第講包裝設(shè)計概論基礎(chǔ)詳細(xì)版

1、第1講 包 裝 概 論教學(xué)方法：教學(xué)內(nèi)容以課堂講授為主，輔以圖片、視頻資料等；最后通過典型產(chǎn)品的包裝設(shè)計實例加以總結(jié)。教學(xué)目的：使學(xué)生對包裝、包裝工程及包裝工程學(xué)科有較全面的了解，為相關(guān)專業(yè)的學(xué)生提供有關(guān)產(chǎn)品包裝技術(shù)與方法的基本知識。主要參考書目：1. 包裝概論2. 包裝機(jī)械概論3. 現(xiàn)代包裝技術(shù)4. 食品包裝大全5. 包裝技術(shù)大全6. 包裝工程雜志7. 中國包裝工業(yè)雜志8. 包裝設(shè)計制作工藝與檢測技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)實用手冊包裝的基本概念 隨著時代的發(fā)展，“包裝”一詞涵蓋的內(nèi)容在不斷擴(kuò)大：-人體包裝-形象包裝-城市包裝“包裝” “包裹” “收納” 作為人體包裝藝術(shù)，衣、褲、裙、襪、帽，可連為一體，稱之為

2、復(fù)合服飾；而鞋，至今保持著其獨立性。它最初只是單純護(hù)腳用品，在設(shè)計制作者發(fā)起的一次次革新與革命中，不僅只講求各種各樣的實用，而且朝著提高人體審美、顯示個人聲望、 展示富豪財力這方面發(fā)展、 逐步成為專一的、獨具韻味 的人體包裝藝術(shù)品。人 體 包 裝 -明星形象包裝 -大學(xué)生求職包裝。 形象包裝城市包裝美國的定義 “材料”英國的定義 “容器”加拿大的定義 “技術(shù)”日本的定義 用于保存運輸物品中國的定義 各國對包裝的定義其他國家為包裝所下的定義大同小異：美國人說：它是為產(chǎn)品的運輸和銷售的準(zhǔn)備行為。英國人說：它是為貨物的運輸和銷售所做的藝術(shù)、科學(xué)和技術(shù)上的準(zhǔn)備工作。日本人說：是使用適當(dāng)?shù)牟牧?、容器而?/p>

3、以技術(shù)，使產(chǎn)品安全到達(dá)目的地。 1.包裝的保護(hù)功能自古就已存在 2.現(xiàn)在絕大部分包裝經(jīng)一次使用后就變成垃圾 3.有些商品包裝與產(chǎn)品價值不符，過分強(qiáng)到包裝效果 4.重復(fù)使用的包裝太少，浪費資源 各國對包裝的定義核心內(nèi)容第一章 包裝設(shè)計基本概念 傳統(tǒng)的包裝定義 現(xiàn)代的包裝定義 保護(hù)產(chǎn)品，運輸產(chǎn)品的容器 具有商業(yè)價值，可供展示欣 只有存在價值和成本價值 賞，還有服務(wù)價值和附加價 值。 包裝的定義我國國家標(biāo)準(zhǔn)“GB/T4122.1-1996 ”中指出“包裝是為在流通中保護(hù)產(chǎn)品，方便儲運，促進(jìn)銷售，按一定技術(shù)方法而采用的容器、材料及輔助物等的總稱。也指為了達(dá)到上述目的而采用容器、材料和輔助物的過程中施加

4、一定技術(shù)方法等的操作活動。” 1.“時代之風(fēng)” 經(jīng)典案例 該包裝設(shè)計，針對酒店特殊的飲用群體，作出了具體的優(yōu)化設(shè)計。 原本包裝的主體顏色為咖啡色，咖啡色很容易讓人想起巧克力或者朱古力等高熱量且太甜的飲用品，但住酒店的主要人群多為中青年人，這部分人群不太喜好甜食；同時咖啡色搭配使用感覺壓抑，在設(shè)計該包裝時，切入點正是用色彩作為包裝的主體訴求，配合產(chǎn)品本身的文化，強(qiáng)調(diào)一種心情的愉悅。 2.卡士牛奶 甜圈食品面臨的挑戰(zhàn)不僅要吸引人們購買，而且還要讓他們感到擺在早餐桌上的包裝盒設(shè)計得非常有趣。 畢竟，超過半數(shù)的消費者會不止一次地端詳包裝盒，所以必須確保包裝能夠吸引特定的消費群。 3.甜圈包裝 冷凍甜圈

