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文檔簡介

1、逆向物流正向控制光明回爐奶、南京冠生園陳餡月餅,這一些列發(fā)生在物流逆向流動(dòng)環(huán)節(jié)的管理危機(jī)為企業(yè)敲響了一個(gè)警鐘,逆向物流的管理不容忽視。逆向物流正向控制引子2005年6月,鄭州“光明”山盟乳業(yè)加工回爐奶被河南經(jīng)濟(jì)生活頻道曝光,一時(shí)間“光明牛奶如此制造”的文章迅速傳播,給“光明”企業(yè)帶來極大的壓力,股價(jià)下跌超過17%,流通市值瞬間縮水了兩個(gè)億。拋開媒體的炒作和消費(fèi)者對(duì)奶制品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的不了解,單就事件而言,這是一起發(fā)生在產(chǎn)品從終端返回企業(yè)的逆向物流環(huán)節(jié)的管理漏洞;無獨(dú)有偶,曾經(jīng)的冠生園月餅也遭受過如此的重創(chuàng),這都說明企業(yè)不可忽視對(duì)逆向物流環(huán)節(jié)的管理。逆向物流不可避免逆向物流是與傳統(tǒng)供應(yīng)鏈方向相反,是

2、從回收用過的、過時(shí)的或者損壞的產(chǎn)品和包裝開始,直至最終處理環(huán)節(jié)的過程,其目的是為了恢復(fù)產(chǎn)品的全部或者部分價(jià)值,或合理處置減少物資消耗。廣義的逆向物流涉及到企業(yè)生產(chǎn)與銷售、產(chǎn)品售后服務(wù)等各個(gè)方面,如生產(chǎn)加工過程中的原材料節(jié)約、廢料重新利用、包裝物的重新利用、次品的改造、產(chǎn)品消費(fèi)后的回收處理等。它的存在取代了傳統(tǒng)物料的單向運(yùn)作模式,有利于減少不適當(dāng)物流所帶來的環(huán)境污染,減少因焚燒、填埋帶來的資源浪費(fèi),同時(shí)也能降低企業(yè)處理廢舊物品的成本,改善企業(yè)和整個(gè)供應(yīng)鏈的績效,具有巨大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。逆向物流基本活動(dòng)示意圖(圖1)光明乳業(yè)的回爐奶危機(jī),原本是企業(yè)為了減少在流通環(huán)節(jié)中的損失,將快到保質(zhì)期的產(chǎn)

3、品回收重新加工的一種操作手法,但是因?yàn)樵诜祷仄髽I(yè)加工環(huán)節(jié)中的管理工作不到位,導(dǎo)致已經(jīng)變質(zhì)的牛奶混入其中所致,由此可見,逆向物流管理不善也會(huì)給企業(yè)帶來巨大的損失。對(duì)于大多數(shù)的企業(yè)而言,能夠在正向物流系統(tǒng)中做好物流的周轉(zhuǎn)已經(jīng)是巨大的挑戰(zhàn),而同時(shí)又要求管理好逆向物流過程自然更是難上加難,這種沒有收益只有成本付出的過程成為了成為一個(gè)不為人們知的利潤黑洞。要減少逆向物流產(chǎn)生的成本,必須在減少逆向物流本身和加強(qiáng)逆向物流環(huán)節(jié)的管理上做文章。為了應(yīng)對(duì)逆向物流運(yùn)輸量的增長,傳統(tǒng)的做法是減少逆向流流環(huán)節(jié),或者引進(jìn)信息化系統(tǒng)加強(qiáng)逆向物流系統(tǒng)的效率,這樣雖然有利于減少損失,但對(duì)企業(yè)在每一個(gè)退貨流程操作點(diǎn)上所丟失的利潤

