幼兒園制作月餅教案

1、幼兒園制作月餅教案幼兒園制作月餅教案（精選 5 篇）幼兒園制作月餅教案 1活動目標：1、知道中秋節(jié)的由來，體驗節(jié)日歡樂氣氛，知道中秋節(jié)要吃月餅的傳統(tǒng)習俗。2、了解月餅的制作進程，發(fā)展團、壓、切、扣等技能。能選擇小梳子等扶助工具刻花紋。3、讓幼兒發(fā)揮想象力，利用廢舊物品裝飾月餅表面，培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新能力?；顒訙蕚洌?、橡皮泥，不同形狀、花紋的月餅 34 個。2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小梳子、瓶蓋等)、廢舊報紙。3、葵花籽，花生、小米、大米、綠豆等各色五谷雜糧若，花瓣、樹葉等若干?；顒舆M程： 一、導入活動教師利用提問和猜謎語的方式讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習俗，引起幼兒做月餅的興趣?！靶∨笥?/p>

2、知道這是什么嗎？（月餅）是什么節(jié)日?(中秋節(jié))為什么要吃月餅呢?(中秋節(jié)我們有吃月餅的習俗，月餅圓圓的象征團圓之意。)”“今天我們來上一次手工課，猜猜要做什么?我給大家猜一個謎語提示一下，又圓又方，又甜又香;平時少見，中秋用上。(月餅)小朋友非常聰明，就是月餅，今天我們一起來做月餅。二、教師出示已經(jīng)做好的幾個“月餅”進行示范講解，幼兒觀察制作月餅的材料，說說使用的方法和技巧，調動幼兒制作月餅的積極性?！袄蠋熯@里已經(jīng)做好了幾個月餅，大家一起欣賞吧，注意仔細觀察老師月餅的顏色、形狀、用什么材料做的，這個月餅是用泥做的，什么形狀呢?(圓圓的)上面用橡皮泥做的各色花紋，五顏六色的非常漂亮，月餅周圍邊上

3、用塑料刀切出一道道刀型紋。這個月餅使用橡皮泥做的，周圍用小米、綠豆等五谷雜糧及花瓣樹葉制作的花紋，讓我的月餅越發(fā)的漂亮，真的好想吃一口啊!按住使勁壓，將泥壓成一個扁扁的圓形。用塑料小刀在泥的邊沿切出一個個小花 邊，大家可以自由練習一下。四、幼兒經(jīng)過初步學習，已掌握制作月餅的基本步驟及動作要領，教師為幼兒準備葵花籽，小米、綠豆、花瓣、樹葉等廢舊物品，鼓勵幼兒大膽想象用多種花紋嘗試制作月餅?！拔覟榇蠹覝蕚淞嗽S多材料，大家可以自由想象，制作出你想象中的月餅，可以從形狀、花紋、大小等方面進行改變，注意必需和別人做的不一樣?！?鼓勵幼兒按自己的想法治作月餅，并且能創(chuàng)造性的使用材料，如可選擇小梳子、瓶蓋、

4、雪花片等扶助工具刻花紋等。)五、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”，經(jīng)過評比，讓幼兒發(fā)現(xiàn)其他幼兒的創(chuàng)新之處?！罢埿∨笥焉吓_介紹自己的月餅，仔細看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方，一會我們評選出誰做的月餅最漂亮?！绷⒀由旎顒樱汉图胰艘黄鸪栽嘛?。幼兒園制作月餅教案 2活動目標：1、初步了解中秋節(jié)的來歷與習俗，感受與教師、家長、同伴共通慶祝佳節(jié)的快樂，萌發(fā)愛老師、父母、同伴的情感。2、樂于交往與分享，能積極、主動、大膽地表達與表現(xiàn)?；顒訙蕚洌?、知識準備：請家長幫助幼兒了解中秋節(jié)的來歷，共通收集有關資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。2、物質準備：與幼兒共通制定慶祝中秋節(jié)親子活動的計劃、確定部署方案后

5、，共通準備部署活動會場所需要的材料，月餅及分享食物等?；顒忧坝變航?jīng)過張貼海報、制作邀請函的形式，邀請父母來園參加慶?；顒??；顒舆M程：1、慶典活動（幼兒主持活動）：、幼兒交流觀察月亮邊哈的情況，進一步感知月亮變化的奧秘。、請家長介紹中秋節(jié)的來歷。2、團團圓圓過中秋，賞月、分享活動。1、結束：舉辦化裝舞會。（扮演自己喜歡的形象并且跳邀請舞）幼兒園中秋節(jié)活動教案：香噴噴的月餅活動目標:1、鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。2、了解做月餅的進程練習團、壓、捏、刻、印等技能。3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛，體驗自己的勞動成果活動準備：實物月餅、音樂（爺爺為我打月餅）請食堂師傅準備好作

6、月餅的面團、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。活動流程：歌唱（爺爺為我打月餅的歌曲），激起幼兒的學習興趣。1、師生談話：剛才我們唱了（爺爺為我打月餅）的歌曲，小朋友們你們吃過月餅嗎？（吃過）哪你們吃的月餅是什么形狀的？什么味道的？里面都有些什么？（冰糖、紅綠絲、花生米）等。2、出示不同造型月餅讓幼兒觀擦，問：小朋友們你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎？（愿意）現(xiàn)在老師就來教你們做月餅。3、教師邊講解邊示范月餅的做法：1、先將面揉好，用手團、壓、然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上、捏緊。2、將包好的面團放入模型，摁一下，然后磕出來。3、將做好的月餅放入廚房內的蒸籠里蒸熟。4、幼兒自己制

