ATP的主要來源-細(xì)胞呼吸 (5)課件

1、1、細(xì)胞生命活動(dòng)所需要的主要能源物質(zhì)是什么？直接給細(xì)胞的生命活動(dòng)提供能量的物質(zhì)是什么？葡萄糖、ATP回憶： 腺苷磷酸基團(tuán)高能磷酸鍵ADP+Pi+能量酶A-PPPATP的結(jié)構(gòu)簡式： 2、ATP在細(xì)胞內(nèi)存在并不多，需要時(shí)刻不停地由ADP轉(zhuǎn)化而來。ADP轉(zhuǎn)化成ATP的過程中，所需要的能量從哪里來呢？第3節(jié) ATP的主要來源細(xì)胞呼吸第5章 細(xì)胞的能量供應(yīng)的利用拉瓦錫等在研究人的呼吸作用18世紀(jì)，法國化學(xué)家拉瓦錫發(fā)現(xiàn)物質(zhì)燃燒需要氧氣，并且把呼吸作用比作碳和氫的“緩慢燃燒過程”。問題探討： 1、呼吸作用與物質(zhì)的燃燒有什么共同點(diǎn)？2、呼吸作用能夠像燃料在體外燃燒那么劇烈嗎？、在無氧條件下，細(xì)胞還能夠通過呼吸

2、作用釋放能量嗎？都是有機(jī)物氧化分解放出能量的過程。不能。呼吸作用是逐步的氧化分解放能的。能。但是無氧呼吸釋放的能量比有氧呼吸要少。問題探討： 一種單細(xì)胞的真菌（真核生物），在有氧和無氧條件下都能生存，屬于兼性厭氧菌。 實(shí)際上人們幾乎天天都在享受著酵母菌的好處。你能舉例嗎？我們每天吃的面包和饅頭就是有酵母菌的參與制成的；我們喝的啤酒，也離不開酵母菌的貢獻(xiàn)。酵母菌細(xì)胞呼吸的方式酵母菌：探究創(chuàng)設(shè)反應(yīng)條件裝置序號(hào)AB檢測CO2結(jié) 果檢測酒精 澄清石灰水結(jié) 果灰綠色5%葡萄糖溶液240ml240ml有氧無氧新鮮酵母菌10g10g較混濁稍混濁酸性重鉻酸鉀溶液 (橙色)不變色瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間，再連通盛有

3、澄清石灰水的錐形瓶。質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液實(shí)驗(yàn)過程及結(jié)果: 設(shè)置兩個(gè)或兩個(gè)以上的實(shí)驗(yàn)組，通過對結(jié)果的比較分析，來探究某種因素與實(shí)驗(yàn)對象的關(guān)系，這樣的實(shí)驗(yàn)叫做對比實(shí)驗(yàn)。 對比實(shí)驗(yàn)也是科學(xué)探究中常用的方法之一。對比實(shí)驗(yàn)：有氧呼吸：無氧呼吸：一、細(xì)胞呼吸的方式絕大多數(shù)生物進(jìn)行細(xì)胞呼吸的主要形式。這一過程必須有氧的參與。一部分生物在缺氧條件下也能進(jìn)行無氧呼吸。二、有氧呼吸1.有氧呼吸的過程場所：線粒體內(nèi)膜 H的氧化酶12H2O + 能量24H + 6O2（大量）場所：線粒體基質(zhì)場所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)酶葡萄糖的初步分解C6H12O6+4H + 能量（少量） 2CH3COCOOH酶丙酮酸徹底分解6CO2

4、+20H+能量2CH3COCOOH+6H2O（少量）2.主要場所：線粒體4.能量去向：一部分以熱能形式散失(約60%)；另一部分轉(zhuǎn)移到ATP中(約40%)。3.總反應(yīng)式：C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+ 12H2O + 能量 酶5.概念： 有氧呼吸是指細(xì)胞在氧的參與下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放能量，生成許多ATP的過程。三、無氧呼吸1.無氧呼吸的過程與有氧呼吸第一階段相同場所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)酶葡萄糖的初步分解C6H12O6+4H + 能量（少量） 2CH3COCOOH丙酮酸不徹底分解場所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) C6H12O6酶2CH3COCOOH

5、（丙酮酸）酶2C3H6O3（乳酸）+ 能量A.乳酸發(fā)酵酶2C2H5OH（酒精）+ 2CO2 + 能量B.酒精發(fā)酵C6H12O6酶2CH3COCOOH（丙酮酸）為什么不同的生物進(jìn)行無氧呼吸的產(chǎn)物是不同的？思考c.酵母菌在缺氧的條件下，可以將有機(jī)物分解成酒精和二氧化碳。微生物的無氧呼吸也叫發(fā)酵fermentation酒精發(fā)酵酵母菌（真菌）乳酸發(fā)酵乳酸菌（細(xì)菌）3.概念 無氧呼吸是指細(xì)胞在無氧條件下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物分解為不徹底的氧化產(chǎn)物，釋放能量，生成少量ATP的過程。2.實(shí)例分析a.高等植物在水淹的情況下，可以進(jìn)行短時(shí)間的無氧呼吸b.高等動(dòng)物和人體在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，骨骼肌細(xì)胞內(nèi)就會(huì)

