禽類維生素E缺乏病課件

1、硒/維生素E缺乏癥15畜牧獸醫(yī)張露一、概述 維生素E和硒是動物體內(nèi)不可缺少的抗氧化物，兩者協(xié)同作用，共同抗擊氧化物對組織的損傷。所以，一般所說的維生素E缺乏癥，實(shí)際上是維生素E-硒缺乏癥。 本病主要見于2050日齡仔雞。 臨床上以腦軟化癥、滲出性素質(zhì)、白肌病和種雞繁殖障礙為特征的營養(yǎng)缺乏性疾病?！静∫颉?.飼料中VE缺乏 硒、維生素E缺乏癥的發(fā)生很大程度上與飼料有關(guān)。因為維生素E不穩(wěn)定，極易氧化破壞，飼料中其它成分也會影響維生素E的營養(yǎng)狀態(tài)，造成缺乏癥發(fā)生飼料中VE缺乏。 日糧中缺乏維生素E的飼料或飼料保存、加工不當(dāng)致維生素E被破壞，或含硫氨基酸缺乏時，容易發(fā)生維生素E缺乏癥。2. 球蟲病及其

2、他慢性病、腸道疾病，可使維生素E的吸收利用率降低而導(dǎo)致缺乏。3.飼料中硒缺乏 本病在我國的陜西、甘肅、山西、四川、黑龍江等缺硒地帶發(fā)生較多，常呈地方性發(fā)生。各種動物均可發(fā)病，以幼畜、幼禽為嚴(yán)重。多發(fā)于缺乏青飼料的冬末、春初季節(jié)。1.腦軟化癥 多發(fā)生于36周齡的雛雞，表現(xiàn)為運(yùn)動共濟(jì)失調(diào)，頭向下攣縮或向一側(cè)扭轉(zhuǎn)，有的前沖后仰，兩腿有節(jié)奏的痙攣，或腿翅麻痹，最后衰竭死亡；臍帶愈合不良及曲頸、頭插向兩腿之間等神經(jīng)癥狀。病變主要在小腦，腦膜水腫，有點(diǎn)狀出血，嚴(yán)重病歷見小腦軟化或青綠色壞死。雛雞出現(xiàn)癱瘓，出現(xiàn)神經(jīng)癥狀病雞出現(xiàn)神經(jīng)癥狀，頭插入兩腿之間腦膜水腫雛雞小腦水腫，出血。右側(cè)為正常對照兩腿有節(jié)奏的痙攣

3、向一側(cè)扭曲乏病雞皮下出現(xiàn)滲出物，呈現(xiàn)草綠色膠凍樣物皮膚因出血性滲出呈青綠色病雞皮下脂肪出血3.雞營養(yǎng)不良（白肌?。?病雞消瘦、無力，運(yùn)動失調(diào)，貧血，胸肌和腿肌色淺，蒼白，嚴(yán)重時，肌肉變性壞死，失去光澤和彈性，呈熟肉樣。剖檢可見胸、腿肌肉及心肌有灰白色條紋狀變性壞死。全身橫紋肌因營養(yǎng)不良壞死肌肉變性壞死，呈熟肉樣腿肌白色壞死斑腿肌條狀壞死全身橫紋肌因營養(yǎng)不良壞死4.種雞繁殖障礙 種雞患維生素E-硒缺乏癥時，表現(xiàn)為種蛋受精率、孵化率明顯下降，死胚、弱雛明顯增多；公雞精子形成不全，繁殖力下降，授精率低?！捐b別診斷】 診斷時需鑒別腦軟化病與腦脊髓炎，腦脊髓炎的發(fā)病年齡常為2周齡，比腦軟化癥發(fā)病早；腦軟

4、化癥的病變特征是腦實(shí)質(zhì)發(fā)生嚴(yán)重變性，可和腦脊髓炎相區(qū)別?！痉乐巍匡暳现刑砑幼懔康木S生素E，每千克雞日糧應(yīng)含有1015U，鵪鶉為1520U。飼料中添加抗氧化劑。防止飼料儲存時間過長，或受到無機(jī)鹽、不飽和脂肪酸所氧化及頡頏（xie hang)物質(zhì)的破壞。飼料的硒含量應(yīng)為0.25mg/kg。臨床實(shí)踐中，腦軟化、滲出性素質(zhì)病和白肌病常交織在一起，若不及時治療可造成急性死亡，通常每千克飼料中加維生素E20U，連用兩周，可在用維生素E的同時用硒制劑。滲出性素質(zhì)病每只禽可以肌內(nèi)注射0.1%亞硒酸鈣生理鹽水0.05mL,或每千克飼料添加0.05mg硒添加劑。白肌病每千克飼料再加入亞硒酸鈉0.2mg，蛋氨酸23g可收到良好療效。腦軟化癥可用維生素E油或膠囊治療，每只雞喂250350U。飲水中供給