培訓蟲害控制課件

培訓蟲害控制2022/10/19培訓蟲害控制培訓蟲害控制2022/10/15培訓蟲害控制常見害蟲用藥要求防治的器具和藥物目錄防治的要點如何制定控制計劃培訓蟲害控制常見害蟲用藥要求防治的器具和藥物目錄防治的要點如何制定控制計傳播疾病、破壞食物的昆蟲和鼠類動物蚊老鼠蟑螂蒼蠅螞蟻甲蟲飛蛾超市常見的幾種害蟲培訓蟲害控制傳播疾病、破壞食物的昆蟲和鼠類動物蚊老鼠蟑螂蒼蠅螞蟻甲蟲飛蛾蒼蠅是最可能傳播疾病的昆蟲傳播途徑路徑：吃食物時的嘔吐物帶有致病菌爬過或進食污物落在食物或食品接觸面污物通過身體轉(zhuǎn)移至食品或接觸面是完全變態(tài)昆蟲：卵—幼蟲—蛹-成蟲蒼蠅一般壽命約30~60天，最長半年一生可產(chǎn)卵400~1000只，14~20天完成一代生長體內(nèi)、外都攜帶大量的病菌，每只約帶菌5萬~5億，細菌在體內(nèi)能存活5~6天一切腐敗的有機物是蒼蠅的孳生地防治蒼蠅的最好辦法是定期清潔腐敗物，并結(jié)合藥物防治

超市常見的幾種害蟲（續(xù)）培訓蟲害控制蒼蠅是最可能傳播疾病的昆蟲傳播途徑路徑：吃食物時的嘔爬過或進蟑螂生活習性、危害：從衛(wèi)生間、下水道及隨食物進入食品區(qū)域蟑螂怕光，75%左右的時間藏在陰暗角落，見縫就鉆，可在1.6mm小隙中棲息，施藥時要見縫施藥繁殖快，每只蟑螂可產(chǎn)4~8個卵莢（每莢約40個卵），一代約90天耐饑不耐渴，在高溫、干燥少雨季節(jié)甚至會自相殘殺來卵莢內(nèi)的蟲卵難以用藥物殺死，要先清除卵莢再施藥與蒼蠅一樣，蟑螂體內(nèi)攜帶致病生物體身上、腿和消化道內(nèi)帶有大量細菌預防的關(guān)鍵：清除藏身地、清理水和食物、檢查卵莢及二次施藥超市常見的幾種害蟲（續(xù)）培訓蟲害控制蟑螂生活習性、危害：從衛(wèi)生間、下水道及隨食物進入食品區(qū)域預防鼠類動物的活動范圍一般都是30~50M，而家鼠剛為3~9M老鼠通常可以由小于1.3厘米的洞進入建筑物內(nèi)，小老鼠鼠類攜帶致病菌包括：沙門氏菌、鼠疫和地方性斑疹傷寒老鼠還會咬壞設(shè)備及線路老鼠生活習性及危害斷絕糧食(食物密封加蓋)斷絕通路(破洞堵好)斷絕作窩材料藥物及誘餌防治

老鼠防治要點超市常見的幾種害蟲（續(xù)）培訓蟲害控制鼠類動物的活動范圍一般都是30~50M，而家鼠剛為3~9M老

卵→幼蟲→蛹→成蚊沒有積水，蚊子就不能孳生和繁殖蚊子產(chǎn)卵到成蚊，整個過程大約7天超市常見的幾種害蟲（續(xù)）吸血時將含病毒的涎液注入人體內(nèi)，使人感染發(fā)病會傳播乙型腦炎、瘧疾、登革熱、血絲蟲病等蚊子掉入食品污染，使消費者產(chǎn)生厭惡情緒

蚊子的生長過程:疏通溝渠，下水道，填平坑洼，翻盆倒罐清除積水。需長期用水的地方需經(jīng)常換水（每周1－2次）。采用藥物消滅成蚊。蚊子的危害消殺與防治措施培訓蟲害控制

