便利店心得體會精選

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè)專心-專注-專業(yè)精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專心-專注-專業(yè) 便利店心得體會 在火辣辣的七月又迎來了我大學時期的第二個暑假。懷著異樣的心情，我期待而又害怕著7月25號這一天的到來。因為從這一天開始，我將迎來我人生中的第一份相對正式的社會工作。 終于等到了我正式上崗的這一天，我手里拽著那張工作分配單和聘用合同，站在7-11便利連鎖店742分店門前深吸了一口氣，強壓下心里陡然生起的恐懼和無措。要知道，早在收到錄用確認通知的那前一周，我就開始幻想踏進那道門后可能面對的種種情況并想好了相應的應急措施。然而，做再多的準備還是枉然，我現(xiàn)在光

2、站在門外就感覺神經(jīng)緊繃了，手心也冒出了絲絲冷汗，那時居然還有了要放棄的想法。不過，回想起當初為了得到這么一個機會所做的努力，我堅定地邁進了店里。迎接我的就是一聲熱情的“歡迎光臨”和一張年輕的男性笑臉，雖從未有機會光顧該連鎖便利店，但其良好的服務態(tài)度和服務品質(zhì)是早有耳聞的，看來并非徒得虛名啊?？吹街挥羞@一位看起來年紀與我相仿的男店員在打理著店面，我稍微松了一口氣，并跟他說明了我的來意。接著他往后房叫出了店里的經(jīng)理，一個瘦高的年輕男子。接受過程簡單得超乎我的想象，他只是接過我?guī)淼馁Y料然后告訴我第二天的上班時間就讓我回去了，跟我之前設想到的怎么應對百般刁難的老上司的情況相差甚遠。我為之備戰(zhàn)已久的第

3、一天“相工”就這樣草草收場。 7月26號，我正式開始上班的日子，為了給同事和上司一個良好印象，我提前了半個小時來到店鋪，而他們顯然對我的早到有點吃驚。在換上工作服、打卡并聆聽了經(jīng)理的關照后，他微笑著對我說“以后準時來上班就可以啦，其實不用來那么早的?！敝蟮那闆r就可想而知了，我?guī)缀趺刻於际遣戎脶樳M門的，連他們也不得不佩服我的計時功力。不過令他們滿意和我自己自豪的是我從未遲到過。潛移默化地，守時早已成了我的生活習慣和人生原則之一。尤其是經(jīng)過這一個月的工作實踐，更讓我懂得了守時對塑造自身良好形象的重要性。 在便利店的工作看起來非常簡單，但對我這從未試過連續(xù)工作八個小時的新手來說卻是耐力和體力的挑

4、戰(zhàn)。按照公司規(guī)定，上班期間不允許坐下休息，不允許員工間閑話家常，不允許在工作區(qū)域內(nèi)吃東西或打電話對于諸多的行為約束，剛開始我是滿腹牢騷、頗為不滿，然而漸漸地我就體會到，作為服務業(yè)中的一個成功典范，其良好的信譽就是通過其員工的良好素質(zhì)和提供優(yōu)質(zhì)服務建立起來的，而優(yōu)秀的員工也應該是得益于公司嚴格的管理制度和規(guī)范吧。慢慢地，我適應了下來，同時也了解到了那些最基層的但也是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畈豢扇钡姆展ぷ魅藛T的辛酸與寂寞。因此，當我站得腳底長水泡的時候，我也要忍著保持最佳狀態(tài)為顧客提供最滿意的服務，因為這是我的職責所在；當我對每天都吃的快餐和面包感到反胃的時候，我也得忍著那些無謂的抱怨，因為我知道這只不

5、過是諸多社會工作者必不可少的生活的一部分而已，權(quán)當社會生活初體驗而已。通過觀察和體驗他們生活中的點點滴滴，讓我認識到謀生活的艱辛與勞動所得的來之不易。 然而，令我覺得慶幸的是我遇到了一班好同事和一個好上司，讓我在辛苦之余感受到了被關懷和幫助的快樂。對于我不懂的地方，他們總是會耐心地給我講解，而對于我工作中的不當之處，他們不僅沒有埋怨或責怪，更多的是給予我安慰和鼓勵。在他們的引導和幫助下，我對相關工作流程和程序操作上手很快，對自己的工作能力和模仿學習能力信心倍增。除了傳授給我工作上的知識外，他們還教給了我有關社會的、生活的和個人的一些生存潛規(guī)則和技巧等。經(jīng)過實踐性的觀察和體驗，讓我看到了一個與我

