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1、酒店廢水方案2酒店廢水方案2酒店廢水方案2V:1.0精細(xì)整理,僅供參考 酒店廢水方案2日期:20 xx年X月酒店廢水回用方案徐州海王水處理有限責(zé)任公司2011年11月27日1、總論概況隨著城市及城市化的發(fā)展,賓館!酒店!食堂的規(guī)模日益擴(kuò)大,數(shù)量日益增多,隨之產(chǎn)生的餐飲廢水量越來(lái)越大,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我國(guó)每年餐飲業(yè)排放的未經(jīng)處理的廢水達(dá)上億噸,且有不斷增長(zhǎng)的趨勢(shì).另?yè)?jù)資料報(bào)道,餐飲廢水排放量約占城市生活污水排放量的3%,但其BOD5和CODCr的含量卻占總負(fù)荷的1/3可見餐飲廢水是高濃度污染源,是城市周圍水體受污染的主要原因之一隨著城市環(huán)境管理水平的提高及排放標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格,餐飲廢水排放前要達(dá)到污水排

2、入城市下水道水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),否則面臨超標(biāo)罰款和搬離市中心的危險(xiǎn)因此,餐飲廢水的治理達(dá)標(biāo)排放具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。餐飲廢水的成分復(fù)雜,有機(jī)物含量高,主要有食物纖維!淀粉!脂肪!動(dòng)植物油脂!各類佐料!洗滌劑和蛋白質(zhì)等據(jù)對(duì)我國(guó)發(fā)達(dá)地區(qū)廣州!上海等地餐飲廢水檢測(cè)結(jié)果表明2:BOD5為200300mg/L,.CODCr為300500mg/L,SS為200300mg/L,油脂為150421mg/L,氨氮平均值為650mg/L.與國(guó)家5污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)6(GB8978-1996)3(表1)相比,餐飲廢水中油脂,BOD5,CODCr,SS要遠(yuǎn)高于三級(jí)標(biāo)準(zhǔn),即餐飲廢水在排入有污水處理廠的城市管網(wǎng)前,應(yīng)治理達(dá)到三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)因

3、此,餐飲廢水的治理任務(wù)主要是去除油脂!有機(jī)物和懸浮物根據(jù)餐飲廢水的水質(zhì)特點(diǎn),本工藝以 “物化+生化+MBR膜處理” 為主要設(shè)計(jì)工藝。根據(jù)城市污水再生利用城市雜用水水質(zhì)(GB/T 189202002)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì),出水達(dá)到或優(yōu)于國(guó)家雜用水標(biāo)準(zhǔn)。出水回用于酒店景觀用水、酒店綠地的澆灌用水、清潔馬路用水、沖洗汽車用水及消防池補(bǔ)充水等。設(shè)計(jì)依據(jù)1 室外排水設(shè)計(jì)規(guī)范(GBJ14-87);2 生活雜用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)(GB/T18920-2002);3 建筑給水排水設(shè)計(jì)規(guī)范GBJ15-88;4 建筑中水設(shè)計(jì)規(guī)范GB50336-2002;5 居民小區(qū)給水排水設(shè)計(jì)規(guī)范(CECS57-94);6 城市污水再生利用景觀環(huán)境

4、用水水質(zhì)(GB/T18921-2002);7 用戶提供的相關(guān)基礎(chǔ)資料;8 其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范。設(shè)計(jì)原則1 工程投資省,運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用低,占地面積?。? 處理系統(tǒng)先進(jìn),設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定可靠,維護(hù)簡(jiǎn)單、操作方便;3 污水處理系統(tǒng)不產(chǎn)生二次污染源污染環(huán)境;4 控制管理按處理工藝過(guò)程要求盡量考慮自控,降低運(yùn)行操作的勞動(dòng)強(qiáng)度,使污水處理站運(yùn) 行可靠、維護(hù)方便,提高污水處理站運(yùn)行管理水平。設(shè)計(jì)范圍1 污水處理站內(nèi)的廢水處理工藝設(shè)計(jì);2 一體化生化處理器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)及相關(guān)設(shè)計(jì);3 建筑物設(shè)計(jì)、構(gòu)造物設(shè)計(jì)、設(shè)備設(shè)計(jì)及選型、電氣及自控設(shè)計(jì)、設(shè)備安裝設(shè)計(jì)等。2、工藝設(shè)計(jì)進(jìn)水水質(zhì)設(shè)計(jì)進(jìn)水水質(zhì)見表2-1。表2-1進(jìn)水水質(zhì)CODCr BOD5 SS NH3-N400mg/L 260 mg/L 250 mg/L 50mg/L 出水水質(zhì)中水出水水質(zhì)達(dá)到城市污水再生利用城市雜用水水質(zhì)(GB/T 189202002)。出水水質(zhì)見表2-2。表2-2出水水質(zhì)CODCr BOD5 NH3-N SS 濁度 pH50mg/L 10mg/L 10mg/L 5mg/L 5 69采用該工藝處理酒店污水,去除COD在90%左右,NH3N去除率為88%以上,去除效果良好,出水

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