職業(yè)教育的培養(yǎng)目標是培養(yǎng)出 既能從事生產(chǎn)實踐活動的技術(shù)應(yīng)用型的勞動者，又懂得農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營與管理、能夠把握農(nóng)村區(qū)域經(jīng) 符合生產(chǎn)實際

13、符合學(xué)生實際情況（及受教育者的實際需要、興趣等，做到因材施教、按需設(shè)課。實用性能項目為中心展開教學(xué)活動。兼容性行政管理、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展等課程。寬口徑、寬平臺(三)課程體系設(shè)置的基本思路教學(xué)內(nèi)容與專業(yè)人才培養(yǎng)目標動態(tài)結(jié)合。（四）課程體系設(shè)置的基本結(jié)構(gòu)及要求公共基礎(chǔ)平臺是為提高學(xué)生的道德素質(zhì)，掌握本行業(yè)基本知識與基本能力而設(shè)置的通識教育課程,包括英語、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、政治理論、道德與法律、就業(yè)與創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、農(nóng)村社會學(xué)等。專業(yè)基礎(chǔ)平臺應(yīng)以綜合化課程為主向?qū)W生傳授本專業(yè)所必需的專業(yè)基礎(chǔ)知識，課程內(nèi)容對各專 藝產(chǎn)品營銷、貿(mào)易學(xué)、園林機械等等專業(yè)技術(shù)模塊。綜合素質(zhì)拓展模塊是專業(yè)課模塊的拓展、補充和完善，是根

14、據(jù)學(xué)生個性發(fā)展的要求和綜合素質(zhì) 術(shù)、大田栽培技術(shù)、園林綠化材料繁殖與栽培技術(shù)、草坪的建植、旅游專業(yè)相關(guān)知識和技能等.實踐技能模塊是在課程教學(xué)中要加強理論與實踐相結(jié)合，使實踐貫穿于理論教學(xué)中，通過實踐 教學(xué)使學(xué)生具備很強的專業(yè)技術(shù)能力：主要包括1）識別花卉、蔬菜、林果、土壤類別等的能力； 2)6）;11）;12)園林機械應(yīng) 用能力等。九、實驗實訓(xùn)建設(shè)方案（一）建設(shè)目標（二)建設(shè)思路按照“強化五項功能（設(shè)備生產(chǎn)化、功能系列化、環(huán)境真實化、管理企業(yè)化、人員職業(yè)化）搭建三個平臺（職業(yè)訓(xùn)練平臺、教學(xué)科研平臺、技術(shù)交流和社會服務(wù)平臺）、實現(xiàn)一個目標（能人才培養(yǎng)）”(三）建設(shè)方案突出實訓(xùn)基地建設(shè)的生產(chǎn)性,提升實驗實訓(xùn)基地的內(nèi)涵,建設(shè)體現(xiàn)職業(yè)崗位技能要求，培養(yǎng)學(xué)生實踐操作能力,融教學(xué)、培訓(xùn)、職業(yè)技能鑒定和技術(shù)研發(fā)功能于一體的綜合實訓(xùn)基地。1。 校內(nèi)實驗、實習(xí)實訓(xùn)基地建設(shè)用一年的時間完善有關(guān)實驗室的建設(shè)及設(shè)備的購置，購置相關(guān)專業(yè)課實驗用材料等，滿足課程實驗需求.在 2011 年前建成功能相對齊全的溫室大棚2 座，