大班飲食健康活動說課稿40篇

1、 PAGE PAGE 5 / 5大班飲食健康活動說課稿40 篇這是大班飲食健康活動說課稿40 篇，是優(yōu)秀的幼兒園大班說課稿文章，供老師家長們參考學(xué)習(xí).大班飲食健康活動說課稿第1篇 尊敬的各位評委老師： 好!我是來應(yīng)聘幼兒園教師的號考生，今天我抽到的說課的題目是多吃蔬菜身體棒， 下面我將從說教材、說學(xué)情、說活動方法、說活動準(zhǔn)備、說活動進(jìn)程、說活動延伸這六個(gè)方面展開我的說課.一、說教材吃蔬菜是但是在幼兒園中有很多小朋友都存在不愛吃蔬菜，偏食、挑食等不正如指南中指出的，幫助幼兒了解食物的營養(yǎng)價(jià)值，導(dǎo)致他們不偏食不挑食、少吃或不吃不利于健.維目標(biāo)：;.由于很多幼兒不喜歡吃某些蔬菜，因此，我將活動的重、

2、難點(diǎn)設(shè)置為：.二、說學(xué)情為了更好地實(shí)現(xiàn)活動目標(biāo)，下面我將幼兒的情況進(jìn)行簡要分析：大班幼兒好學(xué)好問， 有極強(qiáng)的求知欲，能根據(jù)周圍事物的屬性進(jìn)行概括和分類.三、說活動方法綱要指出：教師應(yīng)成為學(xué)習(xí)活動的支持者、合作者、導(dǎo)致者.活動中，教師要心中有目標(biāo)，眼中有幼兒，讓幼兒真正成為學(xué)習(xí)的主體.因此，在本次活動中我主要采用：.四、說活動準(zhǔn)備具體形象思維是幼兒思維的典范方式，只有借助事物的具體形象，才能幫助幼兒更好地理解蔬菜的作用.為此，我做了如下活動準(zhǔn)備：.五、說活動進(jìn)程以上關(guān)于于教材和幼兒的分析都是為我活動進(jìn)程的設(shè)計(jì)做鋪墊的，因此接下來我將介紹我的活動進(jìn)程.(一)開始局部的實(shí)物，向幼兒提問：小朋友們認(rèn)識

3、蔬菜寶寶嗎大家最愛吃哪一種蔬菜?你知道這些蔬菜 .(二)根本局部：主要囊括1.認(rèn)識蔬菜的食用方法我會向提出問題小朋友們，我們剛剛認(rèn)識了一些蔬菜，那么你們知道哪些蔬菜能生吃，哪些可以熟吃，哪些既能生吃又能熟吃嗎導(dǎo)致幼兒討論.了解蔬菜的營養(yǎng)成分教師提問小朋友們，我們剛剛了解了蔬菜的食用方法，那么我們?yōu)槭裁匆允卟四兀??于蔬菜營養(yǎng)成分的圖片，應(yīng)用圖片，能幫助幼兒直觀形象地理解蔬菜的營養(yǎng)成.導(dǎo)致幼兒多吃蔬菜教授幼兒營養(yǎng)搭配的小行家兒歌啦啦啦，啦啦啦，我是營養(yǎng)搭配的小行家， 蔬菜、肉類不能少，不挑食、不浪費(fèi)， 身體才能長得好， 媽媽夸我好寶寶.三結(jié)束局部教師帶著幼兒進(jìn)行游戲.給幼兒分發(fā)蔬菜寶寶的頭飾，

4、讓幼兒扮演蔬菜寶寶的形象，并且且根據(jù)不同蔬菜的食用.六、說活動延伸好的教育活動不是止于特定的某一次活動，而是一個(gè)長期、持續(xù)的進(jìn)程，特別是能 .以上就是我的說課，謝謝各位評委老師!大班飲食健康活動說課稿第2 篇幼兒園大班健康活動健康的吃說課稿一、設(shè)計(jì)意圖：各位老師好，我是 12 級學(xué)前 8 班的 x ，今天我?guī)淼恼f課內(nèi)容是大班幼兒的一個(gè)以然而食品添加劑的使用、巧克力等非健康食品以及電視里的垃圾食品廣告關(guān)于孩子們的影響，不禁讓人們在選擇食品的時(shí)候更添許多愁！而綱要明確要求：幼兒園必需把保護(hù)幼兒的生命和促為了讓孩子正確的選擇食品，到達(dá)營養(yǎng)均衡，保證幼兒的身心健康，我接合色素垃圾食品關(guān)于人體健康的影

5、.二、活動目標(biāo)再說說我的目標(biāo)定位：活動的目標(biāo)是教育活動的起點(diǎn)和歸宿，關(guān)于活動起我確定了認(rèn)知、技能、情感三方面的目標(biāo)，其中既有獨(dú)力的成分，又有相互融合的一面， 這三條目標(biāo)是：1.了解食物天然色素與人工色素關(guān)于人的健康的影響.認(rèn)知2. 發(fā)揮自己的想象利用好看食品的形狀及顏色進(jìn)行構(gòu)圖.技能3. 關(guān)于健康食品產(chǎn)生興趣.情感活動的重點(diǎn)：喚起幼兒關(guān)于健康食品的興趣.三、活動準(zhǔn)備為使活動呈現(xiàn)出趣味性，寓教育于情境游戲之中，我做了如下準(zhǔn)備：物質(zhì)準(zhǔn)備：泡沫墊每人一塊、與.四、教法下面說教法：綱要中指出，教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動的支持者、合作 .五、學(xué)法再來說學(xué)法，本次活動以幼兒為主體，以幼兒開展為本，幼兒采用的學(xué)