4、毫無幫助,同時(shí)也無法避免因管理不善導(dǎo)致的危機(jī)。常見逆向物流產(chǎn)生情況的管控從目前的形態(tài)看,逆向物流大致包括:退貨、產(chǎn)品召回和包裝回收三種形態(tài)。在這個(gè)逆向行走的物流鏈條中,除產(chǎn)品召回比較特殊之外,主要包括產(chǎn)品和包裝兩大類(表1),因此這兩大類也是逆向物流管理的重點(diǎn)。逆向物流的起因及分類(表1)這兩大類別的逆向物流不僅僅是最終用戶回流向生產(chǎn)商(經(jīng)銷商),還包括了來自上一級(jí)供應(yīng)商的物資回流(比如光明牛奶事件就屬于產(chǎn)品從中間渠道流向生產(chǎn)企業(yè)),這些都屬于逆向物流。因?yàn)楫a(chǎn)生逆向物流的原因各有不同,加之產(chǎn)品類型、屬性、所處行業(yè)特征的千差萬別,所以逆向物流的管理方式也各有很大差異。就產(chǎn)品而言,就有庫存商品、完

5、成壽命的商品、運(yùn)輸中被損壞的產(chǎn)品、由于生產(chǎn)造成的瑕疵品以及顧客的無瑕疵退貨等幾種,不同原因、不同產(chǎn)品的處理方式各有差異,因此處理方式需要具體對(duì)待(見表2、表3)。單就產(chǎn)品和包材來說,除了表中所列舉一般處理方式之外,這種逆向流動(dòng)的管理還具有極大的特殊性,舉例如下:1產(chǎn)品的包裝材料包裝是商品的重要組成部分,包裝物的順利回收和再利用不僅節(jié)約成本,而且可以減少對(duì)資源的消耗。例如桶裝飲用水,包裝PVC桶的成本遠(yuǎn)高于其內(nèi)容物,PVC桶如果不回收,成本攤加到商品價(jià)格上,普通消費(fèi)者將難以承受,勢必影響到桶裝水的市場容量;如果不能快速回收,就會(huì)導(dǎo)致企業(yè)大量的資金沉淀在渠道中,影響到生產(chǎn)的持續(xù)進(jìn)行。相反,對(duì)于一些

6、高檔白酒,其包裝材料雖然可以回收利用,但從經(jīng)濟(jì)角度講卻是極不合算的,并且如果不能有效管理,又有可能被不法商販利用用以制假,最終損害自己的品牌形象,因此這類企業(yè)往往傾向于使用一次性包裝材料來杜絕仿制風(fēng)險(xiǎn)。案例:某桶裝礦泉水其PVC桶每個(gè)成本20元,客戶5萬,其送水網(wǎng)點(diǎn)為了節(jié)約人力,常建議客戶每次要兩桶水。如果每個(gè)客戶家里有一個(gè)閑置的桶,水廠就必須多投入100萬購置水桶才能保證最基本的供應(yīng)。經(jīng)過測算,客戶平均5天使用一桶水。水廠老板先從分銷商這一環(huán)節(jié)下手,給每個(gè)分銷商的桶裝水總數(shù)量比其客戶保有量多30以供周轉(zhuǎn),每天按其客戶保有量的20%供貨,同時(shí)用送貨車將空桶運(yùn)送回廠。對(duì)于消費(fèi)者這一終端,按照每個(gè)

7、桶50元收取押金,用經(jīng)濟(jì)的角度避免空桶的積壓,另外,在桶上標(biāo)明保質(zhì)期7天,通過保質(zhì)期的“風(fēng)險(xiǎn)”來迫使顧客放棄囤積,同時(shí)也保證廠家和分銷商兩者間正向和逆向物流的持續(xù)性和可控性。2庫存商品(包括滯銷品)合理的庫存是保持利潤的基礎(chǔ),但是由于渠道及市場變化等原因,都會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品沉淀在渠道的各個(gè)環(huán)節(jié),如果回收則更增加了產(chǎn)品的單位成本,因此需要采取措施減少回流。對(duì)于庫存商品,首先要分清導(dǎo)致庫存產(chǎn)生的不同原因,如果是經(jīng)銷商的原因,可以通過銷售政策的調(diào)整來激勵(lì)或處罰經(jīng)銷商;對(duì)于賣場原因產(chǎn)生的庫存,則加強(qiáng)與賣場的溝通,強(qiáng)化促銷等加速銷售,或者調(diào)整通貨量和供貨品種減少庫存;而對(duì)于市場變化產(chǎn)生的庫存,企業(yè)則應(yīng)加強(qiáng)市場

