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綠色植物一生中都在吸收水分。向日葵一夏天要吸水200-300kg左右。小麥結(jié)出1KG果實(shí)要消耗水300-400kg左右。那么植物一生中吸收的那么多水分,大部分都到哪去了呢?植物的蒸騰作用植物每時(shí)每刻都通過(guò)植物體表面,把自身體內(nèi)的水分以水蒸氣的形式散發(fā)到空氣中----這樣的作用過(guò)程稱為蒸騰作用。水蒸氣植物體表面空氣植物體的莖和葉都有蒸騰作用,可是到底哪一個(gè)是主要的蒸騰器官呢?探究試驗(yàn)1、選取兩枝粗細(xì)相近的枝條,一枝將葉片去掉。2、分別插入裝水的錐形瓶中,瓶中液面高度一樣。3、枝條露出瓶外的部分用塑料袋罩住,袋口扎緊。4、放在有陽(yáng)光的地方,約2-3小時(shí)。請(qǐng)同學(xué)們思考一下會(huì)發(fā)生什么樣的試驗(yàn)現(xiàn)象?。試驗(yàn)裝置1塑料袋內(nèi)的小水珠非常多,裝置2小水珠很少。試驗(yàn)證明了什么呢?葉片是植物體蒸騰作用的主要器官。為什么植物的葉片是蒸騰作用的主要結(jié)構(gòu)呢?葉片上面是否存在著與蒸騰有關(guān)特殊的結(jié)構(gòu)呢?通過(guò)顯微鏡觀察植物葉片結(jié)構(gòu)觀察植物葉片表皮:氣孔的結(jié)構(gòu)氣孔:由兩個(gè)半月形的保衛(wèi)細(xì)胞圍成的空隙。保衛(wèi)細(xì)胞的細(xì)胞壁厚薄不一,氣孔側(cè)較厚,內(nèi)側(cè)較薄。氣孔是葉片散失水分以及與外界進(jìn)行氣體交換的“門戶”氣孔的張開(kāi)和閉合意義調(diào)節(jié)蒸騰作用的強(qiáng)度,使植物體內(nèi)經(jīng)常保持著適量的水分。思維拓展-----想一想?越想越聰明!葉片的上、下表皮誰(shuí)產(chǎn)生的氣泡比較多呢?氣孔的分布1、大多數(shù)植物的氣孔在葉片的正面(上表皮)分布較少,背面(下表皮)較多。2、但是有些植物氣孔分布卻是相反的,氣孔分布正面較多,背面較少,比如小麥、燕麥的葉片。3、有些植物氣孔分布卻又特殊,只在葉片正面分布,比如睡蓮的葉片。4、有些植物氣孔也只在葉片背面分布,比如旱金蓮的葉片。蒸騰作用對(duì)植物體自身的意義:1、水分從氣孔蒸騰,使植物體內(nèi)產(chǎn)生一種將水分向上運(yùn)輸?shù)睦Γ瑥亩軌虼龠M(jìn)根不斷地從土壤中吸收水分,同時(shí)也吸收溶解在水中的無(wú)機(jī)鹽,輸送到植物體各個(gè)部分。2、蒸騰作用使水分從葉表面大量散失,降低了葉表面的溫度,在炎熱的夏天植物就不會(huì)因?yàn)闅鉁剡^(guò)高而被灼傷。綠色植物在生物圈水循環(huán)中的作用深林上空的濕度比農(nóng)田上空的濕度高20%-30%.樹(shù)木強(qiáng)大的蒸騰作用,使深林增加的降水量,占陸地總降水量的三分之一以上。每畝深林比無(wú)林地至少多蓄水20噸。你們看到綠色植物想到了什么?死亡之海---沙漠綠色植物的作用:保持水土涵養(yǎng)水分調(diào)節(jié)氣候減輕干旱美化環(huán)境······人類是怎么樣對(duì)待植物和森林:五百年的歷史長(zhǎng)河我沒(méi)有倒下,卻倒在了人類貪婪的幾秒鐘里!我去了再也不能為自然奉
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