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文檔簡介

1、DB1303秦皇島市地方標準DB1303/T 172-2004產(chǎn)地檢疫技術(shù)規(guī)程2004-12-13 發(fā)布2004-12-13 實施秦皇島市質(zhì)量技術(shù)督局發(fā)布DB1303/T 172-2004DB1303/T 172-2004AA刖 B本標準由秦皇島市畜牧局提出。 本標準由秦皇島市畜牧局歸口。 本標準由秦皇島市動檢站起草。 本標準主耍起草人:孫紅梅DB1303/T 172-2004DB1303/T 172-200411產(chǎn)地檢疫技術(shù)規(guī)程1范圍本規(guī)程規(guī)定了動物、動物產(chǎn)品(包括生皮、原毛、絨、精液、胚胎、種蛋、骨、角等)產(chǎn)地檢疫內(nèi)容, 動物臨床健康檢査和動物產(chǎn)品產(chǎn)地檢疫的技術(shù)規(guī)程。本規(guī)程適用于動物、動物

2、產(chǎn)品(包括生皮、原毛、絨、精液、胚胎、種蛋、骨、角等)離開飼養(yǎng)、生 產(chǎn)地之前的檢疫。2規(guī)范性引用文件卜-列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的 修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用丁本標準,然而,鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究 是否可使用這些文件的最浙版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。GB 16549畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無害化處理規(guī)程3術(shù)語和定義卜.列術(shù)語和定語適用了本規(guī)程3. 1產(chǎn)地檢疫指在本縣境內(nèi)銷吿、運輸(包括趕運)的動物、動物產(chǎn)品在離開產(chǎn)地前所進行的檢疫。3.2疫區(qū)在發(fā)生嚴重的或當(dāng)?shù)匦掳l(fā)現(xiàn)的動物傳染病時,由縣以上

3、農(nóng)牧行政部門劃定,并經(jīng)同級人民政府發(fā)布 命令實行封鎖的地區(qū)。4疫情調(diào)查了解當(dāng)?shù)匾咔?,確定動物、動物產(chǎn)品的供體是否來自非疫區(qū),生皮、原毛、絨、骨、角等產(chǎn)品的原 產(chǎn)地有無規(guī)定的疫情。5查驗動物的免疫證明及免疫耳標5.1查驗免疫證明,檢查按國家和地區(qū)規(guī)定必須強制預(yù)防接種的項目,動物必須處在免疫有效期內(nèi)。 5.2豬、牛、羊必須佩帶合格的免疫耳標。6動物、動物產(chǎn)品的檢查6. 1動物的檢查6.1.1群體檢查6. 1. 1. 1 靜態(tài)檢査立臥姿勢、精神、外貌、營養(yǎng)、被毛、呼吸、反芻狀態(tài)。6. 1. 1.2 動態(tài)檢查自由活動或驅(qū)趕時動物的頭、頸、腰、四肢的運動狀態(tài)。6. 1. 1.3 食態(tài)檢査動物采食、飲水、

4、咀嚼、吞咽狀態(tài)以及排糞、排尿姿勢;糞尿墳、顏色、氣味。6. 1.2個體檢查22DB1303/T 172-2004個體檢査包括群體檢査中發(fā)現(xiàn)患病或疑似患病的動物及抽樣檢查(5%20%)的個體。6. 1.2. 1 視診檢查精神外貌、起臥運動、四肢、被毛、皮膚、反芻、呼吸、可視粘膜、天然孔、鼻鏡、糞尿等。6. 1.2.2 觸診觸摸皮膚(耳根)溫度、彈性、胸廓、腹部敏感性,體表淋巴結(jié)的大小、形狀、硬度、活動性、敏 感性以及嗦囊內(nèi)容物性狀。必要時進行直腸檢査。6. 1.2. 3 叩診叩診心、肺、胃腸、肝區(qū)的音響、位置和界限,胸腹部敏感程度。6. 1.2.4 聽診聽叫聲、咳嗽聲、心音、呼吸音、胃腸蠕動音。

5、6. 1.2.5其他檢查必耍時檢查體溫、脈搏、呼吸數(shù):檢查滲出物、漏出物、分泌物的顏色、性狀、性質(zhì)、氣味。6. 1.2. 6沒有健康證明的種用、乳用動物、合法捕獲的野生動物、參展、參賽和演出的動物除符合以 上條件外,還必須經(jīng)過實驗室檢驗合格。6.2動物產(chǎn)品的檢查6. 2.1生皮、原毛、絨等的檢查生皮、原毛、絨等產(chǎn)品的原產(chǎn)地?zé)o規(guī)定疫情,并按有關(guān)規(guī)定進行消毒,炭疽易感動物生皮、原毛、 絨筈產(chǎn)品炭疽沉淀試驗為陰性或經(jīng)環(huán)氧乙烷消毒。6. 2.2精液、胚胎、種蛋的檢查精液、胚胎、種蛋的供體達到動物健康標準。6.2.3骨、角等產(chǎn)品的檢疫骨、角等產(chǎn)品的原產(chǎn)地應(yīng)無規(guī)定疫情,并按有關(guān)規(guī)定進行消毒。7檢疫結(jié)果的處

6、理7.1經(jīng)產(chǎn)地檢疫合格的動物,冋收免疫證明,出具動物產(chǎn)地檢疫合格證明;經(jīng)產(chǎn)地檢疫合格的動 物產(chǎn)品,出具動物產(chǎn)品檢疫合格證明。7.2在產(chǎn)地檢疫中檢出患傳染病和寄生蟲病的動物和動物產(chǎn)品時,按GB 16549 畜禽病害肉尸及其產(chǎn) 品無害化處理規(guī)程處理。產(chǎn)地檢疫技術(shù)規(guī)程編制說明近年來,食品安全問題越來越受到人們的關(guān)注,“放心肉”、 “安全肉”日益成為全社會關(guān)注的熱點和焦點,產(chǎn)地檢疫是檢疫 工作的基礎(chǔ),只有搞好產(chǎn)地檢疫才能把疫病消滅在源頭,才能保 證動物源性食品的安全。為了更好的搞好產(chǎn)地檢疫工作,使廣大 動物檢疫員在實際工作中做到有章可循,秦皇島市動物檢疫站根 據(jù)GB-16549畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)程及檢疫工作實際,制定了產(chǎn)地檢疫技術(shù)規(guī)程。產(chǎn)地檢疫技術(shù)規(guī)程包括疫情調(diào)查、查驗動物的免疫證明 和免疫耳標、動物及動物產(chǎn)品的檢查和檢疫結(jié)果的處理四部分, 也是動物檢疫員對動物、動物產(chǎn)品進行產(chǎn)地檢疫的四個步驟,只 有按此步驟進行才是完整的產(chǎn)地檢疫。產(chǎn)地檢疫技術(shù)規(guī)程的 制定為廣大動物檢疫員提供了一套完整的產(chǎn)地檢疫操作步驟,檢 疫內(nèi)容、判定標準和處理依據(jù),充分體現(xiàn)了以檢促免,免檢結(jié)合, 它的制定實施必將使產(chǎn)地檢疫工作更加制度化、規(guī)范化。產(chǎn)地檢疫術(shù)規(guī)程審定會議紀要時間:2004年12月9日地點:秦皇島市畜牧局會議室參加人員:李鶴飛、張志金、鄭慶豐、飽淑琴、郭瑞芬、 孫紅梅、常俊景、王

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