6、所處的象牙塔迥然不同的另外一個世界，原來社會遠比我想像的復雜，其中的人與人的關系也是如此?；叵肫饎偺みM大學校門的時候，爸爸和哥哥對我說的“在大學期間，學會怎么為人處世才是關鍵”，現(xiàn)在算是有點懂了。 另一方面，由于工作的服務性質(zhì)，每天要跟不同階層不同素質(zhì)的人打交道是在所難免的， 如何應對和處理顧客與個人間的利益關系是我必須得學會的。記得有一次，遇到一個要求比較苛刻挑剔的男顧客，由于正值顧客高峰時段而一時無法立刻達到他的要求，劈頭蓋臉就是一頓無理的謾罵和指責，而我能做的就是保持微笑并不斷陪不是，盡快滿足他的需求，面對著其他顧客同情的微笑和同事安慰的眼神，我也只能把委屈往肚子里咽，繼續(xù)投入到自己的工

7、作中去了。后來，我才知道，這對工作了好幾年的他們來說，這些都不過是司空見慣的小事而已，所以說“顧客就是上帝”這句話對他們來說是何等沉重，而說出“習慣就好”又是多么無奈。自此，我改變了以前對那些服務工作者的看法，對他們多了點敬佩和體諒，也懂得了如何更好地克制和約束自己。 一個月的社會實踐很快就結(jié)束了，然而它留給我的一些反思和體會卻會令我銘記終生，受益不盡。同時，在實際工作中也認識到了自身綜合能力和實踐經(jīng)驗的不足，為往后的自我提升奠定了基礎。 大學生假期便利店社會實踐心得體會 在火辣辣的七月又迎來了我大學時期的第二個暑假。懷著異樣的心情，我期待而又害怕著7月25號這一天的到來。因為從這一天開始，我

8、將迎來我人生中的第一份相對正式的社會工作。 終于等到了我正式上崗的這一天，我手里拽著那張工作分配單和聘用合同，站在7-11便利連鎖店742分店門前深吸了一口氣，強壓下心里陡然生起的恐懼和無措。要知道，早在收到錄用確認通知的那前一周，我就開始幻想踏進那道門后可能面對的種種情況并想好了相應的應急措施。然而，做再多的準備還是枉然，我現(xiàn)在光站在門外就感覺神經(jīng)緊繃了，手心也冒出了絲絲冷汗，那時居然還有了要放棄的想法。不過，回想起當初為了得到這么一個機會所做的努力，我堅定地邁進了店里。迎接我的就是一聲熱情的“歡迎光臨”和一張年輕的男性笑臉，雖從未有機會光顧該連鎖便利店，但其良好的服務態(tài)度和服務品質(zhì)是早有耳

9、聞的，看來并非徒得虛名啊?？吹街挥羞@一位看起來年紀與我相仿的男店員在打理著店面，我稍微松了一口氣，并跟他說明了我的來意。接著他往后房叫出了店里的經(jīng)理，一個瘦高的年輕男子。接受過程簡單得超乎我的想象，他只是接過我?guī)淼馁Y料然后告訴我第二天的上班時間就讓我回去了，跟我之前設想到的怎么應對百般刁難的老上司的情況相差甚遠。我為之備戰(zhàn)已久的第一天“相工”就這樣草草收場。 7月26號，我正式開始上班的日子，為了給同事和上司一個良好印象，我提前了半個小時來到店鋪，而他們顯然對我的早到有點吃驚。在換上工作服、打卡并聆聽了經(jīng)理的關照后，他微笑著對我說“以后準時來上班就可以啦，其實不用來那么早的。”之后的情況就可

10、想而知了，我?guī)缀趺刻於际遣戎脶樳M門的，連他們也不得不佩服我的計時功力。不過令他們滿意和我自己自豪的是我從未遲到過。潛移默化地，守時早已成了我的生活習慣和人生原則之一。尤其是經(jīng)過這一個月的工作實踐，更讓我懂得了守時對塑造自身良好形象的重要性。 在便利店的工作看起來非常簡單，但對我這從未試過連續(xù)工作八個小時的新手來說卻是耐力和體力的挑戰(zhàn)。按照公司規(guī)定，上班期間不允許坐下休息，不允許員工間閑話家常，不允許在工作區(qū)域內(nèi)吃東西或打電話對于諸多的行為約束，剛開始我是滿腹牢騷、頗為不滿，然而漸漸地我就體會到，作為服務業(yè)中的一個成功典范，其良好的信譽就是通過其員工的良好素質(zhì)和提供優(yōu)質(zhì)服務建立起來的，而優(yōu)秀的