6、出現(xiàn)無氧呼吸。肌肉酸脹。？產(chǎn)生酒精的無氧呼吸劉翔在訓(xùn)練時(shí)常會(huì)在第二天早上肌肉酸痛,為什么?產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸線粒體(主要)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)需要O2不需要O2無機(jī)物：CO 2和H2O酒精和CO2或乳酸；釋放大量能量，形成大量ATP釋放少量能量，形成少量ATP均有丙酮酸這一中間產(chǎn)物有氧呼吸與無氧呼吸的區(qū)別與聯(lián)系對于板結(jié)的土壤及時(shí)進(jìn)行松土透氣，可以使根細(xì)胞進(jìn)行充分的有氧呼吸，從而有利于根系的生長和對無機(jī)鹽的吸收。此外，松土透氣還有利于土壤中好氧微生物的生長繁殖，這能夠促使這些微生物對土壤中有機(jī)物的分解，從而有利于植物對無機(jī)鹽的吸收。水稻的根系適于在水中生長，這是因?yàn)樗镜那o和根能夠把從外界吸收來的氧氣通過

7、氣腔運(yùn)送到根部各細(xì)胞，而且與旱生植物相比，水稻的根也比較適應(yīng)無氧呼吸。但是，水稻根的細(xì)胞仍然需要進(jìn)行有氧呼吸，所以稻田需要定期排水。如果稻田中的氧氣不足，水稻根的細(xì)胞就會(huì)進(jìn)行酒精發(fā)酵，時(shí)間長了，酒精就會(huì)對根細(xì)胞產(chǎn)生毒害作用，使根系變黑、腐爛。較深的傷口里缺少氧氣，破傷風(fēng)芽孢桿菌適合在這種環(huán)境中生存并大量繁殖。所以，傷口較深或被銹釘扎傷后，患者應(yīng)及時(shí)請醫(yī)生處理。有氧運(yùn)動(dòng)是指人體細(xì)胞充分獲得氧的情況下所進(jìn)行的體育鍛煉。人體細(xì)胞通過有氧呼吸可以獲得較多的能量。相反，百米沖刺等無氧運(yùn)動(dòng)，是人體細(xì)胞在缺氧條件下進(jìn)行的高速運(yùn)動(dòng)。無氧運(yùn)動(dòng)中，肌細(xì)胞因氧不足，要靠乳酸發(fā)酵來獲取能量。因?yàn)槿樗崮軌虼碳ぜ〖?xì)胞周圍

8、的神經(jīng)末梢，所以人會(huì)有肌肉酸脹乏力的感覺。1、適宜的溫度條件下，在下列裝置中都加入酵母（內(nèi)有活酵母菌），其中適于產(chǎn)生酒精的裝置是（ ）A練習(xí)：3、有氧呼吸中產(chǎn)生能量最多的是（ ） A形成二氧化碳時(shí) B形成H時(shí) C形成水時(shí) D形成丙酮酸時(shí)2、在有氧呼吸過程中，進(jìn)入細(xì)胞中的氧將（ ） 與氫結(jié)合生成水 與碳結(jié)合生成二氧化碳 在線粒體中被消耗 在線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中被消耗 A B C D A C4、與有氧呼吸相比，無氧呼吸最主要的特點(diǎn)是（ ） . 分解有機(jī)物 . 釋放能量 . 需要酶催化 . 有機(jī)物分解不徹底5、新鮮蔬菜放在冰箱的冷藏室中，適當(dāng)延長保鮮時(shí)間的生理原因是（ ） A. 呼吸作用減弱 B.

9、呼吸作用加強(qiáng) C. 光合作用減弱 D. 促進(jìn)了物質(zhì)的分解 D A6、在線粒體內(nèi)進(jìn)行的有氧呼吸的過程是( ). 第一、二階段 . 第一、三階段. 第二、三階段 . 第一、二、三階段7、把小白鼠和青蛙從25的室溫中移至5的環(huán)境中，這兩種動(dòng)物的需氧量會(huì)發(fā)生什么變化？( ) A. 兩種動(dòng)物的耗氧量都減少 B. 兩種動(dòng)物的耗氧量都增加 C. 青蛙耗氧量減少，小白鼠耗氧量增加 D. 青蛙耗氧量增加，小白鼠耗氧量減少CC第一階段第二階段 第三階段場所底物產(chǎn)物能量有氧呼吸的三個(gè)階段比較細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體基質(zhì)線粒體內(nèi)膜葡萄糖丙酮酸 H2OO2 H丙酮酸 HCO2 HH2O34ATP2ATP2ATP有氧呼吸無氧呼吸不同點(diǎn)場所條件產(chǎn)物能量變化相同點(diǎn)聯(lián)系實(shí)質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)需氧氣、酶不需氧氣、需酶CO2、H2O酒精和CO2