7、作教師巡回指導，教幼兒團、壓、捏、刻、印等技能，導致幼兒做出各種各樣的不同形狀、不同花紋的月餅來。5、帶領幼兒邊唱：打月餅的歌曲邊把自己制作的月餅放入廚房的蒸籠里。6、師生一起做著游戲等著欣賞自己的作品，體驗成功的喜悅。教師講解：今班老師給你們帶來了很多月餅卡片，你們想知道這些卡片是什么形狀？什么顏色的嗎？（發(fā)給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并且大膽發(fā)言講一講什么形狀、什么顏色的）。7、做游戲：（利用圖片進行二次分類）教師拿兩個紙盒做汽車，請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上， 再請幼兒把大小不同的圓形月餅訣別分給兩種小動物（小貓、小兔），再把大小不同的

8、正方形月餅分給（小熊、小鴨）。8、幼兒做練習：快把小豬商店的月餅裝上車，教師向幼兒交代清楚：月餅的形狀要與車身上的標志相同，再把月餅訣別送到小動物的家里。9、將自己做的月餅帶回家。幼兒園制作月餅教案 3設計意圖中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，月餅是中秋節(jié)最有代表性的食物，小朋友也熟知， 但關于于制作進程比較生疏。為了增加幼兒關于月餅的了解程度，我設計了這堂課，幼兒經(jīng)過自己動手做月餅，掌握一些食品制作技能，從而發(fā)揮了想象力，體驗動手操作帶來的快樂?；顒幽繕?、知道中秋節(jié)的傳統(tǒng)習俗，體驗中秋節(jié)歡樂的氣氛。2、了解月餅的制作進程，學習壓、團、切、劃等操作技能。3、關于方形、圓形，線條等涂鴉感興趣，并且嘗試大

9、膽添畫，能大膽表述自己的想法。4、鼓勵幼兒與同伴合作繪畫，體驗合作繪畫的樂趣?；顒訙蕚?、橡皮泥，幾個不同形狀、花紋的月餅。2、塑料刀、尺子、花生、米、花瓣、樹葉等。活動進程一、用謎語引出中秋節(jié)這一主題教師猜謎語：“又圓又方，又甜又香;平時少見，中秋用上”(月餅)讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習俗，引起幼兒關于月餅的興趣。1、每年的八月十五這一天是什么節(jié)日?(中秋節(jié))為什么這個節(jié)日要吃月餅呢?(月餅圓圓的，象征著家家團圓的意思。)2、中秋節(jié)快到了，今天，我們就來上一次美術手工課，學做好吃的月餅。二、出示月餅范例，導致幼兒觀察月餅的形狀花紋等教師出示已經(jīng)做好的幾個“月餅”，幼兒先觀察制作月餅的材料，說

10、說自己知道的一些做法，調動幼兒制作月餅的積極性。師：大家看老師制作的這幾個“月餅”，仔細觀察一下它們的的顏色、形狀、用料等等。這個月餅是用橡皮泥做的，圓圓的，上面有五顏六色的花紋;另外一個月餅是正方形的，周圍用米、豆、花瓣、樹葉等制作的花紋。下面我們也學著做一做，看誰能制作出漂亮的月餅。三、組織幼兒制作月餅教師給幼兒發(fā)放橡皮泥及其廢舊報紙，帶領幼兒學習壓、團、切、劃等操作技能。制作進程指導先將報紙鋪到桌子上，再將橡皮泥泥放在手中，用手心揉揉成一個球形， 圍邊緣劃出一條條小花邊。形狀各異、美麗好看的月餅。四、月餅展評將幼兒制作的月餅進行展示，互相評判，制作好的進行表彰，評選出誰做的. 月餅最漂亮

11、。教學反思：練習里感受到了快樂和喜悅，達到寓教于樂的目的，教學目標也得到了圓滿的完 成。幼兒園制作月餅教案 4活動背景大家都知道月餅好吃，但是卻不知道月餅是怎么做的，小朋友們關于月餅的理解僅僅只是一樣吃的東西而已，經(jīng)過讓小朋友們自己制作月餅，讓他們知道月餅是中秋節(jié)的一樣傳統(tǒng)美食，每年中秋節(jié)都要吃月餅的?；顒幽繕耍?、激發(fā)幼兒愛生活的情感。2、提高幼兒的動手操作能力。3活動準備：活動進程：1、欣賞各種月餅，引出主題：師：小朋友帶來了很多的月餅，我們一起來看看這些漂亮的月餅吧！2、導致幼兒討論月餅的外形及制作方法，并且示范。師：小朋友你們看到的月餅是什么樣子的？我們應該用什么樣的方法才能制作成這個

12、樣子呢？月餅的表面有些什么呢？（花紋）那我們用什么方法可以制作出花紋呢？3、教師提出要求，并且導致幼兒制作月餅。幼兒自己制作月餅，并且將自己的作品好好保管。活動結束后，自己主動收拾橡膠泥。可以將自己做好的月餅裝進月餅盒?；顒咏Y束：欣賞作品，師：小朋友們，我們一起來看看自己做的月餅吧！幼兒園制作月餅教案 5活動目標1、培養(yǎng)幼兒動手操作的能力、2、學習用團、壓等方法治作月餅。3、了解中秋節(jié)的習俗。活動準備1、歌曲磁帶爺爺為打月餅2、實物月餅。3、幼兒操作材料橡皮泥、小刀等。4、教師自制“烤箱” 活動流程一、談話導入：現(xiàn)在是什么季節(jié)？秋天里有一個很重要的節(jié)日中秋節(jié)。你和你的家人是怎樣過節(jié)的？那你見過什么形狀的月餅？你吃過什么餡的？二、出示月餅，請