11、員工也應該是得益于公司嚴格的管理制度和規(guī)范吧。慢慢地，我適應了下來，同時也了解到了那些最基層的但也是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畈豢扇钡姆展ぷ魅藛T的辛酸與寂寞。因此，當我站得腳底長水泡的時候，我也要忍著保持最佳狀態(tài)為顧客提供最滿意的服務，因為這是我的職責所在；當我對每天都吃的快餐和面包感到反胃的時候，我也得忍著那些無謂的抱怨，因為我知道這只不過是諸多社會工作者必不可少的生活的一部分而已，權(quán)當社會生活初體驗而已。通過觀察和體驗他們生活中的點點滴滴，讓我認識到謀生活的艱辛與勞動所得的來之不易。 然而，令我覺得慶幸的是我遇到了一班好同事和一個好上司，讓我在辛苦之余感受到了被關懷和幫助的快樂。對于我不懂的地方，

12、他們總是會耐心地給我講解，而對于我工作中的不當之處，他們不僅沒有埋怨或責怪，更多的是給予我安慰和鼓勵。在他們的引導和幫助下，我對相關工作流程和程序操作上手很快，對自己的工作能力和模仿學習能力信心倍增。除了傳授給我工作上的知識外，他們還教給了我有關社會的、生活的和個人的一些生存潛規(guī)則和技巧等。經(jīng)過實踐性的觀察和體驗，讓我看到了一個與我所處的象牙塔迥然不同的另外一個世界，原來社會遠比我想像的復雜，其中的人與人的關系也是如此?；叵肫饎偺みM大學校門的時候，爸爸和哥哥對我說的“在大學期間，學會怎么為人處世才是關鍵”，現(xiàn)在算是有點懂了。 另一方面，由于工作的服務性質(zhì)，每天要跟不同階層不同素質(zhì)的人打交道是在

13、所難免的， 如何應對和處理顧客與個人間的利益關系是我必須得學會的。記得有一次，遇到一個要求比較苛刻挑剔的男顧客，由于正值顧客高峰時段而一時無法立刻達到他的要求，劈頭蓋臉就是一頓無理的謾罵和指責，而我能做的就是保持微笑并不斷陪不是，盡快滿足他的需求，面對著其他顧客同情的微笑和同事安慰的眼神，我也只能把委屈往肚子里咽，繼續(xù)投入到自己的工作中去了。后來，我才知道，這對工作了好幾年的他們來說，這些都不過是司空見慣的小事而已，所以說“顧客就是上帝”這句話對他們來說是何等沉重，而說出“習慣就好”又是多么無奈。自此，我改變了以前對那些服務工作者的看法，對他們多了點敬佩和體諒，也懂得了如何更好地克制和約束自己

14、。 一個月的社會實踐很快就結(jié)束了，然而它留給我的一些反思和體會卻會令我銘記終生，受益不盡。同時，在實際工作中也認識到了自身綜合能力和實踐經(jīng)驗的不足，為往后的自我提升奠定了基礎。 目 錄 摘要 . 1 關鍵詞 . 2 1.青島可好便利店公司簡介 . 2 2.便利店業(yè)態(tài)簡介 . 3 3.實習單位的經(jīng)營 . 3 .1工作內(nèi)容 . 3 管理 . 4 員工要求 . 4 4.實習內(nèi)容 . 4 5.實習總結(jié) . 5 6.實習感悟 . 6 摘 要:實習是大學進入社會前理論與實際結(jié)合的最好的鍛煉機會，也是大學生到從業(yè)者一個非常好的過度階段，更是大學生培養(yǎng)自身工作能力的磨刀石，作為一名剛剛從學校畢業(yè)的大學生，能否