卵→幼蟲→蛹→成蚊超市常見的幾種害蟲（續(xù)）吸血時將含病毒飛蛾和甲蟲：帶來的問題是浪費食物及感官上令人討厭，而不是傳播疾病控制這類蟲害主要是：合理的存貨周轉(zhuǎn)FIFO系統(tǒng)打開包裝的食品應立即使用或存在帶蓋容器內(nèi)被這些害蟲污染的食物丟棄前應確保遠離其他食品超市常見的幾種害蟲（續(xù)）討論：如何確保先進先出？培訓蟲害控制飛蛾和甲蟲：控制這類蟲害主要是：超市常見的幾種害蟲（續(xù)）討論防治害蟲的器具和藥物適用于室外及非食品的害蟲消殺食品區(qū)內(nèi)禁止施藥使用國家允許使用的藥物需由經(jīng)過培訓的人員操作誘餌站應固定不能移動上鎖并專人管理只能在外圍設(shè)置，每15米設(shè)一個誘餌站外不能有誘餌如設(shè)垃圾站，則在6米內(nèi)應設(shè)置誘餌站培訓蟲害控制防治害蟲的器具和藥物適用于室外及非食品的害蟲消殺誘餌站應固定在非加工時間投放，加工前清理定點投放于蟑螂（害蟲）常出沒的地方要有保護，不能隨意投放防治害蟲的器具和藥物（續(xù)）可在干貨倉、包材倉設(shè)置間隔一般不超過8米商場內(nèi)設(shè)置需在非營業(yè)時間進行沿墻根或貨架方向擺放需標記跟進定時檢查及清理或更換培訓蟲害控制在非加工時間投放，加工前清理防治害蟲的器具和藥物（續(xù)）可在干設(shè)置高度：2米以下1.5米直徑范圍內(nèi)不能存放食品定期清潔及更換燈管不能正對外界出口或窗戶防治害蟲的器具和藥物（續(xù)）無裸露食品的上方設(shè)置四分之一粘滿蟲害時更換定時檢查粘性，粘性不足時更換培訓蟲害控制設(shè)置高度：2米以下防治害蟲的器具和藥物（續(xù)）無裸露食品的上方篩網(wǎng)孔徑需小于6mm直接接通室外的排水管道需設(shè)置定期檢查防堵塞或破損防治害蟲的器具和藥物（續(xù)）直接通向室外的下水管道設(shè)置通過積水防止蟲害通過管道進入定進檢查清理防止堵塞培訓蟲害控制篩網(wǎng)孔徑需小于6mm防治害蟲的器具和藥物（續(xù)）直接通向室外的防治害蟲的器具和藥物（續(xù)）需采光的對外窗戶或進風口安裝定期清潔，防止飛塵積聚定期檢查完好性防蟲紗網(wǎng)孔徑100目左右以黃色為好，綠色次之長期保持垂放離地不超過2厘米每片膠簾間要至少三分之一重疊定期清潔損壞及時更換培訓蟲害控制防治害蟲的器具和藥物（續(xù)）需采光的對外窗戶或進風口安裝以黃色防治害蟲的器具和藥物（續(xù)）門隙小于6mm對外的門應是自動關(guān)閉車間入口處可設(shè)備緩沖間對外入口處設(shè)置常開以防飛蟲進入應以一定的斜度向外吹風定期清潔，保持風速培訓蟲害控制防治害蟲的器具和藥物（續(xù)）門隙小于6mm對外入口處設(shè)置培訓蟲阻止害蟲必須：不要吸引害蟲進入商場（光線、味道）堵住害蟲進入商場的渠道清理食物、積水和堆放的貨物（消除害蟲生活環(huán)境）消滅已經(jīng)進入商場的害蟲防治要點關(guān)鍵是預防沒有單一的控制方法培訓蟲害控制阻止害蟲必