6、法主激發(fā)興 興趣，引出主題經(jīng)過兩組圖片的展示，引起幼兒關(guān)于活動的興趣，詢問幼兒喜歡吃圖片上的.該環(huán)節(jié)為孩子們創(chuàng)造了寬松的語言交往環(huán)境，支持、鼓勵、吸引幼兒與教師、同伴或流中學(xué)習(xí)禮貌地傾聽，為目標(biāo)2 1 .、好吃的圖畫，用各種顏色的糖果制作圖畫我們吃的很多糖果等常會參加色素和香. 經(jīng)過這一環(huán)節(jié)讓孩子在操作的進(jìn)程中去感知色素，并且試者去判斷它是人工的還是天然的， .4、展示作品讓幼兒欣賞同伴的作品，可以使他們體驗(yàn)到創(chuàng)作和與同伴一起欣賞作品的樂趣，以到達(dá)放松情結(jié)的目的.七、活動特色這次活動的特色在于設(shè)計(jì)的問題簡直都是開放性的，沒有統(tǒng)一的答案， 給予孩子自由的空間，創(chuàng)設(shè)了一個(gè)寬松的環(huán)境，可以讓孩子張開

7、想象的翅膀，自由的討論.我的說課結(jié)束了，謝謝！大班飲食健康活動說課稿第3 篇飲食與健康說課稿一、說教學(xué)內(nèi)容：局部第一局部：指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識食物中含有的主要營養(yǎng)成分.食報(bào)它的結(jié)構(gòu)、兒童少年中的營養(yǎng)不良狀況以及營養(yǎng)午餐的事實(shí)、合理營養(yǎng)的原則.二、說教學(xué)目標(biāo)根據(jù)教材的編排意圖，接合四年級學(xué)生的實(shí)際，遵循課標(biāo)精神，我確定了以下教學(xué)目標(biāo).根底目標(biāo)：1、指導(dǎo)食物中含有的主要營養(yǎng)成分開展目標(biāo)：教學(xué)準(zhǔn)備：分組實(shí)驗(yàn)材料：雞蛋白饅頭向日葵種子花生碘酒酒精燈等三、說教學(xué)策略、方法及進(jìn)程教無定法，貴在得法.教法的表達(dá)必需在啟發(fā)性原則和主體性原則的指導(dǎo)下，充分調(diào)動造有趣的問題情境，讓學(xué)生動起手來，參與到實(shí)驗(yàn)中去，并且且能夠

8、積極地去設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方 下面，我具體說一下這節(jié)課的幾個(gè)環(huán)節(jié)一、認(rèn)識食物中的營養(yǎng)物質(zhì)開始上課后，教室談話：人每天都要吃食物，你知道這是為什么嗎？然后讓學(xué)生進(jìn)行.這一環(huán)節(jié)主要經(jīng)過學(xué)生交流，使每一個(gè)學(xué)生都能積極地思考，使學(xué)生關(guān)于食物中的營養(yǎng)物質(zhì)有更多的認(rèn)識.二、辨別食物中的營養(yǎng)成分、學(xué)習(xí)試驗(yàn)食物營養(yǎng)成分的方法談話：我們怎樣來試驗(yàn)食物中的營養(yǎng)成分呢？學(xué)生討論試驗(yàn)的方法2、介紹實(shí)驗(yàn)方法：實(shí)驗(yàn)一：把蛋白質(zhì)放在酒精燈上燒，問道難聞氣味，試驗(yàn)蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)二：把花生米在紙上摁壓，試驗(yàn)脂肪實(shí)驗(yàn)三：給食物點(diǎn)上稀釋的碘酒，試驗(yàn)淀粉3、組織學(xué)生分組進(jìn)行食物營養(yǎng)成分的試驗(yàn)教師在此處可以給同學(xué)們創(chuàng)設(shè)矛盾，比方讓同學(xué)們猜一猜土豆里

9、面含有什么營養(yǎng)成分，讓同學(xué)們的想法產(chǎn)生分歧，來激發(fā)同學(xué)們的積極性談話：用實(shí)驗(yàn)的方法，可以試驗(yàn)食物中的營養(yǎng)成分.下面各小組可以自己選擇一些食物進(jìn)行試驗(yàn)要求：1、邊實(shí)驗(yàn)邊觀察2、把觀察到的現(xiàn)象記錄在記錄本上組織學(xué)生匯報(bào)交流小結(jié)：試驗(yàn)各種營養(yǎng)物質(zhì)的方法本環(huán)節(jié)主要是讓學(xué)生知道辨別三種營養(yǎng)物質(zhì)的簡單方法，然后經(jīng)過自己動手實(shí)踐，來驗(yàn)證一些食物中含有哪些營養(yǎng)物質(zhì)，三、各種營養(yǎng)養(yǎng)成分關(guān)于人體的作用1、談話：各種營養(yǎng)物質(zhì)關(guān)于人體各有什么作用？學(xué)生討論2、組織學(xué)生匯報(bào)3、小結(jié)：.本環(huán)節(jié)主要是讓學(xué)生知道合理飲食的重要性四應(yīng)用知識的活動彈性活動1、談話：你喜歡去麥當(dāng)勞嗎？你認(rèn)為麥當(dāng)勞的快餐中營養(yǎng)搭配有什么特點(diǎn)？2、跟據(jù)學(xué)到的知識來設(shè)計(jì)一份學(xué)校營養(yǎng)配餐的食譜.四、說教學(xué)評判科學(xué)課程目標(biāo)的重點(diǎn)在于培養(yǎng)學(xué)生的態(tài)度和能力，所以評判時(shí)，不應(yīng)過于看重學(xué)生所獲得的知識的多少及作品的優(yōu)