8、的前瞻性。對(duì)于已經(jīng)產(chǎn)生的庫存,通常有四個(gè)辦法處理:就地解決、當(dāng)?shù)鼗蛘弋惖卣{(diào)配、退回廠方等。這幾種辦法其逆向物流環(huán)節(jié)依次增多,導(dǎo)致產(chǎn)品成本也依次增加,且錯(cuò)漏和造成商品損壞等風(fēng)險(xiǎn)也是逐漸增加。顯然,解決這類產(chǎn)品逆向回流的原則也就應(yīng)該按照這種順序進(jìn)行。案例:某汽車4S店,一輛寶藍(lán)色轎車由于顏色不討好,一直賣不出去。廠方市場部建議,首先由這家店通過折價(jià)、贈(zèng)送禮品等方式加強(qiáng)促銷;在對(duì)這輛車進(jìn)行促銷的同時(shí),告知同城的另一經(jīng)銷商,如果他們有客戶需要這種顏色的車,允許調(diào)貨;如果兩周內(nèi)仍然不能推銷出去,告知相鄰省份的經(jīng)銷商,并通知廠方銷售部,查詢?nèi)珖渌?jīng)銷商訂貨需求,如有訂貨計(jì)劃,直接將這輛車調(diào)至該地;最后,

9、在沒有任何經(jīng)銷商需要這輛車的情況下,發(fā)送回廠重新改噴漆面。貝因美在推廣特許加盟店的同時(shí),也面臨產(chǎn)品逆向流動(dòng)的壓力。由于加盟店區(qū)域不同,各地區(qū)消費(fèi)觀念有很大差異,甲地的暢銷品到了乙地就有可能成為滯銷品;如果異地調(diào)配,則會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品單位成本增加。為了減少這種現(xiàn)象,貝因美特許部通過銷售策略的調(diào)整將滯銷品轉(zhuǎn)化為促銷品,將原本需要退回的產(chǎn)品通過打折促銷的方式在原地進(jìn)行銷售。這樣一方面保證了加盟商的利潤,同時(shí)也降低了渠道流通成本,基本避免了加盟導(dǎo)致的退換貨問題。部分生產(chǎn)廠家不堪返品處理的煩惱,寧可在商品購銷合同中預(yù)先約定扣除一定的返品比例,這也就是日后人們所熟知的“零返品”購銷方式。世界最大的日化用品生產(chǎn)商

10、寶潔公司就是“零返品”購銷方式的積極倡導(dǎo)者。3完成壽命的產(chǎn)品很多類別的商品都會(huì)標(biāo)定保質(zhì)期,如藥品、食品,一些商品會(huì)由于本身特性有銷售時(shí)限,如報(bào)紙、雜志,另外,由于市場變化也會(huì)導(dǎo)致一些商品在未銷售出去就完成了自己的壽命,如季節(jié)性流行服飾。對(duì)于這類情況,處理原則主要是加強(qiáng)市場前瞻,減少商品“壽終”的可能。對(duì)于無法避免,已經(jīng)“死亡”了的商品,首先是盡可能減少進(jìn)行逆向物流的可能,同時(shí)也是最重要的一點(diǎn),加強(qiáng)其在逆向物流的環(huán)節(jié)中的管理,防止這些商品“死而不僵”,重新流入銷售渠道。比如對(duì)于過期食品,采取將外包裝回收的方式防止二次銷售,或者在終端加強(qiáng)管理,就地銷毀,這樣會(huì)避免產(chǎn)品回流過程中一些不可預(yù)見的危機(jī)發(fā)

11、生。案例:某運(yùn)動(dòng)飲料,廠方供貨基本按照該區(qū)域市場銷售量按比列供應(yīng),在該批次產(chǎn)品接近保質(zhì)期時(shí)大幅削價(jià),加快促銷和收回部分殘值。對(duì)于超過保質(zhì)期的產(chǎn)品就地銷毀,但要求經(jīng)銷商必須剪切下外包裝上的特殊標(biāo)識(shí),以保證該商品得到充分破壞和不可再次銷售。4運(yùn)輸中被損壞的產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費(fèi)終端,正向物流鏈條越長,環(huán)節(jié)越多,商品被損壞的可能就越大。另外,運(yùn)輸方式不當(dāng)、包裝方式不當(dāng)或包裝物質(zhì)量低劣都將加大商品在運(yùn)輸過程中的損壞的數(shù)量。既然商品在正向物流系統(tǒng)中產(chǎn)生了損壞,如果再進(jìn)入逆向物流系統(tǒng),只能進(jìn)一步加重商品損壞;顯然,最好的解決辦法就是對(duì)正向物流系統(tǒng)進(jìn)行控制,減少商品的破損,即減少進(jìn)入逆向物流的可能性。案例:某種洗

