衛(wèi)生與健康 課件

1、 第四章 合理營(yíng)養(yǎng)與職業(yè)衛(wèi)生一、青少年勞動(dòng)教育中的基本原則 由于學(xué)生正處在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，所以他參加勞動(dòng)，在工種選擇、勞動(dòng)負(fù)荷、勞動(dòng)設(shè)備等方面與成年人不同，應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持以下原則： 1、工種選擇應(yīng)適合年齡特點(diǎn)、照顧性別差異、針對(duì)健康狀況區(qū)別對(duì)待。因此，18歲以下的學(xué)生不宜從事下列勞動(dòng)： (1)高空、易燃、易爆等危險(xiǎn)性較大的工種。 (2)易引起矽肺、塵肺的粉塵作業(yè)。 (3)在高噪聲、高震動(dòng)、高頻電磁場(chǎng)和放射性場(chǎng)所的工作。 (4)頻繁接觸各種具有破壞代謝功能和致癌、致突變作用的化學(xué)物質(zhì)的工種。 (5)需繁重體力、強(qiáng)迫體位、高速度和高精確度的工種。 在工種選擇上應(yīng)充分照顧女生的生理特點(diǎn)。如勞動(dòng)強(qiáng)度應(yīng)比男生

2、輕，月經(jīng)期間注意減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，不要過(guò)多接觸冷水作業(yè)；盡量避免接觸物理、化學(xué)有害因素。 2勞動(dòng)負(fù)荷基本合理 在勞動(dòng)前、勞動(dòng)后0.51分鐘、1.52分鐘、2.53分鐘各測(cè)一次心率。 3勞動(dòng)制度科學(xué)合理 合理的一日勞動(dòng)時(shí)間是：初中不超過(guò)34小時(shí)，高中不超過(guò)6小時(shí)，限制18歲以下的學(xué)生上夜班。堅(jiān)持工作間休息制度，勞動(dòng)速度宜逐漸加快。4勞動(dòng)設(shè)備應(yīng)有兒童、青少年特定的標(biāo)準(zhǔn) 學(xué)生工作臺(tái)、機(jī)床、工具應(yīng)盡量符合學(xué)至身材和體力。勞動(dòng)場(chǎng)所應(yīng)設(shè)在干燥、開(kāi)闊、通風(fēng)、光線條件好，遠(yuǎn)離易燃易爆物品的地方。車間內(nèi)應(yīng)有較寬的通道。 第五章 學(xué)生常見(jiàn)病預(yù)防 第一節(jié) 近視眼的預(yù)防 由于近視發(fā)生發(fā)展的因素十分復(fù)雜，因此在“防近”工作

3、中強(qiáng)調(diào)采取綜合措施。把重點(diǎn)放在合理安排生活制度、減輕學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)、增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)、改善學(xué)習(xí)環(huán)境和培養(yǎng)學(xué)生良好的用眼衛(wèi)生習(xí)慣等 1注意用眼衛(wèi)生 一要從小培養(yǎng)良好的閱讀書寫習(xí)慣，講究用眼衛(wèi)生。閱讀書寫時(shí)應(yīng)有正確的坐姿，脊柱保持正直，身體不前傾、不聳肩、不歪頭、大腿水平兩足著地，體位穩(wěn)定，并使眼書_距離保持在3035cm(一市尺左右)。閱讀時(shí)應(yīng)盡可能使書本的平面與視線成直角. 平時(shí)不要躺在床上看書，不在行進(jìn)的路上看書，不在暗弱或強(qiáng)光下看書寫字。同時(shí)，讀寫的持續(xù)時(shí)間不宜太長(zhǎng)，一般3040 分鐘要休息片刻，學(xué)生在下課后要到教室外進(jìn)行望遠(yuǎn)活動(dòng)。以消除眼的疲勞，達(dá)到保護(hù)視力的目的。2做好眼保健操 眼保健操是根據(jù)祖

