小學(xué)生食品安全大講堂

1、關(guān)于小學(xué)生食品安全大講堂第1頁，共34頁，2022年，5月20日，1點13分，星期四主講人：安安同學(xué)們好，我是安安，我是同學(xué)們的好朋友！第2頁，共34頁，2022年，5月20日，1點13分，星期四小學(xué)生 Hi 我是小丁 Hi 我是小白 Hi 我是小櫻今天讓我們和安安一起學(xué)習(xí)食品安全知識吧！第3頁，共34頁，2022年，5月20日，1點13分，星期四“叮鈴鈴” 下課了同學(xué)們回家了，準(zhǔn)備吃飯 故事 1吃飯好習(xí)慣第4頁，共34頁，2022年，5月20日，1點13分，星期四我們手上有很多的細(xì)菌，所以吃飯前必須徹底洗手安安開講第5頁，共34頁，2022年，5月20日，1點13分，星期四未吃完的食品要放進(jìn)

2、冰箱保存，且不超過一天哦！同學(xué)們還要記住！安安開講第6頁，共34頁，2022年，5月20日，1點13分，星期四故事 2“五毛”小零食第7頁，共34頁，2022年，5月20日，1點13分，星期四到了放學(xué)時間，同學(xué)們結(jié)伴去買零食嘍！會發(fā)生什么事情呢？第8頁，共34頁，2022年，5月20日，1點13分，星期四不買、不吃流動小商販的食品1安安開講第9頁，共34頁，2022年，5月20日，1點13分，星期四五毛錢零食會影響我們的身體健康2第10頁，共34頁，2022年，5月20日，1點13分，星期四不吃顏色鮮艷、價格便宜的食品3安安開講第11頁，共34頁，2022年，5月20日，1點13分，星期四到了

3、最高興的日子，可以和家人一起外出吃飯聚餐咯故事 3外出就餐第12頁，共34頁，2022年，5月20日，1點13分，星期四看“臉色”選餐廳A級 食品安全優(yōu) B級 食品安全良 C級食品安全一般餐館如何分級？安安開講第13頁，共34頁，2022年，5月20日，1點13分，星期四致病菌怪物如果致病菌污染了食品，吃了就可能肚子痛、拉肚子噢第14頁，共34頁，2022年，5月20日，1點13分，星期四病毒怪物如果病毒污染了食品，吃了也可能腹瀉、拉肚子噢輪狀病毒第15頁，共34頁，2022年，5月20日，1點13分，星期四霉菌怪物如果霉菌污染了食品，吃了就可能致癌噢黃曲霉第16頁，共34頁，2022年，5月

4、20日，1點13分，星期四第17頁，共34頁，2022年，5月20日，1點13分，星期四第18頁，共34頁，2022年，5月20日，1點13分，星期四第一次冒險 遨游豆?jié){海第19頁，共34頁，2022年，5月20日，1點13分，星期四問題來了為什么豆?jié){沒煮熟不能喝？我們應(yīng)該怎樣煮豆?jié){呢？第20頁，共34頁，2022年，5月20日，1點13分，星期四1豆?jié){的蛋白質(zhì)含量很高，營養(yǎng)非常豐富。安安開講第21頁，共34頁，2022年，5月20日，1點13分，星期四2未煮熟的豆?jié){中所含一些物質(zhì)，會引起不舒服的癥狀。安安開講第22頁，共34頁，2022年，5月20日，1點13分，星期四喝了未煮熟的豆?jié){，就會

5、出現(xiàn)圖示的癥狀肚子痛、拉肚子、嘔吐第23頁，共34頁，2022年，5月20日，1點13分，星期四一般豆?jié){煮到80的時候，它就會出現(xiàn)一種假沸現(xiàn)象，但是我們還需要繼續(xù)煮35分鐘。3第24頁，共34頁，2022年，5月20日，1點13分，星期四正確煮豆?jié){的方法第25頁，共34頁，2022年，5月20日，1點13分，星期四第二次冒險 穿越蘑菇林第26頁，共34頁，2022年，5月20日，1點13分，星期四?哪些是毒蘑菇??？蘑菇生長在陰暗、潮濕的地方。僅從外觀上很難識別是否有毒。毒蘑菇內(nèi)有毒素，一般進(jìn)食1-2小時后即出現(xiàn)中毒癥狀，包括劇烈嘔吐、肚子痛、拉肚子等。由于沒有特效解毒藥，死亡率極高！第27頁，

6、共34頁，2022年，5月20日，1點13分，星期四平菇金針菇猴頭菇香菇紅菇松茸竹蓀木耳可食用菇類第28頁，共34頁，2022年，5月20日，1點13分，星期四白毒傘（白帽菌）毒傘（綠帽菌）白毒蠅鵝膏菌秋生盔孢傘 包腳黑褶傘 毒粉褶菌 鹿花菌 馬鞍蕈毒蘑菇類第29頁，共34頁，2022年，5月20日，1點13分，星期四同學(xué)們 ,野外生長的蘑菇，看起很鮮艷，千萬不能吃，可能有毒！第30頁，共34頁，2022年，5月20日，1點13分，星期四同學(xué)們現(xiàn)在我們總結(jié)一下吧第31頁，共34頁，2022年，5月20日，1點13分，星期四日常吃飯時要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣生活中要學(xué)習(xí)更多的食品安全知識平時要多關(guān)注我們身邊的食品安全 安安有話說第32頁，共34頁，2022年，5月20日，1點13分