12、滌劑由于包裝箱破損經(jīng)常受到污損被退回廠,經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)如下環(huán)節(jié)是造成破損的主要原因:包裝紙箱材質(zhì)差導(dǎo)致紙箱易破損,平均破損率為5.6;運(yùn)輸過程轉(zhuǎn)運(yùn)環(huán)節(jié)較多,平均為7次。廠方改進(jìn)辦法是更換包裝紙箱,使平均破損率降低到0.34,減少10余倍;同時(shí),重新調(diào)整物流系統(tǒng),使出廠到賣場的轉(zhuǎn)運(yùn)次數(shù)降低到5次;另外,隨同產(chǎn)品運(yùn)輸時(shí)按照0.4%的比列配置空包裝箱,便于發(fā)現(xiàn)破損及時(shí)更換,避免污損加大。通過綜合治理,降低了回收成本,加快了資金流通,提升了企業(yè)經(jīng)營績效。5由于生產(chǎn)造成的瑕疵品瑕疵品的產(chǎn)生,一種是因?yàn)楫a(chǎn)品設(shè)計(jì)和制造中產(chǎn)生的瑕疵所致,另外一種就是屬于用戶使用過程中產(chǎn)生的故障,對(duì)于這兩類產(chǎn)品,廠方都有義務(wù)和責(zé)

13、任承擔(dān)的修復(fù)服務(wù)。 對(duì)于尚為售出的產(chǎn)品還比較好處理,按照正常的逆向物流過程進(jìn)行就可以了。但對(duì)于一些已經(jīng)完成銷售,瑕疵遠(yuǎn)未達(dá)到需要回到廠里進(jìn)行處理,或者回收處理從經(jīng)濟(jì)角度或技術(shù)角度有較大困難的產(chǎn)品則逆向物流就不易控制和進(jìn)行。對(duì)于這種情況,最好的辦法就是盡可能降低瑕疵產(chǎn)品重新進(jìn)入逆向物流,也就是說最好的辦法是從正向物流的環(huán)節(jié)消滅逆向物流。案例:汽車召回是最典型的例子。汽車在設(shè)計(jì)制造上存在隱患,在經(jīng)過一段時(shí)間后才發(fā)現(xiàn),如果回收處理,代價(jià)是廠方所不能承受的,通過多渠道通知用戶,將有隱患車輛送回車輛所在地的服務(wù)站點(diǎn),也即將車輛送到各地的維修站免費(fèi)更換新的零部件就可以解決,這即我們常說的汽車召回。對(duì)于一些

14、大型機(jī)械,派出工程技術(shù)人員上門維修、升級(jí)服務(wù)等,這些都是免除逆向物流的舉措。而對(duì)于不可修復(fù)的瑕疵品,則可以改變產(chǎn)品用途,或者降價(jià)銷售。3M防爆太陽膜一旦發(fā)現(xiàn)瑕疵,首先進(jìn)行簡單的“破壞”處理,防止進(jìn)入渠道繼續(xù)銷售,然后轉(zhuǎn)為當(dāng)?shù)嘏嘤?xùn)教學(xué)、演示試驗(yàn)用途。6顧客的無瑕疵退貨一些退貨往往并非產(chǎn)品本身的問題,特別是“無條件退貨”作為一種服務(wù)競爭策略后,零售商常常使用無節(jié)制的退貨政策,這種種情況都將給企業(yè)帶來越來越大的損失。這種問題產(chǎn)生的關(guān)鍵在于流通環(huán)節(jié)。通過和經(jīng)銷商的談判,增加一些阻止性條約或者免責(zé)條款,甚至是利益層面的談判,增加經(jīng)銷商的“關(guān)卡”作用和解決問題的能力,減少或避免這類情況的產(chǎn)生。案例:飛利浦