須：不要吸引害蟲進入商場（光線、味道）防治要點關(guān)鍵防治要點（續(xù)）藏匿區(qū)域：垃圾站或桶積水洼地草地雜亂的存貨區(qū)原輔材料陰暗的角落附近的建筑物進入途徑：送貨車輛商場入口門窗下水管道破損的天花墻間裂隙培訓蟲害控制防治要點（續(xù)）藏匿區(qū)域：進入途徑：培訓蟲害控制防治要點-外圍環(huán)境建筑周圍有45cm的無植物帶建筑周圍沒有害蟲棲息的場所培訓蟲害控制防治要點-外圍環(huán)境建筑周圍有45cm的無植物帶建筑周圍沒防治要點-商場的入口保持收貨平臺周圍的衛(wèi)生防止害蟲孳生與進入及時關(guān)閉對外開放的門對外門的縫隙小于6mm培訓蟲害控制防治要點-商場的入口保持收貨平臺周圍的衛(wèi)生防止害蟲孳生與防治要點-堵住害蟲進入建筑的孔洞注意下水道、穿過墻壁的電線槽、管道等害蟲可以進入建筑的孔洞及時修補破損的墻壁、天花板防止害蟲的進入培訓蟲害控制防治要點-堵住害蟲進入建筑的孔洞注意下水道、穿過墻壁的電防治要點-注意滅蠅燈、鼠膠板等設(shè)施及時清理滅蠅燈和粘鼠板當粘蠅紙的1/4粘滿蒼蠅時，就需要更換粘蠅紙粘鼠板粘性不足或粘滿蟲子灰塵時要更換培訓蟲害控制防治要點-注意滅蠅燈、鼠膠板等設(shè)施及時清理滅蠅燈和粘鼠板培防治要點-門簾和風機的使用保持膠簾的完好和垂直懸掛離地不超地2cm開啟風幕阻止蒼蠅、飛蟲的進入培訓蟲害控制防治要點-門簾和風機的使用保持膠簾的完好和垂直懸掛開啟風防治要點-商場內(nèi)的貨物堆放整齊貨物堆放嚴格按照離墻、離地（15cm）的要求執(zhí)行。貨物要堆放整齊，貨物和貨物之間也要留出一定的距離，這樣可以防止害蟲在貨堆內(nèi)搭窩。培訓蟲害控制防治要點-商場內(nèi)的貨物堆放整齊貨物堆放嚴格按照離墻、離地防治要點-保持食品區(qū)的衛(wèi)生（加工和銷售）保持食品加工、銷售區(qū)的衛(wèi)生斷絕害蟲食物和水的來源培訓蟲害控制防治要點-保持食品區(qū)的衛(wèi)生（加工和銷售）保持食品加工、銷防治要點-沒有積水、漏水和食物的泄漏及時清潔泄露的食物，清除積水，斷絕害蟲食物和水的來源積水培訓蟲害控制防治要點-沒有積水、漏水和食物的泄漏及時清潔泄露的食物，防治要點-及時清理腐敗的食品清除腐爛的水果，防止吸引飛蟲、果蠅等。培訓蟲害控制防治要點-及時清理腐敗的食品清除腐爛的水果，防止吸引飛蟲、防治要點-及時垃圾清理培訓蟲害控制防治要點-及時垃圾清理培訓蟲害控制藥物滅蟲的要求需是國家批準的殺蟲劑-生產(chǎn)許可、農(nóng)藥登記證定點施藥（繪圖），保存施藥記錄保存殺蟲劑的MSDS保存殺蟲劑或藥品的使用標簽按說明的方法及濃度用藥由經(jīng)過培訓的人員進行操作培訓蟲害控制藥物滅蟲的要求需是國家批準的殺蟲劑-生產(chǎn)許可、農(nóng)藥登記證培訓制定書面的蟲害控制計劃指定的蟲害防治員或蟲害防治服務(wù)公司制定消殺頻率對誘餌站、捕鼠器、粘鼠板、滅蠅燈進行標識管理的方法，包括防治人員簽名和檢查日期執(zhí)行日常檢查的頻率及方法