15、在實習過程中掌握好實習內(nèi)容，培養(yǎng)好工作能力，顯的尤為重要。而選擇可好便利店作為實習單位，是因為它是青島最大的便利店連鎖集團。它不僅具備便利店個性化和便捷化的特色，更有著其經(jīng)營和發(fā)展的獨到之處。我在青島市可好連鎖便利店管理有限公司營運部擔任儲備店長期間，了解公司環(huán)境、設施的同時進行我的工作實習，鞏固所學的專業(yè)知識，在實踐中尋找理論知識與實際操作的契合點經(jīng)過 這次實習，我不僅鞏固了專業(yè)知識，把專業(yè)課程知識運用到工作中，也從工作中體會到實踐與理論的諸多不同。 關鍵詞：實習總結(jié) 心得與體會 銷售工作 可好便利店畢業(yè)實習總結(jié) 1.青島可好便利店公司簡介 青島可好便利店管理有限公司成立于1996年9月，坐

16、落在美麗的海濱城市青島，是青島第一家專業(yè)的綜合型連鎖便利店管理公司。公司目前旗下?lián)碛小昂靡椎谩薄翱珊谩眱蓚€便利店品牌，并全資擁有青島可好食品加工廠、青島友我在物流公司及分布于市區(qū)各繁華區(qū)域的90余家便利店。現(xiàn)有員工500余人，總部位于市北區(qū)寧安路，是一家正蓬勃發(fā)展的新興公司。 可好便利店的前身為好易得便利店，2002年，好易得進入便利店行業(yè)，目前在青島四區(qū)擁有100余家店面,分布在青島市南區(qū)、市北區(qū)、四方區(qū)、嶗山區(qū)，全資擁有青島友我在物流有限公司及可好食品廠?，F(xiàn)有員工600余人。公司總部位于市北區(qū)，員工60余人，95%以上受過高等教育。 公司創(chuàng)始人王后虎，1988年畢業(yè)于北京商學院企業(yè)管理專業(yè)

17、，1993年在中南財經(jīng)大學獲得經(jīng)濟學碩士學位；1996年創(chuàng)辦了青島節(jié)節(jié)高貿(mào)易有限公司；是青島24小時便利店的開拓者。 公司創(chuàng)始于1996年，開始從事批發(fā)和零售業(yè)務。2002年公司放棄其他業(yè)務，以“好易得”品牌專注進入便利店行業(yè)，是青島第一家24小時營業(yè)的便利店。因“好易得”商標注冊問題及企業(yè)發(fā)展需要，2010年成立可好便利店管理有限公司，統(tǒng)一用“可好”品牌新開便利店。深刻把握新時期產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級的宏觀趨勢，做出了產(chǎn)品轉(zhuǎn)型、企業(yè)轉(zhuǎn)型的重大決策。 為了滿足北方市場消費者喜歡吃熱食的習慣，也為了在競爭中做的差異?？珊脤⒈姸酂崾晨觳驼虾笸瞥隹觳托≌卷椖?，并注冊“快餐小站”商標?？觳托≌鞠盗惺强珊糜?/p>

18、2012年推出，速食與便利店相結(jié)合的新興項目，產(chǎn)品種類豐富，24小時供應。目前 有熱蓋飯、手抓餅、漢堡、拉面、蒸包、烤腸、餛飩、火燒、豆?jié){、肉夾饃、茶蛋、烤腸、玉米等食品。并逐步開發(fā)更多更好的產(chǎn)品來滿足顧客的需求。在食材上嚴格把關，精心選取并運用科學工藝現(xiàn)場為顧客制作。讓顧客吃的健康、美味、放心。分為預制品和現(xiàn)制品，預制品是預先制作完成的食品，包括茶蛋、蒸包、烤腸、玉米、豆?jié){等。食用前僅需簡單的加熱程序，經(jīng)專業(yè)化的倉儲配送過程，對事物進行保鮮保溫，該類鮮食更為方便攜帶和食用，購買過程較快捷，是時間不充裕情況下的好選擇，適合作為零食或搭配現(xiàn)制品食用?，F(xiàn)制品是現(xiàn)場制作的食品，包括肉夾饃、漢堡、火燒