15、家電公司為了運(yùn)回比例高達(dá)70%的無缺陷退貨,每年都會(huì)因此造成幾千萬美元的損失。飛利浦公司成立專門的退貨管理部門,在貨物進(jìn)入逆向物流供應(yīng)鏈之前,就努力阻止退貨現(xiàn)象的發(fā)生。飛利浦與零售商和服務(wù)商的緊密合作,以共同減少退貨現(xiàn)象發(fā)生。比如強(qiáng)化退貨規(guī)定的管理,同時(shí)改善銷售系統(tǒng),讓服務(wù)商看到利潤,積極性得到提高,盡量當(dāng)?shù)鼐徒鉀Q問題。而針對(duì)消費(fèi)者,在提高產(chǎn)品的易用性的同時(shí),又在產(chǎn)品的包裝盒內(nèi)填加“阻止性”說明書(免責(zé)條款),這些措施都有效地降低了無缺陷退貨的發(fā)生?,F(xiàn)在飛利浦公司平均每年減少的退貨達(dá)50萬件,價(jià)值超過1億美元??刂颇嫦蛭锪鞯暮诵淖鳛槠髽I(yè)價(jià)值鏈中特殊的一環(huán),逆向物流與正向物流相比,它有著明顯的不

16、同:首先,正向物流較為單純,“供應(yīng)生產(chǎn)”和“生產(chǎn)終端”,起點(diǎn)和終點(diǎn)都比較固定。逆向物流產(chǎn)生的地點(diǎn)、時(shí)間和數(shù)量是則難以預(yù)見的; 其次,發(fā)生逆向物流的地點(diǎn)較為分散、無序,不可能集中一次向接受點(diǎn)轉(zhuǎn)移;再次,逆向物流發(fā)生的原因通常與產(chǎn)品的質(zhì)量或數(shù)量的異常有關(guān);最后,逆向物流的處理系統(tǒng)與方式復(fù)雜多樣,不同處理手段對(duì)恢復(fù)資源價(jià)值的貢獻(xiàn)差異顯著。另外,制造商對(duì)于進(jìn)入逆向物流鏈的返回商品的處理往往還有一些特殊的規(guī)定,如在二級(jí)市場轉(zhuǎn)賣的商品去除標(biāo)識(shí),撤銷原有的銘牌等。這些都說明逆向物流所面臨的不確定性是非常多的,管理難度因此很大,所以,要想對(duì)逆向物流進(jìn)行有效控制,關(guān)鍵就是明確這些可變的管理節(jié)點(diǎn),搞清楚產(chǎn)生逆向流

17、動(dòng)的原因,具體問題具體分析解決。我們一般可以將其按照新的方法分類,即必須回收進(jìn)行循環(huán)利用的和進(jìn)入逆向物流系統(tǒng)對(duì)企業(yè)價(jià)值不大,不需要回收的這兩大類。小貼士:回收物品重新利用方式主要分為以下四種:(1) 直接再利用:回收的物品不經(jīng)任何修理可直接再用(也許要經(jīng)過清洗和花費(fèi)比較低的維護(hù)費(fèi)用) ,如集裝箱、瓶子等包裝容器;(2) 修理:通過修理將已壞產(chǎn)品恢復(fù)到可工作狀態(tài),但可能質(zhì)量有所下降,如家用電器、工廠機(jī)器等;(3) 再生:只是為了物料資源的循環(huán)再利用而不再保留回收物品的任何結(jié)構(gòu),如從邊角料中再生金屬、紙品再生等;(4) 再制造:與再生相比,再制造則保持產(chǎn)品的原有特性,通過拆卸、檢修、替換等工序使回

18、收物品恢復(fù)到“新產(chǎn)品”的狀態(tài),如飛機(jī)發(fā)動(dòng)機(jī)的再制造、復(fù)印機(jī)的再制造等。不需回收利用的物資并不是完全沒有價(jià)值,而是綜合企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際考慮,回收利用的成本過于昂貴,對(duì)企業(yè)而言沒有經(jīng)濟(jì)價(jià)值?;蛘呤菄?yán)重危害環(huán)境、或者政府和行政法規(guī)要求必須進(jìn)行處理的回收品或零部件,如過期食品等。需要回收和不需要回收,這從物料性質(zhì)上就決定企業(yè)對(duì)它們持有的不同態(tài)度,對(duì)于需要循環(huán)利用的物資,重要的是對(duì)逆向物流過程的管理,對(duì)于不需要循環(huán)利用的物資,重要的是對(duì)逆向物流本身進(jìn)行管理。1強(qiáng)化逆向物流過程的管理:需要回收的物料是必須進(jìn)行逆向物流,并且逆向物流的效率越高對(duì)企業(yè)創(chuàng)造的價(jià)值就越高。把握好逆向物流,重要的是在于對(duì)逆向物流過程的管

