會議服務(wù)管理制度

會議服務(wù)管理制度第一章 總則第一條為承接好特約服務(wù)會議，保證滿足客戶要求，特制定本制度。第二條本制度適用于特約服務(wù)會議管理。第三條職責(zé)（一）客服部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)監(jiān)督和不定期檢查特約服務(wù)會議情況。（二）客服部門特服專業(yè)主管負(fù)責(zé)組織特約服務(wù)會議。（三）客服部門特服專業(yè)人員執(zhí)行特約服務(wù)會議服務(wù)。第二章 特約服務(wù)會議管理第四條承接會議（一填寫會議通知，請客戶聯(lián)系人簽字確認(rèn)或口頭確認(rèn)。（二及時調(diào)整并通知有關(guān)人員。第五條 會前準(zhǔn)備（一人數(shù)、出席人、接待標(biāo)準(zhǔn)及布置上需求。（二）物品準(zhǔn)備：按客戶要求提前1小時擺好紙、筆等會議用品，準(zhǔn)備好茶具、茶葉、水扎、保溫壺及會議所要求的服務(wù)用品。會前20-30分鐘灌滿保溫壺，保證壺內(nèi)水溫。（三）鋪臺布：準(zhǔn)確、到位。臺布正面向（折線凸位上面中間，四邊下部分均勻，臺布四角蓋住桌角。（四拽、拉。椅子放到該放的位置，要檢查是否有活動、松散。（五）擺紙、筆：準(zhǔn)確、到位、一致。稿紙或文件放置時與桌邊距離1厘米，鉛筆放在稿紙一側(cè)或斜放在稿子上與紙底邊成45度角。（六）（七）會議其它設(shè)備：完好、有效、無缺損、無灰塵，擺放科學(xué)合理。按會議要求及時通知弱電專業(yè)將音電視、錄像等設(shè)備擺放到位，調(diào)整好室內(nèi)溫度。1開并根據(jù)訂會人員要求適當(dāng)調(diào)整空調(diào)溫度及室內(nèi)光40分鐘對會議室內(nèi)燈光、音響、話筒、投影、茶杯、時處理。30迎接參會人員。第六條 會中服務(wù)（一）茶水服務(wù)20至30分鐘將茶水倒好。職位高者；在倒茶時一定要設(shè)計好行走的路線，做到最省時省力。倒茶時，一般是從客人右側(cè)以左手的小指和無名指夾住杯蓋上部，用大拇指、食指和中指握住杯把自帶茶具，應(yīng)把原有茶杯撤掉。杯子應(yīng)擺放在參會人員的右上角。倒水時動作輕盈、快捷、規(guī)范。每隔20-30分鐘到會議室加茶水，直至?xí)h結(jié)束。如有特殊情況向會議現(xiàn)場負(fù)責(zé)人請示匯報。（二）咖啡服務(wù)使用托盤上咖啡杯，如客人過多可事先將咖啡杯擺放在會議桌上，將咖啡及時倒上，服務(wù)時服務(wù)員需準(zhǔn)備一塊干凈的小毛巾，每倒完一杯，應(yīng)用小毛巾擦拭一下壺嘴，糖、奶不得提前加入，應(yīng)征的客人同意或由客人自取。（三）小毛巾服務(wù)小毛巾應(yīng)疊放整齊置于毛巾碟中，提前10分鐘將毛巾消毒、加熱。遞送毛巾時應(yīng)使用敬語，小毛巾用后應(yīng)及時收回，保持臺面整潔。（四）會中服務(wù)注意事項(xiàng)度是否舒適動作輕。如會議有需要亂會；弱電人員應(yīng)注意會議期間用電設(shè)備的工作情況，防止事故發(fā)生，應(yīng)保證消防通道的暢通，緊急情況下，應(yīng)有服務(wù)員在場進(jìn)行疏導(dǎo)。否舒適以及喝水的頻次以便及時倒15分鐘或20分鐘一次，或根據(jù)會議單位送水時間要求做好添加茶水的服務(wù)工作。接到會議人員的通知，會議臨時需要的物資，5分鐘內(nèi)送到，如無法5場負(fù)責(zé)人到場解決。保密會議應(yīng)避免打擾客人，可將保溫瓶及水壺放在邊臺上由與會者自助服務(wù)。第七條會后服務(wù)（一）會議結(jié)束后要及時打開會議室門，照顧與會者退場，重要客人要引領(lǐng)至電梯，送客人離開，與會者離開后要仔細(xì)檢查桌面桌下有無遺忘物品或文件，發(fā)現(xiàn)遺失東西