19、、餛飩、拉面、手抓餅等。最大的特點在于當場制作，工作人員當即對新鮮潔凈食材進行規(guī)范化操作加工，避免二次加熱，食物中的營養(yǎng)不致流失，幫顧客省去采買與制作的漫長過程，提供看得見的安全放心。 2.便利店業(yè)態(tài)簡介 便利店，英文簡稱CVS是一種用以滿足顧客應急性、便利性需求的零售業(yè)態(tài)。通常位于居民住宅區(qū)、學校以及客流量大的繁華地區(qū)，營業(yè)面積在50-150平方米不等，營業(yè)時間通常為15-24小時，經(jīng)營品種多為食品、飲料，以即時消費、小容量、應急性為主，80%的顧客是目的性購買者。興起緣于超市的大型化與郊外化，不同于超市，但使用超級市場的銷售方式和經(jīng)營管理技術的零售商業(yè)組織，是以“便利”吸引顧客并作為主要營

20、銷措施，來滿足顧客簡單購物和應急之需的一種零售業(yè)態(tài)。 3.實習單位的經(jīng)營 工作內(nèi)容 打掃衛(wèi)生、訂貨、檢驗商品、商品上架、檢查商品鮮度、布置商品陳列、檢查溫度、報紙雜志退貨、補充消耗品、貨幣兌換、制定銷售日報等工作內(nèi)容。 管理 主要有四點，即鮮度管理、單品管理、清潔明亮和友好服務、熱情。 員工要求 1.可好的員工管理非常規(guī)范，而且形成了制度化、書面化的流程。例如，對于所有店員的活動，可好制定了每天的工作計劃表。通過這個表，店員能清楚地知道在什么時候，應當做什么樣的事情。 2.通過規(guī)范化、程序化的作業(yè)，在最短的時間完成各項商品進貨活動，同時通過具體細致的陳列規(guī)定避免出現(xiàn)取貨、商品上架時的混亂狀況。

21、 4.實習內(nèi)容 1.進行生鮮商品驗收 2.生鮮商品出臺面。 3.打印每日價格異動價簽并專人更換 4.商品、貨架、設備清潔和商品整理。 5.迎賓 6.生鮮商品的做單、錄入必需在12:00前完成 7.顧客服務 8.防止貨架缺貨，及時補貨上架或放置缺貨卡。 9.商品陳列的維護和價格溝通。隨時理貨。 10.防止偷盜，將孤兒和殘次商品及時整理歸位 11.隨時保持商品、貨架設備、通道和個人清潔衛(wèi)生。 12.工作交接。 5.實習的總結(jié) 起初，剛進入公司的時候，公司里的一切對我來說都是陌生的。公司里的工作環(huán)境讓一直在學校上學的我感覺很陌生，呈現(xiàn)在眼前的一幕幕讓人的心中不免有些茫然，即將在這較陌生的環(huán)境中工作。

22、第一天進入公司開始工作時，所在部門的老職工帶著我給我講了很多的工作方面的知識，讓我感覺到很茫然，不過在之后的漸漸了解和熟悉業(yè)務中我逐漸掌握了這個方面的知識，慢慢的對工作開始上路，在日復一日工作的同時慢慢熟悉公司的工作環(huán)境。 剛開始實習的時候感覺這個工作有些累，不過對此也挺好奇的，因為這是第一次到便利店工作。到了店里以后，店長就讓我們喊寒暄語，有客人進來就要喊歡迎光臨，客人走了還要喊歡迎下次光臨，然后就是打掃衛(wèi)生，擦貨架，擺貨物，搬運貨物以備隨時補貨。不過一天8個小時的班還是讓自己感到十分的吃力，因為必須保持時刻的站立，當時我的后腳跟站的遠遠不足以用麻木一詞來形容了，剛剛開始非常辛苦，不過也挺過

23、來了。 跟隨著店長學習了大約一周時間左右吧，我開始站柜臺了。剛開始收銀的時候，感覺很輕松，不用老是去搬貨什么的。可是很快，我就發(fā)現(xiàn)了問題，自己收錢的時候經(jīng)常會收錯錢。有一次上早班，由于頭天上的中班，早上又起的很早，到了上班的時間就開始犯困了，腦子暈乎乎的，到最后結(jié)賬的時候就多找了顧客15塊錢，少了錢當然要自己賠，沒辦法啊，呵呵。不過，這讓我有了警惕感，知道收錢的時候是不能開小差的，之后我就注意了很多，比如有客人給我一百塊錢的時候，我都會看清真假，找錢的時候還會在客人面前復點一遍，保證自己不會找錯錢。現(xiàn)在，我已能夠熟練的進行收銀員的工作了。靜下心回想一下，雖然日子忙碌了些，但在自己的努力實踐中學