19、理,如純凈水PVC水桶的回收,可將逆向物流與正向物流整合一體,其運(yùn)輸成本可以大幅降低。而對(duì)于銷售終端的供貨控制和對(duì)消費(fèi)者的控制,都是對(duì)于PVC桶在回收這一逆向物流的起始環(huán)節(jié)加強(qiáng)的控制措施,使得逆向物流更高效和有序。2對(duì)逆向物流本身進(jìn)行管理,達(dá)到減少和消滅逆向物流的目的:在逆向物流中的產(chǎn)品所涉及的成本內(nèi)容廣泛,而且由于產(chǎn)品“返回”的原因各不相同,對(duì)于各種產(chǎn)品的價(jià)格與成本的核算標(biāo)準(zhǔn)也就不盡相同,并且因?yàn)椴糠之a(chǎn)品在逆向渠道中還要進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幚碇蟛拍軌蛟俅纬鍪?,這又會(huì)生成一部分的附加成本,因此對(duì)于逆向物流的成本核算十分復(fù)雜且可控制性較弱。比如電子產(chǎn)品更新?lián)Q代速度很快,如果不對(duì)進(jìn)入逆向物流系統(tǒng)的產(chǎn)品技

20、術(shù)處置,就會(huì)產(chǎn)生相當(dāng)大的浪費(fèi);且進(jìn)入的物料越多,進(jìn)入的流程越長,價(jià)值損害就越大。這就需要企業(yè)強(qiáng)化管理這些物流的去向,比如改變商品用途轉(zhuǎn)移稱謂促銷品或者贈(zèng)品,對(duì)過期藥品加以集中銷毀防止非法利用,過期食品改作飼料等,汽車召回也是徹底消滅逆向物流的典范。3從正向物流入手,對(duì)逆向物流進(jìn)行根本性控制:最后,逆向物流業(yè)務(wù)是產(chǎn)生在正向物流供應(yīng)鏈的各環(huán)節(jié)上的,控制逆向物流如果能從正向物流鏈上解剖,將起到事半功倍的效果。如包裝破損的問題就是正向物流過程中出現(xiàn)的問題,在這個(gè)過程中解決了問題,逆向物流就得到了根本的控制。逆向物流的發(fā)展1990年開始,美國的一些大型連鎖零售商仿照正向物流管理中的商品調(diào)配中心的形式,采

21、用逆向思維,分區(qū)域設(shè)立“返品中心”以集中處理返品業(yè)務(wù)。其中沃爾瑪公司就設(shè)立了10家,凱瑪特公司擁有4家,其他較大的連鎖零售商也都有自己的返品中心。目前,美國通過返品中心處理的返品已占總數(shù)的6成以上,集約化處理已成為逆向物流管理的主導(dǎo)方式。返品中心的主要功能包括: 1.接收系統(tǒng)內(nèi)各零售店的所有返品;2.對(duì)返品進(jìn)行甄別并作相關(guān)處理。比如可整修后重新銷售;可降價(jià)批發(fā)銷售;可向生產(chǎn)廠家退貨;可作慈善捐贈(zèng)用(在美國慈善捐贈(zèng)可抵減稅收);可作廢品利用及無利用價(jià)值等;3.對(duì)返品涉及的資金往來進(jìn)行統(tǒng)一結(jié)算;4.對(duì)各廠家、各銷售店、各類商品的返品狀況及產(chǎn)生原因、返品的變動(dòng)趨勢等信息進(jìn)行綜合統(tǒng)計(jì)分析,并及時(shí)向總部提交相關(guān)報(bào)告。返品中心提高了逆向物流的流通效率,降低了流通成本,加速返品資金的回收。由

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