5、是針對十幾歲至20歲孩子的，這個年齡段的孩子開始排斥那些帶有小孩味兒的東西，并努力把自己裝扮成一個獨立的大人。 這款甜圈包裝不僅有趣、時尚，而且獨特之處是：在盒子后部，精心設(shè)計了一些有趣的游戲和信息，既增強(qiáng)了孩子們的好奇心，又可以開發(fā)智力，寓教于樂，特別適合1013歲的孩子。 在酒的包裝設(shè)計中，除了文字、色彩、圖案構(gòu)圖以外，更重要的是傳達(dá)一種情感。 許多暢銷商品都是借助于具有極強(qiáng)情感特色的品牌來占領(lǐng)市場。給商品注入“情感”，這是包裝設(shè)計要把握的重點，只有極富個性的能引起人們共鳴的優(yōu)秀設(shè)計，才能在浩如煙海的商品中奪目而出，達(dá)到促銷的目的。 4. “酒鬼酒”外包裝設(shè)計的立意孤絕 1.以你自己的理解

6、談?wù)勈裁词前b設(shè)計。 2.你認(rèn)為傳統(tǒng)包裝設(shè)計和現(xiàn)代包裝設(shè)計的區(qū)別是什么？ 3.和傳統(tǒng)包裝設(shè)計相比，現(xiàn)代包裝設(shè)計中更應(yīng)該注重些什么？思 考實例1:月餅的包裝了解：月餅包裝的目的、包裝的要素。實例2:音箱的包裝包裝的目的是什么？包裝的要素有哪些？糖果自動生產(chǎn)線。注意了解幾個關(guān)鍵點：產(chǎn)品；包裝材料；包裝過程。學(xué)習(xí)了包裝的定義，看了上述實例，大家對“包裝”應(yīng)當(dāng)有一個初步的印象了。1）包裝是為實現(xiàn)包裝目的而采用的 包裝容器、材料及輔助物的總稱；2）包裝是為實現(xiàn)包裝目的而進(jìn)行的操作活動。包裝的概念包裝是使產(chǎn)品從生產(chǎn)企業(yè)到消費者手中保護(hù)其使用價值和價值的順利實現(xiàn)而具有特定功能的系統(tǒng)。包裝是構(gòu)成商品的重要組成

7、部分，是實現(xiàn)商品價值和使用價值的手段，是商品生產(chǎn)與消費的橋梁，與人們的生活密切相關(guān)。傳統(tǒng)的包裝設(shè)計要求：科學(xué)、經(jīng)濟(jì)、牢固、美觀、適銷 現(xiàn)代的包裝設(shè)計要求：科學(xué)、經(jīng)濟(jì)、牢固、美觀、適銷還要考慮傳達(dá)功能和促銷功能，有環(huán)保意識。 二、包裝設(shè)計原則和學(xué)習(xí)范圍1.創(chuàng)意構(gòu)思2.產(chǎn)品容器造型設(shè)計3.包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計4.包裝裝潢形象設(shè)計5.印刷制作“創(chuàng)意”是重點包裝設(shè)計的五大原則 反映內(nèi)在信息和消費者的需求是第一位的，包裝裝潢是從屬的，是第二位的。1形式與內(nèi)容要表里如一，具體鮮明。 看包裝即可知曉商品本身。 2要充分展示商品。 這主要采取兩種方式，一是用形象逼真的彩色照片表現(xiàn)，真實地再現(xiàn)商品。這在食品包裝中最為流

8、行，如巧克力、糖果、食品罐頭等，逼真的彩色照片將色、味、型表現(xiàn)得令人攙涎欲滴；二是直接展示商品本身。全透明包裝、開天窗包裝在食品、紡織品、輕工產(chǎn)品中是非常流行的。 3要有具體詳盡的文字說明。 在包裝圖案上還要有關(guān)于產(chǎn)品的原料、配制、功效、使用和養(yǎng)護(hù)等的具體說明，必要時還應(yīng)配上簡潔的示意圖。 4要強(qiáng)調(diào)商品形象色。 不只是透明包裝或用彩色照片充分表現(xiàn)商品本身的固有色，而是更多地使用體現(xiàn)大類商品的形象色調(diào)，使消費者產(chǎn)生類似信號反映一樣的認(rèn)知反映，快速地憑色彩確知包裝物的內(nèi)容。 山姆森玻璃瓶 經(jīng)典創(chuàng)意包裝案例 這種瓶子不僅美觀，而且使用非常安全，易握不易滑落。 更令人叫絕的是，其瓶型的中下部是扭紋型的

