小學(xué)生食品安全常識(shí)

1、小學(xué)生食品安全知識(shí)敬愛(ài)的學(xué)生家長(zhǎng)：俗話(huà)常說(shuō)：病從口入。所以食品安全衛(wèi)生更顯重要，輕則會(huì)食品中毒，重則會(huì)死亡。所以一定指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些相關(guān)食品安全等知識(shí)，使學(xué)生懂得安全的重要，在購(gòu)置食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒識(shí)。進(jìn)而建立安全意識(shí)，從精神上遠(yuǎn)離安全隱患，增強(qiáng)自己的素質(zhì)培育，使學(xué)生安全、健康地成長(zhǎng)。一、小學(xué)生食品安全應(yīng)注意的問(wèn)題1到正規(guī)商鋪里購(gòu)置，不買(mǎi)校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。2購(gòu)置正規(guī)廠(chǎng)家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信用度較好的品牌。3認(rèn)真查察商品標(biāo)簽，食品標(biāo)簽中一定標(biāo)明：產(chǎn)品名稱(chēng)、配料表、凈含量、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買(mǎi)標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。4食品能否合適自己食用。5不盲目跟從廣告，廣告的宣

2、傳其實(shí)不代表科學(xué)，是商家利益的表現(xiàn)。二、怎樣分清食品保質(zhì)期和保留期保質(zhì)期（最正確食用期）是指標(biāo)簽指明的儲(chǔ)存條件下，保持質(zhì)量的限期，在一準(zhǔn)時(shí)間內(nèi)食品依舊能夠食用。保留期（介紹最后食用日期）是指標(biāo)簽指明的儲(chǔ)存條件下，估計(jì)的停止食用日期，超出保留期的食品不宜食用。三、怎樣正確選購(gòu)飲料1要看清標(biāo)簽標(biāo)明、QS標(biāo)記、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址等是.否齊備，配料表中配料成分能否切合該類(lèi)飲料的標(biāo)準(zhǔn)。2要選擇近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。選購(gòu)碳酸飲料時(shí)，盡量選擇近期生產(chǎn)的、罐體堅(jiān)硬不易變形的產(chǎn)品。3選購(gòu)飲料要因人而異。果汁飲料有必定的營(yíng)養(yǎng)成分，合適青少年和少兒飲用，但不可以長(zhǎng)久喝或一次性大批飲用。四、五大“垃圾”食品及其危

3、害（一）油炸類(lèi)食品，主要危害是：1油炸淀粉致使心血管疾病；2含致癌物質(zhì)；3損壞維生素，使蛋白質(zhì)變性。（二）腌制類(lèi)食品，主要危害是：1致使高血壓，腎負(fù)擔(dān)過(guò)重，致使鼻咽癌；2影響粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害)；3易得潰瘍和發(fā)炎。（三）加工類(lèi)肉食品(肉干、肉松、臘腸等)，主要危害是：1含三大概癌物質(zhì)之一：亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)；2含大批防腐劑，加重肝臟負(fù)擔(dān)。（四）餅干類(lèi)食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)，主要危害是：1食用香精和色素過(guò)多對(duì)肝臟功能造成負(fù)擔(dān)；2嚴(yán)重?fù)p壞維生素；3熱量過(guò)多、營(yíng)養(yǎng)成分低。（五）汽水、可樂(lè)類(lèi)食品，主要危害是：1含磷酸、碳酸，會(huì)帶走體內(nèi)大批的鈣；2含糖量過(guò)高，喝后有飽脹感，影響正餐。.小學(xué)生食品安全歌謠小朋友，進(jìn)學(xué)校，學(xué)知識(shí)，長(zhǎng)本事。文化知識(shí)要學(xué)好,健康安全也重要。病從口入危害大,食質(zhì)量量數(shù)第一。食品精選要仔細(xì)，三無(wú)食品需留神。蘇丹紅、吊白塊，樣樣都是有害物?？辞鍙S(chǎng)家出廠(chǎng)期，切莫超出保質(zhì)期。小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是