24、會了很多，了解了很多。實習雖然很辛苦忙碌，但對我來說是一次非常有益的磨練和嘗試。在實習過程經(jīng)歷很多事情讓我感受到了工作中的不足，這種不足所產(chǎn)生的吸引力使我有了一種強烈的愿望，希望自己能夠做的更好。也許這次實習的工作在別人眼里是那么的不起眼，但我認為，無論任何一種嘗試，都是對自己的一種歷練，吃得苦中苦，方位人上人。 這次實習也讓我深刻了解到，在工作中和店里的同事以及領導保持良好的關系是很重要的。做事首先要學做人，要明白做人的道理，如何與人相處是現(xiàn)代社會的做人的一 門店管理實訓報告 班級：XXXXXXXXX 學號：XXXXXXXXX 姓名：XXXXX 校內(nèi)指導教師：XXXX 校外指導教師：XXXX

25、 實訓地點： 十足超市壽爾福路店 實訓時間：2012年10月15日2012年10月24日 麗水職業(yè)技術學院市場營銷專業(yè) 目 錄 一、實訓認知3 二、實訓企業(yè)分析3 企業(yè)文化 ?3 店址選擇 ?4 商圈分析 ?4 主要消費者分析 ?4 便利店的經(jīng)營特點 ?4 三、實訓心得5 假如我是店長 ?5 實訓感想 ?5 一、實訓認知 為期8天的十足超市實訓終于結(jié)束了，真的感覺跟以前的實訓有很大的不同，不但累了點，而且感覺自己收獲的也不多，沒有學到那些如何管理一個超市運轉(zhuǎn)的核心環(huán)節(jié)知識，更沒有摸到超市門店物流配送管理的邊邊毛毛。不過呢，做了幾天的苦行僧倒是讓我們學會了怎么擦貨架，擦玻璃，相信以后做家務會更熟

26、練了。 這次實訓我分配到了壽爾福路店，這家門店相對與其他那些店算是很大了。我們的崗位是店長助理，也就是說我們要跟在店長身邊幫助店長處理一些力所能及的事物，以及學習店長如何管理一家超市門店的一切知識和手腕。而店長將會不遺余力的把不涉及到公司核心機密的知識和經(jīng)驗傳授給我們，也就是要把我們當成儲備店長來培養(yǎng)。所以我們就要像那海綿，去拼命的吸收那寶貴的經(jīng)驗，取其精華，去其糟粕，將其轉(zhuǎn)化成為適合自己的知識，讓自己有所想法和認知。 二、實訓企業(yè)分析 企業(yè)文化 浙江十足商貿(mào)有限公司于2001年5月26日成立，是人本集團旗下商業(yè)連鎖的重要組成部分。公司成立之初，堅持以高標準、高起點起步，經(jīng)過9年多的努力，憑借

27、卓越的奉獻作風和商業(yè)精神,公司規(guī)模和檔次逐步提升。目前公司已擁有近600家連鎖便利店，是目前溫州地區(qū)規(guī)模最大，輻射面最廣的便利店公司。在規(guī)模不斷提升的同時，公司注重開設的新店鋪的質(zhì)量，力求穩(wěn)定健康快速發(fā)展。公司在管理上堅持”以人為本”的管理，并把“便民、利民”經(jīng)營宗旨深化。 本著“向社會提供精品”的服務理念，公司將“商品豐富、物美價廉、顧客滿意、便民利民”作為經(jīng)營目標，以快速、優(yōu)質(zhì)的服務，迎合顧客要求便捷的消費心態(tài)，以良好的價格策略和高效的品類管理回應顧客的快速及高品質(zhì)需求。以顧客為中心，以服務做形象，以超行業(yè)標準為自我要求，目前各項特色服務是公司最大的賣點。 店址選擇 我認為一個連鎖便利店的

28、店址選擇，應具備以下幾個條件： 1、具有足夠的住戶或流動人口 我們壽爾福路店附近有好幾個小區(qū)，住戶多；靠近菜市場，而且又是在主干道與小巷子的交叉口，流動人口很大。 2、良好的道路與交通條件 只有在交通方便的地方設立便利店，才能給消費者提供方便，吸引更多的顧客。我們壽爾福路店位于壽爾福路左側(cè)，交通便利，停車位充足。 3、門店面積和租金的合理確定 我們壽爾福路店門店面積比較大，店鋪租金應該不便宜。一般開便利店都是一租好幾年。 商圈分析 我們壽爾福路店的核心商圈是門店附近的居民區(qū)和沿街店鋪；次要商圈是以壽爾福路和華敦街為軸的橢圓地帶；邊緣商圈是以解放街、紫金路、囿山路、古城路為邊的矩形地帶。 主要消