4、國(guó)醫(yī)學(xué)中推拿、氣功和經(jīng)絡(luò)穴位的原理，結(jié)合醫(yī)療體育綜合而成的一種自我按摩法。3積極參加體育活動(dòng)，增強(qiáng)體質(zhì)。每天不少于1小時(shí)課外體育活動(dòng)。4注意均衡營(yíng)養(yǎng)，讓身體有足夠的能量和各種營(yíng)養(yǎng)素供身體生長(zhǎng)發(fā)育。5保證充足的睡眠，消除疲勞，保持良好的精神狀態(tài)。 第二節(jié) 齲病的預(yù)防 1預(yù)防原則 針對(duì)齲病致病因素，增強(qiáng)抗齲能力，控制牙菌斑，限制食糖。2預(yù)防措施 (1)加強(qiáng)口腔健康教育，提高青少年的口腔保健意識(shí)，培養(yǎng)自我口腔保健能力。 (2)養(yǎng)成良好的口腔保健習(xí)慣，即早晚刷牙，飯后漱口的好習(xí)慣，要使用保健牙刷和在非高氟地區(qū)使用含氟牙膏，以及掌握正確的刷牙方法。 (3)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，少吃甜食和零食，少吃精細(xì)、松

5、軟、黏稠及含糖過(guò)多的食品，多吃五谷雜糧等 第七節(jié) 沙眼 沙眼是兒童、青少年的多發(fā)病，常累及雙眼。其發(fā)病與個(gè)人的衛(wèi)生習(xí)慣、衛(wèi)生條件、居住環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)狀況醫(yī)療條件等因素密切相關(guān)。 沙眼的預(yù)防：加強(qiáng)預(yù)防沙眼知識(shí)的健康教育，培養(yǎng)同學(xué)們良好的衛(wèi)生習(xí)慣和自我保護(hù)能力。避免接觸傳染，學(xué)生集體住宿應(yīng)分盆分巾，家庭成員也應(yīng)一人一巾一盆，或流水洗臉。大力改善學(xué)校的衛(wèi)生條件，建立衛(wèi)生管理制度， 注意室內(nèi)通風(fēng)和光照。養(yǎng)成不用手揉眼，勤洗手和臉，常剪指甲的良好習(xí)慣。毛巾、手帕要勤洗、曬干，以減少重復(fù)感染的機(jī)會(huì)。已患上沙眼的同學(xué)要積極治療，減少傳染源有關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)理發(fā)室、浴室、旅館等服務(wù)行業(yè)的衛(wèi)生管理，嚴(yán)格毛巾、臉盆等的消

6、毒制度(干燥、來(lái)蘇兒、酒精均可殺死沙眼衣原體)，并注意水源清潔。息制度。學(xué)校作息制度應(yīng)符合以下基本原則： (1)符合中學(xué)生年齡階段的特點(diǎn)。 (2)按照大腦皮層的功能活動(dòng)特點(diǎn)和腦力工作能力變化規(guī)律合理安排活動(dòng)和休息的交替。 (3)既滿足規(guī)定的學(xué)習(xí)任務(wù)，又能滿足生理需要，保證學(xué)生德、智、體、美、勞等全面發(fā)展。 (4)學(xué)校與家庭的作息制度相互協(xié)調(diào)統(tǒng)一。 (5)作息制度一經(jīng)確定，不要輕易改變。 第八章 預(yù)防食物中毒 預(yù)防食物中毒主要應(yīng)從以下幾方面做起： (1)不要購(gòu)買未經(jīng)衛(wèi)生檢疫的肉類食品，禁止食用病死禽畜肉。 (2)生熟食品應(yīng)分別存放，加工時(shí)生熟食砧板要分開(kāi)。以避免交叉污染。 (3)不喝生水，不吃不

7、潔、腐敗變質(zhì)的食物。在冰箱中存放的食品，吃前一定要煮沸消毒。 (4)不吃生的或未熟透的水產(chǎn)品腌臘罐頭食品必須煮沸610分鐘再吃；不要為了一飽口福而拼死去吃河豚也不要吃不明的蕈類(即蘑菇) 。 (5)養(yǎng)成飯前便后洗手的良好習(xí)慣，不亂扔垃圾，講究公共衛(wèi)生，消滅蒼蠅、蟑螂等害蟲。(6)一旦發(fā)現(xiàn)有人食物中毒，應(yīng)立即報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門或疾病控制中心，以便及時(shí)調(diào)查病因和控制病情。 (1)興奮過(guò)程占優(yōu)勢(shì)，表現(xiàn)為活潑好動(dòng)且精力充沛，但動(dòng)作協(xié)調(diào)與準(zhǔn)確性不夠，易疲勞也易恢復(fù)。 (2)抑制過(guò)程不完善，自控力差，錯(cuò)誤動(dòng)作較多，到16歲方有明顯改善。 (3)形象思維能力較強(qiáng)，語(yǔ)言(邏輯)思維能力較弱，分析綜合能力通過(guò)