9、，如同少女穿的條紋裙子；瓶子的中段則圓滿豐碩，如同少女的臀部。此外，由于瓶子的結(jié)構(gòu)是中大下小，當(dāng)它盛裝可口可樂時，給人的感覺是分量很多的。易拉罐 香奈爾5號香水紅星青花瓷珍品二鍋頭 巧克力包裝茶葉包裝 “水晶之戀”果凍 月餅包裝 高露潔牙膏 包裝設(shè)計是一個綜合性的學(xué)科，涉及物理學(xué)、力學(xué)、美學(xué)、心理學(xué)、文化學(xué)等多種學(xué)科。 在我國被分為兩個學(xué)科：一個是工科類的包裝工程，另一個是藝術(shù)類的視覺傳達(dá)設(shè)計。小結(jié)包裝的主要作用（或功能）包括：（1）保護(hù)產(chǎn)品 保護(hù)產(chǎn)品是包裝的最基本功能。 在產(chǎn)品流通過程中，可能會遇到各種嚴(yán)酷的氣候條件、物理條件、生物條件和化學(xué)條件而受到損害。包裝的作用之一就是保護(hù)產(chǎn)品，減少損

10、失。三、包裝的功能（2）方便使用 絕大多數(shù)商品只有在進(jìn)行合適的包裝之后才能裝卸、運輸、堆碼和儲存。例如紙箱、托盤和集裝箱等。 集 裝 箱瓦 楞 紙 箱托 盤 現(xiàn)代包裝還需便于使用、消費，故其方便性還指 形態(tài)（如可疊式、可掛式、展開式、透明式等） 時間（如延長售貨時間和貨架時間） 場所（可自動售貨等） 數(shù)量（如適宜使用量、裝卸量等） 容器（如一次性或重復(fù)性） 消費準(zhǔn)備（如速溶、蒸煮等） 組合性 自動操作（如噴霧） 選擇性（封閉及透明）等方面（3）促進(jìn)銷售 包裝是提高商品競爭能力的重要手段。包裝可以通過形狀、顏色、材料、重量以及能刺激消費者視覺和別具一格的包裝設(shè)計來影響消費者，刺激其購買動機(jī)，最終

11、使消費者下決心購買。許多促銷活動都可以通過包裝來實現(xiàn)。 有些文獻(xiàn)還羅列了其他一些包裝功能，如信息傳達(dá)功能、盛裝與劃分功能、促銷增值功能等，這些都可以用上述三個功能來概括。至此，我們了解了包裝的三大功能保護(hù)產(chǎn)品方便使用促進(jìn)銷售（1）按包裝形態(tài)、順序分類 我國一般把包裝分為的內(nèi)包裝、中包裝和外（運輸）包裝。四、包裝的分類 內(nèi)包裝 指直接與商品接觸的包裝，起保護(hù)商品的作用。中包裝 指商品內(nèi)包裝或小包裝件外面再增加的一層包裝。在流通過程中主要起保護(hù)商品、方便運輸?shù)淖饔?。外（運輸）包裝 以運輸儲存為目的的包裝。（2）按用途分類 應(yīng)用較廣的是分為內(nèi)銷包裝、外銷包裝和特殊包裝。由于用途是多方面的，還可分為透

12、明包裝，可折疊包裝，可攜帶包裝，可掛式包裝、開窗包裝和多用途包裝等。（3）按使用次數(shù)分類 可分為一次性使用包裝和可回收使用包裝。一次性使用包裝 包裝內(nèi)物品量較少，僅供一次使用。例如軟袋飲料，喝完即將包裝拋掉；一次用量的藥品、湯料、調(diào)味品等商品的包裝。可回收使用包裝 指回收后經(jīng)清洗、消毒等過程，可再次使用的包裝。例如啤酒瓶、醬油瓶、醋瓶、酸奶瓶等。又叫復(fù)用包裝。（4）按包裝技術(shù)方法分類 根據(jù)包裝技術(shù)方法可分為充氣、無菌、真空、條形、防水、防震、防塵、防爆、防燃、保鮮、速冷速熱等等包裝。（5）按運輸方式分類 鐵路運輸包裝、公路運輸包裝、船舶運輸包裝、航空運輸包裝等四大類。 在進(jìn)行產(chǎn)品的運輸包裝設(shè)計時，上述四類運輸方式是計算緩沖材料參數(shù)的重要依據(jù)之一。 （6）按包裝目的分類 銷售包裝和運輸包裝等兩大類。 這是常用的分類方法之一。有的學(xué)校甚至按這種分類方法分設(shè)專業(yè)。除包裝學(xué)的基本研究內(nèi)容外，前者側(cè)重藝術(shù)設(shè)計，后者側(cè)重工程、工藝設(shè)計。(7)按包裝材料分類 可分為：紙包裝、塑料包裝、金屬包裝、玻璃和陶瓷包裝、木材包裝和復(fù)合材料包裝等六大類及其他（包裝輔助材料）。常用的材料是前四種，簡稱紙、塑、金、玻四大包裝材料。復(fù)合材料是近年來發(fā)展最快的包裝材料。紙塑、金屬塑；層合塑料、功能性材料等都是近10年發(fā)展起來的。其他的包裝分類方法還有：按