29、費者分析 我們壽爾福路店主要的消費群體是附近小區(qū)居民和過路客，其中民工是香煙的消費主力軍。 便利店的經(jīng)營特點 1、便利性 這是便利店最基本的經(jīng)營特點，因為便利店的目標顧客是上班族和學生，這些人大多是快速的購買想要的東西，賣完就走，所以便利性很重要。 2、緊急性 附近小區(qū)居民半夜突然肚子餓了而家里又沒有東西吃就會來24小時營業(yè)的便利店來買東西吃。 3、少庫存性 除少數(shù)平常大量消費的商品外，其他商品庫存量少，減少了庫存成本，但增加了物流成本。 4、商品價格高 便利店的商品定價相比其他超市來說，貴的不是一丁半點，高利潤帶來的是顧客的望而卻步。 三、實訓心得 假如我是店長 假如我是店長，我會先把麗水的

30、方言學會后再去當這個店長，因為我發(fā)現(xiàn)來我們店買東西的顧客大多是麗水本地人，他們中很多人只會說麗水話而不會說普通話，所以不會說麗水話根本沒法和這些顧客溝通；假如我是店長，我會在店鋪門口放置一個“小心地滑”的警示牌，因為我發(fā)現(xiàn)十足便利店里地上的瓷磚很滑，特別是拖完地之后，萬一店里來了個老人因為地滑而摔倒受傷，我想這個責任誰都負擔不起；假如我是店長，我會嚴格按照國家和企業(yè)的標準來販賣熱狗和關東煮，因為我發(fā)現(xiàn)十足店里的這兩樣食品往往做不到只賣一天，今天賣不掉可能第二天繼續(xù)拿來賣，還有關東煮的衛(wèi)生情況也不容忽視；假如我是店長，我會自己把超市里的貨架和玻璃擦干凈，而不是等著實習生過來讓他們擦；假如我是十足

31、公司的管理人員，我會讓所有的十足店長和員工都去培訓學習哪些東西不能放微波爐加熱，因為我發(fā)現(xiàn)十足店里賣粽子和包子時不顧顧客的健康安全把剝好的粽子或包子裝在塑料袋里直接放在微波爐里加熱，連小學生都知道像這種普通的塑料袋是不能放在微波爐里加熱的，然而十足便利店上至店長下至工作人員卻不知道；假如我是十足的管理人員，下來巡查后發(fā)現(xiàn)不足的地方，不會去扣店長或員工的錢，因為十足員工的學歷普遍不高，初中高中的很多，年齡也小，這導致十足店長的文化水平也不高，十足管理這么嚴格，做錯一點小事就被扣錢，使得她們對上層人員都很不滿，干幾個月就離職，這也是十足員工一直缺乏的原因。 實訓感想 經(jīng)過這幾天的實訓，我頗有感想。

32、在校2年多了覺得還不如在外8天過的實在！在外面的時候感覺時間過的很慢但很充實，在學校里感覺時間過的飛快，特別是在寢室里一個星期一下就過完了，總感覺沒事做，除了玩游戲還是玩游戲。雖然這幾天我也沒學到點什么，但總算是讓自己忙碌起來了，也感受到了畢業(yè)所帶來的就業(yè)壓力和職業(yè)選擇上的迷茫。另外我想說，干超市這一行真的不是一般的累，當然累的永遠都不是老板。想輕松？就去創(chuàng)業(yè)當老板吧！ 提高綜合管理水平 走出便利店銷售困境 *加油站站便利店學習心得 2011年是*公司的跨越之年，而做為三大目標任務之一的非油業(yè)務，在新的一年也將迎來更大的挑戰(zhàn)。無論是公司領導還是加油站員工，都倍感壓力巨大。我們*加油站2011年非油銷售任務120萬元，其中便利店銷售任務80萬元，潤滑油銷售任務40萬元。面對比較嚴峻的形勢，如何才能迅速打開銷售局面，走出一條適宜加油站便利店的