8、發(fā)展趨向完善，由于神經(jīng)系統(tǒng)統(tǒng)帥全身，所以該系統(tǒng)最先發(fā)育。 第三節(jié) 科學(xué)用腦 科學(xué)用腦不僅是人類生存和發(fā)展的需要，對(duì)青少年學(xué)好知識(shí)、掌握技能更是十分重要的。下面介紹一些科學(xué)用腦方面的知識(shí)。 （一)大腦要經(jīng)常使用 大腦雖然有140億個(gè)細(xì)胞，但大部分細(xì)胞在一生中都不曾使用過(guò)。據(jù)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，即使最愛(ài)用腦的科學(xué)家如愛(ài)因斯坦、愛(ài)迪生，到死時(shí)也只動(dòng)用了l/3的腦細(xì)胞，所以不用擔(dān)心腦細(xì)胞不夠用，問(wèn)題是腦細(xì)胞就像人體肌肉一樣，必須經(jīng)常鍛煉才能靈活好用?！皠傔M(jìn)廢退”就是大腦的特點(diǎn)，平時(shí)喜歡思考問(wèn)題的同學(xué)，就會(huì)越來(lái)越聰明。（三)提供合理的營(yíng)養(yǎng)，做到充分地休息 大腦是十分消耗能量的，它每分鐘會(huì)消耗500mg葡萄糖

9、，占全身的1/4。所以同學(xué)們要吃好三餐，特別要吃好早餐以避免低血糖。要多食蔬菜、雞蛋、牛奶、大豆、豬肝等，不偏食、不挑食，使大腦獲得足夠的營(yíng)養(yǎng)。另外，大腦雖只占人體體重的2但卻需要用全身近15的血液，要消耗14的氧氣。因此教室里的窗戶要經(jīng)常打開(kāi)，以保持空氣新鮮。在每節(jié)課后10分鐘休息時(shí)，同學(xué)們要走出教室，做些輕松簡(jiǎn)單的運(yùn)動(dòng)，使血液從大腦分流到軀體，以減輕大腦因血液過(guò)于集中而產(chǎn)生的昏昏沉沉的沉重感。 并提高大腦的含氧量，使大腦變得清晰靈活，為下面的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備。 另外，課間放學(xué)后聽(tīng)聽(tīng)輕松的音樂(lè)，也可松弛大腦，有助于消除疲勞。 睡眠是大腦休息的主要形式同學(xué)們?cè)趯W(xué)習(xí)時(shí)除了要注意用腦時(shí)間外，還要保證充足

10、的睡眠。每天要有9個(gè)小時(shí)左右的睡眠時(shí)間，這樣白天上課才能精力集中，反應(yīng)敏捷，積極思考。另外，睡前不要看刺激或恐怖的電視、書籍、故事，以免造成大腦過(guò)分緊張，容易引起失眠或多夢(mèng)、夢(mèng)中驚醒等，這些都會(huì)影響大腦的正常休息。 (二)考試衛(wèi)生 學(xué)生在長(zhǎng)時(shí)間的緊張學(xué)習(xí)后本來(lái)能解決的問(wèn)題，由于疲勞而無(wú)法解決，這種現(xiàn)象叫做學(xué)習(xí)疲勞。學(xué)習(xí)疲勞是由于長(zhǎng)時(shí)間緊張學(xué)習(xí)，大腦皮層的能量消耗過(guò)程逐漸超過(guò)恢復(fù)過(guò)程而導(dǎo)致學(xué)習(xí)能力下降。休息可以使學(xué)習(xí)疲得到消除，這是由于身體活動(dòng)所消耗的物質(zhì)在休息時(shí)可由平緩的呼吸和營(yíng)養(yǎng)得到補(bǔ)充。 休息一般有三種方式：一是安靜休息，即睡眠和閉目養(yǎng)神，又稱消極休息；二是活動(dòng)休息，如散步、打球、輕微體力

11、勞動(dòng)等，又稱積極休息；三是交替休息，如把文科、理科穿插起來(lái)學(xué)習(xí)， 則大腦皮層的神經(jīng)細(xì)胞不僅不會(huì)疲勞，還會(huì)有相互促進(jìn)作用。 為了讓休息能充分發(fā)揮消除疲勞的作用，應(yīng)注意在學(xué)習(xí)期間進(jìn)行適當(dāng)?shù)氖彝饣顒?dòng)，還要保證有充足的睡眠時(shí)間。應(yīng)該認(rèn)識(shí)到睡眠作為有機(jī)體的一種保護(hù)性機(jī)能，它不但可以消除一天的疲勞，保證高級(jí)神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能，而且也是學(xué)生身心發(fā)育的必要條件。 高致病性禽流感的預(yù)防措施 預(yù)防禽流感的有效措施和方法主要包括： (1)焚毀或深埋受感染禽類，對(duì)疫區(qū)進(jìn)行封鎖和徹底消毒,防止該地區(qū)的病禽流入市場(chǎng)。 (2)疫區(qū)禽類飼養(yǎng)員、屠宰工作人員等經(jīng)常與活禽密切接觸者必須做好防護(hù)工作。其他人員應(yīng)遠(yuǎn)離家禽及其分泌物，

12、盡量避免與活的雞、鴨等家禽及鳥(niǎo)類接觸。 (3)將雞肉和雞蛋煮熟，不吃“白斬雞”。不吃生的食物或半熟食物。 (4)注意個(gè)人衛(wèi)生，勤洗手，打噴嚏或咳嗽時(shí)掩住口鼻。日常生活中也要養(yǎng)成摸過(guò)雞蛋或者生冷禽類制品后洗手的習(xí)慣。 (5)加強(qiáng)課室、午休室和活動(dòng)場(chǎng)所等室內(nèi)的通風(fēng)換氣，應(yīng)每天開(kāi)窗換氣兩次每次至少10分鐘，或使用排氣扇保持空氣流通。 (6)加強(qiáng)體育鍛煉，注意飲食平衡，提高機(jī)體的免疫力。 (7)最好不要到疫區(qū)旅游，不吃疫區(qū)出產(chǎn)的禽類及其制品，不要觸摸禽類動(dòng)物。 (8)公眾要盡量避免接觸候鳥(niǎo)、水禽等，家禽和信鴿等應(yīng)注射疫苗進(jìn)行免疫。 在告訴地址時(shí)，除了說(shuō)明街道名稱、門牌、樓房號(hào)外，還要告知所在地的主要標(biāo)

13、志。此外，還應(yīng)征求在救護(hù)車到來(lái)之前怎樣處理病人。打完電話后，一方而繼續(xù)給病人做應(yīng)急救護(hù)工作，另一方面為病人做好人院準(zhǔn)備(如醫(yī)療證、錢、日常用品等)，住紅橫街小巷的，要派人在街口等候救護(hù)車，以便盡快帶領(lǐng)醫(yī)護(hù)人員到病發(fā)現(xiàn)場(chǎng)。 現(xiàn)場(chǎng)救護(hù)注意事項(xiàng) (1)不要慌張，要鎮(zhèn)靜。在急救的地方不要圍一大堆人，以免空氣混濁并妨礙救護(hù)工作。要記?。何覀冃枰氖菬崆槎?zhèn)定的情緒，緊張而有秩序的工作。要頭腦清醒，不要喪失理智或是亂出主意。例如有人觸電，不能魯莽地用手扶救，否則勢(shì)必延禍于己。急救時(shí)應(yīng)在出事的地點(diǎn)進(jìn)行，不要隨意搬運(yùn)病人 溺水的急救方法 把溺水者救上岸后，要立即清除其口鼻內(nèi)的污泥、嘔吐物，保持呼吸道暢通。牙關(guān)

14、緊閉者用力按捏其兩側(cè)面頰使其張開(kāi)，迅速使溺水者俯臥位，并將其腹部墊高或橫放在救護(hù)人員屈曲的膝上(救護(hù)人員跪下，一腿屈膝)，使溺水者的頭盡量低垂，輕輕拍打其背部，使進(jìn)入呼吸道和胃中的水迅速排，但排水操作時(shí)間切勿過(guò)長(zhǎng)。若溺水者心跳、呼吸停止，要迅速將其置于平臥頭側(cè)位，進(jìn)行人工呼吸和胸外心臟按壓。此操作要不斷進(jìn)行，不要放棄，不要坐等醫(yī)生到來(lái)或不經(jīng)處理直接送醫(yī)院，從而喪失最寶貴的搶救時(shí)機(jī)。 觸電的現(xiàn)場(chǎng)搶救 發(fā)現(xiàn)有人觸電時(shí)，應(yīng)立即切斷電源，若無(wú)法馬上斷開(kāi)電源開(kāi)關(guān)，應(yīng)立即用干燥木棍排開(kāi)觸電者接觸的電源線，切不可直接用手去拉觸電者，否則自己也會(huì)觸電。若是高壓線，則要使電線離開(kāi)觸電者至少10米遠(yuǎn)，然后才能直接

15、接觸觸電者，發(fā)現(xiàn)觸電者心跳、呼吸停止時(shí)要馬上進(jìn)行胸外心臟按壓和口對(duì)口人工呼吸，并堅(jiān)持不懈地做下去，直到心跳、呼吸恢復(fù)或醫(yī)生到達(dá)交由醫(yī)務(wù)人員處理。對(duì)已恢復(fù)心跳的觸電者，千萬(wàn)不要隨意搬運(yùn)，以防其心跳再次停止。應(yīng)該等到醫(yī)務(wù)人員到達(dá)或等觸電者完全清醒后再搬運(yùn)。 外出血的止血方法 1包扎止血 是最常用的止血方法。適用于靜脈及毛細(xì)血管或創(chuàng)口較小的小動(dòng)脈出血。有條件時(shí)先用生理鹽水沖洗局部，再用消毒紗布覆蓋創(chuàng)口，用繃帶或三角巾包扎。如果創(chuàng)口較大而出血較多時(shí)，要加壓包扎止血，包扎的壓力要適度。 指壓止血 適用于急救現(xiàn)場(chǎng)處理較急劇的頭頸部和四肢的動(dòng)脈出血，是一種簡(jiǎn)單有效的臨時(shí)性止血方法。常用的壓迫止血點(diǎn)如下： (

16、1)上肢壓迫止血點(diǎn)。壓迫肱動(dòng)脈可用于上臂、前臂及手部的出血。即一手將患肢抬高，另一手拇指將上臂內(nèi)側(cè)的肱動(dòng)脈向肱骨方向壓迫，可止上臂的出血。拇指壓迫傷側(cè)肘肱二頭肌腱內(nèi)側(cè)的動(dòng)脈末端可止前臂的出血。用兩手拇指分別壓迫腕部的尺動(dòng)脈和橈動(dòng)脈，可止手掌部的出血。 (2)下肢壓迫止血點(diǎn)。壓迫股動(dòng)脈和足背動(dòng)脈及脛后動(dòng)脈可分別止下肢和足部的出血。讓傷者坐下或仰臥屈膝，在腹股溝韌帶中點(diǎn)稍下方觸到股動(dòng)脈的搏動(dòng)后，用兩手拇指重疊用力壓迫股動(dòng)脈，可用于下肢出血。 止血帶法止血 遇到四肢較大的動(dòng)脈出血，使用一般加壓包扎無(wú)效時(shí)可采用止血帶止血。運(yùn)送傷員途中也應(yīng)上止血帶。 常用的止血帶有橡皮帶(管)、寬布條、三角巾、毛巾等。 上肢出血，止血帶應(yīng)結(jié)扎紅上臂的上l3處，禁忌扎在中段，以免損傷橈神經(jīng)。 下肢出血，止血帶應(yīng)結(jié)扎在大腿的中部。 上止血帶前，先要將傷肢抬高，盡量使靜脈血回流，局部用軟的織物敷料墊好，然后再扎止血帶，以止